
Análise do Mercado de Frutas em Conserva da América do Norte por Mordor Intelligence
Espera-se que o Mercado de Frutas em Conserva da América do Norte registre um CAGR de 4,16% durante o período de previsão.
Os fatores impulsionadores das frutas em conserva incluem o aumento da vida útil das frutas devido ao melhor uso de métodos de conservação de alimentos, o aumento da taxa de urbanização, estilos de vida agitados e um aumento na demanda por alimentos de conveniência, entre outros fatores. Além disso, os avanços nas tecnologias de enlatamento também atraíram uma base de consumidores maior na região. Por exemplo, de acordo com o Instituto de Tecnólogos de Alimentos, os produtos de frutas em conserva são atualmente embalados em copos plásticos de barreira multicamada com tampas flexíveis e seladas a calor e removíveis. Estes são supostamente mais amigáveis ao consumidor do que as pequenas latas de metal com tampas de abertura fácil de painel completo. O aumento de domicílios nucleares e a crescente renda disponível das famílias levaram a mudanças nos hábitos de consumo de alimentos dos consumidores, com os alimentos de conveniência encontrando grande inclinação entre os consumidores.
Com o aumento do número de mulheres trabalhadoras em toda a região e a necessidade de consumir frutas como parte da dieta diária, o mercado de frutas em conserva está crescendo na América do Norte. Por exemplo, de acordo com o Departamento de Estatísticas do Trabalho, em 2021, cerca de 71,75 milhões de mulheres estavam empregadas nos Estados Unidos. Isso representa um aumento em relação ao ano anterior, quando 69,23 milhões de mulheres estavam empregadas. Devido à correria diária de executar tarefas no escritório e em casa, as mulheres trabalhadoras preferem frutas em conserva para economizar tempo de preparo e ao mesmo tempo consumir alimentos saudáveis, impulsionando o mercado do produto.
No entanto, a disponibilidade de frutas em conserva embaladas falsificadas e adulteradas está impondo restrições ao longo do período de previsão.
Tendências e Perspectivas do Mercado de Frutas em Conserva da América do Norte
Tendência crescente de consumo em movimento
Devido aos estilos de vida mais agitados e ao aumento da demanda dos consumidores por consumo de alimentos saudáveis, há um aumento na tendência de pegar itens nutritivos, como frutas, a caminho do trabalho, o que está impulsionando o crescimento do mercado de frutas em conserva. O maior poder de compra e a disposição de gastar mais em alimentos de conveniência, premium e orgânicos têm impulsionado a demanda por frutas em conserva. Por exemplo, a temporada de pêssegos nos Estados Unidos atinge o pico entre junho e agosto, mas os pêssegos em conserva são muito convenientes e estão disponíveis durante todo o ano, independentemente da estação.
Os consumidores estão cada vez mais escolhendo produtos nas prateleiras que oferecem conveniência em suas rotinas diárias. Para produtos enlatados, isso significa que tampas de fácil abertura nas latas são usadas com cada vez mais frequência no comércio de frutas em conserva. Por exemplo, a Del Monte Foods, Inc. (DMFI) nos Estados Unidos, que oferece várias frutas em conserva, registrou USD 1,5 bilhão em receitas, ou 70% do total de vendas do grupo, impulsionado pelo crescimento das vendas no varejo de marcas próprias.
Houve uma mudança marcante nos estilos de vida dos consumidores devido à mudança nos hábitos alimentares e à prosperidade econômica, levando assim ao aumento dos gastos dos consumidores com alimentos saudáveis e premium. Para acompanhar as tendências em curso, as empresas têm produzido variantes premium de frutas orgânicas em conserva, frutas em conserva especiais e frutas em conserva sem adição de açúcar. Por exemplo, em maio de 2022, a Del Monte anunciou que iria expandir sua produção de frutas frescas cortadas orgânicas nos Estados Unidos e no Canadá para permitir maior conveniência no varejo.

Supermercados/hipermercados estão entre os canais dominantes
Os supermercados/hipermercados estão entre os canais de distribuição dominantes para as vendas de frutas em conserva, pois criam uma plataforma única para diferentes produtos a fim de atender à demanda pelos produtos no mercado. A demanda por frutas em conserva é observada nas cidades de Nível I, Nível II e Nível III principalmente em toda a região, portanto, os consumidores urbanos no mercado tendem a escolher supermercados/hipermercados como sua principal opção para comprar mantimentos e produtos alimentícios do dia a dia de uma só vez por semana/mês ou mais. Por exemplo, de acordo com o Departamento do Censo dos EUA, em 2021, as vendas de supermercados e mercearias dos Estados Unidos totalizaram cerca de USD 766 bilhões. Isso é mais de USD 100 bilhões a mais do que foi gerado em 2019, que totalizou USD 660,22 bilhões. Isso resultou no impulso das vendas de produtos como frutas em conserva, pois são preferidas principalmente por sua vida útil prolongada e conveniência.
A disponibilidade de várias marcas tem sido um fator-chave no aumento das preferências dos consumidores. Além disso, os supermercados têm prateleiras diferentes para diferentes frutas em conserva, como pêssegos, peras e abacaxis, oferecendo conveniência aos clientes para comparar e escolher frutas em conserva oferecidas por diferentes marcas. O crescente número de supermercados e hipermercados facilitou os consumidores em movimento, a demanda por compra de produtos e o recebimento de mais valor pelo seu dinheiro. Isso, por sua vez, também deve aumentar as vendas de frutas em conserva. Assim, os clientes consideram benéfico comprar em tais lojas de varejo, pois oferecem descontos e promoções atraentes, impulsionando o crescimento do mercado. Walmart, Lidl, Carrefour SA, Metro Group e Tesco são alguns dos varejistas proeminentes que oferecem frutas em conserva.

