Mercado europeo de la cerveza: crecimiento, tendencias, impacto de COVID-19 y pronósticos (2022 - 2027)

El mercado europeo de la cerveza está segmentado por Tipo de producto (Ale, Lager y otros estilos), Canal de distribución (On-Trade y Off Trade) y Geografía (España, Reino Unido, Alemania, Rusia, Italia, Francia y Resto de Europa) . El informe ofrece tamaños de mercado y pronósticos (en miles de millones de USD) para los segmentos anteriores.

Instantánea del mercado

SNAPSHOT EUROPE BEER MARKET
Study Period: 2016-2027
Base Year: 2021
CAGR: 4.3 %

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

Visión general del mercado

Se prevé que el mercado europeo de la cerveza crezca a una CAGR del 4,3 % durante el período de pronóstico (2022-2027).

La pandemia de COVID-19 golpeó negativamente al mercado de la cerveza. La importación y exportación de cerveza en todo el mundo enfrentó problemas debido a la pandemia y las restricciones comerciales. Aunque las ventas fuera del comercio estaban aumentando, las ventas en el comercio experimentaron una disminución debido al bloqueo y las estrictas pautas gubernamentales al respecto. Según Brewers of Europe, las ventas de hostelería descendieron del 45 % en 2019 al 24 % en 2020 en el Reino Unido.

Los estilos de vida cambiantes y los hábitos de consumo de bebidas alcohólicas, los altos ingresos disponibles y la popularidad de la cerveza entre la generación más joven son los principales impulsores del mercado de la cerveza en Europa . Productos innovadores, como la cerveza artesanal y de sabores, y la creciente demanda de cerveza importada son algunas de las oportunidades del mercado. Los consumidores están más interesados ​​en cervezas de bajo contenido alcohólico, lo que le da un amplio margen al mercado.

Se espera que los crecientes ingresos disponibles de los consumidores en las economías de Europa del Este y el aumento de la demanda de versiones saludables de cerveza hagan que esta región sea más fructífera para el crecimiento futuro. Se espera que la lager sea testigo de un crecimiento constante en la región de Europa del Este durante el período de pronóstico. Las principales empresas se entregan a la investigación y el desarrollo para comprender las demandas cambiantes de los consumidores e innovar productos que se adapten a las demandas en evolución.

Alcance del Informe

La cerveza es una bebida alcohólica popular que es ampliamente preferida en todo el mundo. Es básicamente una bebida carbonatada y fermentada, preparada con granos de cereales malteados, con sabor a malta con lúpulo. El mercado europeo de la cerveza está segmentado por tipo de producto, canal de distribución y geografía. Según el tipo de producto, el mercado se segmenta en cerveza, cerveza dorada y otros estilos. Sobre la base del canal de distribución, la segmentación se realiza en distribución dentro y fuera del comercio. Por geografía, el mercado está segmentado a nivel de países como Reino Unido, Francia, España, Italia, Alemania, Rusia y resto de Europa. Para cada segmento, el tamaño del mercado y las previsiones se han realizado sobre la base del valor (en miles de millones de USD).

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

Tendencias clave del mercado

Aumento de la demanda de bebidas alcohólicas

La creciente demanda de bebidas alcohólicas está impulsando el crecimiento del mercado europeo de la cerveza. Los europeos tienen paladares sofisticados, que satisfacen la demanda de bebidas de alta calidad. La demanda de cervezas es prominente en el mercado, atendiendo a la creciente demanda de bebidas alcohólicas. El estilo de vida cambiante de los consumidores y los altos ingresos disponibles han llevado al aumento de la demanda de cerveza. El aumento en el consumo de cerveza se asocia principalmente con la tendencia creciente entre los jóvenes. Además, las directrices gubernamentales añaden peso a las ventas de bebidas alcohólicas. De acuerdo con la ley de la Unión Europea, las bebidas alcohólicas que tienen un contenido de alcohol por volumen (ABV) superior al 1,2% no tienen obligación legal de enumerar los ingredientes y el contenido calórico. La afinidad por la cerveza entre otras bebidas alcohólicas está creando un aumento en el crecimiento del mercado. 

europe beer market

Auge de la distribución a través del canal off-trade

La distribución off-trade se suma a las crecientes ventas de cerveza en el mercado europeo. El canal comercial consta de supermercados/hipermercados, venta minorista en línea y otros medios que abastecen a una parte importante de las ventas de cerveza en los últimos tiempos. Estos segmentos están creciendo año tras año a un ritmo más rápido, debido a una mayor variedad de opciones disponibles para los consumidores. La conveniencia añadida y la diferencia de precios en comparación con los canales comerciales han aumentado aún más la demanda. Los estantes organizados de los supermercados/hipermercados ayudan al consumidor a comprar cerveza en la región europea. La amplia gama de disponibilidad de productos, junto con un personal bien informado, agrega valor a la causa. Además, la gente está más interesada en consumir cerveza en casa, lo que se suma al aumento de las ventas a través de canales comerciales. Los principales actores del mercado también están atendiendo a estos canales para aumentar sus ventas. Por ejemplo, en 2022, Molson Coors Beverage Company lanzó Madri Excepcional, su lager de estilo europeo, en muchas tiendas de comestibles de la región, atendiendo a las preferencias cambiantes de los consumidores.

