| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 8.70% |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado de ácido láctico APAC
Se prevé que el mercado de ácido láctico de Asia y el Pacífico sea testigo de una tasa compuesta anual del 8,7% durante el período previsto, 2020-2025.
- La demanda de ácido láctico en la industria de alimentos y bebidas está creciendo con la aparición de nuevas tecnologías y la creciente demanda de aplicaciones. Debido a diversas propiedades funcionales del ácido láctico, se utiliza como ingrediente fundamental en alimentos y bebidas.
- El ácido láctico está disponible comercialmente en varios grados dependiendo de su pureza. China y Japón son los principales mercados de ácido láctico en la región. China es el mayor exportador y productor de ácido láctico en el mercado asiático y el segundo mayor exportador a nivel mundial.
Tendencias del mercado de ácido láctico APAC
Creciente demanda de productos cárnicos
El principal impulsor del mercado de ácido láctico de Asia y el Pacífico es el aumento de la demanda de carne y otras aplicaciones alimentarias del ácido láctico, la disponibilidad de materias primas baratas, la innovación tecnológica y el fuerte apoyo de las grandes empresas manufactureras de la región. El bajo costo de las materias primas, como melaza, almidón, caña de azúcar y otros carbohidratos para la producción, ha sido una ventaja significativa para las industrias, ya que reduce directamente el costo final del producto. Además, estas materias primas son abundantes y están fácilmente disponibles en las regiones nacionales para la producción, lo que impulsa el mercado.
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Alta demanda de acidulantes alimentarios
El ácido láctico se utiliza como ingrediente fundamental en alimentos y bebidas debido a sus diversas propiedades funcionales. La amplia aplicación del ácido láctico en la industria de alimentos y bebidas y la gama de beneficios operativos que brindan los acidulantes alimentarios son los factores clave que impulsan el mercado mundial de acidulantes. Además, el sólido crecimiento del sector de alimentos y bebidas respalda en gran medida el mercado en todo el mundo. Con el desarrollo económico, junto con el cambio en el comportamiento de los consumidores en Asia-Pacífico, la región eclipsa como un mercado prometedor para la industria de alimentos y bebidas que complementa el consumo de acidulantes alimentarios. El ácido láctico también tiene su amplia aplicación en el mercado de conservantes.
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Descripción general de la industria del ácido láctico de APAC
Los principales competidores prefieren invertir en el desarrollo de nuevos productos, ampliar el mercado de aplicaciones y estrategias de marketing debido a la volatilidad de los costos de las materias primas para mantener su posición. Henan Jindan es el mayor productor y exportador de ácido láctico en China y la región. La empresa utiliza la nueva tecnología de membranas para el proceso de separación y purificación del ácido láctico, lo que ayuda a la eficiencia de la producción y reduce el consumo de energía. Algunos de los principales actores en el mercado del ácido láctico de Asia y el Pacífico son Corbion NV, Henan Jindan Lactic Acid Technology Co. Ltd, NingXia Hypow Bio-Technology Co. Ltd, Cellulac y Galactic, entre otros.
Líderes del mercado de ácido láctico de APAC
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Corbion NV
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Henan Jindan Lactic Acid Technology Co., Ltd
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Cellulac
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Galactic
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DuPont
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Segmentación de la industria del ácido láctico APAC
El mercado del ácido láctico de Asia y el Pacífico está segmentado por fuente y aplicación. Según el origen, el mercado se segmenta en natural y sintético. Según la aplicación, el mercado se segmenta en carnes, aves y pescado, bebidas, confitería, panadería, frutas y verduras y lácteos. El mercado también está segmentado por geografía.
Fuente
| Natural |
| Sintético |
Solicitud
| Carne, Aves y Pescado |
| Bebidas |
| Confitería |
| Panadería |
| Frutas y Verduras |
| Lácteos |
Geografía
| Porcelana |
| Japón |
| India |
| Australia |
| Resto de Asia-Pacífico |
| Fuente | Natural |
| Sintético | |
| Solicitud | Carne, Aves y Pescado |
| Bebidas | |
| Confitería | |
| Panadería | |
| Frutas y Verduras | |
| Lácteos | |
| Geografía | Porcelana |
| Japón | |
| India | |
| Australia | |
| Resto de Asia-Pacífico |
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de ácido láctico en APAC
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de Ácido láctico de Asia y el Pacífico?
Se proyecta que el mercado de ácido láctico de Asia y el Pacífico registrará una tasa compuesta anual del 8,70% durante el período previsto (2024-2029)
¿Quiénes son los actores clave en el mercado Ácido láctico de Asia y el Pacífico?
Corbion NV, Henan Jindan Lactic Acid Technology Co., Ltd, Cellulac, Galactic, DuPont son las principales empresas que operan en el mercado del ácido láctico de Asia y el Pacífico.
¿Qué años cubre este mercado de Ácido láctico de Asia y el Pacífico?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Ácido láctico de Asia y el Pacífico durante años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Ácido láctico de Asia y el Pacífico para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
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Informe de la industria del ácido láctico de Asia y el Pacífico
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de ácido láctico de Asia y el Pacífico en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis del ácido láctico de Asia y el Pacífico incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
