Mercado de panadería congelada de Asia y el Pacífico: crecimiento, tendencias, impacto de COVID-19 y pronósticos (2022 - 2027)

El mercado de panadería congelada de Asia-Pacífico está segmentado por tipo de producto (pan, tortas y pasteles, masa de pizza, productos matutinos, otros tipos de productos); Por Canal de Distribución (Supermercado/Hipermercado, Tiendas de Conveniencia, Tiendas Departamentales, Ventas Minoristas en Línea y Otros Canales de Distribución) y Geografía

Instantánea del mercado

Asia-Pacific Frozen Bakery Market
Study Period: 2016 - 2026
Base Year: 2021
CAGR: 8.6 %

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Visión general del mercado

Se prevé que el mercado de panadería congelada de Asia y el Pacífico crezca a una CAGR del 8,6 % durante el período de pronóstico (2020 - 2025).

  • El crecimiento del mercado estudiado está impulsado por los horarios agitados y la concientización sobre los datos nutricionales entre la población asiática, el mercado de panadería congelada está creciendo considerablemente en los últimos tiempos y se prevé que continúe creciendo en el período de pronóstico.
  • Los productos de panadería, como el pan, siendo el alimento más común, factores como la disponibilidad, la facilidad de uso, la variación del producto y la demanda de calidad de los compradores son los factores clave que están llevando a los proveedores de panadería congelada a expandir su cadena en toda la región.

Alcance del Informe

El mercado de panadería congelada de Asia Pacífico ofrece productos de panadería congelados en diversas formas, incluidos pan, pasteles y pasteles, masa de pizza, productos matutinos, otros. Cada uno de estos tipos de productos se vende al por menor a través de supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas departamentales, venta minorista en línea y otros canales de distribución.

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Tendencias clave del mercado

India es el mercado de más rápido crecimiento

Debido al ajetreado estilo de vida de los consumidores, ha habido un aumento en la popularidad de los productos alimenticios convenientes en la India. Esto, a su vez, ha impulsado el aumento de la creciente popularidad de los productos de panadería congelados. Los panecillos, hojaldres y otros productos salados también están ganando popularidad, ya que las poblaciones más jóvenes suelen visitar panaderías independientes para saborear bocadillos. Se espera que el mercado se impulse con el crecimiento del turismo global, la industria hotelera y la creciente demanda de productos de panadería congelados, debido a su conveniencia, ya que ofrecen un servicio instantáneo con retención de frescura y calidad. La elección del consumidor por productos nutritivos y atractivos a la vista con una mayor vida útil, sin comprometer el sabor y la calidad, ha hecho que los industriales cambien de productos de panadería frescos a congelados. 

Asia-Pacific Frozen Bakery Market1

El pan congelado es el mercado más grande

Entre todos los productos de panadería congelados, el pan congelado es el producto preferido con más frecuencia en los países de Asia-Pacífico. La tecnología de horneado (BOT) es un término general para todas las tecnologías utilizadas para el desarrollo de pan congelado. Una de las tecnologías preferidas utilizadas en el desarrollo de pan congelado es la masa congelada sin fermentar (UFD ), seguida por el pan congelado parcialmente horneado (PBF) y el pan parcialmente horneado sin congelar (PBUB). UFD requiere personal calificado pero produce productos con una calidad comparable a la del horneado instantáneo y requiere al menos 3 horas de tiempo. La pérdida de calidad durante el almacenamiento es el principal factor restrictivo asociado con un mercado de pan congelado totalmente horneado.

Asia-Pacific Frozen Bakery Market2

Panorama competitivo

El mercado estudiado está muy fragmentado, con una presencia sustancial de numerosos jugadores globales y regionales. El mercado consta de numerosos jugadores para canales minoristas y de servicio de alimentos. Las empresas globales se han involucrado activamente en los canales de servicio de alimentos, con el fin de proporcionar diversos productos de panadería congelados en formas listas para hornear y listas para probar, que facilitan el proceso de elaboración del producto final. La creciente demanda entre la población de mediana edad ha sido uno de los factores impulsores de la expansión de varias empresas en todas las regiones, con la introducción de productos nuevos e innovadores.

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCCIÓN

    1. 1.1 Entregables del estudio

      1. 1.2 Supuestos de estudio

        1. 1.3 Alcance del estudio

        2. 2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN

          1. 3. RESUMEN EJECUTIVO

            1. 3.1 Visión general del mercado

            2. 4. DINÁMICA DEL MERCADO

              1. 4.1 Indicadores de mercado

                1. 4.2 Restricciones del mercado

                  1. 4.3 Análisis de fuerza de Porters 5

                    1. 4.3.1 Amenaza de nuevos participantes

                      1. 4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores

                        1. 4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores

                          1. 4.3.4 Amenaza de productos sustitutos

                            1. 4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva

                          2. 5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO

                            1. 5.1 Por tipo de producto

                              1. 5.1.1 Pan

                                1. 5.1.2 Tartas y Pasteles

                                  1. 5.1.3 corteza de pizza

                                    1. 5.1.4 Productos de la mañana

                                      1. 5.1.5 Otros

                                      2. 5.2 Por Canal de Distribución

                                        1. 5.2.1 Supermercado/Hipermercado

                                          1. 5.2.2 Tiendas de conveniencia

                                            1. 5.2.3 Tiendas Departamentales

                                              1. 5.2.4 Venta al por menor en línea

                                                1. 5.2.5 Otros

                                              2. 6. PANORAMA COMPETITIVO

                                                1. 6.1 Análisis de cuota de mercado

                                                  1. 6.2 Empresas más activas

                                                    1. 6.3 Estrategias más adoptadas

                                                      1. 6.4 Perfiles de la empresa

                                                        1. 6.4.1 Lantmannen

                                                          1. 6.4.2 General Mills, Inc.

                                                            1. 6.4.3 McCain alimentos limitada

                                                              1. 6.4.4 Ajinomoto Co. Inc.

                                                                1. 6.4.5 marcas conagra, inc.

                                                                  1. 6.4.6 Aryzta AG

                                                                    1. 6.4.7 Grupo Bimbo

                                                                      1. 6.4.8 Corporación Pasco Shikishima

                                                                    2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS

                                                                      **Subject to Availability

                                                                      You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                                      Frequently Asked Questions

                                                                      El mercado de mercado de panadería congelada de Asia y el Pacífico se estudia desde 2016 hasta 2026.

                                                                      El mercado de panadería congelada de Asia-Pacífico está creciendo a una CAGR del 8,6 % en los próximos 5 años.

                                                                      McCain Foods Limited, Lantmannen, Conagra Brands, Inc., Ajinomoto Co. Inc., General Mills, Inc. son las principales empresas que operan en el mercado de panadería congelada de Asia-Pacífico.

                                                                      80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

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