Tamaño y Participación del Mercado de Arroz en Egipto
Análisis del Mercado de Arroz en Egipto por Mordor Intelligence
Se espera que el tamaño del mercado de arroz en Egipto crezca de USD 2.100 millones en 2025 a USD 2.200 millones en 2026, y se prevé que alcance USD 2.790 millones en 2031 con una CAGR del 4,86% durante el período 2026-2031. El aumento de la producción, las reformas de política y la creciente demanda de los fabricantes de almidón y maltodextrina impulsan el crecimiento del mercado. Egipto mantiene su posición como la única nación con superávit de arroz en África mediante la adopción de semillas híbridas, la mecanización y políticas gubernamentales orientadas a la autosuficiencia. Las inversiones en infraestructura de silos y sistemas de riego con energía solar reducen las pérdidas poscosecha y estabilizan los costos de insumos, fortaleciendo la resiliencia del mercado ante las perturbaciones del comercio regional. Tras la eliminación de las restricciones a la exportación, los exportadores de arroz están mejorando sus márgenes de beneficio, mientras que los molineros de arroz amplían sus operaciones hacia el procesamiento de valor agregado para crear fuentes de ingresos adicionales.
Conclusiones Clave del Informe
- En el mercado de arroz en Egipto, las gobernaciones del Delta del Nilo de Ad Daqahliyah, Ash Sharqiyah, Kafr ash Shaykh, Al Gharbiyah y Al Buhayrah representaron colectivamente más del 80,62% de la producción total de arroz del país en 2025.
Nota: Las cifras de tamaño del mercado y previsión de este informe se generan utilizando el marco de estimación propietario de Mordor Intelligence, actualizado con los últimos datos e información disponibles a partir de 2026.
Tendencias e Información del Mercado de Arroz en Egipto
Análisis del Impacto de los Impulsores*
| Impulsor | ( ~ ) % de Impacto en el Pronóstico de CAGR | Relevancia Geográfica | Horizonte Temporal del Impacto |
|---|---|---|---|
| Agro-clima Favorable | +0.8% | Regiones centrales del Delta del Nilo, con extensión a tierras recuperadas | Largo plazo (≥ 4 años) |
| Mandato Gubernamental de Autosuficiencia en Arroz | +1.2% | Nacional, concentrado en las gobernaciones del Delta | Mediano plazo (2-4 años) |
| Eliminación Gradual de la Prohibición de Exportación que Libera los Márgenes de los Molineros | +0.9% | Nacional, molinos orientados a la exportación | Corto plazo (≤ 2 años) |
| Expansión de la Agricultura por Contrato por Parte de Molineros/Comerciantes Privados | +0.6% | Delta rural, con extensión al Alto Egipto | Mediano plazo (2-4 años) |
| Adopción de Bombas de Riego con Energía Solar que Reducen los Gastos Operativos | +0.4% | Zonas con escasez de agua como Fayum y Minya | Largo plazo (≥ 4 años) |
| Creciente Demanda de Procesadores Locales de Almidón y Maltodextrina | +0.3% | Zonas industriales cercanas a El Cairo y Alejandría | Mediano plazo (2-4 años) |
| Fuente: Mordor Intelligence | |||
Agro-clima Favorable
El clima mediterráneo de Egipto y el sistema de riego del Nilo proporcionan condiciones óptimas para el cultivo de arroz.[1]Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, "Egipto," fao.org Las dos temporadas de cultivo del país permiten aumentar la frecuencia de cosecha y la productividad. Variedades de arroz como Giza 183 demuestran resistencia al calor durante las altas temperaturas, mientras que Sakha Super 300 permite el cultivo en suelos salinos del Delta. Estas variedades adaptadas garantizan una producción constante a pesar de las variaciones climáticas, manteniendo la estabilidad de la producción de arroz en Egipto en comparación con otros productores regionales.
Mandato Gubernamental de Autosuficiencia en Arroz
El gobierno egipcio implementó un programa de producción doméstica de arroz en respuesta a las fluctuaciones cambiarias y las perturbaciones en la cadena de suministro global. La iniciativa proporciona a los agricultores semillas subsidiadas y apoyo a la mecanización para mejorar las prácticas agrícolas. Los precios de adquisición gubernamentales han aumentado sustancialmente para incentivar la participación de los agricultores, utilizando la adquisición de trigo como referencia para los mecanismos de apoyo al arroz. Los precios de adquisición fijos brindan estabilidad de ingresos a los agricultores y fomentan las inversiones en infraestructura, contribuyendo a un sistema de producción de arroz más sólido.
