Größe des Süßwarenmarktes in Südafrika
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Studienzeitraum | 2018 - 2030 |
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Marktgröße (2024) | 2.07 Milliarden US-Dollar |
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Marktgröße (2030) | 2.83 Milliarden US-Dollar |
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Größter Anteil nach Vertriebskanal | Supermarkt/Hypermarkt |
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CAGR (2024 - 2030) | 6.35 % |
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Am schnellsten wachsend nach Vertriebskanal | Online-Einzelhandelsgeschäft |
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Marktkonzentration | Mittel |
Hauptakteure |
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*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Analyse des Süßwarenmarktes in Südafrika
Die Größe des südafrikanischen Süßwarenmarktes wird auf 1,84 Milliarden USD geschätzt im Jahr 2024 und wird bis 2030 voraussichtlich 2,66 Milliarden US-Dollar erreichen, Wachstum mit einer CAGR von 6,35 % im Prognosezeitraum (2024-2030).
1,84 Milliarden
Marktgröße im Jahr 2024 (USD)
2,66 Milliarden
Marktgröße im Jahr 2030 (USD)
3.88 %
CAGR (2018-2023)
6.35 %
CAGR (2024-2030)
Größtes Segment nach Süßwaren
51.62 %
Wertanteil, Schokolade, 2023
Die wachsende Nachfrage junger Generationen in Verbindung mit dem zunehmenden Interesse an innovativen Schokoladenprodukten wie Bio-Schokolade erhöht den Marktanteil des Segments.
Größtes Segment nach Vertriebskanal
48.51 %
Wertanteil, Supermarkt/Hypermarkt, 2023
Das Wachstum des Segments in der Region wird weitgehend durch die Existenz eines einladenden Ortes für Kunden zum Einkaufen angetrieben, da sie ständig zu großen Einkäufen angezogen werden.
Am schnellsten wachsendes Segment nach Süßwaren
10.70 %
Prognostizierte CAGR, Imbissstube, 2024-2030
Die Verbraucher ersetzen herkömmliche Snacks durch Snackriegel, bauen an und erleben eine ständig wachsende Auswahl an Geschmacksrichtungen und gesunden Sorten, um ihre Essgewohnheiten zu ergänzen.
Am schnellsten wachsendes Segment nach Vertriebskanal
7.50 %
Prognostizierte CAGR, Online-Einzelhandelsgeschäft, 2024-2030
Die Freiheit, digitale Kataloge ohne Eile auf unbezahlbare Weise innerhalb kurzer Zeit an den richtigen Ort zu durchsuchen, ist zum Hauptfaktor des Segments geworden.
Führender Marktteilnehmer
23.97 %
Marktanteil, Mondelēz International Inc., 2022
Die selektive Expansion von Mondelēz auf dem Markt, zusammen mit der breiteren Markenpräsenz und den Produkten, die mit aktiver Portfoliorotation angeboten werden, machen das Unternehmen zum Marktführer.
Das Impulskaufverhalten der Verbraucher und die strategische Produktpositionierung in Supermärkten/Hypermärkten und Convenience-Stores trieben die Dominanz mit 80 % Wertanteil im Jahr 2023 voran
- Supermärkte und Hypermärkte hatten 2022 in Südafrika den größten Anteil am Umsatz mit Süßwaren. Der Verkauf von Süßwaren stieg im Jahr 2022 im Vergleich zu 2021 wertmäßig um 4,31 %. Die Süßwaren werden an gut sichtbaren Stellen in Supermärkten aufbewahrt, wie z. B. an der Kasse, was zu Impulskäufen von Süßigkeiten und Pralinen führt. Darüber hinaus kurbelt das Wachstum der Zahl der Supermärkte das Wachstum des Marktes an. Es gibt rund 4018 Supermärkte im Land. Südafrikanische Supermärkte, angeführt von den beiden Hauptketten Shoprite und Pick n Pay, haben sich schnell in der Region ausgebreitet.
