
Análisis del Mercado de Proteína Láctea de América del Sur por Mordor Intelligence
Se espera que el Mercado de Proteína Láctea de América del Sur registre una CAGR de 4,83% durante el período de pronóstico.
- El principal factor que impulsa la industria de proteína láctea en América del Sur es la conciencia sobre la salud y el bienestar.
- Con el aumento de las enfermedades relacionadas con el estilo de vida y los casos de obesidad, los fabricantes de proteínas lácteas están motivados a innovar y ofrecer productos que satisfagan las exigentes necesidades de los consumidores preocupados por su salud.
- La demanda de concentrados y aislados de proteína de suero de leche es alta en la región debido a sus versátiles aplicaciones. El crecimiento de la población, el aumento de los ingresos y los cambios en los perfiles psicográficos de la región están regulando el crecimiento del mercado de proteína láctea en América del Sur.
Tendencias e Información del Mercado de Proteína Láctea de América del Sur
La Nutrición Deportiva y Clínica Probablemente Impulsará el Crecimiento del Mercado
Los consumidores, especialmente los millennials y los entusiastas del gimnasio en Brasil y Argentina, se centran en aumentar la fuerza y mejorar la recuperación del cuerpo después del entrenamiento. Además, los consumidores y los atletas buscan soluciones nutricionales naturales y menos procesadas con beneficios comprobados. Este factor brinda a los fabricantes de ingredientes la oportunidad de introducir productos con alto contenido de proteínas y múltiples beneficios, que resultan atractivos para los atletas y los entusiastas del gimnasio. Adicionalmente, con el desarrollo de las economías y los avances tecnológicos, los padres también se preocupan cada vez más por la salud de sus bebés y optan por las mejores fórmulas infantiles para proporcionar la cantidad adecuada de proteínas requerida, brindando así una oportunidad a los fabricantes de proteínas para desarrollar productos compatibles.

Argentina es el Principal Mercado de Productos Lácteos en la Región
Argentina es un mercado importante en la región sudamericana en términos del sector lácteo. El país cuenta con vastas praderas para la alimentación del ganado. Además, la base agrícola del país fomenta la cría de ganado. La población argentina es aficionada a los productos lácteos, especialmente al queso. Según UN Comtrade, Argentina importó 3,43 millones de kilogramos de queso procesado en 2017 para satisfacer la demanda local. Por lo tanto, dada la enorme demanda local y la rápida industrialización, existe una gran oportunidad para que nuevas industrias queseras se desarrollen en el país, lo que a su vez impulsará el mercado de proteína láctea en la región.

Panorama Competitivo
El mercado de proteína láctea de América del Sur está consolidado con la dominación de los actores globales sobre los actores domésticos. La principal oportunidad para que los actores capturen el mercado es lanzar soluciones innovadoras para satisfacer la creciente demanda de producción de queso y su uso en nutrición deportiva y clínica, que incluye fórmulas infantiles. La versatilidad y el costo de las proteínas también juegan un papel importante en el desarrollo del valor de marca. Los actores globales participan en fusiones, adquisiciones y asociaciones con las industrias alimentarias locales para capturar el mercado regional y tener una posición sólida gracias a su imagen de marca. Los actores más activos en el mercado son Arla Foods, Fonterra Co-Operative y Saputo Inc.
Líderes de la Industria de Proteína Láctea de América del Sur
Arla Foods Ingredient Group P/S
Dairy Farmers of America, Inc.
Fonterra Co-operative Group
Saputo Inc.
Tangara Foods
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

Alcance del Informe del Mercado de Proteína Láctea de América del Sur
La proteína láctea de América del Sur está segmentada por tipo en concentrados de proteína de leche, concentrados de proteína de suero de leche, aislados de proteína de leche, aislados de proteína de suero de leche, caseína y caseinatos, y otros. Según la aplicación, el mercado está segmentado en alimentos y bebidas, nutrición deportiva y clínica, cuidado personal y cosméticos, alimento para animales, y otros. El mercado regional también está segmentado por país en Brasil, Argentina y el Resto de América del Sur.
| Concentrados de Proteína de Leche |
| Concentrados de Proteína de Suero de Leche |
| Aislados de Proteína de Leche |
| Aislados de Proteína de Suero de Leche |
| Caseína y Caseinatos |
| Otros |
| Alimentos y Bebidas |
| Nutrición Deportiva y Clínica |
| Cuidado Personal y Cosméticos |
| Alimento para Animales |
| Otros |
| Brasil |
| Argentina |
| Resto de América del Sur |
| Por Tipo | Concentrados de Proteína de Leche |
| Concentrados de Proteína de Suero de Leche | |
| Aislados de Proteína de Leche | |
| Aislados de Proteína de Suero de Leche | |
| Caseína y Caseinatos | |
| Otros | |
| Por Aplicación | Alimentos y Bebidas |
| Nutrición Deportiva y Clínica | |
| Cuidado Personal y Cosméticos | |
| Alimento para Animales | |
| Otros | |
| Por País | Brasil |
| Argentina | |
| Resto de América del Sur |
Preguntas Clave Respondidas en el Informe
¿Cuál es el tamaño actual del Mercado de Proteína Láctea de América del Sur?
Se proyecta que el Mercado de Proteína Láctea de América del Sur registre una CAGR de 4,83% durante el período de pronóstico (2025-2030)
¿Quiénes son los actores clave en el Mercado de Proteína Láctea de América del Sur?
Arla Foods Ingredient Group P/S, Dairy Farmers of America, Inc., Fonterra Co-operative Group, Saputo Inc. y Tangara Foods son las principales empresas que operan en el Mercado de Proteína Láctea de América del Sur.
¿Qué años cubre este Mercado de Proteína Láctea de América del Sur?
El informe cubre el tamaño histórico del Mercado de Proteína Láctea de América del Sur para los años: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 y 2024. El informe también pronostica el tamaño del Mercado de Proteína Láctea de América del Sur para los años: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 y 2030.
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Informe de la Industria de Proteína Láctea de América del Sur
Estadísticas sobre la participación, el tamaño y la tasa de crecimiento de los ingresos del mercado de proteína láctea de América del Sur para 2025, elaboradas por los Informes de Industria de Mordor Intelligence™. El análisis de proteína láctea de América del Sur incluye una perspectiva de pronóstico del mercado para 2025 a 2030 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita de informe en PDF.


