Taille du marché japonais des protéines de lactosérum
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
| Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
| TCAC | 1.49 % |
| Concentration du marché | Faible |
Acteurs majeurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché japonais des protéines de lactosérum
Le marché japonais des protéines de lactosérum devrait passer de 67 millions de dollars en 2023 à un TCAC de 1,49 % au cours des cinq prochaines années.
- Lattention croissante des consommateurs envers la protéine de lactosérum est due à ses avantages fonctionnels. Il est devenu le choix des consommateurs japonais soucieux de leur condition physique, créant ainsi une demande pour les produits à base de lactosérum. Les protéines de lactosérum sont largement utilisées comme ingrédients alimentaires en raison de leurs propriétés fonctionnelles hautement nutritives et bénéfiques. Ainsi, ils sont considérés comme des éléments importants nécessaires à une santé humaine et infantile optimale, ce qui anime le marché au Japon. Des entreprises de premier plan comme Arla Foods Ingredients, Fonterra Japan, Friesland Campina et d'autres proposent divers produits infusés de protéines de lactosérum pour répondre à la demande croissante dans le pays.
- Avec une tendance croissante vers la commodité, les aliments prêts à manger et cuits nature gagnent en importance sur le marché. Alors que les consommateurs du marché sont de plus en plus soucieux de leur santé et font attention aux aliments qu'ils consomment, les fabricants du marché se concentrent sur l'incorporation de protéines de lactosérum dans divers aliments prêts à consommer, tels que les barres protéinées et les yaourts, pour attirer les consommateurs sur le marché. Les ingrédients des protéines de lactosérum, tels que les isolats de protéines de lactosérum et autres dérivés de protéines de lactosérum, sont infusés dans des barres protéinées qui peuvent être consommées en déplacement. Par exemple, la société Asahi opérant au Japon propose des barres protéinées infusées de protéines de lactosérum pour répondre à la demande du marché.
Tendances du marché japonais des protéines de lactosérum
La nutrition sportive et de performance domine le marché
- Au Japon, les consommateurs sont prêts à mener une vie saine et active, et ceux qui pratiquent une activité récréative optent de plus en plus pour certains produits de nutrition sportive pour compléter leurs séances d'entraînement et obtenir des nutriments plus purifiés.
- Selon le ministère de l'Intérieur et des Communications (Japon), en 2021, la part des personnes de plus de dix ans pratiquant des sports au Japon s'élevait à 66,5 %. Les suppléments riches en protéines contenant des protéines de lactosérum produisent efficacement le physique souhaité, car ils sont considérés comme une protéine complète et facile à digérer. Ils améliorent également lapport global en protéines de lorganisme.
- Alors que de plus en plus de consommateurs sur le marché participent à divers sports tels que le football, le baseball, le volley-ball, le tennis et d'autres sports qui nécessitent une certaine forme physique, ils ont tendance à consommer des produits à base de protéines de lactosérum, tels que des suppléments en poudre et des shakes, pour répondre à leurs besoins physiques. exigence du sport. Ainsi, la demande des consommateurs en protéines de lactosérum sous diverses formes, telles que des poudres et des suppléments, augmente au Japon.
Pour comprendre les tendances clés, téléchargez un exemple de rapport
Inclinaison vers des aliments riches en protéines chez les nourrissons et les adultes
- Le nombre absolu daliments et de boissons riches en protéines introduits a connu une forte croissance au cours des dernières années, ce qui en fait une teneur élevée en protéines et lune des allégations croissantes les plus importantes sur le marché des aliments et des boissons. De plus, les consommateurs et les sportifs recherchent des solutions nutritionnelles naturelles, moins transformées et dont les bénéfices sont prouvés. De nombreuses entreprises manufacturières dingrédients laitiers lancent de nouvelles solutions nutritionnelles pour soutenir les fabricants de nutrition sportive.
- Par exemple, en décembre 2021, Lactalis Ingredients a lancé des concepts hyperprotéinés avec deux sources de protéines natives, dont la Caséine Micellaire Native de Ponativ et la Whey Protein Native de Pronativ, ciblant la nutrition sportive et le vieillissement en bonne santé.
- En revanche, lutilisation de préparations pour nourrissons au Japon a considérablement augmenté. Par exemple, dans une étude sur la prévalence de l'allaitement au Japon, selon l'indicateur de l'Organisation mondiale de la santé - Alimentation du nourrisson et du jeune enfant (OMS-ANJE) publié dans PubMed Central 2021, environ la moitié des nourrissons ont reçu du lait maternisé pour la première fois au cours de la période. trois premiers jours de la vie.
- Selon la Japan Dairy Association, en 2021, le volume des exportations de préparations pour nourrissons à base de produits laitiers en provenance du Japon s'élevait à environ 8,7 millions de kg. Les exportations de lait pour bébé ont augmenté régulièrement au cours de la dernière décennie, les principaux fabricants nationaux comme Meiji Holdings et Morinaga Milk Industry exportant des préparations et des ingrédients à l'étranger. La consommation croissante de préparations pour nourrissons favorise encore davantage la vente dingrédients protéiques du lait sur le marché.