Eliminación Gradual de la Prohibición de Exportación que Libera los Márgenes de los Molineros
El levantamiento progresivo de las restricciones a la exportación de arroz ha permitido a los molineros gestionar el excedente de producción y mejorar la eficiencia operativa. Este cambio ha renovado el enfoque en los mercados internacionales, particularmente en regiones donde los costos de transporte ofrecen ventajas competitivas. La capacidad de exportar ayuda a equilibrar los niveles de oferta doméstica, estabilizar los precios y minimizar el desperdicio. Los molineros se benefician de una mejor gestión del flujo de caja durante los períodos de cosecha, fortaleciendo la posición de Egipto en las exportaciones de arroz.
Expansión de la Agricultura por Contrato por Parte de Molineros/Comerciantes Privados
Los molineros privados de arroz están implementando modelos de agricultura por contrato para garantizar un suministro constante de arroz en cáscara. Estos acuerdos proporcionan a los agricultores asistencia técnica y financiamiento para insumos, facilitando la adopción de prácticas eficientes de riego y cultivo. Las asociaciones reducen los riesgos de producción y mejoran la calidad de los cultivos tanto para los agricultores como para los procesadores. Las instituciones financieras apoyan los préstamos para infraestructura de riego, permitiendo a los pequeños agricultores participar en sistemas de producción organizados. Este desarrollo está integrando las operaciones agrícolas independientes en la cadena de suministro de arroz de Egipto.
Análisis del Impacto de las Restricciones*
| Restricción | ( ~ ) % de Impacto en el Pronóstico de CAGR | Relevancia Geográfica | Horizonte Temporal del Impacto |
|---|---|---|---|
| Elevadas Pérdidas Poscosecha | -1.1% | Nacional, agudas en zonas con déficit de almacenamiento | Corto plazo (≤ 2 años) |
| Volatilidad del Tipo de Cambio EGP-USD que Encarece los Insumos Importados | -0.7% | Nacional, granjas con uso intensivo de insumos | Corto plazo (≤ 2 años) |
| Acceso Limitado al Crédito Rural de los Agricultores de Arroz con Servicio Bancario | -0.5% | Delta rural y Alto Egipto | Mediano plazo (2-4 años) |
| Fragmentación de la Tenencia de Tierra que Limita el Retorno sobre la Inversión en Mecanización | -0.4% | Zonas de pequeños agricultores, especialmente el Alto Egipto | Largo plazo (≥ 4 años) |
| Fuente: Mordor Intelligence | |||
Elevadas Pérdidas Poscosecha
Las pérdidas poscosecha siguen siendo un desafío significativo en toda la cadena de suministro de arroz de Egipto. Los métodos de cosecha manual y la infraestructura de secado insuficiente contribuyen a estas ineficiencias. Las cosechadoras de tallo completo generan mayores pérdidas de grano en comparación con los equipos de alimentación por cabezal. Si bien en marzo de 2024 la iniciativa de silos entre Egipto y Francia introdujo instalaciones de almacenamiento modernas, su impacto en la capacidad de almacenamiento nacional general sigue siendo limitado.[2]Servicio de Información del Estado, "Egipto y Francia revisan el proyecto de silos," sis.gov.eg, El sector arrocero requiere una inversión sustancial en tecnologías e infraestructura poscosecha
Volatilidad del Tipo de Cambio EGP-USD que Encarece los Insumos Importados
La inestabilidad del tipo de cambio entre la libra egipcia y el dólar estadounidense ha incrementado los costos de los insumos agrícolas importados. El aumento de los precios de fertilizantes, pesticidas y maquinaria ha complicado la planificación financiera de los pequeños agricultores. La brecha entre los tipos de cambio oficial y de mercado reduce los márgenes de beneficio y dificulta la inversión en modernización de equipos. Los programas de reembolso de exportaciones benefician a los molineros, pero generalmente excluyen a los pequeños agricultores, creando una distribución desigual de costos que limita el desarrollo del sector en su conjunto.
*Nuestras previsiones consideran los impactos de impulsores y restricciones como direccionales, no aditivos. Las previsiones de impacto reflejan el crecimiento base, los efectos de mezcla y las interacciones entre variables.
