Markt-Snapshot

Study Period: | 2016 - 2026 |
Fastest Growing Market: | Asia Pacific |
Largest Market: | North America |
CAGR: | 4.8 % |
Major Players![]() *Disclaimer: Major Players sorted in no particular order |
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Marktübersicht
Der weltweite Markt für Süßstoffe aus Mönchsfrüchten wächst im Prognosezeitraum (2020-2025) mit einer CAGR von XX %.
- Der Markt wird hauptsächlich vom Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher aufgrund der steigenden Nachfrage nach natürlich gewonnenen Süßstoffersatzstoffen, von Diabetikern und dem Bewusstsein für die negativen gesundheitlichen Auswirkungen von Zucker, die zu einer Zunahme von Fettleibigkeit und Diabetes führen, bestimmt. Außerdem wird erwartet, dass zusätzliche funktionelle Eigenschaften von Süßstoffen aus Mönchsfrüchten wie antimikrobielle, entzündungshemmende und antikarzinogene Eigenschaften den medizinischen Wert steigern und so das Marktwachstum ankurbeln. Auch Innovationen mit neuen Produktformulierungen haben das Marktwachstum weiter vorangetrieben.
- Die erhöhten Preise für Süßstoffe aus Mönchsfrüchten im Gegensatz zu einer künstlichen Süßstoffquelle und das Vorhandensein einer großen Anzahl künstlicher Süßstoffe haben jedoch die Präferenzen der Verbraucher in Richtung künstlicher Süßstoffe verschoben und schränken somit den Markt ein.
Umfang des Berichts
Der weltweite Markt für Süßstoffe aus Mönchsfrüchten wurde nach Form in flüssig und trocken unterteilt; und nach Kategorie in biologisch und konventionell. Nach Vertriebskanal, Supermärkte/Hypermärkte, Convenience-Stores, Online-Shops und andere. Geographisch erfolgt die Segmentierung nach den Ländern Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Südamerika sowie Nahost und Afrika.
By Form | |
Liquid | |
Dry |
By Category | |
Organic | |
Conventional |
By Distribution Channel | |
Supermarkets/Hypermarkets | |
Convenience Stores | |
Online Channels | |
Others |
Geography | |||||||||
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Wichtige Markttrends
Verringerter Zuckerkonsum aufgrund der zunehmenden fettleibigen und diabetischen Bevölkerung
Zuckerkonsum führt zu erhöhtem Übergewicht, da er den Blutzucker sofort in die Höhe treibt. Die OECD hat im Jahr 2015 die Prävalenz von Übergewicht einschließlich Adipositas bei Erwachsenen untersucht und festgestellt, dass sie in Europa und der nordamerikanischen Region im Vergleich zu asiatischen Ländern signifikant hoch ist. Daher haben sich diese Regionen stark auf Zuckerersatzstoffe wie Süßstoffe aus Mönchsfrüchten verlagert, die bessere natürliche Alternativen für Zucker darstellen.

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Nordamerika ist die größte und am schnellsten wachsende Region auf dem Weltmarkt
Die nordamerikanische Region ist aufgrund der gestiegenen Nachfrage nach natürlich gewonnenen Süßstoffen und ihrer Verwendung als Aromastoff in verschiedenen Arten von Lebensmitteln, einschließlich Backwaren, die größte und am schnellsten wachsende Region auf dem Weltmarkt für Süßstoffe aus Mönchsfrüchten Waren, Süßwaren, Molkereiprodukte und diverse Getränke aus der Region. Außerdem wird erwartet, dass die Aufnahme von Süßstoff aus Mönchsfrüchten in Sport- und Nahrungsergänzungsmitteln die Entwicklung des Marktes in dieser Region beeinflussen wird. Darüber hinaus ist der Online-Markt für den Kauf solcher Lebensmittel mit der zunehmenden Internetdurchdringung in den letzten 3-4 Jahren weltweit schnell gewachsen und hat daher einige vertikale Spezialisten wie Amazon, Walmart, Carrefour usw. angezogen.