- Convenience-Stores halten den zweitgrößten Anteil des Landes am Verkauf von Süßwaren. Der Nähefaktor dieser Kanäle im Land bietet ihnen einen zusätzlichen Vorteil, die Kaufentscheidung des Verbrauchers unter der großen Auswahl an auf dem Markt erhältlichen Produkten zu beeinflussen. Einzelhandelsmarken haben sich als großer Disruptor für die Bequemlichkeit von Tankstellen erwiesen. Einzelhandelspartnerschaften an Tankstellen sind in den letzten fünf Jahren um +69 % auf 745 Filialen an Tankstellen im Jahr 2022 gestiegen.
- Der Online-Kanal wird voraussichtlich der am schnellsten wachsende Vertriebskanal des Landes mit einer CAGR von 6,89 % im Prognosezeitraum sein. Takealot, Woolworths und Amazon sind einige der Online-Händler, die Süßwaren in Südafrika verkaufen. Rund 30 % der südafrikanischen Verbraucher haben ihre Einkaufsgewohnheiten von persönlichen Lebensmittelgeschäften auf Online-Besuche verlagert. Schnelle Lieferung und innovative Plattformen für ein Einkaufserlebnis auf hohem Niveau sind die Hauptfaktoren, die zum Wachstum des Online-Verkaufs von Süßwaren beitragen.
Verstehen Sie die wichtigsten Trends, die diesen Markt prägen
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Markttrends für Süßwaren in Südafrika
Der aufkommende Trend, Schokolade zu Geburtstagen, Jubiläen und anderen Lebensereignissen zu verschenken, treibt den Süßwarenmarkt zum Wachstum an
- Südafrika ist nach wie vor das führende Süßwarenkonsumland in Afrika. Zuckerwaren werden im Land hauptsächlich konsumiert, gefolgt von Pralinen. Der aufkommende Trend, Schokolade zu Geburtstagen, Jubiläen und anderen Lebensereignissen zu verschenken, treibt den Konsum von Milchschokolade und dunkler Schokolade voran.
- Kreative Werbekampagnen und Verpackungen sind die wichtigsten Einflussfaktoren auf den Impulskauf von Süßwaren in der Region. Die Verbraucher prüfen ständig Etiketten und Inhalte, um gesunde Entscheidungen über ihren Zuckerwarenkonsum zu treffen.
- Der Süßwarenumsatz verzeichnete von 2021 bis 2023 ein Wachstum von 11,44 %. Das Umsatzwachstum hängt mit den sich entwickelnden Snackpräferenzen in Südafrika zusammen. Im Jahr 2023 machte das Schokoladensegment 51,42 % des gesamten Süßwarenverbrauchs in Südafrika aus;
- Die steigende Neigung der Verbraucher zu zucker- oder kalorienarmen Snacks wird im Prognosezeitraum voraussichtlich lukrative Möglichkeiten für gesunde Varianten von Süßwaren schaffen.
WEITERE WICHTIGE BRANCHENTRENDS, DIE IM BERICHT BEHANDELT WERDEN
- Es wird erwartet, dass die Verwendung von natürlich erzeugter Farbe mit einzigartiger Farbemulsionstechnologie den Markt vorantreiben wird
Südafrika Süßwarenindustrie Übersicht
Der südafrikanische Süßwarenmarkt ist mäßig konsolidiert, wobei die fünf größten Unternehmen 50,02 % ausmachen. Die Hauptakteure auf diesem Markt sind Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG, Mars Incorporated, Mondelēz International Inc., Premier Foods Pty und Tiger Brands (alphabetisch sortiert).
Südafrikanische Süßwaren-Marktführer
Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG
Mars Incorporated
Mondelēz International Inc.
