Marché des ingrédients laitiers en Asie-Pacifique – Croissance, tendances, impact du COVID-19 et prévisions (2022-2027)

Le marché des ingrédients laitiers en Asie-Pacifique est segmenté par type (poudres de lait, concentré de protéines de lait et isolat de protéines de lait, ingrédients de lactosérum, lactose et dérivés, et autres), application (boulangerie et confiserie, produits laitiers, lait maternisé, nutrition sportive et clinique , Autre) et Géographie

Aperçu du marché

Asia-Pacific Dairy Ingredients Market
Study Period: 2016 - 2026
Base Year: 2021
CAGR: 4.3 %

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

Aperçu du marché

Le marché des ingrédients laitiers en Asie-Pacifique devrait croître à un TCAC de 4,3 % au cours de la période de prévision, 2020-2025.

  • L'amélioration du niveau de vie de la population, la croissance de l'industrie des préparations pour nourrissons, la demande croissante de produits de santé et les modes de vie sains des consommateurs stimulent la croissance du marché des ingrédients laitiers en Asie-Pacifique.
  • De plus, l'Asie-Pacifique étant une réserve abondante pour la production laitière dans le monde, assure un approvisionnement abondant aux industries de transformation alimentaire à un prix très compétitif. Ces facteurs où, d'une part, favorisent le marché étudié, les aspects tels que l'intolérance au lactose, le véganisme croissant sont des préoccupations qui devraient restreindre le marché au cours de la période de prévision.

Scope of the report

Asia-Pacific dairy ingredients market includes revenue generated through milk powders, milk protein concentrate & milk protein isolate, whey ingredients, lactose & derivatives, c, and others. By application the market is segmented into bakery & confectionery, dairy products, infant milk formula, sports & clinical nutrition, other. Additionally, the study covers market revenue in major countries of the regions Asia-Pacific that is India, China, Japan, and Australia.v

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Principales tendances du marché

Le lait en poudre détenait la plus grande part de marché

La demande de produits laitiers sur le marché asiatique est en hausse. Le lait écrémé en poudre est largement utilisé dans l'industrie de la crème glacée qui pousse le marché des produits laitiers écrémés en Asie. Par exemple, selon les données révélées par l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, la consommation de produits laitiers frais en Inde devrait augmenter de 2,3 % par an, pour atteindre 108 kg par habitant en 2028. Cependant, la hausse des prix du lait écrémé en poudre dans le Le marché indien a entraîné une baisse de l'approvisionnement en lait pendant l'hiver, la haute saison de production a suscité des inquiétudes quant à l'approvisionnement en été, une saison de soudure. Cela a entraîné une augmentation de la demande de constitution d'un stock régulateur de lait écrémé en poudre. ​

Asia-Pacific Dairy Ingredients Market1

L'Inde reste le pays à la croissance la plus rapide

L'Inde étant un centre névralgique de l'industrie laitière mondiale, offre de nombreuses opportunités aux investisseurs et aux entrepreneurs désireux de capitaliser sur l'un des marchés mondiaux du lait et des produits laitiers à la croissance la plus rapide. En conséquence, le marché des ingrédients laitiers dans le pays a connu une augmentation des entrées sur le marché suivie de lancements de produits diversifiés. Les entreprises alimentaires en Inde sont désormais plus enclines à se procurer des matières premières de qualité et différenciées pour formuler leurs produits, ce qui représente des opportunités prometteuses pour les fabricants d'ingrédients laitiers à mettre en avant dans le secteur de la recherche et du développement et à terme à proposer des produits exceptionnels.

Asia-Pacific Dairy Ingredients Market2

Paysage concurrentiel

L'innovation produit est une stratégie privilégiée par les entreprises pour renforcer leur domination sur le marché. Des acteurs majeurs, tels que Arla Foods, Eurosérum, Saputo Inc et Groupe Lactalis se concentrent largement sur la fourniture aux consommateurs d'offres innovantes, combinées à des avantages fonctionnels dans chacun des produits. L'expansion est une autre stratégie largement utilisée pour renforcer leur domination sur le marché. Les principaux acteurs essaient constamment d'agrandir leurs installations de production pour répondre à la demande croissante. ​

Principaux acteurs

  1. Arla Foods Ingredients Group

  2. Eurosérum

  3. Glanbia plc

  4. Saputo Inc

  5. LACTALIS Ingredients

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Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Hypothèses de l'étude et définition du marché

      1. 1.2 Portée de l'étude

      2. 2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE

        1. 3. RÉSUMÉ

          1. 4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ

            1. 4.1 Facteurs de marché

              1. 4.2 Contraintes du marché

                1. 4.3 Attractivité de l'industrie - Analyse des cinq forces de Porter

                  1. 4.3.1 La menace de nouveaux participants

                    1. 4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs

                      1. 4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs

                        1. 4.3.4 Menace des produits de substitution

                          1. 4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle

                        2. 5. SEGMENTATION DU MARCHÉ

                          1. 5.1 Taper

                            1. 5.1.1 Poudres de lait

                              1. 5.1.2 Concentré de protéines de lait et isolat de protéines de lait

                                1. 5.1.3 Ingrédients du lactosérum

                                  1. 5.1.4 Mélangeurs et substituts de produits laitiers

                                    1. 5.1.5 Les autres

                                    2. 5.2 Application

                                      1. 5.2.1 Boulangerie & Confiserie

                                        1. 5.2.2 Les produits laitiers

                                          1. 5.2.3 Lait maternisé

                                            1. 5.2.4 Nutrition sportive et clinique

                                              1. 5.2.5 Les autres

                                              2. 5.3 Par géographie

                                                1. 5.3.1 Inde

                                                  1. 5.3.2 Chine

                                                    1. 5.3.3 Japon

                                                      1. 5.3.4 Australie

                                                        1. 5.3.5 Reste de l'Asie-Pacifique

                                                      2. 6. PAYSAGE CONCURRENTIEL

                                                        1. 6.1 Stratégies les plus adoptées

                                                          1. 6.2 Analyse de la position sur le marché

                                                            1. 6.3 Profils d'entreprise

                                                              1. 6.3.1 Groupe d'ingrédients Arla Foods

                                                                1. 6.3.2 Eurosérum SAS

                                                                  1. 6.3.3 Glanbia plc

                                                                    1. 6.3.4 Saputo inc.

                                                                      1. 6.3.5 Ingrédients Lactalis

                                                                        1. 6.3.6 Groupe Hoogwegt BV

                                                                          1. 6.3.7 Fédération coopérative de commercialisation du lait du Gujarat

                                                                        2. 7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES

                                                                          **Subject to Availability
                                                                          You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                                          Frequently Asked Questions

                                                                          Le marché du marché des ingrédients laitiers en Asie-Pacifique est étudié de 2016 à 2026.

                                                                          Le marché Asie-Pacifique des ingrédients laitiers croît à un TCAC de 4,3 % au cours des 5 prochaines années.

                                                                          Arla Foods Ingredients Group, Eurosérum, Glanbia plc, Saputo Inc, LACTALIS Ingredients sont les principales sociétés opérant sur le marché des ingrédients laitiers en Asie-Pacifique.

                                                                          80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

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