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Wettbewerbslandschaft
Der globale Markt für Süßstoffe aus Mönchsfrüchten ist aufgrund der Präsenz großer regionaler und nationaler Akteure in verschiedenen Ländern fragmentiert. Der Schwerpunkt liegt auf der Fusion, Expansion, Akquisition und Partnerschaft der Unternehmen zusammen mit der Entwicklung neuer Produkte als strategische Ansätze, die von den führenden Unternehmen verfolgt werden, um ihre Markenpräsenz bei den Verbrauchern zu stärken. Beispielsweise haben Guilin GFS Bio-Tech Co und Biovittoria im Juni 2015 ihre Kapazitäten für die Lieferung von Mönchsfrüchten verdoppelt, was wiederum die Produktionskapazität von Monk Fruit Corp. erheblich gesteigert hat. Ebenfalls im Juni 2016 Archer Daniels Midland Company ging eine Partnerschaft mit der GLG Life Tech Corporation ein und kündigte eine neue Partnerschaft zur Herstellung, Vermarktung und zum Verkauf von kalorienarmen Süßstoffen aus Mönchsfrüchten an Kunden auf der ganzen Welt an.
Hauptakteure
Archer Daniels Midland Company
Tate & Lyle Plc.
GLG LifeTech Corp.
Monk Fruit Corp.
Steviva Brands, Inc.
*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

Table of Contents
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1. INTRODUCTION
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1.1 Study Deliverables
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1.2 Study Assumptions
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1.3 Scope of the Study
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2. RESEARCH METHODOLOGY
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3. EXECUTIVE SUMMARY
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4. MARKET DYNAMICS
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4.1 Market Drivers
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4.2 Market Restraints
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4.3 Porter's Five Forces Analysis
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4.3.1 Threat of New Entrants
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4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers
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4.3.3 Bargaining Power of Suppliers
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4.3.4 Threat of Substitute Products
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4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry
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5. MARKET SEGMENTATION
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5.1 By Form
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5.1.1 Liquid
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5.1.2 Dry
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5.2 By Category
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5.2.1 Organic
-
5.2.2 Conventional
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5.3 By Distribution Channel
-
5.3.1 Supermarkets/Hypermarkets
-
5.3.2 Convenience Stores
-
5.3.3 Online Channels
-
5.3.4 Others
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5.4 Geography
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5.4.1 North America
-
5.4.1.1 United States
-
5.4.1.2 Canada
-
5.4.1.3 Mexico
-
5.4.1.4 Rest of North America
-
-
5.4.2 Europe
-
5.4.2.1 Spain
-
5.4.2.2 United Kingdom
-
5.4.2.3 Germany
-
5.4.2.4 France
-
5.4.2.5 Italy
-
5.4.2.6 Russia
-
5.4.2.7 Rest of Europe
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-
5.4.3 Asia Pacific
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5.4.3.1 China
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5.4.3.2 Japan
-
5.4.3.3 India
-
5.4.3.4 Australia
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5.4.3.5 Rest of Asia-Pacific
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5.4.4 South America
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5.4.4.1 Brazil
-
5.4.4.2 Argentina
-
5.4.4.3 Rest of South America
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5.4.5 Middle East and Africa
-
5.4.5.1 South Africa
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5.4.5.2 United Arab Emirates
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5.4.5.3 Rest of Middle East and Africa
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6. COMPETITIVE LANDSCAPE
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6.1 Most Active Companies
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6.2 Most Adopted Strategies
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6.3 Market Share Analysis
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6.4 Company Profiles
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6.4.1 Archer Daniels Midland Company
-
6.4.2 Tate & Lyle Plc.
-
6.4.3 GLG Life Tech Corp.
-
6.4.4 Monk Fruit Corp.
-
6.4.5 Steviva Brands, Inc.
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6.4.6 Layn Corp.
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6.4.7 Firmenich SA
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6.4.8 NOW Health Group, Inc.
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*List Not Exhaustive -
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7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS
Frequently Asked Questions
Was ist der Untersuchungszeitraum dieses Marktes?
Der Markt für Monk Fruit Sweetener wird von 2018 bis 2028 untersucht.
Wie hoch ist die Wachstumsrate des Monk Fruit Sweetener-Marktes?
Der Monk Fruit Sweetener-Markt wächst in den nächsten 5 Jahren mit einer CAGR von 4,8 %.
Welche Region hat die höchste Wachstumsrate auf dem Monk Fruit Sweetener-Markt?
Der asiatisch-pazifische Raum wächst von 2018 bis 2028 mit der höchsten CAGR.
Welche Region hat den größten Anteil am Monk Fruit Sweetener-Markt?
Nordamerika hält 2021 den höchsten Anteil.
Wer sind die wichtigsten Hersteller auf dem Monk Fruit Sweetener-Markt?
Archer Daniels Midland Company, Tate & Lyle Plc., GLG Life Tech Corp., Monk Fruit Corp., Steviva Brands, Inc. sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem Monk Fruit Sweetener-Markt tätig sind.