| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 7.70% |
| Concentración del Mercado | Alto |
Jugadores principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado europeo del ácido láctico
Se prevé que el mercado europeo del ácido láctico crezca a una tasa compuesta anual del 7,7% durante el período previsto.
- El ácido láctico posee varias características peculiares, que desempeñan diferentes funciones en distintos segmentos de alimentos.
- Además, es probable que las propiedades funcionales del ácido láctico y las políticas gubernamentales favorables con respecto a la producción de ácidos lácticos, como la Comisión Europea ha propuesto el ácido láctico como una herramienta de seguridad adicional para reducir aún más la contaminación microbiana en canales de bovinos, tengan un impacto positivo. El mercado europeo del ácido láctico durante el período de tiempo previsto.
Tendencias del mercado europeo del ácido láctico
Creciente demanda de alimentos procesados
Los avances en la industria procesadora de alimentos y la innovación en la tecnología de procesamiento han llevado a un crecimiento continuo en la demanda de alimentos procesados. Se agregan varios tipos de conservantes a estos productos para mejorar la vida útil y la calidad general del producto alimenticio. El ácido láctico tiene un amplio ámbito de aplicación en la industria de alimentos y bebidas, junto con una gama de beneficios funcionales que impulsan el mercado del ácido láctico. El ácido láctico se utiliza como conservante de alimentos, agente curante y aromatizante. Es un ingrediente de los alimentos procesados y se utiliza como descontaminante durante el procesamiento de la carne.
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Reino Unido tiene la máxima participación en el mercado
Los estilos de vida cambiantes y ajetreados de los consumidores debido a la rápida urbanización generaron una gran demanda de productos procesados y de conveniencia. El principal impulsor del mercado es una mayor demanda de ácido láctico en la carne y otras aplicaciones alimentarias, la disponibilidad de materias primas baratas, la innovación en tecnología y el fuerte apoyo de las grandes empresas manufactureras de la región. El aumento de la población, el alto poder adquisitivo y la creciente concienciación, así como el cambio de percepción sobre las características saludables de los productos naturales, están impulsando la demanda y el consumo de ácidos orgánicos como el ácido láctico en toda Europa.
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Descripción general de la industria del ácido láctico en Europa
El mercado europeo del ácido láctico está consolidado y los principales actores del mercado poseen la mayor parte de la cuota de mercado. Los actores clave en el mercado son Corbion, DuPont, Galactic y Vigon International, Inc., entre otros. Los principales competidores prefieren invertir en el desarrollo de nuevos productos y en estrategias de marketing debido a la volatilidad de los costos de las materias primas para mantener su posición.
Líderes del mercado europeo del ácido láctico
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Corbion N.V.
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DuPont de Nemours, Inc.
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Galactic
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Gremount International Company Limited
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Vigon International, Inc.
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Segmentación de la industria del ácido láctico en Europa
El mercado europeo del ácido láctico está segmentado según la fuente, que incluye natural y sintético. Según la aplicación alimentaria, el mercado se divide en panadería, confitería, lácteos, bebidas, carne, aves y pescado, y frutas y verduras. El estudio también contempla el análisis de regiones como Reino Unido, Alemania, Francia, Italia, España, Rusia y el resto de Europa.
Por fuente
| Natural |
| Sintético |
Por aplicación
| Panadería |
| Confitería |
| Lácteos |
| Bebidas |
| Carnes, Aves y Pescados |
| Frutas y vegetales |
Geografía
| Europa | Reino Unido |
| Francia | |
| Alemania | |
| Italia | |
| Rusia | |
| España | |
| El resto de Europa |
| Por fuente | Natural | |
| Sintético | ||
| Por aplicación | Panadería | |
| Confitería | ||
| Lácteos | ||
| Bebidas | ||
| Carnes, Aves y Pescados | ||
| Frutas y vegetales | ||
| Geografía | Europa | Reino Unido |
| Francia | ||
| Alemania | ||
| Italia | ||
| Rusia | ||
| España | ||
| El resto de Europa | ||
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado del ácido láctico en Europa
¿Cuál es el tamaño actual del mercado europeo de ácido láctico?
Se proyecta que el mercado europeo de ácido láctico registrará una tasa compuesta anual del 7,70% durante el período previsto (2024-2029)
¿Quiénes son los actores clave en el mercado europeo de ácido láctico?
Corbion N.V., DuPont de Nemours, Inc., Galactic, Gremount International Company Limited, Vigon International, Inc. son las principales empresas que operan en el mercado europeo del ácido láctico.
¿Qué años cubre este mercado europeo de Ácido láctico?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado del mercado europeo de ácido láctico durante los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado europeo de ácido láctico para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
Última actualización de la página el:
Informe de la industria del ácido láctico en Europa
Estadísticas para la cuota de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de ácido láctico en Europa en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis del ácido láctico en Europa incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