Premier Foods Pty
Tiger Brands
Other important companies include Abbott Laboratories, Arcor S.A.I.C, August Storck KG, Ferrero International SA, General Mills Inc., HARIBO Holding GmbH & Co. KG, Kellogg Company, Nestlé SA, PepsiCo Inc., Perfetti Van Melle BV, The Hershey Company, Yıldız Holding AS.
* Haftungsausschluss: Hauptakteure in alphabetischer Reihenfolge
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Südafrika Süßwarenmarkt Nachrichten
- Juli 2023 Die Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG lancierte in Südafrika ein veganes Schokoladensortiment. Die Produkte sind in zwei veganen Geschmacksrichtungen erhältlich – Lindt Vegan Smooth Chocolate (hergestellt aus Hafer und Mandeln, um eine glatte, cremige Textur zu liefern) und Lindt Vegan Haselnussschokolade (hergestellt aus gerösteten Haselnüssen und veganer Premium-Schokolade für einen nussigen Geschmack).
- Mai 2023 Unter seiner Marke hat Mondelēz International Inc. drei neue Sondereditionen auf den Markt gebracht, die mit beliebten Geschmackskombinationen Genuss bieten. Die 150-g-Platten enthalten Dairy Milk Fudge Cookie Crumble, Fudge Mint Crisp und Dream Coconut & Hazelnut Bliss.
- April 2023 Unter der Marke ONE hat The Hershey Company den Proteinriegel mit Erdnussbutter und Geleegeschmack auf den Markt gebracht. Die ONE Limited Edition Peanut Butter & Jelly Riegel sind vollgepackt mit 20 g Protein, 1 g Zucker und dem vertrauten Geschmack von Erdnussbutter- und Erdbeergelee-Aromen.
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Südafrika Süßwarenmarktbericht - Inhaltsverzeichnis
1. ZUSAMMENFASSUNG UND WICHTIGSTE ERGEBNISSE
2. ANGEBOTE BERICHTEN
3. EINFÜHRUNG
- 3.1 Studienannahmen und Marktdefinition
- 3.2 Umfang der Studie
- 3.3 Forschungsmethodik
4. WICHTIGE BRANCHENTRENDS
- 4.1 Gesetzlicher Rahmen
- 4.2 Kaufverhalten der Verbraucher
- 4.3 Inhaltsstoffanalyse
- 4.4 Analyse der Wertschöpfungskette und Vertriebskanäle
5. MARKTSEGMENTIERUNG (beinhaltet Marktgröße in USD-Wert und Volumen, Prognosen bis 2030 und Analyse der Wachstumsaussichten)
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5.1 Süßwaren
- 5.1.1 Schokolade
- 5.1.1.1 Nach Süßwarenvariante
- 5.1.1.1.1 Dunkle Schokolade
- 5.1.1.1.2 Milch und weiße Schokolade
- 5.1.2 Zahnfleisch
- 5.1.2.1 Nach Süßwarenvariante
- 5.1.2.1.1 Kaugummi
- 5.1.2.1.2 Kaugummi
- 5.1.2.1.2.1 Nach Zuckergehalt
- 5.1.2.1.2.1.1 Zuckerkaugummi
- 5.1.2.1.2.1.2 Zuckerfreier Kaugummi
- 5.1.3 Imbissbude
- 5.1.3.1 Nach Süßwarenvariante
- 5.1.3.1.1 Müsliriegel
- 5.1.3.1.2 Frucht-Nuss-Riegel
- 5.1.3.1.3 Proteinriegel
- 5.1.4 Zuckerwaren
- 5.1.4.1 Nach Süßwarenvariante
- 5.1.4.1.1 Harte Süßigkeiten
- 5.1.4.1.2 Lutscher
- 5.1.4.1.3 Pfefferminz
- 5.1.4.1.4 Pastillen, Gummibärchen und Gelees
- 5.1.4.1.5 Toffees und Nougats
- 5.1.4.1.6 Andere
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5.2 Vertriebsweg
- 5.2.1 Gemischtwarenladen
- 5.2.2 Online-Einzelhandelsgeschäft
- 5.2.3 Supermarkt/Hypermarkt
- 5.2.4 Andere
6. WETTBEWERBSLANDSCHAFT
- 6.1 Wichtige strategische Schritte
- 6.2 Marktanteilsanalyse
- 6.3 Unternehmenslandschaft
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6.4 Firmenprofile
- 6.4.1 Abbott Laboratories
- 6.4.2 Arcor S.A.I.C
- 6.4.3 August Storck KG
- 6.4.4 Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG
- 6.4.5 Ferrero International SA
- 6.4.6 General Mills Inc.
