Tamaño y Participación del Mercado de Minerales para Alimentación en África

Mercado de Minerales para Alimentación en África (2026 - 2031)
Imagen © Mordor Intelligence. El uso requiere atribución según CC BY 4.0.

Análisis del Mercado de Minerales para Alimentación en África por Mordor Intelligence

Se proyecta que el tamaño del mercado de minerales para alimentación en África aumente de USD 0,98 mil millones en 2025 a USD 1,04 mil millones en 2026 y alcance USD 1,40 mil millones en 2031, creciendo a una CAGR del 6,1% durante 2026-2031. Según el informe "Perspectiva Agro-Alimentaria" publicado el 21 de abril de 2026 por Alltech [1]Fuente: Alltech, "Perspectiva Agro-Alimentaria 2026 de Alltech Comparte Datos de la Encuesta Global de Producción de Alimentos para Animales," Alltech, alltech.com, la producción comercial de alimentos para animales en África se expandió un 11,5% en 2025, convirtiéndola en la región de más rápido crecimiento a nivel mundial y reflejando el cambio continuo de las prácticas de alimentación de subsistencia hacia sistemas de alimentación comercial en aves de corral, rumiantes y acuicultura. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Perspectiva Agrícola 2025-2034 de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) proyectaron un aumento del 33% en el consumo de carne en África durante la próxima década, a medida que la población del continente aumenta de 1.500 millones a 1.800 millones[2]Fuente: Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos y Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, "Perspectiva Agrícola OCDE-FAO 2025-2034: Carne," OCDE, oecd.org, lo que respalda la demanda a largo plazo de suplementación mineral en alimentos compuestos para animales. El mercado de minerales para alimentación en África también está respaldado por el aumento de las presiones sobre los costos de alimentación, ya que los productores priorizan cada vez más la eficiencia alimentaria y el rendimiento animal consistente, dado que la alimentación puede representar hasta el 80% de los costos de producción en sistemas intensivos de aves de corral. A principios de 2026, Nigeria anunció un Proyecto Nacional Integrado de Avicultura de USD 1.000 millones que involucra 60.000 hectáreas de cultivo de materias primas para alimentos, ampliando la adquisición comercial de alimentos y ampliando la base de clientes potenciales para el mercado de minerales en África Occidental. El mercado de minerales para alimentación en África sigue siendo fragmentado, lo que mantiene alta la presión sobre los precios en los formatos minerales estándar, pero deja oportunidades para los proveedores que ofrecen calidad certificada, mejor biodisponibilidad y soporte técnico en canales de alimentación cada vez más formalizados.

Conclusiones Clave del Informe

  • Por sub aditivo, los macrominerales representaron el 58% del tamaño del mercado de minerales para alimentación en África en 2025, mientras que se prevé que los microminerales registren la CAGR más rápida del 6,8% hasta 2031.
  • Por animal, las aves de corral representaron el 41% de la participación del mercado de minerales para alimentación en África en 2025, mientras que se proyecta que la acuicultura registre la CAGR más rápida del 7,3% hasta 2031.
  • Por geografía, Sudáfrica lideró con el 27% del tamaño del mercado en 2025, mientras que se proyecta que Nigeria avance a la CAGR más rápida del 7,4% hasta 2031.

Nota: Las cifras del tamaño del mercado y los pronósticos de este informe se generan utilizando el marco de estimación patentado de Mordor Intelligence, actualizado con los datos y conocimientos más recientes disponibles a partir de enero de 2026.

Análisis de Segmentos

Por Sub Aditivo: Los Macrominerales Anclan el Volumen, los Microminerales Aceleran la Actualización de Formatos