Análisis Geográfico
Las gobernaciones del Delta del Nilo de Ad Daqahliyah, Ash Sharqiyah, Kafr ash Shaykh, Al Gharbiyah y Al Buhayrah dominan colectivamente la participación del mercado de arroz en Egipto, formando un núcleo de producción altamente eficiente. Los fértiles suelos aluviales y un sistema de riego por canales bien establecido sustentan rendimientos consistentemente elevados. Los conglomerados de molinería concentrados en estas áreas ayudan a reducir los costos de transporte y agilizar la logística. Esta concentración geográfica aumenta la vulnerabilidad ante brotes localizados de plagas y anomalías climáticas. Para mitigar estos riesgos, los organismos estatales están acelerando los ensayos de variedades de arroz resistentes al calor y la salinidad.
El Alto Egipto sigue estando subrepresentado en el cultivo de arroz debido a la pobreza rural generalizada y las pequeñas parcelas de tierra que dificultan la mecanización. A pesar de estas limitaciones, las recientes mejoras en las estaciones de bombeo y la implementación de esquemas de crédito concesional están fomentando una expansión gradual. Las variedades de arroz híbrido desarrolladas para una tolerancia extrema al calor están mostrando resultados prometedores en la región. Los agricultores de Fayum han reportado rendimientos estables incluso bajo intensas condiciones de verano. A medida que mejora el acceso financiero, el Alto Egipto está en condiciones de diversificar la geografía de cultivo de arroz en Egipto y reducir los riesgos de producción regional.
Las zonas costeras y fronterizas están emergiendo como fronteras prometedoras para el cultivo de arroz. Los proyectos liderados por infraestructura, como la desalinización con energía solar en El Alamein, están desbloqueando el acceso al agua para la agricultura. La fábrica de silos de granos en Port Said Este señala además una inversión estratégica en logística y capacidad de almacenamiento costero. La proximidad a las terminales de exportación acorta las cadenas de suministro y mejora la competitividad de Egipto en los mercados regionales de arroz. Estos desarrollos están expandiendo la huella de la industria arrocera más allá de su tradicional bastión del Delta.
Panorama regulatorio
El cultivo de arroz en Egipto se rige por normas de gestión hídrica que restringen la superficie sembrada a zonas designadas, con decretos ministeriales anuales del Ministerio de Recursos Hídricos e Irrigación (MWRI) que especifican dónde se puede cultivar arroz. Para la temporada 2026, el Decreto Ministerial del MWRI n.° 32 de 2026 estableció una superficie de cultivo autorizada de 724.200 feddans, y la Ley n.° 147 de 2021 establece sanciones por el cultivo fuera de las áreas aprobadas, reforzando el cumplimiento de la asignación de agua en el Delta del Nilo.
En materia de comercio y cumplimiento, Egipto ha mantenido un marco de prohibición de exportación de arroz que se remonta a 2016, con permisos de exportación limitados y basados en excepciones administrados mediante decisiones gubernamentales y aplicados en la frontera por la Autoridad Aduanera Egipcia (por ejemplo, la Circular n.° 3 de 2025 referenciada en informes comerciales). En cuanto a la calidad y el acceso al mercado, la Organización General de Control de Exportación e Importación (GOEIC) supervisa los procedimientos de inspección y conformidad para importaciones y exportaciones, mientras que la Norma Egipcia n.° 2244/2006 define las especificaciones para los tipos de arroz destinados al consumo humano; para el cumplimiento halal en los productos pertinentes, ISEG Halal opera como el organismo de certificación designado en virtud del Decreto del Primer Ministro n.° 35/2020.
Análisis de la cadena de valor
La cadena de valor del arroz en Egipto comienza con el desarrollo y la distribución de semillas (incluidas variedades híbridas y tolerantes al estrés respaldadas por programas de investigación pública), seguida del suministro de insumos (fertilizantes, plaguicidas y mecanización). La producción agrícola se concentra en el Delta del Nilo, donde el cultivo está condicionado por las asignaciones de superficie del MWRI, mientras que los agricultores y agregadores gestionan la adquisición y el movimiento de arroz cáscara hacia los grupos de molienda cercanos a los centros de producción para reducir los costos de transporte. Los acuerdos de agricultura por contrato utilizados por molineros y comerciantes privados son un mecanismo de coordinación clave para asegurar el suministro de arroz cáscara y ampliar el apoyo agronómico.