- 6.4.7 HARIBO Holding GmbH & Co. KG
- 6.4.8 Kellogg Company
- 6.4.9 Mars Incorporated
- 6.4.10 Mondelēz International Inc.
- 6.4.11 Nestlé SA
- 6.4.12 PepsiCo Inc.
- 6.4.13 Perfetti Van Melle BV
- 6.4.14 Premier Foods Pty
- 6.4.15 The Hershey Company
- 6.4.16 Tiger Brands
- 6.4.17 Yıldız Holding AS
7. WICHTIGE STRATEGISCHE FRAGEN FÜR CEOS IN DER SÜSSWARENINDUSTRIE
8. ANHANG
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8.1 Globaler Überblick
- 8.1.1 Überblick
- 8.1.2 Porters Fünf-Kräfte-Modell
- 8.1.3 Globale Wertschöpfungskettenanalyse
- 8.1.4 Marktdynamik (DROs)
- 8.2 Quellen und Referenzen
- 8.3 Verzeichnis der Tabellen und Abbildungen
- 8.4 Primäre Erkenntnisse
- 8.5 Datenpaket
- 8.6 Glossar der Begriffe
Segmentierung der Süßwarenindustrie in Südafrika
Schokolade, Kaugummis, Snackriegel und Zuckerwaren werden als Segmente von Süßwaren abgedeckt. Convenience Store, Online-Einzelhandelsgeschäft, Supermarkt/Hypermarkt, Andere werden als Segmente nach Vertriebskanal abgedeckt.
- Supermärkte und Hypermärkte hatten 2022 in Südafrika den größten Anteil am Umsatz mit Süßwaren. Der Verkauf von Süßwaren stieg im Jahr 2022 im Vergleich zu 2021 wertmäßig um 4,31 %. Die Süßwaren werden an gut sichtbaren Stellen in Supermärkten aufbewahrt, wie z. B. an der Kasse, was zu Impulskäufen von Süßigkeiten und Pralinen führt. Darüber hinaus kurbelt das Wachstum der Zahl der Supermärkte das Wachstum des Marktes an. Es gibt rund 4018 Supermärkte im Land. Südafrikanische Supermärkte, angeführt von den beiden Hauptketten Shoprite und Pick n Pay, haben sich schnell in der Region ausgebreitet.
- Convenience-Stores halten den zweitgrößten Anteil des Landes am Verkauf von Süßwaren. Der Nähefaktor dieser Kanäle im Land bietet ihnen einen zusätzlichen Vorteil, die Kaufentscheidung des Verbrauchers unter der großen Auswahl an auf dem Markt erhältlichen Produkten zu beeinflussen. Einzelhandelsmarken haben sich als großer Disruptor für die Bequemlichkeit von Tankstellen erwiesen. Einzelhandelspartnerschaften an Tankstellen sind in den letzten fünf Jahren um +69 % auf 745 Filialen an Tankstellen im Jahr 2022 gestiegen.
