Mercado de edulcorantes de frutas monje: crecimiento, tendencias, impacto de COVID-19 y pronósticos (2022 - 2027)

El mercado global de Edulcorante de fruta del monje está segmentado por forma (líquida y seca), por categoría (orgánica y convencional), por canal de distribución (supermercados / hipermercados, tiendas de conveniencia, canales en línea y otros) y por geografía.

Instantánea del mercado

Study Period: 2016 - 2026
Base Year: 2021
Fastest Growing Market: Asia Pacific
Largest Market: North America
CAGR: 4.8 %

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Visión general del mercado

El mercado mundial de edulcorantes de frutas de monje está creciendo a una CAGR del XX% durante el período de pronóstico (2020-2025).

  • El mercado está impulsado principalmente por la conciencia de salud de los consumidores debido a la creciente demanda de sustitutos de edulcorantes de origen natural, pacientes diabéticos y la conciencia sobre los efectos negativos del azúcar para la salud que resultan en un aumento de la obesidad y la diabetes. Además, se espera que las propiedades funcionales adicionales de los edulcorantes de la fruta del monje, como las propiedades antimicrobianas, antiinflamatorias y anticancerígenas, aumenten el valor medicinal, impulsando así el crecimiento del mercado. Además, las innovaciones con nuevas formulaciones de productos han impulsado aún más el crecimiento del mercado.
  • Sin embargo, los precios elevados de los edulcorantes de la fruta del monje, en contraste con una fuente artificial de edulcorantes y la presencia de una gran cantidad de edulcorantes artificiales, han cambiado las preferencias de los consumidores hacia los edulcorantes artificiales y, por lo tanto, están restringiendo el mercado.

Alcance del Informe

El mercado mundial de edulcorantes de frutas de monje se ha segmentado por forma en líquidos y secos; y por categoría en orgánico y convencional. Por canal de distribución, supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas online y otros. Geográficamente, la segmentación se realiza por los países de Norteamérica, Europa, Asia-Pacífico, Sudamérica y Oriente Medio y África.

By Form
Liquid
Dry
By Category
Organic
Conventional
By Distribution Channel
Supermarkets/Hypermarkets
Convenience Stores
Online Channels
Others
Geography
North America
United States
Canada
Mexico
Rest of North America
Europe
Spain
United Kingdom
Germany
France
Italy
Russia
Rest of Europe
Asia Pacific
China
Japan
India
Australia
Rest of Asia-Pacific
South America
Brazil
Argentina
Rest of South America
Middle East and Africa
South Africa
United Arab Emirates
Rest of Middle East and Africa

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Tendencias clave del mercado

Disminución del consumo de azúcar debido al aumento de la población obesa y diabética

El consumo de azúcar da como resultado un aumento del sobrepeso, ya que aumenta inmediatamente el nivel de azúcar en la sangre. La OCDE en el año 2015, realizó una encuesta sobre la prevalencia del sobrepeso, incluida la obesidad, entre los adultos y descubrió que es significativamente alta en Europa y la región de América del Norte en comparación con los países asiáticos. Por lo tanto, estas regiones se han desplazado en gran medida hacia los sustitutos del azúcar, como los edulcorantes de frutas del monje, que son mejores alternativas naturales para el azúcar.

Monk Fruit Sweetener Market1

América del Norte es la región más grande y de más rápido crecimiento en el mercado global

Se ha observado que la región de América del Norte es la región más grande y de más rápido crecimiento en el mercado mundial de edulcorantes de frutas monje debido a la mayor demanda de edulcorantes de origen natural y su uso como agente aromatizante en varios tipos de productos alimenticios, incluidos los horneados. productos de confitería, productos lácteos y bebidas diversas de la región. Además, se anticipa que la incorporación del edulcorante de la fruta del monje en los suplementos deportivos y nutricionales influirá en el desarrollo del mercado en esta región. Además, con la creciente penetración de Internet, el mercado en línea para la compra de dichos productos alimenticios ha experimentado un rápido crecimiento a nivel mundial en los últimos 3 o 4 años, por lo que atrae a algunos especialistas verticales como Amazon, Walmart, Carrefour, etc.