Los macrominerales representaron el 58% de la participación del mercado de minerales para alimentación en África en 2025, convirtiéndolos en la categoría de sub aditivo más grande en alimentos para aves de corral, rumiantes y acuicultura. El calcio, el fósforo y el magnesio siguen siendo insumos nutricionales esenciales en las formulaciones comerciales, y la demanda de estos productos está estrechamente vinculada a la producción general de alimentos en lugar de mejoras de rendimiento opcionales. El marco regulatorio de alimentos de Sudáfrica exige que los productos de alimentos comerciales cumplan con los requisitos de etiquetado y composición, lo que respalda la demanda de insumos de macrominerales certificados con calidad verificable. Además, la asociación de Solevo Group en 2024 con Phosphea para distribuir fosfato monocálcico, fosfato monodicálcico y fosfato dicálcico en toda África destaca los esfuerzos continuos para fortalecer los canales de suministro comercial dentro de la industria de minerales para alimentación en África. Como resultado, los macrominerales siguen siendo fundamentales para el crecimiento en volumen porque constituyen un componente fundamental de la mayoría de las formulaciones de alimentos comerciales.

Se proyecta que los microminerales registren la CAGR más rápida del 6,8% durante 2026-2031 en el mercado de minerales para alimentación en África, lo que refleja el cambio gradual hacia una nutrición orientada al rendimiento en los canales de alimentación formales. Según un metaanálisis de 2025 publicado en Animals, la sustitución parcial de minerales traza inorgánicos con minerales traza proteinados redujo la excreción de cobre, hierro, manganeso y zinc en un 14% a 21%, al tiempo que mejoró el rendimiento de las aves, respaldando la propuesta de valor de los productos avanzados de minerales traza. El zinc, el cobre, el manganeso y el selenio siguen siendo las principales categorías comerciales de minerales traza, siendo el selenio particularmente importante en las regiones donde las deficiencias minerales del suelo afectan la salud del ganado. A medida que la producción acuícola se expande y las formulaciones de alimentos comerciales se estandarizan cada vez más en toda África, se proyecta que aumente la demanda de perfiles de minerales traza consistentes. Esto debería permitir que los microminerales sigan siendo el segmento de más rápido crecimiento del mercado de minerales para alimentación en África, incluso cuando las sales inorgánicas convencionales continúen dominando los sistemas de alimentación de menor costo.

Mercado de Minerales para Alimentación en África: Participación de Mercado por Sub Aditivo
Imagen © Mordor Intelligence. El uso requiere atribución según CC BY 4.0.

Por Animal: Las Aves de Corral Anclan la Participación de Mercado mientras la Acuicultura Redefine la Dinámica de Crecimiento

Las aves de corral representaron el 41% del tamaño del mercado de minerales para alimentación en África en 2025, convirtiéndolas en el segmento animal más grande en términos de demanda de minerales en la región. Las operaciones comerciales de pollos de engorde y ponedoras siguen siendo los principales usuarios de minerales porque dependen de programas de alimentación planificados y objetivos de rendimiento medibles. Según la Perspectiva Agro-Alimentaria 2025 de Alltech, publicada por la Sociedad Británica de Ciencias Animales (BSAS), la producción de alimentos para pollos de engorde en África se recuperó a 17,6 millones de toneladas métricas en 2024, mientras que los volúmenes de alimentos para ponedoras aumentaron un 1,7% a 8,47 millones de toneladas métricas, lo que indica un retorno a una producción avícola más estable tras las interrupciones anteriores relacionadas con enfermedades. Los diferentes requisitos nutricionales entre los pollos de engorde y las ponedoras también respaldan la demanda recurrente de formulaciones minerales personalizadas, lo que ayuda a las aves de corral a mantener su posición como el mayor contribuyente al mercado de minerales para alimentación en África.

Se proyecta que la acuicultura registre la CAGR más rápida del 7,3% en el mercado de minerales para alimentación en África durante 2026-2031, respaldada por la transición de la piscicultura a pequeña escala hacia cadenas de suministro comerciales integradas. Según Feed Business Middle East and Africa, De Heus puso en marcha una planta de alimentos para acuicultura de USD 25 millones en Njeru, Uganda, en agosto de 2025, con una capacidad de producción anual de 100.000 toneladas métricas, convirtiéndola en la mayor instalación de alimentos para acuicultura en África Oriental y Central. Feed Business Middle East and Africa también informó que Aqua-Spark cerró el primer tramo de su fondo para el África Subsahariana en USD 48 millones en marzo de 2026, con inversiones dirigidas a la piscicultura, los alimentos, la genética y la distribución. Según el informe del Estado Mundial de la Pesca y la Acuicultura (SOFIA) 2024 de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la tilapia del Nilo y el bagre africano siguen siendo las especies acuícolas dominantes en el África Subsahariana. A medida que la acuicultura comercial se expande y los alimentos extruidos completos se adoptan más ampliamente, se proyecta que aumente la demanda de formulaciones minerales estandarizadas y específicas por especie, lo que respalda a la acuicultura como el segmento animal de más rápido crecimiento en el mercado de minerales para alimentación en África.