Aperçu du marché japonais des protéines de lactosérum
Le marché japonais des protéines de lactosérum est fragmenté, avec la présence de plusieurs petits acteurs internationaux impliqués dans la fabrication et la distribution d'ingrédients protéiques de lactosérum dans le pays. Les fabricants se concentrent sur linnovation des produits et font la publicité de leurs produits auprès des amateurs de fitness dans tout le pays. Certains acteurs dominants du marché japonais des protéines de lactosérum comprennent Glanbia Plc, Fonterra Co-operative Group Limited, Arla Foods amba, Groupe Lactalis et Sodiaal Co-operative Group.
Leaders du marché japonais des protéines de lactosérum
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Glanbia Plc
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Fonterra Co-operative Group Limited
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Arla Foods amba
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Groupe Lactalis
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Sodiaal Co-operative Group
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Actualités du marché japonais des protéines de lactosérum
- Avril 2023 Arla Foods Ingredients, dont le siège est au Danemark, a lancé Nutrilac et ProteinBoost, deux produits de pointe à base de protéines de lactosérum exploitant une technologie brevetée de microparticules. Ce lancement innovant répond à la demande mondiale croissante de protéines de haute qualité, en particulier sur le marché japonais. Ces produits polyvalents trouvent des applications dans une large gamme de produits laitiers et de nutrition sportive, notamment les yaourts, les desserts et les boissons laitières.
- Septembre 2022 Glanbia, une entreprise de premier plan, rebaptise sa gamme de produits à base de protéines de lactosérum Tirlan pour le marché japonais. Tirlan propose une sélection diversifiée d'isolats et de concentrés de protéines de lactosérum adaptés pour répondre aux besoins de la nutrition sportive, des préparations pour nourrissons et de diverses autres applications de l'industrie alimentaire.
- Juillet 2021 MILEI GmbH, une filiale en propriété exclusive de Morinaga, créée dans le cadre d'une coentreprise Japon-Allemagne en 1972, a marqué une étape importante avec l'achèvement et l'inauguration d'une nouvelle installation dédiée à la production commerciale de l'ensemble de son portefeuille de produits.
Rapport sur le marché japonais des protéines de lactosérum – Table des matières
1. INTRODUCTION
1.1 Hypothèses de l’étude et définition du marché
1.2 Portée de l'étude
2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE
3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF
4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ
4.1 Facteurs de marché
4.1.1 Inclinaison croissante vers le fitness et la participation sportive
4.1.2 Demande croissante de produits alimentaires transformés enrichis
4.2 Restrictions du marché
4.2.1 Présence étendue de produits protéinés alternatifs provenant d'ingrédients d'origine végétale
4.3 Analyse des cinq forces de Porter
4.3.1 La menace de nouveaux participants
4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs
4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs
4.3.4 Menace des produits de substitution
4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle
5. SEGMENTATION DU MARCHÉ
5.1 Taper
5.1.1 Concentrés de protéines de lactosérum
5.1.2 Isolats de protéines de lactosérum
5.1.3 Protéines de lactosérum hydrolysées
5.2 Application
5.2.1 Nutrition du sport et de la performance
5.2.2 Les préparations pour nourrissons
5.2.3 Aliments fonctionnels/enrichis
6. PAYSAGE CONCURRENTIEL
6.1 Stratégies les plus adoptées
6.2 Analyse des parts de marché
6.3 Profils d'entreprise
6.3.1 Glanbia PLC
6.3.2 Morinaga Milk Industry Co. Ltd
6.3.3 Fonterra Co-operative Group Limited
6.3.4 Arla Foods amba
6.3.5 Royal Friesland Campina
6.3.6 Groupe Lactalis
6.3.7 Sodiaal Co-operative Group
6.3.8 HOOGWEGT INTERNATIONAL BV
6.3.9 Prolactal GMBH
6.3.10 Saputo Inc.
7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES
Segmentation de lindustrie japonaise des protéines de lactosérum
La protéine de lactosérum est une forme de poudre de protéine provenant du lactosérum.
Le marché japonais des protéines de lactosérum est segmenté par type de produit et par application. En fonction du type de produit, le marché est segmenté en concentré de protéines de lactosérum, isolat de protéines de lactosérum et protéines de lactosérum hydrolysées. En fonction des applications, le marché est segmenté en nutrition sportive et de performance, préparations pour nourrissons et aliments fonctionnels ou enrichis.
Pour chaque segment, le dimensionnement et les prévisions du marché ont été effectués sur la base de la valeur en USD.
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FAQ sur les études de marché sur les protéines de lactosérum au Japon
Quelle est la taille actuelle du marché japonais des protéines de lactosérum ?
Le marché japonais des protéines de lactosérum devrait enregistrer un TCAC de 1,49 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché japonais des protéines de lactosérum ?
Glanbia Plc, Fonterra Co-operative Group Limited, Arla Foods amba, Groupe Lactalis, Sodiaal Co-operative Group sont les principales sociétés opérant sur le marché japonais des protéines de lactosérum.
Quelles années couvre ce marché japonais des protéines de lactosérum ?
Le rapport couvre la taille historique du marché du marché japonais des protéines de lactosérum pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché japonais des protéines de lactosérum pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
Rapport sur l'industrie japonaise des protéines de lactosérum
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des protéines de lactosérum au Japon en 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des protéines de lactosérum japonaises comprend des perspectives de marché pour 2024 à 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
Protéine de lactosérum du Japon Instantanés du rapport
