| Período de Estudio | 2019 - 2030 |
| Período de Datos Pronosticados | 2025 - 2030 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2023 |
| CAGR | 6.90% |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores principales *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del Mercado de Cremas a Base de Frutos Secos de América del Sur por Mordor Intelligence
Se espera que el Mercado de Cremas a Base de Frutos Secos de América del Sur registre una CAGR del 6,9% durante el período de previsión.
El mercado de cremas a base de frutos secos de América del Sur está impulsado por la creciente preferencia de los consumidores por reemplazar las mermeladas con versiones más saludables de cremas untables, como la mantequilla de maní y las cremas de almendras. Además, la mantequilla de maní, debido a su rentabilidad, se ha convertido en el producto más popular y es ampliamente adquirida en la región. La razón principal por la que la mantequilla de maní es más económica que la de almendras y otros tipos de mantequillas de frutos secos es que se elabora a partir de una materia prima más barata. Aunque las mermeladas y jaleas pueden ofrecer algunos beneficios, son productos con alto contenido de azúcar, y consumir demasiada azúcar puede provocar aumento de peso, caries, enfermedades cardíacas y diabetes tipo 2. La creciente conciencia sobre la salud entre los consumidores ha impulsado el mercado durante varios años. Dado que las cremas a base de frutos secos son alimentos bajos en calorías, los consumidores preocupados por su salud las prefieren sobre las mermeladas y las cremas a base de lácteos.
Además, los consumidores se centran en dietas bajas en azúcar debido a las crecientes tasas de obesidad y diabetes tipo 2. Los gobiernos han introducido medidas para restringir el consumo de azúcar, como etiquetas de advertencia en el frente del envase en Chile, Perú y Uruguay, lo que se espera que aumente el consumo de alimentos bajos en calorías como las cremas de frutos secos. Por ejemplo, en marzo de 2020, el gobierno colombiano y la industria alimentaria colombiana acordaron etiquetas nutricionales de advertencia visual que serán obligatorias en los productos alimenticios y bebidas no saludables vendidos en el país. Por lo tanto, se espera que este factor aumente el consumo de alimentos bajos en calorías como las cremas a base de frutos secos.
Tendencias e Información del Mercado de Cremas a Base de Frutos Secos de América del Sur
Creciente Inclinación hacia un Desayuno Saludable
Aunque las cremas de frutos secos tienen varias aplicaciones, la elaboración de sándwiches es la más popular. Otras aplicaciones incluyen su uso como dips para verduras o coberturas para galletas comestibles. Además, existen varios usos de las cremas de frutos secos tanto en repostería como en cocina. Debido a su sabor, sus buenas cualidades nutricionales y su idoneidad para consumirse solas o en combinación con una variedad de otros alimentos, las cremas de frutos secos son ampliamente aceptadas por los consumidores sudamericanos. Además, el contenido nutricional y los ingredientes promotores de la salud presentes en las cremas de frutos secos están influyendo en los consumidores para incorporarlas en el desayuno habitual. Por ejemplo, los frutos secos de árbol son ricos en macro y micronutrientes, fitoquímicos, tocoferoles y compuestos fenólicos. Las características del producto, como la suavidad, la untabilidad y los sabores atractivos, aumentan su atractivo para un público más amplio de consumidores. Además, los principales actores de la región están lanzando productos con esencia local para atraer a potenciales consumidores. Por ejemplo, en julio de 2022, Power1One, una de las principales marcas de productos de maní en Brasil, lanzó mantequilla de maní inspirada en la receta clásica americana de mantequilla de maní.
Brasil es el Mercado Líder
La demanda de alimentos de origen vegetal ha crecido significativamente en los últimos años, ya que los brasileños son cada vez más conscientes de los beneficios de una dieta vegetariana. Según datos del Banco Mundial, en 2020, Brasil representó el 8% de la cuota de vegetarianos a nivel mundial, y la mayoría de los vegetarianos son residentes urbanos de clase media o alta, provenientes de las partes central y sur del país. Una dieta vegetariana puede tener un impacto positivo en el medio ambiente, lo que constituye una de las principales razones que impulsan el gasto per cápita en cremas a base de frutos secos en la región. Además, el aumento de la conciencia sobre la salud entre los consumidores ha generado una demanda de alimentos funcionales como las cremas a base de frutos secos. Las cremas de frutos secos incluyen componentes saludables y ofrecen numerosos beneficios para la salud. Por ejemplo, la mantequilla de frutos secos está cargada de grasas monoinsaturadas beneficiosas para el corazón, que ayudan a aumentar el colesterol HDL, el tipo bueno, mientras mantienen bajo control el colesterol LDL, el tipo malo. Brasil representó la mayor cuota de mercado en el mercado de cremas a base de frutos secos de América del Sur, ya que los millennials en ascenso y la población de clase media prefieren mayoritariamente estos productos debido a sus beneficios para la salud. Las tres principales tendencias que afectan al mercado brasileño son la reducción del azúcar, los alimentos saludables y el aumento del contenido de proteínas y fibra en los alimentos.