Mercado de Minerales para Alimentación en África: Participación de Mercado por Animal
Imagen © Mordor Intelligence. El uso requiere atribución según CC BY 4.0.

Análisis Geográfico

Sudáfrica representó el 27% de la participación del mercado de minerales para alimentación en África en 2025, convirtiéndola en el mayor mercado nacional de la región. Según la Asociación de Fabricantes de Alimentos para Animales de Sudáfrica (AFMA) y las estimaciones de la industria en 2025, el país cuenta con aproximadamente 200 a 250 plantas de alimentos comerciales. AFMA también reportó una producción mensual de alimentos de 603.190 toneladas métricas en diciembre de 2025, destacando la escala y consistencia de la demanda formal de alimentos. El sector avícola verticalmente integrado de Sudáfrica también ha contribuido a la adopción de prácticas de adquisición más estructuradas para los minerales, particularmente donde se requieren garantías de composición y documentación técnica. Archer Daniels Midland Company amplió sus operaciones de nutrición animal en Johannesburgo en abril de 2025, mientras que De Heus inició la construcción de una nueva planta de alimentos en Middelburg en marzo de 2025, con producción comercial prevista para comenzar en agosto de 2026. Estos desarrollos respaldan la posición de Sudáfrica como un mercado clave para productos premium y técnicamente diferenciados en el mercado de minerales para alimentación en África.

Se proyecta que Nigeria registre la CAGR más rápida del 7,4% en el mercado de minerales para alimentación en África durante 2026-2031, respaldada por el aumento de la demanda de proteínas y las iniciativas de política destinadas a expandir la producción ganadera. Según la Oficina Interafricana de Recursos Animales de la Unión Africana (UA-IBAR) en 2025, los recursos de alimentos y forrajes de Nigeria representan una oportunidad sin explotar valorada en más de USD 1.000 millones anuales, mientras que el país todavía enfrenta un déficit de alimentos de aproximadamente el 10% en relación con la demanda. El Proyecto Nacional Integrado de Avicultura de Nigeria y la Estrategia Nacional de Aceleración del Crecimiento Ganadero 2025-2035 también están fomentando una mayor formalización de la adquisición de alimentos y la mejora de los estándares de la industria. En 2024, SHV Holdings N.V., a través de Nutreco, fortaleció su presencia regional en nutrición animal mediante la adquisición de AECI Animal Health a finales de 2024 y la apertura anterior de una instalación de alimentos para peces y aves de corral en Ibadán, Nigeria, durante 2024.

Kenia y el Resto de África se encuentran en una etapa más temprana de comercialización del mercado de alimentos, pero ofrecen importantes oportunidades de expansión para el mercado de minerales para alimentación en África. En 2024, De Heus invirtió KES 3.000 millones (USD 26 millones) en una fábrica de alimentos en Athi River, Kenia, y estableció una red de más de 25 tiendas especializadas en concentrados antes del inicio de las operaciones comerciales. Tunga Nutrition Kenya Limited amplió la capacidad de producción de alimentos para acuicultura a 45.000 toneladas métricas por año en febrero de 2026. Mientras tanto, las empresas multinacionales de alimentos continúan expandiéndose en los mercados emergentes, con FBMEA reportando planes de De Heus para establecer una instalación en Korhogo, Costa de Marfil, lo que refleja una creciente confianza en el desarrollo a largo plazo de los sistemas de alimentación comercial en toda la región.

Panorama Competitivo

El mercado de minerales para alimentación en África sigue siendo moderadamente fragmentado en 2025, con Archer Daniels Midland Company (ADM), SHV Holdings N.V., Cargill, Incorporated, Alltech, Inc. y Kemin Industries, Inc. como el grupo líder, sin que ninguna empresa tenga una posición dominante. La competencia en el mercado gira cada vez más en torno al soporte técnico, la consistencia del producto y la presencia regional, lo que refleja la creciente preferencia de los fabricantes comerciales de alimentos por el cumplimiento de especificaciones y el soporte de formulación. SHV Holdings N.V. fortaleció su posición a finales de 2024 a través de la adquisición de AECI Animal Health en Sudáfrica por parte de Nutreco, ampliando sus capacidades de distribución de aditivos para alimentos y minerales en un mercado regional clave. Phibro Animal Health Corporation completó la adquisición de la cartera de aditivos para alimentos medicados de Zoetis Inc. en noviembre de 2024 por USD 400 millones, lo que ilustra cómo los proveedores están ampliando sus ofertas de nutrición y salud animal. En marzo de 2025, Kemin Industries, Inc. introdujo PROSIDIUM, un producto de control de patógenos en alimentos, extendiendo su propuesta de valor más allá de la entrega de nutrientes hacia soluciones de seguridad alimentaria.

El mercado de minerales para alimentación en África también está siendo testigo de una mayor competencia en torno a la biodisponibilidad y las tecnologías de minerales traza especializados. Según Novus International, Inc., la empresa se asoció con Ginkgo Bioworks en septiembre de 2024 para desarrollar aditivos avanzados para alimentos que complementen su cartera de minerales traza bis-quelados MINTREX y que apunten a mejorar la biodisponibilidad de los minerales a tasas de inclusión más bajas. Empresas como Alltech, Inc. y Novus International, Inc. se han centrado cada vez más en soluciones minerales basadas en el rendimiento dirigidas a plantas de alimentos integradas y operaciones ganaderas comerciales. Las capacidades de distribución también se están convirtiendo en un diferenciador competitivo importante. En 2024, De Heus estableció una red de tiendas de concentrados en Kenia antes de poner en marcha su planta de alimentos, demostrando un enfoque de desarrollo de canales diseñado para ampliar el acceso al mercado antes del crecimiento en volumen.

Los proveedores regionales y locales como Agri-Vet, Kimleigh Chemicals South Africa (Kimleigh Chemicals SA), Bluestone Metals and Chemicals y U-MIX continúan desempeñando un papel importante a través de sólidas redes de distribución local y relaciones con los clientes. Como resultado, el mercado de minerales para alimentación en África sigue siendo accesible para múltiples participantes, particularmente en sales minerales estándar y canales de alimentación de nivel medio. Las oportunidades permanecen en productos minerales quelados asequibles, redes de distribución en el interior y programas de minerales específicos para acuicultura adaptados a especies como la tilapia, el bagre y el camarón. Las empresas que combinen con éxito capacidades técnicas con un amplio acceso al mercado probablemente fortalecerán sus posiciones competitivas a medida que los mercados de alimentos en toda África se formalicen cada vez más.

Líderes de la Industria de Minerales para Alimentación en África

  1. Archer-Daniels-Midland Company

  2. Nutreco (SHV Holdings N.V.)

  3. Cargill, Incorporated

  4. Alltech, Inc.

  5. Kemin Industries, Inc.

  6. *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
Mercado de Minerales para Alimentación en África
Imagen © Mordor Intelligence. El uso requiere atribución según CC BY 4.0.

Desarrollos Recientes de la Industria

  • Noviembre de 2025: Biochem Zusatzstoffe Handels- und Produktionsgesellschaft mbH anunció la adquisición del negocio global de glicinatos de BASF SE, añadiendo minerales traza quelados como glicinatos de cobre, hierro, manganeso y zinc a su cartera de minerales traza orgánicos. El acuerdo fortalece la consolidación de proveedores en minerales quelados para alimentación y afectará las opciones de abastecimiento para los fabricantes africanos de alimentos para animales.
  • Septiembre de 2025: Kemin Industries, Inc. completó la adquisición de CJ Youtell Biotech, la subsidiaria de enzimas y fermentación de CJ Bio, obteniendo plataformas de fabricación por fermentación en Shandong y Hunan, China. La adquisición fortalece la capacidad de Kemin Industries, Inc. para desarrollar formulaciones integradas de enzimas y minerales para mejorar la biodisponibilidad de los minerales traza en dietas de aves de corral y acuicultura, y su posición en los mercados a los que atiende la empresa, incluido África.
  • Abril de 2024: Solevo activó su acuerdo de distribución con Phosphea para macrominerales de grado alimentario, incluidos fosfato monocálcico, fosfato monodicálcico y fosfato dicálcico, en 12 mercados africanos. El acuerdo amplía el acceso a minerales fosfatados certificados para alimentación en África Occidental y Central y apoya un abastecimiento de minerales más formal.

Índice del informe de la industria de minerales para alimentación en áfrica

1. INTRODUCCIÓN

  • 1.1 Supuestos del Estudio y Definición del Mercado
  • 1.2 Alcance del Estudio

2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN

3. RESUMEN EJECUTIVO

4. PANORAMA DEL MERCADO

  • 4.1 Descripción General del Mercado
  • 4.2 Impulsores del Mercado
    • 4.2.1 Aumento de la Demanda Comercial de Alimentos para Aves de Corral y Rumiantes en África
    • 4.2.2 Rápida Expansión de la Infraestructura de Plantas de Alimentos Comerciales en África
    • 4.2.3 Expansión de la Nutrición Mineral de Precisión en Granjas de Alto Rendimiento
    • 4.2.4 Cambio Generalizado de Materias Primas a Granel hacia Insumos de Alimentación Formulados
    • 4.2.5 Aumento de la Demanda de Minerales Traza Quelados y Orgánicos en Sistemas de Producción en Climas Cálidos
    • 4.2.6 Creciente Necesidad de Eficiencia Alimentaria ante Costos Volátiles de Ingredientes
  • 4.3 Restricciones del Mercado
    • 4.3.1 Penetración Limitada de la Molienda Comercial de Alimentos en Mercados Dominados por Pequeños Productores
    • 4.3.2 Alto Precio Premium de los Productos Minerales Quelados y Especializados
    • 4.3.3 Control de Calidad Inconsistente y Riesgo de Productos Falsificados en Canales Comerciales Fragmentados
    • 4.3.4 Infraestructura Débil de Cadena de Frío y Distribución en Varios Mercados del Interior
  • 4.4 Perspectiva Tecnológica
  • 4.5 Panorama Regulatorio
  • 4.6 Análisis de las Cinco Fuerzas de Porter
    • 4.6.1 Poder de Negociación de los Proveedores
    • 4.6.2 Poder de Negociación de los Compradores
    • 4.6.3 Amenaza de Nuevos Participantes
    • 4.6.4 Amenaza de Sustitutos
    • 4.6.5 Intensidad de la Rivalidad Competitiva

5. PRONÓSTICOS DE TAMAÑO Y CRECIMIENTO DEL MERCADO (VALOR Y VOLUMEN)

  • 5.1 Por Sub Aditivo
    • 5.1.1 Macrominerales
    • 5.1.2 Microminerales
  • 5.2 Por Animal
    • 5.2.1 Acuicultura
    • 5.2.1.1 Peces
    • 5.2.1.2 Camarones
    • 5.2.1.3 Otras Especies Acuícolas
    • 5.2.2 Aves de Corral
    • 5.2.2.1 Pollos de Engorde
    • 5.2.2.2 Ponedoras
    • 5.2.2.3 Otras Aves de Corral
    • 5.2.3 Rumiantes
    • 5.2.3.1 Ganado Bovino de Carne
    • 5.2.3.2 Ganado Bovino Lechero
    • 5.2.3.3 Otros Rumiantes
    • 5.2.4 Porcinos
    • 5.2.5 Otros Animales
  • 5.3 Por País
    • 5.3.1 Sudáfrica
    • 5.3.2 Egipto
    • 5.3.3 Nigeria
    • 5.3.4 Kenia
    • 5.3.5 Resto de África