- Der Online-Kanal wird voraussichtlich der am schnellsten wachsende Vertriebskanal des Landes mit einer CAGR von 6,89 % im Prognosezeitraum sein. Takealot, Woolworths und Amazon sind einige der Online-Händler, die Süßwaren in Südafrika verkaufen. Rund 30 % der südafrikanischen Verbraucher haben ihre Einkaufsgewohnheiten von persönlichen Lebensmittelgeschäften auf Online-Besuche verlagert. Schnelle Lieferung und innovative Plattformen für ein Einkaufserlebnis auf hohem Niveau sind die Hauptfaktoren, die zum Wachstum des Online-Verkaufs von Süßwaren beitragen.
Süßwaren
| Schokolade | Nach Süßwarenvariante | Dunkle Schokolade | ||
| Milch und weiße Schokolade | ||||
| Zahnfleisch | Nach Süßwarenvariante | Kaugummi | ||
| Kaugummi | Nach Zuckergehalt | Zuckerkaugummi | ||
| Zuckerfreier Kaugummi | ||||
| Imbissbude | Nach Süßwarenvariante | Müsliriegel | ||
| Frucht-Nuss-Riegel | ||||
| Proteinriegel | ||||
| Zuckerwaren | Nach Süßwarenvariante | Harte Süßigkeiten | ||
| Lutscher | ||||
| Pfefferminz | ||||
| Pastillen, Gummibärchen und Gelees | ||||
| Toffees und Nougats | ||||
| Andere | ||||
Vertriebsweg
| Gemischtwarenladen |
| Online-Einzelhandelsgeschäft |
| Supermarkt/Hypermarkt |
| Andere |
| Süßwaren | Schokolade | Nach Süßwarenvariante | Dunkle Schokolade | ||
| Milch und weiße Schokolade | |||||
| Zahnfleisch | Nach Süßwarenvariante | Kaugummi | |||
| Kaugummi | Nach Zuckergehalt | Zuckerkaugummi | |||
| Zuckerfreier Kaugummi | |||||
| Imbissbude | Nach Süßwarenvariante | Müsliriegel | |||
| Frucht-Nuss-Riegel | |||||
| Proteinriegel | |||||
| Zuckerwaren | Nach Süßwarenvariante | Harte Süßigkeiten | |||
| Lutscher | |||||
| Pfefferminz | |||||
| Pastillen, Gummibärchen und Gelees | |||||
| Toffees und Nougats | |||||
| Andere | |||||
| Vertriebsweg | Gemischtwarenladen | ||||
| Online-Einzelhandelsgeschäft | |||||
| Supermarkt/Hypermarkt | |||||
| Andere | |||||
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Marktdefinition
- Milch- und weiße Schokolade - Milchschokolade ist eine feste Schokolade, die aus Milch (entweder in Form von Milchpulver, flüssiger Milch oder Kondensmilch) und Kakaofeststoffen hergestellt wird. Weiße Schokolade wird aus Kakaobutter und Milch hergestellt und enthält keinerlei Kakaofeststoffe. Der Umfang umfasst normale Pralinen, zuckerarme und zuckerfreie Varianten
- Toffees & Nougats - Toffees umfassen harte, zähe und kleine oder Ein-Bissen-Bonbons, die mit Etiketten als Toffee oder toffeeähnliche Süßwaren vermarktet werden. Nougat ist ein zähes Konfekt mit Mandeln, Zucker und Eiweiß als Grundzutat; und es stammt aus Europa und den Ländern des Nahen Ostens.
- Müsliriegel - Ein Snack, der aus Frühstücksflocken besteht, die in eine Riegelform gepresst wurden und mit einer Form von essbarem Klebstoff zusammengehalten werden. Das Angebot umfasst Snackriegel aus Getreide wie Reis, Hafer, Mais usw., gemischt mit einem bindenden Sirup. Dazu gehören auch Produkte, die als Müsliriegel, Müsliriegel oder Getreideriegel gekennzeichnet sind.