Monk Fruit Sweetener Market2

Panorama competitivo

El mercado mundial de edulcorantes de frutas de monje está fragmentado debido a la presencia de grandes actores regionales y nacionales en diferentes países. Se enfatiza la fusión, expansión, adquisición y asociación de las empresas junto con el desarrollo de nuevos productos como enfoques estratégicos adoptados por las empresas líderes para aumentar la presencia de su marca entre los consumidores. Por ejemplo, en junio de 2015, Guilin GFS Bio-Tech Co y Biovittoria duplicaron su capacidad de suministro de fruta monje, lo que, a su vez, aumentó significativamente la capacidad de producción de Monk Fruit Corp. Además, en junio de 2016, Archer Daniels Midland Company se asoció con GLG Life Tech Corporation y anunció una nueva asociación para fabricar, comercializar y vender edulcorantes de frutas de monje bajos en calorías a clientes de todo el mundo.

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Deliverables

    2. 1.2 Study Assumptions

    3. 1.3 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Forces Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Form

      1. 5.1.1 Liquid

      2. 5.1.2 Dry

    2. 5.2 By Category

      1. 5.2.1 Organic

      2. 5.2.2 Conventional

    3. 5.3 By Distribution Channel

      1. 5.3.1 Supermarkets/Hypermarkets

      2. 5.3.2 Convenience Stores

      3. 5.3.3 Online Channels

      4. 5.3.4 Others

    4. 5.4 Geography

      1. 5.4.1 North America

        1. 5.4.1.1 United States

        2. 5.4.1.2 Canada

        3. 5.4.1.3 Mexico

        4. 5.4.1.4 Rest of North America

      2. 5.4.2 Europe

        1. 5.4.2.1 Spain

        2. 5.4.2.2 United Kingdom

        3. 5.4.2.3 Germany

        4. 5.4.2.4 France

        5. 5.4.2.5 Italy

        6. 5.4.2.6 Russia

        7. 5.4.2.7 Rest of Europe

      3. 5.4.3 Asia Pacific

        1. 5.4.3.1 China

        2. 5.4.3.2 Japan

        3. 5.4.3.3 India

        4. 5.4.3.4 Australia

        5. 5.4.3.5 Rest of Asia-Pacific

      4. 5.4.4 South America

        1. 5.4.4.1 Brazil

        2. 5.4.4.2 Argentina

        3. 5.4.4.3 Rest of South America

      5. 5.4.5 Middle East and Africa

        1. 5.4.5.1 South Africa

        2. 5.4.5.2 United Arab Emirates

        3. 5.4.5.3 Rest of Middle East and Africa

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Active Companies

    2. 6.2 Most Adopted Strategies

    3. 6.3 Market Share Analysis

    4. 6.4 Company Profiles

      1. 6.4.1 Archer Daniels Midland Company

      2. 6.4.2 Tate & Lyle Plc.

      3. 6.4.3 GLG Life Tech Corp.

      4. 6.4.4 Monk Fruit Corp.

      5. 6.4.5 Steviva Brands, Inc.

      6. 6.4.6 Layn Corp.

      7. 6.4.7 Firmenich SA

      8. 6.4.8 NOW Health Group, Inc.

    5. *List Not Exhaustive
  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

**Subject to Availability

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Frequently Asked Questions

El mercado de Monk Fruit Sweetener Market se estudia desde 2016 hasta 2026.

El mercado de edulcorantes de frutas Monk está creciendo a una CAGR del 4,8 % en los próximos 5 años.

Asia Pacífico está creciendo a la CAGR más alta durante 2021-2026.

América del Norte tiene la participación más alta en 2021.

Archer Daniels Midland Company, Tate & Lyle Plc., GLG Life Tech Corp., Monk Fruit Corp., Steviva Brands, Inc. son las principales empresas que operan en Monk Fruit Sweetener Market.

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