El manejo y procesamiento posterior a la cosecha siguen siendo etapas fundamentales de valor agregado, que abarcan el secado, almacenamiento, molienda, clasificación, envasado y distribución hacia canales mayoristas y minoristas, junto con las ventas a usuarios industriales como los fabricantes de almidón y maltodextrina. Las limitaciones de almacenamiento y logística contribuyen a las pérdidas poscosecha, con esfuerzos de modernización que incluyen la iniciativa de silos Egipto-Francia mencionada en marzo de 2024 como un paso hacia una mejor manipulación. En el lado de las exportaciones, las ventas nacionales se fijan principalmente según precios de mercado a través de canales privados, mientras que la participación en exportaciones está condicionada por controles gubernamentales: informes de 2026 indican un giro hacia una centralización más estricta, con la Autoridad del Futuro de Egipto para el Desarrollo Sostenible vinculada a un requisito de aprobación previa para los envíos de exportación de arroz, lo que cambia la forma en que los molineros y comerciantes canalizan los volúmenes y gestionan el cumplimiento del comercio transfronterizo.
Oportunidades de mercado y perspectivas futuras
Las vías tecnológicas que reducen la intensidad hídrica por feddan constituyen un conjunto central de oportunidades, dado que el MWRI sigue limitando la superficie de cultivo autorizada, incluidos los 724.200 feddans establecidos en el Decreto Ministerial n.° 32 de 2026. Este límite crea espacio para la I+D de semillas, la multiplicación y la distribución de variedades de maduración temprana, tolerantes a la sequía y resistentes a la salinidad, desarrolladas gracias a los esfuerzos del Centro de Investigación Agrícola de Egipto, junto con la mecanización a nivel de explotación y las soluciones de eficiencia de riego que ayudan a proteger los rendimientos bajo asignaciones de agua más restrictivas.
El procesamiento y la fabricación de ingredientes también representan una oportunidad, ya que la demanda industrial nacional crece y las empresas invierten aguas abajo. En marzo de 2026, Amethis anunció un acuerdo definitivo para adquirir una participación minoritaria significativa en Tiba for Starch and Glucose, un productor egipcio de ingredientes a base de arroz, lo que apunta a un interés creciente en productos de valor agregado derivados del arroz. Al mismo tiempo, la mayor supervisión estatal de las exportaciones, incluidos los informes de 2026 sobre la consolidación de la autoridad de exportación y las aprobaciones de envíos, incrementa la prima de las cadenas de suministro conformes y trazables, y refuerza los argumentos a favor de sistemas formales de adquisición y calidad alineados con la Norma Egipcia 2244/2006, respaldados por almacenamiento y manejo mejorados que reducen las pérdidas y estabilizan el flujo de materia prima hacia molinos y plantas de ingredientes.
Desarrollos recientes del sector
- Mayo de 2026: las autoridades egipcias se movieron para reforzar la supervisión y centralizar el control sobre los envíos de exportación de arroz, con informes que indican un paso de aprobación previa vinculado a entidades estatales. El cambio modifica la forma en que los molineros y comerciantes privados planifican la reducción de inventarios y gestionan el cumplimiento para cualquier ventana de exportación, aumentando el valor de la trazabilidad y la documentación formal en toda la cadena de suministro.
- Marzo de 2026: Amethis anunció un acuerdo definitivo para adquirir una participación minoritaria significativa en Tiba for Starch and Glucose, un productor egipcio de ingredientes alimentarios a base de arroz. La transacción subraya el interés activo de inversión en derivados de arroz de valor agregado, vinculando de manera más directa el suministro de arroz cáscara y la producción de molienda con la demanda de ingredientes industriales y el procesamiento orientado a la exportación.
- Marzo de 2024: Egipto y Francia iniciaron un proyecto conjunto de desarrollo de silos para modernizar el almacenamiento de granos en seis gobernaciones. El programa tiene como objetivo mejorar el manejo poscosecha y reducir las pérdidas de almacenamiento, apoyando una disponibilidad más estable para los molineros y compradores institucionales durante los períodos de máxima adquisición.
Marco de la metodología de investigación y alcance del informe
Definición y alcance del mercado
Para este estudio, el mercado se define como el valor del arroz suministrado para uso alimentario en Egipto, que abarca tanto el arroz producido localmente como el arroz introducido mediante importaciones, valorado en el punto en que ingresa al mercado nacional.
