
Análisis del Mercado de Frutas Enlatadas de América del Norte por Mordor Intelligence
Se espera que el Mercado de Frutas Enlatadas de América del Norte registre una CAGR del 4,16% durante el período de pronóstico.
Los factores impulsores de las frutas enlatadas incluyen el aumento de la vida útil de las frutas debido a un mejor uso de los métodos de conservación de alimentos, un incremento en la tasa de urbanización, estilos de vida ocupados y un aumento en la demanda de alimentos de conveniencia, entre otros factores. Además, los avances en las tecnologías de enlatado también han atraído a una base de consumidores más amplia en la región. Por ejemplo, según el Instituto de Tecnólogos de Alimentos, los productos de frutas enlatadas se envasan actualmente en vasos de plástico con barrera multicapa con tapas de sellado térmico flexibles y pelables. Estos son supuestamente más amigables para el consumidor que las pequeñas latas de metal con latas de apertura fácil de panel completo. El aumento de los hogares nucleares y el incremento de los ingresos disponibles de los hogares han llevado a cambios en los hábitos de consumo de alimentos de los consumidores, con los alimentos de conveniencia encontrando una gran inclinación entre los consumidores.
Con el aumento en el número de mujeres trabajadoras en toda la región y la necesidad de consumir frutas como parte de la dieta diaria, el mercado de frutas enlatadas está creciendo en América del Norte. Por ejemplo, según la Oficina de Estadísticas Laborales, en 2021, aproximadamente 71,75 millones de mujeres estaban empleadas en los Estados Unidos. Esto representa un aumento respecto al año anterior, cuando 69,23 millones de mujeres estaban empleadas. Debido al ajetreo diario de ejecutar tareas de oficina y del hogar, las mujeres trabajadoras prefieren las frutas enlatadas para ahorrar tiempo de cocción y consumir alimentos saludables, impulsando el mercado del producto.
Sin embargo, la disponibilidad de frutas enlatadas empaquetadas falsificadas y adulteradas está imponiendo restricciones durante el período de pronóstico.
Tendencias e Información del Mercado de Frutas Enlatadas de América del Norte
Tendencia creciente del consumo en movimiento
Debido a los estilos de vida más ocupados y al aumento de la demanda de los consumidores por el consumo de alimentos saludables, existe un auge en la tendencia de tomar artículos nutritivos como frutas de camino al trabajo, lo que está impulsando el crecimiento del mercado de frutas enlatadas. El mayor poder adquisitivo y la disposición a gastar más en alimentos de conveniencia, premium y orgánicos han estado impulsando la demanda de frutas enlatadas. Por ejemplo, la temporada de duraznos en los Estados Unidos alcanza su punto máximo entre junio y agosto, pero los duraznos enlatados son muy convenientes y están disponibles durante todo el año, independientemente de la temporada.
Los consumidores eligen cada vez más productos de los estantes que les ofrecen conveniencia en sus rutinas diarias. Para los productos enlatados, esto significa que las tapas de fácil apertura en las latas se utilizan cada vez con más frecuencia en el comercio de frutas enlatadas. Por ejemplo, Del Monte Foods, Inc. (DMFI) en los Estados Unidos, que ofrece diversas frutas enlatadas, registró USD 1.500 millones en ingresos, o el 70% de las ventas totales del grupo, impulsado por el crecimiento de las ventas minoristas de marca.
Se ha producido un marcado cambio en los estilos de vida de los consumidores debido al cambio en los hábitos alimentarios y la prosperidad económica, lo que ha llevado a un mayor gasto de los consumidores en alimentos saludables y premium. Para alinearse con las tendencias actuales, las empresas han estado produciendo variantes premium de frutas enlatadas orgánicas, frutas enlatadas especiales y frutas enlatadas sin azúcar añadida. Por ejemplo, en mayo de 2022, Del Monte anunció que expandirá su producción de frutas frescas cortadas orgánicas en los Estados Unidos y Canadá para permitir una mayor conveniencia minorista.

Los supermercados/hipermercados se encuentran entre los canales dominantes
Los supermercados/hipermercados se encuentran entre los canales de distribución dominantes para la venta de frutas enlatadas, ya que crean una plataforma única para diferentes productos que satisfacen la demanda de los productos en el mercado. La demanda de frutas enlatadas se observa principalmente en ciudades de Nivel I, Nivel II y Nivel III en toda la región, por lo que los consumidores urbanos del mercado tienden a elegir los supermercados/hipermercados como su primera opción para comprar comestibles y productos alimenticios del día a día de una sola vez a la semana/mes aproximadamente. Por ejemplo, según la Oficina del Censo de los Estados Unidos, en 2021, las ventas de supermercados y tiendas de comestibles de los Estados Unidos ascendieron a aproximadamente USD 766 mil millones. Esto es más de USD 100 mil millones que se generaron en 2019, que ascendieron a USD 660,22 mil millones. Esto resultó en impulsar las ventas de productos como las frutas enlatadas, ya que se prefieren principalmente por su vida útil prolongada y conveniencia.
La disponibilidad de varias marcas ha sido un factor clave para aumentar las preferencias de los consumidores. Además, los supermercados tienen diferentes estantes para diferentes frutas enlatadas como duraznos, peras y piñas, ofreciendo conveniencia a los clientes para comparar y elegir frutas enlatadas ofrecidas por diferentes marcas. El creciente número de supermercados e hipermercados ha facilitado a los consumidores en movimiento la demanda de comprar productos y recibir más valor por su dinero. Esto, a su vez, también se espera que aumente las ventas de frutas enlatadas. Por lo tanto, los clientes encuentran beneficioso comprar en dichas tiendas minoristas, ya que ofrecen descuentos y esquemas atractivos, impulsando el crecimiento del mercado. Walmart, Lidl, Carrefour SA, Metro Group y Tesco son algunos de los minoristas destacados que ofrecen frutas enlatadas.

Panorama Competitivo
El mercado de frutas enlatadas es altamente competitivo debido a la presencia de múltiples empresas regionales y multinacionales que ofrecen una amplia gama de frutas enlatadas y tratan de mantener su posición de liderazgo en el mercado estudiado.
Los principales actores del mercado incluyen Dole Food Company, The Kraft Heinz Company, Del Monte Foods, Inc, Native Forest, SunOpta, Seneca Foods, Bonduelle, Kangfa Foods, Princes Foods, y CHB Group, que tienen una participación significativa del mercado estudiado y emprenden estrategias comerciales que incluyen innovaciones de productos, asociaciones, fortalecimiento de su presencia en el marketing en línea y fuera de línea, y fusiones y adquisiciones para ampliar su visibilidad y cartera de ofertas, impulsando así el crecimiento del mercado.
Por ejemplo, en 2020, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), anunció el plan de comprar productos de frutas enlatadas y congeladas para el Programa Nacional de Almuerzos Escolares y otros programas federales de asistencia nutricional alimentaria por la enorme suma de USD 25 millones.
Líderes de la Industria de Frutas Enlatadas de América del Norte
The Kraft Heinz Company
Del Monte Foods
Dole Packaged Foods, LLC.
Kangfafood.com Inc
Princes Foods.
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

Desarrollos Recientes de la Industria
- En mayo de 2022, Bonduelle Group incorporó nuevos inversores a su unidad de negocio norteamericana Bonduelle Americas Long Life (BALL) en un esfuerzo por asegurar financiamiento para sus planes de crecimiento futuro. BALL tiene seis plantas de procesamiento en Canadá y cuatro en los Estados Unidos que procesan frutas enlatadas y congeladas vendidas principalmente por marcas de etiqueta privada en América del Norte.