6. PANORAMA COMPETITIVO

  • 6.1 Concentración del Mercado
  • 6.2 Movimientos Estratégicos
  • 6.3 Análisis de Participación de Mercado
  • 6.4 Perfiles de Empresas (Incluye Descripción General a Nivel Global, Descripción General a Nivel de Mercado, Segmentos Principales, Información Financiera Disponible, Información Estratégica, Rango/Participación de Mercado, Productos y Servicios, Desarrollos Recientes)
    • 6.4.1 Archer Daniels Midland Company
    • 6.4.2 Alltech, Inc.
    • 6.4.3 Agri-Vet
    • 6.4.4 BASF SE
    • 6.4.5 Bluestone Metals and Chemicals
    • 6.4.6 Biochem Zusatzstoffe Handels- und Produktionsgesellschaft mbH
    • 6.4.7 Cargill, Incorporated
    • 6.4.8 De Heus
    • 6.4.9 Elanco Animal Health Incorporated
    • 6.4.10 Kemin Industries, Inc.
    • 6.4.11 Kimleigh Chemicals SA
    • 6.4.12 Novus International, Inc.
    • 6.4.13 SHV Holdings N.V.
    • 6.4.14 Phibro Animal Health Corporation
    • 6.4.15 U-MIX

7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y PERSPECTIVAS FUTURAS

Alcance del Informe del Mercado de Minerales para Alimentación en África

Los minerales para alimentación son nutrientes inorgánicos esenciales que se añaden a los alimentos para animales para apoyar el crecimiento, el metabolismo, la reproducción y la salud en general.

El Informe del Mercado de Minerales para Alimentación en África está Segmentado por Sub Aditivo (Macrominerales y Microminerales), por Animal (Acuicultura, Aves de Corral, Rumiantes, Porcinos y Otros Animales), y por Geografía (Sudáfrica, Egipto, Nigeria, Kenia y el Resto de África). Los Pronósticos del Mercado se Proporcionan en Términos de Valor (USD) y Volumen en (Toneladas Métricas).

Por Sub Aditivo
Macrominerales
Microminerales
Por Animal
Acuicultura Peces
Camarones
Otras Especies Acuícolas
Aves de Corral Pollos de Engorde
Ponedoras
Otras Aves de Corral
Rumiantes Ganado Bovino de Carne
Ganado Bovino Lechero
Otros Rumiantes
Porcinos
Otros Animales
Por País
Sudáfrica
Egipto
Nigeria
Kenia
Resto de África
Por Sub Aditivo Macrominerales
Microminerales
Por Animal Acuicultura Peces
Camarones
Otras Especies Acuícolas
Aves de Corral Pollos de Engorde
Ponedoras
Otras Aves de Corral
Rumiantes Ganado Bovino de Carne
Ganado Bovino Lechero
Otros Rumiantes
Porcinos
Otros Animales
Por País Sudáfrica
Egipto
Nigeria
Kenia
Resto de África

Preguntas Clave Respondidas en el Informe

¿Cuáles son las perspectivas para 2031 en el espacio de minerales para alimentación en África?

Se prevé que el mercado de minerales para alimentación en África alcance USD 1,40 mil millones en 2031 desde USD 1,04 mil millones en 2026, con un crecimiento a una CAGR del 6,1% durante 2026-2031.

¿Qué categoría de sub aditivo lidera los ingresos en los minerales para alimentación en África?

Los macrominerales son la categoría más grande, con una participación del 58% en 2025, porque el calcio, el fósforo y el magnesio siguen siendo insumos básicos en los alimentos para aves de corral, rumiantes y acuicultura.

¿Qué segmento animal crece más rápido en la demanda de minerales para alimentación en África?

La acuicultura es el segmento animal de más rápido crecimiento, con una CAGR proyectada del 7,3% durante 2026-2031, a medida que la piscicultura transita hacia sistemas de alimentación comercial con perfiles minerales verificados.

¿Qué país lidera el panorama regional?

Sudáfrica tuvo la mayor participación nacional con el 27% en 2025, respaldada por una densa base de plantas de alimentos comerciales y estándares de adquisición más formales.

Última actualización de la página el: