Analyse de la taille et de la part du marché européen des enzymes de brassage – Tendances de croissance et prévisions (2024-2029)

Le marché européen des enzymes de brassage est segmenté par source (microbienne et végétale) ; par type (amylase, alphalase, protéase et autres) ; par forme (liquide et sec) et par pays.

Taille du marché européen des enzymes de brassage

Aperçu du marché européen des enzymes de brassage
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Période d'étude 2019 - 2029
Année de Base Pour l'Estimation 2023
Période de Données Prévisionnelles 2024 - 2029
Période de Données Historiques 2019 - 2022
TCAC 5.00 %
Concentration du marché Haut

Acteurs majeurs

Acteurs clés du marché européen des enzymes de brassage

*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

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Analyse du marché européen des enzymes de brassage

Le marché européen des enzymes de brassage devrait croître à un TCAC de 5,0 % au cours de la période de prévision (2020-2025).

  • Le marché est tiré par la forte demande sur le marché de la bière et des enzymes industrielles. En outre, la demande croissante de production et de consommation de bière, ainsi que le nombre croissant de brasseries ces dernières années dans la région, alimentent la croissance du marché.
  • En outre, les acteurs multinationaux continuent de réaliser dénormes investissements pour étendre leur couverture du marché et collaborer avec les opérateurs nationaux, élargissant ainsi le marché des enzymes de brasserie. Par exemple, en juillet 2017, Kerry a annoncé un nouveau partenariat technologique avec Ginkgo Bioworks, une société d'organismes qui conçoit des microbes personnalisés pour les marchés d'application afin de se développer dans le secteur des enzymes, en étendant leur portée commerciale et en tirant parti des technologies et des processus de chacun pour améliorer la production de substances spécifiques. enzymes utilisées dans les aliments.
  • Cependant, les réglementations imposées par les organismes de réglementation tels que la FDA, lUSDA et lUE pour les ingrédients utilisés dans lindustrie brassicole de la région devraient freiner la croissance du marché des enzymes de brasserie.

Tendances du marché européen des enzymes de brassage

Nombre croissant de brasseries en Europe

Laugmentation de la demande de bières peu ou pas alcoolisées a entraîné une augmentation du nombre de brasseurs dans la région. Selon les Brasseurs d'Europe, la production de bière en 2018 s'élevait à près de 39,7 milliards de litres, l'Allemagne, le Royaume-Uni et la Pologne étant les trois principaux producteurs. Le nombre de brasseries actives en Europe a augmenté d'environ 6 000 brasseries au cours des 10 dernières années et d'environ 9 500 au cours des 1 000 dernières années. Parmi les 9 500 brasseries, environ les trois quarts, soit 2 430, sont des microbrasseries et des PME (petites et moyennes entreprises), qui sont principalement concentrées en Allemagne (1 492), en France (1 100), en Italie (868) et en Espagne (521).

Tendances clés du marché européen des enzymes de brassage

LAllemagne va stimuler le marché régional

La production et la consommation de différents types de bière, telles que les bières ordinaires, aromatisées, sans gluten, faibles en calories, peu alcoolisées, sans alcool et autres, ainsi que du vin en Allemagne, auraient augmenté de manière significative, stimulant ainsi la croissance. du marché des enzymes de brasserie dans la région. Cela est principalement dû à la croissance croissante de léconomie et des revenus, ainsi quà laugmentation du revenu disponible dans la région européenne. En outre, les petits acteurs nationaux ont adopté des stratégies pour développer leurs activités à l'échelle mondiale en investissant dans la création d'installations de fabrication et de centres de services techniques dans diverses régions, améliorant ainsi leur présence grâce à une infrastructure de RD intensive.

Taux de croissance du marché européen des enzymes de brassage

Aperçu du marché européen des enzymes de brasserie

Le marché européen des enzymes de brasserie est fragmenté en raison de la présence dimportants acteurs régionaux et nationaux dans différents pays. L'accent est mis sur la fusion, l'expansion, l'acquisition et le partenariat des entreprises ainsi que sur le développement de nouveaux produits en tant qu'approches stratégiques adoptées par les principales entreprises pour renforcer la présence de leur marque auprès des consommateurs. Les principaux acteurs dominant le marché européen comprennent Amano Enzyme Inc., ABF Ingredients, DuPont de Nemours, Inc. et DSM, entre autres.