europe beer market

Panorama competitivo

El mercado de la cerveza en Europa es altamente competitivo con la presencia de actores globales, regionales y locales. El mercado está fragmentado y los actores clave están enfocados en aumentar su participación en el mercado de la cerveza. Algunos de los principales actores en el mercado cervecero de Europa son Asahi Group Holdings Ltd., Anheuser Busch InBev, Bitburger Brewery, Carlsberg Group y Heineken NV, entre otros. En los últimos años, la expansión de la presencia en las economías emergentes ha sido una de sus estrategias clave responsables del crecimiento. Tanto los jugadores globales como regionales en el mercado se enfocan en comprender las demandas cambiantes de los consumidores y crear productos de acuerdo con sus necesidades. Los actores del mercado prefieren la innovación de productos, junto con fusiones y colaboraciones, expandiendo su presencia globalmente con una variedad de productos. 

Principales actores

  1. Asahi Group Holdings Ltd

  2. Bitburger Brewery

  3. Carlsberg Group

  4. Anheuser Busch InBev

  5. Constellation Brands

market concentration europe beer market

Recent Development

In 2022, Utopian Brewery added two new beers to its existing product line. These beers showcase the interplay of English hops with tradional European style. The Olicana-hopped altbier has 5% ABV (alcohol by volume), which was made in collaboration with Orbit Brewery, based out of London, and the doppelbock lager has 7.5% ABV, both made with British ingredients. 

In 2021, Two Roots Brewing Co. expanded its non-alcoholic craft beer reach into Europe. The beer has found relevance globally and now is made available in different European stores. 

In 2020, Molson Coors Beverage Company collaborated with Madrid based La Sagra Brewery, to launch Madri Excepcional. This new beer was 4.6% European-style lager, widely available across European markets. 

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCCIÓN

    1. 1.1 Supuestos de estudio y definición de mercado

      1. 1.2 Alcance del estudio

      2. 2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN

        1. 3. RESUMEN EJECUTIVO

          1. 4. DINÁMICA DEL MERCADO

            1. 4.1 Indicadores de mercado

              1. 4.2 Restricciones del mercado

                1. 4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter

                  1. 4.3.1 Amenaza de nuevos participantes

                    1. 4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores

                      1. 4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores

                        1. 4.3.4 Amenaza de productos sustitutos

                          1. 4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva

                        2. 5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO

                          1. 5.1 Por tipo de producto

                            1. 5.1.1 Pero

                              1. 5.1.2 Almacenamiento

                                1. 5.1.3 Otros estilos

                                2. 5.2 Canal de distribución

                                  1. 5.2.1 En el comercio

                                    1. 5.2.2 Fuera de comercio

                                    2. 5.3 Geografía

                                      1. 5.3.1 Reino Unido

                                        1. 5.3.2 Francia

                                          1. 5.3.3 España

                                            1. 5.3.4 Italia

                                              1. 5.3.5 Alemania

                                                1. 5.3.6 Rusia

                                                  1. 5.3.7 El resto de Europa

                                                2. 6. PANORAMA COMPETITIVO

                                                  1. 6.1 Estrategias más adoptadas

                                                    1. 6.2 Análisis de cuota de mercado

                                                      1. 6.3 Perfiles de la empresa

                                                        1. 6.3.1 Grupo Asahi Holdings Ltd

                                                          1. 6.3.2 Boston Beer Company Inc.

                                                            1. 6.3.3 Grupo Carlsberg

                                                              1. 6.3.4 Cervecería Oettinger

                                                                1. 6.3.5 Heineken NV

                                                                  1. 6.3.6 Kirin Holdings Co. Ltd.

                                                                    1. 6.3.7 Cervecería Bitburger

                                                                      1. 6.3.8 Compañía de bebidas Molson Coors

                                                                        1. 6.3.9 Marcas de la constelación

                                                                          1. 6.3.10 Anheuser-Busch InBev

                                                                        2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS

                                                                          1. 8. IMPACTO DEL COVID-19 EN EL MERCADO

                                                                            **Subject to Availability
                                                                            You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                                            Frequently Asked Questions

                                                                            El mercado de Europe Beer Market se estudia desde 2016 hasta 2027.

                                                                            El mercado europeo de la cerveza está creciendo a una CAGR del 4,3 % en los próximos 5 años.

                                                                            Asahi Group Holdings Ltd, Bitburger Brewery, Carlsberg Group, Anheuser Busch InBev, Constellation Brands son las principales empresas que operan en el mercado europeo de la cerveza.

                                                                            80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

                                                                            Please enter a valid email id!

                                                                            Please enter a valid message!