Taille du marché de lacide lactique en Afrique
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
| Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
| TCAC | 6.30 % |
| Concentration du marché | Haut |
Acteurs majeurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché de lacide lactique en Afrique
Le marché africain de lacide lactique devrait croître à un TCAC de 6,3 % au cours de la période de prévision (2020-2025).
- La demande dacide lactique sur le marché des aliments et des boissons augmente avec les technologies émergentes et la demande croissante dapplications. En raison des diverses propriétés fonctionnelles de lacide lactique, il est utilisé comme ingrédient clé dans les produits alimentaires et les boissons.
- Les principaux moteurs du marché de lacide lactique sont la demande accrue dacide lactique pour les applications alimentaires, la disponibilité de matières premières bon marché, les diverses propriétés fonctionnelles de lacide lactique et lapprobation réglementaire par les réglementations internationales.
Tendances du marché de lacide lactique en Afrique
Demande croissante dingrédients alimentaires de spécialité
Les acidulants spéciaux offrent diverses propriétés fonctionnelles. Ils agissent comme antioxydants, agents de salaison et de décapage, exhausteurs de goût, agents aromatisants, agents levants, agents de contrôle du pH, séquestrants et synergistes. En raison des diverses propriétés fonctionnelles de lacide lactique, il est utilisé comme ingrédient clé dans les produits alimentaires et boissons. Lacide lactique a son large champ dapplication dans lindustrie alimentaire et des boissons, associé à la gamme davantages fonctionnels fournis par les acidulants alimentaires, qui sont des facteurs clés qui animent le marché des acidulants alimentaires. En outre, la forte croissance du secteur de lalimentation et des boissons soutient largement le marché mondial. Avec le développement économique et lévolution du comportement des consommateurs en Afrique, la région se démarque en tant que marché prometteur pour lindustrie alimentaire et des boissons complétant la consommation dacidulants alimentaires. L'acide lactique a également une large application sur le marché des conservateurs.
Pour comprendre les tendances clés, téléchargez un exemple de rapport
Utilisation accrue dans les produits carnés
Le principal moteur de la croissance de lacide lactique est laugmentation de la demande de viande et dautres applications alimentaires de lacide lactique, la disponibilité de matières premières bon marché, linnovation technologique et le fort soutien des grandes entreprises manufacturières de la région. Le faible coût des matières premières telles que la mélasse, lamidon, la canne à sucre et dautres glucides pour la production constitue un avantage majeur pour les industries, car il réduit directement le coût final du produit. En outre, ces matières premières sont abondantes et facilement disponibles dans les régions nationales pour la production, ce qui stimule le marché.
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Aperçu du marché de lacide lactique en Afrique
Le marché africain de l'acide lactique est consolidé car les principaux acteurs détiennent la part de marché maximale. Les stratégies clés adoptées par les acteurs sont les fusions et l'expansion, le développement de nouveaux produits, les partenariats et l'expansion pour répondre à la demande croissante des industries alimentaires. Les principaux acteurs du marché sont Corbion NV, Galactic, Henan Jindan Lactic Acid Technology Co., Ltd, Brenntag AG et Foodchem International Corporation.
Leaders du marché de lacide lactique en Afrique
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Corbion NV
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Galactic
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Henan Jindan Lactic Acid Technology Co., Ltd
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Brenntag AG
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Foodchem International Corporation
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Rapport sur le marché africain de lacide lactique – Table des matières
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1. INTRODUCTION
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1.1 Hypothèses de l’étude et définition du marché
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1.2 Portée de l'étude
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2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE
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3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF
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3.1 Aperçu du marché
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4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ
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4.1 Facteurs de marché
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4.2 Restrictions du marché
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4.3 Analyse des cinq forces de Porter
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4.3.1 La menace de nouveaux participants
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4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs
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4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs
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4.3.4 Menace des produits de substitution
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4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle
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5. SEGMENTATION DU MARCHÉ
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5.1 Par source
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5.1.1 Naturel
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5.1.2 Synthétique
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5.2 Par candidature
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5.2.1 Boulangerie
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5.2.2 Confiserie
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5.2.3 Breuvages
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5.2.4 Produits laitiers et surgelés
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5.2.5 Viande, volaille et fruits de mer
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5.2.6 Autres
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5.3 Géographie
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5.3.1 Afrique
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5.3.1.1 Afrique du Sud
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5.3.1.2 Nigeria
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5.3.1.3 Kenya
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5.3.1.4 Reste de l'Afrique
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6. PAYSAGE CONCURRENTIEL
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6.1 Entreprises les plus actives
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6.2 Stratégies les plus adoptées
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6.3 Analyse des parts de marché
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6.4 Profils d'entreprise
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6.4.1 Corbion NV
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6.4.2 Galactic
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6.4.3 Henan Jindan Lactic Acid Technology Co., Ltd
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6.4.4 Brenntag AG
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6.4.5 Foodchem International Corporation
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7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES
Segmentation de lindustrie de lacide lactique en Afrique
Le marché africain de lacide lactique est segmenté par source en naturel et synthétique. En fonction de lapplication, le marché est divisé en boulangerie, confiserie, boissons, produits laitiers et surgelés, viande, volaille et fruits de mer, entre autres. L'étude implique également l'analyse de régions telles que l'Afrique du Sud, le Nigeria, le Kenya et le reste de l'Afrique.
| Par source | ||
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| Par candidature | ||
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| Géographie | ||||||||||
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FAQ sur les études de marché sur lacide lactique en Afrique
Quelle est la taille actuelle du marché de lacide lactique en Afrique ?
Le marché africain de lacide lactique devrait enregistrer un TCAC de 6,30 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché africain de lacide lactique ?
Corbion NV, Galactic, Henan Jindan Lactic Acid Technology Co., Ltd, Brenntag AG, Foodchem International Corporation sont les principales sociétés opérant sur le marché africain de lacide lactique.
Quelles années couvre ce marché africain de lacide lactique ?
Le rapport couvre la taille historique du marché de lacide lactique en Afrique pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché de lacide lactique en Afrique pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
Rapport sur lindustrie africaine de lacide lactique
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus de lacide lactique en Afrique 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse de lacide lactique en Afrique comprend des perspectives de prévision du marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
Acide Lactique Afrique Instantanés du rapport