Exclusiones de alcance: se excluyen los granos que no son arroz, la subsistencia agrícola que no se comercializa y los márgenes minoristas posteriores que no están vinculados al valor del arroz.
Descripción general de la segmentación
- Egipto
- Análisis de Producción (Volumen)
- Análisis de Consumo (Valor y Volumen)
- Análisis de Exportaciones (Valor y Volumen)
- Análisis de Importaciones (Valor y Volumen)
- Análisis de Tendencias de Precios
Fuentes de datos, dimensionamiento del mercado y validación
Investigación documental
La investigación documental comenzó con la construcción de una base de datos sólida en torno a la oferta y la demanda de arroz en Egipto, donde nos centramos primero en los volúmenes y luego conciliamos el valor. Se utilizaron fuentes públicas como FAOSTAT, UN Comtrade, ITC Trade Map, informes de país de USDA FAS y publicaciones estadísticas nacionales para rastrear señales de producción y consumo, además de los movimientos de importación y exportación.
Para hacer coherente la serie de valores a lo largo de los años, también revisamos boletines aduaneros y comerciales, avisos de política sobre siembra y controles de exportación, y cobertura de prensa confiable sobre precios internos. Los informes de empresas y las presentaciones a inversores se utilizaron únicamente como verificaciones orientativas de la capacidad de molienda, los patrones de adquisición y la exposición en distribución, y luego una suscripción de pago centrada en datos financieros e inteligencia empresarial ayudó a validar la escala de algunos de los participantes más grandes. Estas fuentes documentales son ilustrativas, y se utilizaron muchas otras referencias para la recopilación de datos, las verificaciones cruzadas y las aclaraciones.
Entrevistas primarias y encuestas
El trabajo primario se utilizó para poner a prueba los supuestos documentales sobre los diferenciales de precios entre productor y mayorista, los rendimientos de molienda y la proporción de arroz que circula por canales formales. Hablamos con partes interesadas de las comunidades agrícolas y comerciales, molineros, distribuidores y grandes compradores, y utilizamos estas aportaciones para confirmar la estacionalidad, el momento de transmisión de las políticas y factores de pérdida realistas antes de finalizar el modelo.
Distribución de los encuestados del trabajo de campo de la investigación primaria
| Tipo de empresa | Cargo del encuestado | Región |
|---|---|---|
| Nivel superior: 35% | Directivos (CXO): 18% | |
| Nivel medio: 43% | Líderes funcionales/de unidad: 33% | |
| Actores más pequeños: 22% | Gerentes: 49% |
Dimensionamiento y previsión del mercado
El dimensionamiento se construyó utilizando una lógica de arriba hacia abajo y de abajo hacia arriba, donde primero se reconstruyeron los datos nacionales de producción y comercio en un conjunto de oferta disponible para Egipto y luego se tradujeron en valor utilizando bandas de precios observadas. Una vez establecido el conjunto de oferta anual, se ajustó mediante verificaciones prácticas del mercado para que el consumo implícito y el saldo comercial se mantuvieran realistas.
El modelo utiliza insumos específicos del mercado, como las tendencias de producción de arroz cáscara y arroz molido, los movimientos de área cosechada y rendimiento, los volúmenes de importación y exportación, los rangos de precios mayoristas nacionales y las restricciones impulsadas por políticas que pueden desplazar volúmenes entre el uso local y el comercio. Cuando aparecieron vacíos en las series reportadas, los puntos faltantes se trataron mediante suavizado a corto plazo anclado a años vecinos, y luego se volvieron a verificar con la retroalimentación de las entrevistas.
Para la previsión, se aplicó un análisis de escenarios en torno a las dos variables que con mayor frecuencia hacen variar los resultados: la variabilidad del rendimiento y la intensidad de la política comercial. Luego realizamos una verificación de regresión simple frente a indicadores históricos de precios y oferta para evitar forzar excesivamente la tendencia. Se utilizaron aproximaciones selectivas de abajo hacia arriba, como verificaciones de precio por volumen muestreadas para los principales canales y la lógica de rendimiento de molienda, para corroborar los totales y ajustar la línea de valor final.