Panorama Competitivo
El mercado de cremas a base de frutos secos de América del Sur está muy fragmentado y es competitivo, con diversos actores. Las empresas se están volviendo más competitivas mediante el fortalecimiento de sus sistemas de distribución, la celebración de alianzas, adquisiciones, la ampliación de la gama de productos, etc. Las redes de distribución avanzadas y la experiencia en fabricación otorgan una ventaja superior a los fabricantes para ampliar su gama de productos. Algunos de los principales actores que operan en el mercado son JM Smucker's, Kraft Foods Group, Post Holdings, Ferrero International y Hormel Foods Corporation, que dominan el mercado.
Líderes de la Industria de Cremas a Base de Frutos Secos de América del Sur
The J.M. Smucker Company
The Kraft Heinz Company
Ferrero International
Post Holdings
Hormel Foods Corporation.
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
Desarrollos Recientes de la Industria
- En julio de 2022, Power1One, una de las principales marcas de mantequilla de maní y productos de maní de Brasil, anunció el lanzamiento de mantequilla de maní en Brasil y afirmó haber creado ese producto utilizando una fórmula local para conquistar el paladar brasileño y demostrar que la versión brasileña es incluso más sabrosa que la versión americana similar.
- En diciembre de 2020, PBfit, un fabricante de mantequilla de maní en polvo, amplió su alcance en el segmento de productos de mantequilla de frutos secos con el lanzamiento de dos nuevas cremas untables: PBfit Protein Peanut Butter y Almond Butter Spread.
- En junio de 2020, los fabricantes de la mantequilla de maní SKIPPY anunciaron el lanzamiento de tres nuevos productos, ofreciendo a los consumidores aún más formas de añadir alimentos funcionales de origen vegetal y alto contenido proteico a sus dietas. Los tres nuevos productos son mantequilla de maní en formato squeeze y cremas untables de mantequilla de maní, cremas untables de mantequilla de maní sin azúcar añadida y mantequilla de maní con proteína añadida. Estos productos están ahora disponibles en sitios web en línea en América del Sur.
Alcance del Informe del Mercado de Cremas a Base de Frutos Secos de América del Sur
Las cremas a base de frutos secos son cremas para el desayuno preparadas mediante la molienda de frutos secos y nueces de árbol, como anacardos, maníes, almendras, avellanas, etc., hasta obtener una pasta molida. Las cremas a base de frutos secos son ricas en proteínas, ácidos grasos esenciales e hidratos de carbono, por lo que son ideales para el desayuno. El mercado a base de frutos secos de América del Sur está segmentado por tipo de producto, canal de distribución y geografía. Según el tipo de producto, el mercado se segmenta en productos a base de maní, a base de almendras, a base de nueces y otros tipos de productos. Por canal de distribución, el mercado se segmenta en hipermercados/supermercados, tiendas de conveniencia, venta minorista en línea y otros canales de distribución. Según la geografía, el mercado se segmenta en Brasil, Argentina y el Resto de América del Sur. El informe ofrece el tamaño del mercado y las previsiones para el mercado de cremas a base de frutos secos de América del Sur en valor (millones de USD) para todos los segmentos anteriores.
Por Tipo de Producto
| A Base de Maní |
| A Base de Almendras |
| A Base de Nueces |
| Otros Tipos |
Por Canal de Distribución
| Hipermercado/Supermercado |
| Tiendas de Conveniencia |
| Venta Minorista en Línea |
| Otros Canales de Distribución |
Por Geografía
| Brasil |
| Argentina |
| México |
| Resto de América del Sur |
| Por Tipo de Producto | A Base de Maní |
| A Base de Almendras | |
| A Base de Nueces | |
| Otros Tipos | |
| Por Canal de Distribución | Hipermercado/Supermercado |
| Tiendas de Conveniencia | |
| Venta Minorista en Línea | |
| Otros Canales de Distribución | |
| Por Geografía | Brasil |
| Argentina | |
| México | |
| Resto de América del Sur |
Preguntas Clave Respondidas en el Informe
¿Cuál es el tamaño actual del Mercado de Cremas a Base de Frutos Secos de América del Sur?
Se proyecta que el Mercado de Cremas a Base de Frutos Secos de América del Sur registre una CAGR del 6,9% durante el período de previsión (2025-2030)
¿Quiénes son los principales actores en el Mercado de Cremas a Base de Frutos Secos de América del Sur?
The J.M. Smucker Company, The Kraft Heinz Company, Ferrero International, Post Holdings y Hormel Foods Corporation. son las principales empresas que operan en el Mercado de Cremas a Base de Frutos Secos de América del Sur.
¿Qué años cubre este Mercado de Cremas a Base de Frutos Secos de América del Sur?
El informe cubre el tamaño histórico del Mercado de Cremas a Base de Frutos Secos de América del Sur para los años: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 y 2024. El informe también prevé el tamaño del Mercado de Cremas a Base de Frutos Secos de América del Sur para los años: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 y 2030.
Última actualización de la página el:
Informe de la Industria de Cremas a Base de Frutos Secos de América del Sur
Estadísticas sobre la cuota de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de los ingresos del Mercado de Cremas a Base de Frutos Secos de América del Sur para 2025, elaboradas por los Informes de la Industria de Mordor Intelligence™. El análisis de Cremas a Base de Frutos Secos de América del Sur incluye una perspectiva de previsión del mercado para 2025 a 2030 y una visión histórica general. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita de informe en PDF.
