
Análisis del mercado de frutas enlatadas de América del Sur
Se proyecta que el mercado de frutas enlatadas de América del Sur registre una CAGR del 6,02 % durante el período de pronóstico, 2022-2027.
La comodidad es una de las principales prioridades de los consumidores hoy en día a la hora de realizar compras, y esperan que las empresas sigan ideando métodos nuevos y creativos que les ahorren tiempo y esfuerzo. Dado que están disponibles durante todo el año, independientemente de la temporada, y se pueden conservar durante meses o incluso años sin refrigeración, las frutas enlatadas son extremadamente populares en la región en general. Además, los millennials y su amplia aceptación de las frutas listas para comer llevaron a los fabricantes a introducir varios productos de frutas enlatadas en el mercado. Por ejemplo, Del Monte Foods ofrece una variedad de frutas enlatadas como mango, toronja y cerezas enlatadas, entre otras.
Además, los consumidores sudamericanos se han vuelto más preocupados y conscientes de la salud alimentaria, por lo que prefieren comprar alimentos enlatados de fabricantes multinacionales que han sido influenciados para desarrollar productos con mayores beneficios para la salud y la nutrición. Los organismos gubernamentales de la región han instado a un mejor manejo debido al aumento de la prevalencia de la diabetes y otros problemas de salud; Por lo tanto, se han emprendido diversas iniciativas para ampliar la base de clientes. Según información proporcionada por la Administración de Comercio Internacional, el gobierno argentino implementó un nuevo etiquetado nutricional en marzo de 2021, obligando a las empresas a exhibir etiquetas de advertencia octogonales negras en los paquetes de alimentos procesados o enlatados.
Además, se prevé que el creciente número de vegetarianos y la creciente tendencia de fitness y bienestar en la zona impulsen el mercado. Por lo tanto, las frutas enlatadas se están volviendo cada vez más populares como una opción de comida conveniente entre los trabajadores, lo que a su vez impulsa el crecimiento del mercado en los próximos años.
Tendencias del mercado de frutas enlatadas de América del Sur
Aumento de la inclinación hacia la comida precocinada
Debido a la creciente preferencia por las opciones de alimentos nutritivos, rápidos o listos para comer tanto en las economías establecidas como en las economías en desarrollo, hay un aumento en la demanda de alimentos enlatados. Hoy en día, una gran parte de la población trabajadora elige frutas y verduras para el desayuno como merienda después de las comidas, lo que llevó a la demanda de fruta enlatada, ya que se elabora sin conservantes ni aditivos, por lo que es una alternativa saludable. Además, se prevé que una parte significativa del crecimiento provenga del aumento de la participación femenina en la fuerza laboral y del alto ingreso disponible de los sudamericanos. Según datos divulgados por el Banco Mundial, Uruguay tuvo el ingreso nacional bruto per cápita más alto de América del Sur en 2021, con USD 15.800 por persona.
A mediano plazo, los consumidores han enfatizado las necesidades y los alimentos precocinados debido a la epidemia de COVID-19, que ha sido el principal impulsor del aumento de las ventas minoristas en las categorías básicas de alimentos envasados brasileños. Según la Asociación Brasileña de Procesadores de Alimentos, en 2021, el sector de procesamiento de alimentos del país aumentó su producción en un 16,9 por ciento en comparación con 2020. Del mismo modo, la Organización Mundial de la Salud ha recomendado consumir frutas más nutritivas que sean ricas en minerales, vitaminas, E, C y D para luchar contra el virus. Por lo tanto, existe una creciente demanda de alimentos enlatados, lo que llevó a un mayor consumo de mandarinas, piñas y limones enlatados en la región.

Argentina es el país de más rápido crecimiento
El mercado de frutas enlatadas en Argentina se está expandiendo rápidamente debido a una variedad de factores, incluida una creciente preferencia por las comidas de frutas enlatadas tropicales y la alta demanda de frutas enlatadas comercialmente por parte de la industria alimentaria. Además, las personas comen con frecuencia cócteles de frutas enlatadas, que son una combinación de al menos tres frutas como manzanas, peras y melocotones con jarabe de azúcar rociado sobre las frutas, como refrigerio por la noche o entre comidas. La penetración de las tiendas de comestibles de comercio electrónico del país está aumentando, lo que ha aumentado la demanda de productos envasados y ha impulsado las ventas de productos alimenticios enlatados. Por ejemplo, Mercado Libre, un minorista en línea, informó que su número de usuarios activos únicos aumentó en un 84%, de 61,1 millones en 2019 a 112,5 millones en 2020 en la región. Según la Cámara Argentina de la Información y las Comunicaciones (CICOMRA), en 2021 Argentina contaba con 24,5 millones de hogares urbanos con acceso a computadoras y el 78 por ciento a internet. Esto implica además que, con el creciente acceso a Internet y la venta minorista en línea entre los consumidores argentinos, las ventas de alimentos envasados o procesados, incluidas las frutas enlatadas, están creciendo en el país.

