Mercado de cereales y alimentos horneados de Asia-Pacífico: crecimiento, tendencias, impacto de COVID-19 y pronósticos (2022 - 2027)

El mercado de cereales y alimentos horneados de Asia-Pacífico está segmentado por tipo de producto (panes, cereales para el desayuno, bizcochos y galletas, productos matutinos, tortas y pasteles y otros tipos de productos), canal de distribución (supermercados/hipermercados, tiendas especializadas, tiendas de conveniencia, Venta minorista en línea y otros canales de distribución) y Geografía.

Instantánea del mercado

Asia-Pacific Baked Food & Cereals Market Summary
Study Period: 2016 - 2026
Base Year: 2021
CAGR: 6.5 %

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Visión general del mercado

Se espera que el mercado de cereales y alimentos horneados de Asia-Pacífico registre una CAGR del 6,5 % durante el período de pronóstico (2020-2025).

  • Los cambios en el patrón de consumo de alimentos horneados y cereales y la inclinación hacia productos más saludables son los principales factores que afectan el mercado. La mayor adopción del estilo de vida occidental y la mayor preferencia por alimentos horneados y cereales nutritivos están impulsando las ventas en el mercado.
  • Los alimentos horneados y los cereales, al ser una parte importante de la dieta diaria, satisfacen la demanda de alimentos funcionales. Los nuevos cereales y alimentos horneados fortificados, multigrano, ricos en fibra y bajos en carbohidratos que atraen a los consumidores conscientes de la salud han desencadenado el crecimiento del mercado.

Alcance del Informe

El mercado de cereales y alimentos horneados de Asia-Pacífico está segmentado por tipo de producto, que incluye panes, cereales para el desayuno, bizcochos y galletas, productos matutinos, tortas y pasteles, y otros tipos de productos. El mercado también está segmentado en función del canal de distribución, incluidos los supermercados/hipermercados, las tiendas especializadas, las tiendas de conveniencia, el comercio minorista en línea y otros canales de distribución. El estudio también incluye el análisis a nivel regional, que cubre China, Japón, India, Australia y el resto de Asia-Pacífico.

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Tendencias clave del mercado

Creciente demanda de comida rápida en la región

La demanda de los consumidores de alimentos precocinados está evolucionando, de acuerdo con varias demandas dinámicas de los consumidores. La creciente popularidad de los productos 'pick-on-the-go' y 'pick-me-up' también hace que Asia-Pacífico sea un mercado potencial para los snacks horneados. Además, también está surgiendo rápidamente un número creciente de restaurantes occidentales que ofrecen productos horneados en las ciudades, lo que da un impulso general a la demanda de productos de panadería. Otros factores importantes que impulsan el mercado son los canales de distribución ampliados y la tendencia de los consumidores a comprar productos listos para usar, especialmente en los mercados emergentes de Asia-Pacífico. La rápida expansión de las panaderías artesanales en los últimos años hizo que los consumidores en general prefirieran productos recién horneados, como pasteles y panes.

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China tuvo una participación de mercado prominente

Se espera que el mercado de productos de panadería de China se convierta en el segundo mercado más grande de productos horneados, siendo los pasteles el segmento más popular. El sólido crecimiento económico que experimentó China en la última década condujo a una creciente riqueza, urbanización y la creciente influencia de la cultura occidental, todo lo cual contribuyó colectivamente a la demanda general de productos horneados. Se sabe que los consumidores chinos prefieren las tortas, los pasteles y las tartas dulces, y su preferencia por el pan y los panecillos es comparativamente menor que la de los consumidores occidentales. La rápida expansión de las panaderías artesanales en los últimos años hizo que los consumidores chinos optaran por productos recién horneados, como pasteles y panes. En China, los productos horneados sin envasar/artesanales se venden principalmente a través de panaderías.

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Panorama competitivo

El mercado de cereales y alimentos horneados de Asia-Pacífico está muy fragmentado, con una gran cantidad de actores nacionales y multinacionales que compiten por la cuota de mercado. Las empresas se están enfocando en el lanzamiento de nuevos productos con ingredientes más saludables/afirmación orgánica como su estrategia de marketing clave. Un número cada vez mayor de marcas privadas plantea una dura competencia a los jugadores existentes. Algunos de los principales actores en el mercado de cereales y alimentos horneados de Asia-Pacífico son Grupo Bimbo, Kellogg's, Campbells Soup Company, The Garden Company Limited y Nestlé SA, entre otros.

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCCIÓN

    1. 1.1 Entregables del estudio

      1. 1.2 Supuestos de estudio

        1. 1.3 Alcance del estudio

        2. 2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN

          1. 3. RESUMEN EJECUTIVO

            1. 3.1 Visión general del mercado

            2. 4. DINÁMICA DEL MERCADO

              1. 4.1 Indicadores de mercado

                1. 4.2 Restricciones del mercado

                  1. 4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter

                    1. 4.3.1 Amenaza de nuevos participantes

                      1. 4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores

                        1. 4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores

                          1. 4.3.4 Amenaza de productos sustitutos

                            1. 4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva

                          2. 5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO

                            1. 5.1 tipo de producto

                              1. 5.1.1 panes

                                1. 5.1.2 Cereales de desayuno

                                  1. 5.1.3 Galletas y Galletas

                                    1. 5.1.4 Productos de la mañana

                                      1. 5.1.5 Tartas y Pasteles

                                        1. 5.1.6 Otros tipos de productos

                                        2. 5.2 Canal de distribución

                                          1. 5.2.1 Supermercados/Hipermercados

                                            1. 5.2.2 Tiendas especializadas

                                              1. 5.2.3 Tiendas de conveniencia

                                                1. 5.2.4 Ventas en línea

                                                  1. 5.2.5 Otros Canales de Distribución

                                                  2. 5.3 Geografía

                                                    1. 5.3.1 China

                                                      1. 5.3.2 Japón

                                                        1. 5.3.3 India

                                                          1. 5.3.4 Australia

                                                            1. 5.3.5 Resto de Asia-Pacífico

                                                          2. 6. PANORAMA COMPETITIVO

                                                            1. 6.1 Empresas más activas

                                                              1. 6.2 Estrategias más adoptadas

                                                                1. 6.3 Análisis de cuota de mercado

                                                                  1. 6.4 Perfiles de la empresa

                                                                    1. 6.4.1 Grupo Bimbo

                                                                      1. 6.4.2 Grupo Barilla

                                                                        1. 6.4.3 Kellogg's

                                                                          1. 6.4.4 molinos generales

                                                                            1. 6.4.5 Mondelez

                                                                              1. 6.4.6 La compañía del jardín limitada

                                                                                1. 6.4.7 Compañía de sopa Campbells

                                                                                  1. 6.4.8 Nestlé SA

                                                                                2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS

                                                                                  You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

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                                                                                  El mercado de cereales y alimentos horneados de Asia-Pacífico se estudia entre 2016 y 2026.

                                                                                  El mercado de cereales y alimentos horneados de Asia-Pacífico está creciendo a una CAGR del 6,5 % en los próximos 5 años.

                                                                                  Grupo Bimbo, Kelloggs, The Garden Company Limited, Nestlé SA, Campbells Soup Company son las principales empresas que operan en el mercado de cereales y alimentos horneados de Asia-Pacífico.

                                                                                  80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

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