Leaders européens du marché des enzymes de brasserie

  1. Amano Enzyme Inc.

  2. ABF Ingredients

  3. DuPont de Nemours, Inc.

  4. DSM

  5. Caldic B.V.

  6. Novozymes

*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

Amano Enzyme Inc., ABF Ingrédients, DuPont de, Nemours, Inc., DSM, Caldic BV, Novozymes
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Rapport sur le marché européen des enzymes de brasserie – Table des matières

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Livrables de l’étude

      1. 1.2 Hypothèses de l'étude

        1. 1.3 Portée de l'étude

        2. 2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE

          1. 3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF

            1. 4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ

              1. 4.1 Facteurs de marché

                1. 4.2 Restrictions du marché

                  1. 4.3 Analyse des cinq forces de Porter

                    1. 4.3.1 La menace de nouveaux participants

                      1. 4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs

                        1. 4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs

                          1. 4.3.4 Menace des produits de substitution

                            1. 4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle

                          2. 5. SEGMENTATION DU MARCHÉ

                            1. 5.1 Par source

                              1. 5.1.1 Microbien

                                1. 5.1.2 Usine

                                2. 5.2 Par type

                                  1. 5.2.1 Amylase

                                    1. 5.2.2 alphalase

                                      1. 5.2.3 Protéase

                                        1. 5.2.4 Autres

                                        2. 5.3 Par formulaire

                                          1. 5.3.1 Liquide

                                            1. 5.3.2 Sec

                                            2. 5.4 Par pays

                                              1. 5.4.1 Royaume-Uni

                                                1. 5.4.2 Allemagne

                                                  1. 5.4.3 France

                                                    1. 5.4.4 Espagne

                                                      1. 5.4.5 Italie

                                                        1. 5.4.6 Russie

                                                          1. 5.4.7 Le reste de l'Europe

                                                        2. 6. PAYSAGE CONCURRENTIEL

                                                          1. 6.1 Entreprises les plus actives

                                                            1. 6.2 Stratégies les plus adoptées

                                                              1. 6.3 Analyse de la position sur le marché

                                                                1. 6.4 Profils d'entreprise

                                                                  1. 6.4.1 Amano Enzyme Inc.

                                                                    1. 6.4.2 ABF Ingredients

                                                                      1. 6.4.3 DuPont de Nemours, Inc.

                                                                        1. 6.4.4 Koninklijke DSM N.V.

                                                                          1. 6.4.5 Caldic B.V.

                                                                            1. 6.4.6 Novozymes

                                                                          2. 7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES

                                                                            ** Sous réserve de disponibilité.
                                                                            bookmark Vous pouvez acheter des parties de ce rapport. Consultez les prix pour des sections spécifiques
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                                                                            Segmentation de lindustrie européenne des enzymes de brasserie

                                                                            Le marché des enzymes de brasserie en Europe a été segmenté par source en microbienne et végétale ; par type en amylase, alphalase, protéase et autres; et par forme en liquide et sec. En outre, l'étude fournit une analyse du marché des enzymes de brassage sur les marchés émergents et établis en Europe, notamment au Royaume-Uni, en Allemagne, en France, en Espagne, en Italie, en Russie et dans le reste de l'Europe.

                                                                            Par source
                                                                            Microbien
                                                                            Usine
                                                                            Par type
                                                                            Amylase
                                                                            alphalase
                                                                            Protéase
                                                                            Autres
                                                                            Par formulaire
                                                                            Liquide
                                                                            Sec
                                                                            Par pays
                                                                            Royaume-Uni
                                                                            Allemagne
                                                                            France
                                                                            Espagne
                                                                            Italie
                                                                            Russie
                                                                            Le reste de l'Europe

                                                                            FAQ sur les études de marché européennes sur les enzymes de brassage

                                                                            Le marché européen des enzymes de brassage devrait enregistrer un TCAC de 5 % au cours de la période de prévision (2024-2029)

                                                                            Amano Enzyme Inc., ABF Ingredients, DuPont de Nemours, Inc., DSM, Caldic B.V., Novozymes sont les principales sociétés opérant sur le marché européen des enzymes de brasserie.

                                                                            Le rapport couvre la taille historique du marché européen des enzymes de brassage pour les années  2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché européen des enzymes de brassage pour les années  2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.

                                                                            Rapport sur l'industrie européenne des enzymes de brasserie

                                                                            Statistiques sur la part de marché européenne des enzymes de brassage, la taille et le taux de croissance des revenus 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse européenne des enzymes de brassage comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.

                                                                            close-icon
                                                                            80% de nos clients recherchent des rapports sur mesure. Comment voulez-vous que nous adaptions le vôtre?

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