Cenário Competitivo
O mercado de frutas em conserva é altamente competitivo devido à presença de múltiplas empresas regionais e multinacionais que oferecem uma ampla gama de frutas em conserva e tentam manter sua posição de liderança no mercado estudado.
Os principais players do mercado incluem Dole Food Company, The Kraft Heinz Company, Del Monte Foods, Inc, Native Forest, SunOpta, Seneca Foods, Bonduelle, Kangfa Foods, Princes Foods, e CHB Group, detendo uma participação significativa do mercado estudado e adotando estratégias de negócios que incluem inovações de produtos, parcerias, fortalecimento de sua presença no marketing online e offline, e fusões e aquisições para expandir sua visibilidade e portfólio de ofertas, ampliando assim o crescimento do mercado.
Por exemplo, em 2020, o Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) anunciou o plano de comprar produtos de frutas enlatadas e congeladas para o Programa Nacional de Almoço Escolar e outros programas federais de assistência nutricional alimentar por um valor expressivo de USD 25 milhões.
Líderes do Setor de Frutas em Conserva da América do Norte
The Kraft Heinz Company
Del Monte Foods
Dole Packaged Foods, LLC.
Kangfafood.com Inc
Princes Foods.
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

Desenvolvimentos Recentes do Setor
- Em maio de 2022, o Grupo Bonduelle adicionou novos investidores à sua unidade de negócios norte-americana Bonduelle Americas Long Life (BALL) em um esforço para garantir financiamento para seus planos de crescimento futuro. A BALL possui seis plantas de processamento no Canadá e quatro nos Estados Unidos que processam frutas enlatadas e congeladas vendidas principalmente por marcas de rótulo privado na América do Norte.
- Em julho de 2021, a Dole Packaged Foods, LLC lançou uma nova linha de produtos funcionais à base de frutas, os copos de frutas Dole Essentials. Os copos vêm em três variedades, incluindo sem glúten e sem organismos geneticamente modificados, não contêm açúcares adicionados e fornecem 50% do valor diário recomendado de vitamina C.
- Em abril de 2021, a marca Del Monte passou a fazer parte do Grupo Bonduelle no Canadá. Com suas frutas em conserva e copos de frutas para consumo em movimento, a estratégia da Del Monte era garantir que as famílias canadenses obtivessem os nutrientes e vitaminas de que precisam, fornecendo-lhes frutas e vegetais de qualidade durante todo o ano.
Escopo do Relatório do Mercado de Frutas em Conserva da América do Norte
Frutas em conserva são frutas processadas que são preservadas em recipientes herméticos a fim de aumentar sua vida útil. As frutas em conserva são embaladas em latas especiais de folha-de-flandres laqueadas, tambores plásticos com revestimentos internos de polietileno, sacos plásticos laminados ou tanques de aço inoxidável.
O mercado de frutas em conserva é segmentado por tipo, forma e canal de distribuição. Por tipo, o mercado é segmentado em pêssegos, abacaxi, tangerinas, peras e outros tipos de frutas. Por forma, o mercado é bifurcado em frutas inteiras e frutas cortadas. Por canal de distribuição, o mercado é dividido em supermercados/hipermercados, lojas de conveniência, lojas de varejo online e outros canais de distribuição. Por Geografia, o mercado é segmentado nos EUA, Canadá, México e Restante da América do Norte. Fornece uma análise de países emergentes e estabelecidos em toda a América do Norte. Para cada segmento, o dimensionamento e as previsões do mercado foram realizados com base no valor (em milhões de USD).
| Pêssegos |
| Abacaxi |
| Tangerinas |
| Peras |
| Outros Tipos de Frutas |
| Frutas Inteiras |
| Frutas Cortadas |
| Supermercados/Hipermercados |
| Lojas de Conveniência |
| Lojas de Varejo Online |
| Outros Canais de Distribuição |
| Estados Unidos |
| Canadá |
| México |
| Restante da América do Norte |
| Por Tipo de Produto | Pêssegos |
| Abacaxi | |
| Tangerinas | |
| Peras | |
| Outros Tipos de Frutas | |
| Por Forma | Frutas Inteiras |
| Frutas Cortadas | |
| Por Canal de Distribuição | Supermercados/Hipermercados |
| Lojas de Conveniência | |
| Lojas de Varejo Online | |
| Outros Canais de Distribuição | |
| Por Geografia | Estados Unidos |
| Canadá | |
| México | |
| Restante da América do Norte |
Principais Perguntas Respondidas no Relatório
Qual é o tamanho atual do Mercado de Frutas em Conserva da América do Norte?
O Mercado de Frutas em Conserva da América do Norte está projetado para registrar um CAGR de 4,16% durante o período de previsão (2025-2030)
Quem são os principais players do Mercado de Frutas em Conserva da América do Norte?
The Kraft Heinz Company, Del Monte Foods, Dole Packaged Foods, LLC., Kangfafood.com Inc e Princes Foods são as principais empresas que operam no Mercado de Frutas em Conserva da América do Norte.
Quais anos este Mercado de Frutas em Conserva da América do Norte abrange?
O relatório abrange o tamanho histórico do Mercado de Frutas em Conserva da América do Norte para os anos: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 e 2024. O relatório também prevê o tamanho do Mercado de Frutas em Conserva da América do Norte para os anos: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 e 2030.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório do Setor de Frutas em Conserva da América do Norte
Estatísticas para a participação de mercado, tamanho e taxa de crescimento de receita do Mercado de Frutas em Conserva da América do Norte em 2025, criadas pelos Relatórios do Setor da Mordor Intelligence™. A análise de Frutas em Conserva da América do Norte inclui uma perspectiva de previsão de mercado de 2025 a 2030 e uma visão geral histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como download gratuito de relatório em PDF.