Descripción general de la industria de frutas enlatadas de América del Sur
El mercado sudamericano de conservas de frutas es altamente competitivo debido a la presencia de múltiples actores nacionales e internacionales que ofrecen una amplia gama de productos de conservas de frutas y tratan de mantener su posición de liderazgo en el mercado estudiado. Los principales actores que operan en el mercado son Del Monte Foods, Inc., Aconcagua Foods SA, Dole plc, Walmart y Bonduelle, entre otros. Los actores clave también están implementando una variedad de pasos estratégicos para sobrevivir en un mercado despiadado, como aumentar su capacidad de fabricación o su presencia, lo que a su vez les proporciona una ventaja competitiva. Además, con el fin de satisfacer la demanda de los consumidores, las empresas del mercado están desarrollando nuevas variedades de frutas enlatadas.
Líderes del mercado de frutas enlatadas de América del Sur
Del Monte Foods, Inc
Aconcagua Foods SA
Dole plc
Bonduelle
Walmart
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

Noticias del mercado de frutas enlatadas de América del Sur
- En agosto de 2021, Del Monte Foods declaró el lanzamiento de la gama de productos Gut Food, que consiste en trozos de fruta enlatados infundidos con antioxidantes en el mercado.
- En julio de 2021, Dole Packaged Foods, LLC anunció el lanzamiento de la última gama de productos funcionales a base de frutas, las tazas de fruta Dole Essentials. Las tazas están disponibles en tres variedades sin gluten, sin OGM, sin azúcares añadidos y contienen el 50% de la cantidad diaria recomendada de vitamina C.
Segmentación de la industria de frutas enlatadas en América del Sur
Las frutas enlatadas son frutas que han sido esterilizadas y selladas en un recipiente hermético con o sin jarabe, agua u otro líquido comestible. El mercado sudamericano de conservas de fruta (en adelante, el mercado estudiado) está segmentado por tipo de producto, por forma, por canal de distribución y geografía. Por tipo de producto, el mercado está segmentado en duraznos, piña, mandarinas, peras y otros. Por forma, el mercado está segmentado en frutas enteras y frutas cortadas. Según los canales de distribución, el mercado se bifurca en supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, venta minorista en línea y otros canales de distribución. Proporciona un análisis de las economías emergentes y establecidas de la región, que comprende Brasil, Argentina y el resto de América del Sur. Para cada segmento, el tamaño del mercado y las previsiones se han realizado sobre la base del valor (en millones de USD).
| melocotones |
| Piña |
| mandarinas |
| Peras |
| Otros tipos de frutas |
| frutas enteras |
| cortar frutas |
| Supermercados/Hipermercados |
| Tiendas de conveniencia |
| Tiendas en línea |
| Otros canales de distribución |
| Brasil |
| Argentina |
| Resto de Sudamérica |
| Por tipo de producto | melocotones |
| Piña | |
| mandarinas | |
| Peras | |
| Otros tipos de frutas | |
| Por formulario | frutas enteras |
| cortar frutas | |
| Por canal de distribución | Supermercados/Hipermercados |
| Tiendas de conveniencia | |
| Tiendas en línea | |
| Otros canales de distribución | |
| Geografía | Brasil |
| Argentina | |
| Resto de Sudamérica |
Preguntas frecuentes sobre la investigación de mercado de frutas enlatadas en América del Sur
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de frutas enlatadas de América del Sur?
Se proyecta que el mercado de frutas enlatadas de América del Sur registre una CAGR del 6,02 % durante el período de pronóstico (2024-2029)
¿Quiénes son los actores clave en el mercado de frutas enlatadas de América del Sur?
Del Monte Foods, Inc, Aconcagua Foods SA, Dole plc, Bonduelle, Walmart son las principales empresas que operan en el mercado de frutas enlatadas de América del Sur.
¿Cuál es la región de más rápido crecimiento en el mercado de frutas enlatadas de América del Sur?
Se estima que América del Sur crecerá a la CAGR más alta durante el período de pronóstico (2024-2029).
¿Qué región tiene la mayor participación en el mercado Frutas enlatadas de América del Sur?
En 2024, América del Sur representa la mayor participación de mercado en el mercado de frutas enlatadas de América del Sur.
¿Qué años abarca este Mercado de Frutas Enlatadas de América del Sur?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de frutas enlatadas de América del Sur durante años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de frutas enlatadas de América del Sur para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
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Informe de la industria de frutas enlatadas de América del Sur
Estadísticas de la cuota de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de los ingresos de Frutas enlatadas en América del Sur en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de Frutas enlatadas de América del Sur incluye una perspectiva de pronóstico del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.