Validación de datos y ciclo de actualización
La validación se realizó mediante verificaciones de varios pasos, donde los resultados se compararon con señales independientes como los saldos comerciales, los movimientos de precios y los patrones de estacionalidad conocidos, y luego se revisaron nuevamente para detectar valores atípicos. Si una variación era demasiado grande para explicarse por cambios en la cosecha o el momento de aplicación de políticas, se activaban llamadas de seguimiento para volver a verificar el supuesto que la causó.
Antes de la aprobación final, otro analista revisa la estructura del modelo, las fórmulas clave y las variaciones interanuales para que las cifras finales puedan explicarse con impulsores claros. Los informes se actualizan anualmente, y eventos importantes como cambios significativos de política, variaciones abruptas de precios o resultados de cosecha anormales pueden dar lugar a actualizaciones provisionales. Justo antes de la entrega, realizamos una revisión final para garantizar que se reflejen las últimas publicaciones públicas y la retroalimentación del mercado.
Comparación del tamaño del mercado de arroz de Egipto según Mordor Intelligence frente a otras estimaciones publicadas
Los distintos tamaños de mercado publicados para el arroz de Egipto pueden variar bastante, incluso cuando parecen describir el mismo límite de producto. En nuestras verificaciones, las diferencias suelen originarse en el punto de valoración, en si la estimación se basa únicamente en el arroz de uso alimentario o incluye valor de procesamiento adyacente, y en cómo se tratan los flujos comerciales en los años con controles de política.
Al rastrear la producción anual más el saldo comercial neto y actualizar el momento de los precios, Mordor Intelligence mantiene la estimación de valor vinculada al arroz comercializado disponible para uso doméstico, que luego se verifica cruzadamente con los rendimientos de molienda y la retroalimentación de los canales. Algunas fuentes parecen basarse en un único valor de año base con una curva de crecimiento lineal, o tratan el valor minorista como el mercado, lo que puede aumentar la cifra sin una lógica de volumen correspondiente.
Comparación de referencia
| Fuente | Tamaño del mercado | Deficiencias en la metodología de investigación |
|---|---|---|
| Mordor Intelligence | 2,20 mil millones de USD (2026) | |
| Consultora Global A | 1,85 mil millones de USD (2024) | Utiliza un año base anterior y puede aplicar un enfoque de ingresos más cercano a la valoración empaquetada o minorista, lo que puede subestimar o distorsionar el mercado al compararlo sobre una base de año de oferta comercializada. |
| Editorial Sectorial B | 2,75 mil millones de USD (2024) | Probablemente incluye un límite de valor más amplio (por ejemplo, capas adicionales de procesamiento y margen) y aplica diferentes supuestos de precios, lo que puede elevar el valor sin conciliarlo claramente con los volúmenes de producción y comercio. |
La dispersión entre fuentes se explica principalmente por el punto de valoración y el año utilizado para el tamaño de referencia, seguido de cuán estrechamente se concilia la estimación con la oferta, el comercio y bandas de precios realistas. Con un límite claro y verificaciones repetibles de volúmenes y precios, la cifra resultante sigue siendo más fácil de auditar y actualizar cuando surgen nuevos datos de cosecha o comercio.
Preguntas Clave Respondidas en el Informe
¿Cuál es el valor actual del mercado de arroz en Egipto y su tasa de crecimiento?
El tamaño del mercado de arroz en Egipto está valorado en USD 2.200 millones en 2026 y se encamina hacia una CAGR del 4,86% para alcanzar USD 2.790 millones en 2031.
¿Qué regiones dominan la producción de arroz en Egipto?
Cinco gobernaciones del Delta del Nilo, Ad Daqahliyah, Ash Sharqiyah, Kafr ash Shaykh, Al Gharbiyah y Al Buhayrah, suministran colectivamente más del 80% de la producción nacional.
¿Qué cambios tecnológicos están mejorando la economía del cultivo de arroz?
Las semillas híbridas, las bombas de riego con energía solar y las cosechadoras modernas de alimentación por cabezal reducen el uso de agua, disminuyen los costos operativos y recortan las pérdidas poscosecha.
¿Cómo ha cambiado el entorno de exportación para los molineros egipcios?
La flexibilización de una prohibición de exportación de varios años restableció el acceso al mercado global, permitiendo a los molineros aumentar la utilización de la capacidad y apuntar a compradores de alto valor en el Levante y el Golfo.
Última actualización de la página el:
