| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| CAGR | 13.50 % |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado de probióticos de EE. UU.
Se proyecta que el mercado de probióticos de Estados Unidos registre una tasa compuesta anual del 13,5% durante el período previsto (2022-2027).
La pandemia de COVID-19 ha tenido un mayor impacto en el cambio en los patrones de consumo de los consumidores a medida que ha aumentado entre ellos su conciencia sobre la salud. Los consumidores en Estados Unidos comenzaron a evitar la comida chatarra o procesada y buscaron alimentos y productos nutritivos y beneficiosos para la salud. Las ventas de productos probióticos en EE. UU. aumentaron un 33% desde la pandemia, ya que los consumidores se inclinan por potenciadores de nutrientes para mejorar su inmunidad. Desde entonces, la demanda de productos probióticos en Estados Unidos ha aumentado drásticamente. Como todos los grupos de edad son vulnerables al virus, los fabricantes están diseñando productos probióticos que pueden tener resultados efectivos para cada individuo.
A mediano plazo, se espera que la creciente conciencia sobre la salud y la preferencia de los consumidores por alimentos nutritivos impulsen el mercado. Los probióticos son una fuerza impulsora dentro de la creciente categoría de suplementos para la salud digestiva y los consumen personas de todas las edades. Sin embargo, el mayor consumo se observa entre los millennials, debido a la creciente concienciación sobre la salud y el bienestar a través de la publicidad multicanal, que ha influido en gran medida en su patrón de consumo.
El patrón de gasto en atención médica en el país está aumentando con la creciente población geriátrica, la tecnología avanzada, mejores instalaciones médicas y un aumento en el número de personas aseguradas. Estos factores, a su vez, están impulsando la venta general de probióticos en el país. Sin embargo, se espera que los altos costos de I+D para desarrollar nuevas cepas de probióticos, las elevadas inversiones iniciales y los altos precios de los productos ralenticen el crecimiento del mercado.
Tendencias del mercado de probióticos de EE. UU.
Mayor demanda de yogur probiótico
Los probióticos están relacionados con una serie de beneficios para la salud, desde mejorar la piel hasta perder peso. Además, el yogur es el primer alimento que viene a la mente de los consumidores como un producto alimenticio súper rico en probióticos, atendiendo así al mercado estudiado. El yogur griego rico en proteínas potenciado con probióticos también contribuye al mercado estudiado. Por lo tanto, los fabricantes, como Fage, están produciendo productos de calidad para ofrecer beneficios adicionales a los consumidores. Además, la creciente tendencia del veganismo ha insistido en la demanda de yogures probióticos sin lácteos, de ahí que los actores clave del mercado estén lanzando una amplia gama de yogures probióticos sin lácteos procedentes de leche de almendras, leche de soja, leche de avena y otros.
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Los supermercados/hipermercados tienen la mayor participación en las ventas de probióticos
Los supermercados e hipermercados amplían constantemente su oferta de productos, lo que genera una feroz competencia para diferenciar estos productos en sus lineales. Como resultado, los fabricantes están tratando de reposicionar sus productos como productos premium en las tiendas, atendiendo así a las necesidades especiales de los consumidores, dirigiéndose a un grupo específico de consumidores. Los pasillos de los supermercados están repletos de alimentos y bebidas con etiquetas que declaran probióticos para satisfacer
la demanda de los consumidores de bacterias favorables, ya que vinculan la buena
salud digestiva e inmunológica con los probióticos. Una fuerte competencia modelada por alimentos y bebidas probióticas, como bebidas probióticas, yogures y barras, entre otros, en los supermercados, ha intensificado las ventas del mercado estudiado.
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Descripción general de la industria de probióticos de EE. UU.
El mercado estadounidense de probióticos es muy competitivo y fragmentado, con la presencia de numerosos actores. Los principales actores se están centrando en la expansión, el lanzamiento de nuevos productos, las fusiones y adquisiciones y las asociaciones, junto con el desarrollo de nuevos productos, como enfoques estratégicos para impulsar la presencia de su marca entre los consumidores. El gasto en investigación y desarrollo ha ido aumentando a medida que el mercado tiene el potencial de evolucionar y surgir con productos más saludables. El fabricante de yogur griego Chobani ha desempeñado recientemente un papel clave en el mercado de yogur probiótico de EE. UU., ya que descubrió el enfoque correcto para satisfacer el gusto de los consumidores estadounidenses con sus productos en el momento adecuado. Los actores clave en el mercado son Chobani, Yoplait, Oikos, Danone, Now Foods, PepsiCo y Lifeway Foods Inc., entre otros.
Líderes del mercado de probióticos de EE. UU.
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Danone
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PepsiCo
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Now Foods
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Yakult Honsha Co. Ltd
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Lifeway Foods Inc.
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Noticias del mercado de probióticos de EE. UU.
- En marzo de 2022, Danone lanzó un producto de yogur probiótico bebible con múltiples beneficios llamado 'Activia+'. Estas bebidas están disponibles en 3 sabores y la compañía afirma que esta bebida es una excelente fuente de vitamina C, vitamina D y zinc para apoyar el sistema inmunológico.
- En julio de 2021, PepsiCo lanzó KeVita Prebiotic Shots fermentados listos para beber (RTD) en los EE. UU. con tres sabores diferentes, como remolacha, limón, arándano, menta y cúrcuma y jengibre.
- En agosto de 2021, Lifeway Foods, Inc., el principal proveedor estadounidense de kéfir y productos probióticos fermentados, anunció su intención de adquirir ciertos activos de GlenOaks Farms, Inc., de propiedad privada con sede en California, fundada en 1984 y pionera en yogur bebible.
Segmentación de la industria de probióticos de EE. UU.
Los probióticos son microorganismos vivos que brindan beneficios para la salud cuando se consumen, generalmente mejorando o restaurando la salud intestinal. El mercado estadounidense de probióticos está segmentado por tipo que incluye alimentos probióticos, bebidas probióticas, suplementos dietéticos y piensos para animales. La sección de alimentos probióticos se divide a su vez en yogures, cereales de panadería y desayuno, papillas y fórmulas infantiles, confitería y otros productos. El segmento de bebidas probióticas se clasifica además en bebidas probióticas a base de frutas, bebidas probióticas a base de lácteos y otras bebidas probióticas. Según el canal de distribución, el mercado se divide en supermercados/hipermercados, farmacias y droguerías, tiendas de conveniencia, canales online y otros canales de distribución. El informe ofrece el tamaño del mercado y previsiones en valor (millones de dólares) para los segmentos anteriores.
| Por tipo | Alimentos probióticos | Yogur | |
| Panadería y Cereales para el Desayuno | |||
| Alimentos para bebés y fórmulas infantiles | |||
| Confitería | |||
| Otros tipos | |||
| Bebidas probióticas | Bebidas probióticas a base de frutas | ||
| Bebidas probióticas a base de lácteos | |||
| Otras bebidas probióticas | |||
| Suplementos dietéticos | |||
| Otros | |||
| Por canal de distribución | Supermercado/Hipermercado | ||
| Farmacias y droguerías | |||
| Tiendas de conveniencia | |||
| Canales en línea | |||
| Otros canales de distribución | |||
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Preguntas frecuentes sobre investigaciones de mercado de probióticos en EE. UU.
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de probióticos de Estados Unidos?
Se proyecta que el mercado de probióticos de Estados Unidos registre una tasa compuesta anual del 13,5% durante el período previsto (2024-2029)
¿Quiénes son los actores clave en el mercado de Probióticos de Estados Unidos?
Danone, PepsiCo, Now Foods, Yakult Honsha Co. Ltd, Lifeway Foods Inc. son las principales empresas que operan en el mercado de probióticos de Estados Unidos.
¿Qué años cubre este mercado de Probióticos de Estados Unidos?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Probióticos de Estados Unidos durante los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Probióticos de Estados Unidos para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
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Informe de la industria de probióticos de EE. UU.
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de probióticos de EE. UU. en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de probióticos de EE. UU. incluye una perspectiva de pronóstico del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
