Mercado de proteínas lácteas da América do Sul - crescimento, tendências, impacto do COVID-19 e previsões (2023-2028)

O mercado de proteína láctea da América do Sul é segmentado por tipo (concentrados de proteína de leite, concentrados de proteína de soro de leite, isolados de proteína de leite, isolados de proteína de soro de leite, caseína e caseinatos e outros); por Aplicação (Alimentos e Bebidas, Nutrição Esportiva e Clínica, Cuidados Pessoais e Cosméticos, Ração Animal e Outros); e por Geografia

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Visão geral do mercado

South America Dairy Protein Market
Study Period: 2016 - 2026
CAGR: 4.83 %

Major Players

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*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order
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Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and it's growth?

Visão geral do mercado

Prevê-se que o mercado de proteína láctea da América do Sul testemunhe um CAGR de 4,83% durante o período de previsão (2020-2025).

  • O principal fator que impulsiona a indústria de proteína láctea na América do Sul é a conscientização sobre saúde e bem-estar.
  • Com o aumento da incidência de doenças no estilo de vida e obesidade, os fabricantes de proteínas lácteas estão motivados a inovar e fornecer produtos que atendam às necessidades mais exigentes dos consumidores preocupados com a saúde.
  • A demanda por concentrados e isolados de proteína de soro de leite é alta na região devido às suas aplicações versáteis. O crescimento da população, o aumento da renda e as mudanças psicográficas na região estão regulando o crescimento do mercado de proteínas lácteas na América do Sul.

Scope of the report

South America dairy protein is segmented by type into milk protein concentrates, whey protein concentrates, milk protein isolates, whey protein isolates, casein and caseinates, and others. Based on the application, the market is segmented as foods and beverages, sports and clinical nutrition, personal care and cosmetics, animal feed, and others. The regional market is also segmented by country into Brazil, Argentina, and the Rest of South America.

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

Principais tendências do mercado

Nutrição esportiva e clínica provavelmente promoverá o crescimento do mercado

Os consumidores, especialmente os millennials, e os entusiastas da academia no Brasil e na Argentina estão focando em aumentar a força e melhorar a recuperação do corpo após o treino. Além disso, consumidores e atletas buscam soluções nutricionais naturais e menos processadas com benefícios comprovados. Este fator está proporcionando aos fabricantes de ingredientes a oportunidade de introduzir produtos ricos em proteínas com múltiplos benefícios, que atraem os atletas e entusiastas da academia. Além disso, com o desenvolvimento das economias e os avanços tecnológicos, os pais também estão se preocupando com a saúde de seus bebês e optando pelas melhores fórmulas infantis para fornecer a quantidade certa de proteína conforme necessário, proporcionando assim uma oportunidade para os fabricantes de proteínas desenvolver produtos compatíveis.

South America Dairy Protein Market1

Argentina é o maior mercado de laticínios da região

A Argentina é um mercado importante na região sul-americana no setor de laticínios. O país tem vastas pastagens para o gado se alimentar. Além disso, a base agrícola do país incentiva a criação de gado. A população argentina gosta de laticínios, especialmente queijo. Segundo o UN Comtrade, a Argentina importou 3,43 milhões de quilos de queijo processado em 2017, para saciar a demanda local. Assim, devido à enorme demanda local e à rápida industrialização, é uma grande chance para o desenvolvimento de novas indústrias de queijos no país que, por sua vez, impulsionariam o mercado de proteína láctea na região.

South America Dairy Protein Market2

Cenário competitivo

O mercado de proteína láctea da América do Sul está consolidado com o domínio de players globais sobre players domésticos. A grande oportunidade para os players conquistarem o mercado é o lançamento de soluções inovadoras para atender à demanda inflada de produção de queijo e uso em nutrição esportiva e clínica, que inclui fórmulas infantis. A versatilidade e o custo das proteínas também desempenham um papel importante no desenvolvimento do valor da marca. Os players globais estão se entregando a fusões, aquisições e parcerias com as indústrias alimentícias locais para capturar o mercado regional e ter uma mão forte devido à imagem de sua marca. Os players mais ativos no mercado são Arla Foods, Fonterra Co-Operative e Saputo Inc.

Principais jogadores

  1. Arla Foods Ingredient Group P/S

  2. Dairy Farmers of America, Inc.

  3. Fonterra Co-operative Group

  4. Saputo Inc.

  5. Tangara Foods

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

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Table of Contents

  1. 1. INTRODUÇÃO

    1. 1.1 Entregáveis ​​do estudo

      1. 1.2 Premissas do estudo

        1. 1.3 Escopo do estudo

        2. 2. METODOLOGIA DE PESQUISA

          1. 3. SUMÁRIO EXECUTIVO

            1. 3.1 Visão geral do mercado

            2. 4. DINÂMICA DE MERCADO

              1. 4.1 Impulsionadores do mercado

                1. 4.2 Restrições de mercado

                  1. 4.3 Análise das Cinco Forças de Porter

                    1. 4.3.1 Ameaça de Novos Entrantes

                      1. 4.3.2 Poder de Negociação dos Compradores/Consumidores

                        1. 4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores

                          1. 4.3.4 Ameaça de produtos substitutos

                            1. 4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva

                          2. 5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO

                            1. 5.1 Por tipo

                              1. 5.1.1 Concentrados de proteína do leite

                                1. 5.1.2 Concentrados de proteína de soro de leite

                                  1. 5.1.3 Isolados de proteína do leite

                                    1. 5.1.4 Isolados de proteína de soro de leite

                                      1. 5.1.5 Caseína e Caseinatos

                                        1. 5.1.6 Outras

                                        2. 5.2 Por aplicativo

                                          1. 5.2.1 Alimentos e bebidas

                                            1. 5.2.2 Nutrição Esportiva e Clínica

                                              1. 5.2.3 Cuidados pessoais e cosméticos

                                                1. 5.2.4 Alimentação animal

                                                  1. 5.2.5 Outras

                                                  2. 5.3 Por país

                                                    1. 5.3.1 Brasil

                                                      1. 5.3.2 Argentina

                                                        1. 5.3.3 Resto da América do Sul

                                                      2. 6. CENÁRIO COMPETITIVO

                                                        1. 6.1 Empresas mais ativas

                                                          1. 6.2 Estratégias mais adotadas

                                                            1. 6.3 Análise de participação de mercado

                                                              1. 6.4 Perfis da empresa

                                                                1. 6.4.1 Grupo de Ingredientes da Arla Foods P/S

                                                                  1. 6.4.2 Produtores de laticínios da América, Inc.

                                                                    1. 6.4.3 Grupo Cooperativo Fonterra

                                                                      1. 6.4.4 Saputo Inc.

                                                                        1. 6.4.5 Hoogwegt

                                                                          1. 6.4.6 Grupo Interfood

                                                                            1. 6.4.7 Tangara Foods

                                                                          2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS

                                                                            **Subject to Availability
                                                                            You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                                            Frequently Asked Questions

                                                                            O mercado de proteína láctea da América do Sul é estudado de 2018 a 2028.

                                                                            O mercado de proteínas lácteas da América do Sul está crescendo a um CAGR de 4,83% nos próximos 5 anos.

                                                                            Arla Foods Ingredient Group P/S, Dairy Farmers of America, Inc., Fonterra Co-operative Group, Saputo Inc., Tangara Foods são as principais empresas que operam no mercado de proteínas lácteas da América do Sul.

                                                                            close-icon
                                                                            80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

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