| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| Prognosedatenzeitraum | 2024 - 2029 |
| Historischer Datenzeitraum | 2019 - 2022 |
| CAGR | 7.70% |
| Marktkonzentration | Hoch |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Marktanalyse für Milchsäure in Europa
Der europäische Milchsäuremarkt wird im Prognosezeitraum voraussichtlich mit einer jährlichen Wachstumsrate von 7,7 % wachsen.
- Milchsäure besitzt verschiedene besondere Eigenschaften, die in verschiedenen Lebensmittelsegmenten unterschiedliche Rollen spielen.
- Darüber hinaus dürften sich die funktionellen Eigenschaften von Milchsäure und günstige staatliche Maßnahmen zur Produktion von Milchsäure positiv auswirken, wie z. B. die Tatsache, dass die Europäische Kommission Milchsäure als zusätzliches Sicherheitsinstrument zur Reduzierung weiterer mikrobieller Spurenkontaminationen auf Rinderschlachtkörpern vorgeschlagen hat den europäischen Milchsäuremarkt im prognostizierten Zeitraum.
Trends auf dem Milchsäuremarkt in Europa
Wachsende Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln
Fortschritte in der Lebensmittelverarbeitungsindustrie und Innovationen in der Verarbeitungstechnologie haben zu einem kontinuierlichen Wachstum der Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln geführt. Diesen Produkten werden verschiedene Arten von Konservierungsmitteln zugesetzt, um die Haltbarkeit und die Gesamtqualität des Lebensmittelprodukts zu verbessern. Milchsäure hat ein breites Anwendungsspektrum in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, gepaart mit einer Reihe funktioneller Vorteile und treibt damit den Milchsäuremarkt an. Milchsäure wird als Lebensmittelkonservierungsmittel, Härtungsmittel und Aromastoff verwendet. Es ist eine Zutat in verarbeiteten Lebensmitteln und wird als Dekontaminationsmittel bei der Fleischverarbeitung verwendet.
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Das Vereinigte Königreich hält den maximalen Marktanteil
Der veränderte und geschäftige Lebensstil der Verbraucher aufgrund der raschen Urbanisierung führte zu einer hohen Nachfrage nach verarbeiteten Produkten und Convenience-Produkten. Der Haupttreiber des Marktes ist eine erhöhte Nachfrage nach Milchsäure in Fleisch- und anderen Lebensmittelanwendungen, die Verfügbarkeit billiger Rohstoffe, technologische Innovationen und die starke Unterstützung großer Produktionsunternehmen in der Region. Wachsende Bevölkerung, hohe Kaufkraft und wachsendes Bewusstsein sowie eine veränderte Wahrnehmung hin zu gesunden Eigenschaften von Naturprodukten treiben die Nachfrage und den Verbrauch von organischen Säuren wie Milchsäure in ganz Europa voran.
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Überblick über die europäische Milchsäureindustrie
Der europäische Milchsäuremarkt ist konsolidiert und die wichtigsten Marktteilnehmer halten den Großteil des Marktanteils. Die Hauptakteure auf dem Markt sind unter anderem Corbion, DuPont, Galactic und Vigon International, Inc. Um ihre Position zu behaupten, bevorzugen die großen Wettbewerber aufgrund der Volatilität der Rohstoffkosten Investitionen in die Entwicklung neuer Produkte und Marketingstrategien.
Europas Marktführer für Milchsäure
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Corbion N.V.
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DuPont de Nemours, Inc.
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Galactic
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Gremount International Company Limited
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Vigon International, Inc.
- *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
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Segmentierung der europäischen Milchsäureindustrie
Der europäische Milchsäuremarkt ist nach Quellen unterteilt, die natürliche und synthetische umfassen. Basierend auf der Lebensmittelanwendung ist der Markt in Backwaren, Süßwaren, Milchprodukte, Getränke, Fleisch, Geflügel und Fisch sowie Obst und Gemüse unterteilt. Die Studie umfasst auch die Analyse von Regionen wie dem Vereinigten Königreich, Deutschland, Frankreich, Italien, Spanien, Russland und dem übrigen Europa.
Nach Quelle
| Natürlich |
| Synthetik |
Auf Antrag
| Bäckerei |
| Süßwaren |
| Molkerei |
| Getränke |
| Fleisch, Geflügel und Fisch |
| Früchte und Gemüse |
Erdkunde
| Europa | Großbritannien |
| Frankreich | |
| Deutschland | |
| Italien | |
| Russland | |
| Spanien | |
| Rest von Europa |
| Nach Quelle | Natürlich | |
| Synthetik | ||
| Auf Antrag | Bäckerei | |
| Süßwaren | ||
| Molkerei | ||
| Getränke | ||
| Fleisch, Geflügel und Fisch | ||
| Früchte und Gemüse | ||
| Erdkunde | Europa | Großbritannien |
| Frankreich | ||
| Deutschland | ||
| Italien | ||
| Russland | ||
| Spanien | ||
| Rest von Europa | ||
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Häufig gestellte Fragen zur Milchsäure-Marktforschung in Europa
Wie groß ist der Milchsäuremarkt in Europa derzeit?
Der europäische Milchsäuremarkt wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 7,70 % verzeichnen.
Wer sind die Hauptakteure auf dem europäischen Milchsäuremarkt?
Corbion N.V., DuPont de Nemours, Inc., Galactic, Gremount International Company Limited, Vigon International, Inc. sind die größten Unternehmen, die auf dem europäischen Milchsäuremarkt tätig sind.
Welche Jahre deckt dieser europäische Milchsäuremarkt ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des Milchsäuremarktes in Europa für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des Milchsäuremarktes in Europa für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
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Europa-Bericht zur Milchsäureindustrie
Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Milchsäure in Europa im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Europa-Milchsäureanalyse umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.