- En julio de 2021, Dole Packaged Foods, LLC introdujo una nueva línea de productos funcionales a base de frutas, los vasos de frutas Dole Essentials. Los vasos vienen en tres variedades, incluidas sin gluten y sin organismos genéticamente modificados, no contienen azúcares añadidos y proporcionan el 50% del valor diario recomendado de vitamina C.
- En abril de 2021, la marca Del Monte pasó a formar parte del Bonduelle Group en Canadá. Con sus frutas enlatadas y vasos de frutas para llevar, la estrategia de Del Monte era garantizar que las familias canadienses obtengan los nutrientes y vitaminas que necesitan, suministrándoles frutas y verduras de calidad durante todo el año.
Alcance del Informe del Mercado de Frutas Enlatadas de América del Norte
Las frutas enlatadas son frutas procesadas que se conservan en recipientes herméticos para aumentar su vida útil. Las frutas enlatadas se envasan en latas de hojalata especialmente lacadas, tambores de plástico con revestimientos de polietileno, bolsas de plástico laminado o tanques de acero inoxidable.
El mercado de frutas enlatadas está segmentado por tipo, forma y canal de distribución. Por tipo, el mercado está segmentado en duraznos, piña, mandarinas, peras y otros tipos de frutas. Por forma, el mercado está bifurcado en frutas enteras y frutas cortadas. Por canal de distribución, el mercado está dividido en supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas minoristas en línea y otros canales de distribución. Por Geografía, el mercado está segmentado en Estados Unidos, Canadá, México y el Resto de América del Norte. Proporciona un análisis de países emergentes y establecidos en toda América del Norte. Para cada segmento, el dimensionamiento y los pronósticos del mercado se han realizado sobre la base del valor (en millones de USD).
| Duraznos |
| Piña |
| Mandarinas |
| Peras |
| Otros Tipos de Frutas |
| Frutas Enteras |
| Frutas Cortadas |
| Supermercados/Hipermercados |
| Tiendas de Conveniencia |
| Tiendas Minoristas en Línea |
| Otros Canales de Distribución |
| Estados Unidos |
| Canadá |
| México |
| Resto de América del Norte |
| Por Tipo de Producto | Duraznos |
| Piña | |
| Mandarinas | |
| Peras | |
| Otros Tipos de Frutas | |
| Por Forma | Frutas Enteras |
| Frutas Cortadas | |
| Por Canal de Distribución | Supermercados/Hipermercados |
| Tiendas de Conveniencia | |
| Tiendas Minoristas en Línea | |
| Otros Canales de Distribución | |
| Por Geografía | Estados Unidos |
| Canadá | |
| México | |
| Resto de América del Norte |
Preguntas Clave Respondidas en el Informe
¿Cuál es el tamaño actual del Mercado de Frutas Enlatadas de América del Norte?
Se proyecta que el Mercado de Frutas Enlatadas de América del Norte registre una CAGR del 4,16% durante el período de pronóstico (2025-2030)
¿Quiénes son los actores clave en el Mercado de Frutas Enlatadas de América del Norte?
The Kraft Heinz Company, Del Monte Foods, Dole Packaged Foods, LLC., Kangfafood.com Inc y Princes Foods son las principales empresas que operan en el Mercado de Frutas Enlatadas de América del Norte.
¿Qué años cubre este Mercado de Frutas Enlatadas de América del Norte?
El informe cubre el tamaño histórico del Mercado de Frutas Enlatadas de América del Norte para los años: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 y 2024. El informe también pronostica el tamaño del Mercado de Frutas Enlatadas de América del Norte para los años: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 y 2030.
Última actualización de la página el:
Informe de la Industria de Frutas Enlatadas de América del Norte
Estadísticas para la participación, el tamaño y la tasa de crecimiento de los ingresos del Mercado de Frutas Enlatadas de América del Norte en 2025, creadas por los Informes de la Industria de Mordor Intelligence™. El análisis de Frutas Enlatadas de América del Norte incluye un pronóstico del mercado para 2025 a 2030 y una visión histórica general. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita de informe en PDF.