- Kaugummi - Dies ist eine Zubereitung zum Kauen, die normalerweise aus aromatisiertem und gesüßtem Chicle oder Ersatzstoffen wie Polyvinylacetat besteht. Die im Lieferumfang enthaltenen Kaugummis sind zuckerhaltige Kaugummis und zuckerfreie Kaugummis
| Schlagwort | Begriffsbestimmung |
|---|---|
| Bitterschokolade | Dunkle Schokolade ist eine Form von Schokolade, die Kakaofeststoffe und Kakaobutter ohne Milch enthält. |
| Weiße Schokolade | Weiße Schokolade ist die Schokoladensorte mit dem höchsten Anteil an Milchtrockenmasse, typischerweise um oder über 30 Prozent. |
| Milchschokolade | Milchschokolade wird aus dunkler Schokolade hergestellt, die einen niedrigen Kakaofeststoffgehalt und einen höheren Zuckergehalt sowie ein Milchprodukt aufweist. |
| Bonbon | Ein Bonbon aus Zucker und Maissirup, gekocht, ohne zu kristallisieren. |
| Sahnebonbons | Eine harte, zähe, oft braune Süßigkeit, die aus mit Butter gekochtem Zucker hergestellt wird. |
| Nougats | Eine zähe oder spröde Süßigkeit, die Mandeln oder andere Nüsse und manchmal Früchte enthält. |
| Müsliriegel | Ein Müsliriegel ist ein riegelförmiges Lebensmittel, das durch Pressen von Getreide und normalerweise Trockenfrüchten oder Beeren hergestellt wird, die in den meisten Fällen durch Glukosesirup zusammengehalten werden. |
| Proteinriegel | Proteinriegel sind Ernährungsriegel, die einen hohen Anteil an Eiweiß zu Kohlenhydraten/Fetten enthalten. |
| Frucht- und Nussriegel | Diese basieren oft auf Datteln mit anderen Trockenfrüchten und Nusszusätzen und in einigen Fällen Aromen. |
| NCA | Die National Confectioners Association ist eine amerikanische Handelsorganisation, die Schokolade, Süßigkeiten, Kaugummi und Pfefferminzbonbons sowie die Unternehmen, die diese Leckereien herstellen, fördert. |
| CGMP | Die derzeitige gute Herstellungspraxis entspricht den von den zuständigen Behörden empfohlenen Richtlinien. |
| Nicht standardisierte Lebensmittel | Nicht standardisierte Lebensmittel sind solche, die keinen Identitätsstandard haben oder in irgendeiner Weise von einem vorgeschriebenen Standard abweichen. |
| GI | Der glykämische Index (GI) ist eine Möglichkeit, kohlenhydrathaltige Lebensmittel danach zu bewerten, wie langsam oder schnell sie verdaut werden und den Blutzuckerspiegel über einen bestimmten Zeitraum erhöhen |
| Magermilchpulver | Magermilchpulver wird gewonnen, indem pasteurisierter Magermilch durch Sprühtrocknung Wasser entzogen wird. |
| Flavanole | Flavanole sind eine Gruppe von Verbindungen, die in Kakao, Tee, Äpfeln und vielen anderen pflanzlichen Lebensmitteln und Getränken vorkommen. |
| WPC | Molkenproteinkonzentrat - die Substanz, die durch die Entfernung ausreichender Nichtproteinbestandteile aus pasteurisierter Molke erhalten wird, so dass das fertige Trockenprodukt mehr als 25% Protein enthält. |
| LDL | Low Density Lipoprotein - das schlechte Cholesterin |
| HDL | High Density Lipoprotein - das gute Cholesterin |
| BHT | Butyliertes Hydroxytoluol ist eine im Labor hergestellte Chemikalie, die Lebensmitteln als Konservierungsmittel zugesetzt wird. |
| Carrageen | Carrageen ist ein Zusatzstoff, der zum Verdicken, Emulgieren und Konservieren von Lebensmitteln und Getränken verwendet wird. |
| Freie Form | Enthält keine bestimmten Zutaten wie Gluten, Milchprodukte oder Zucker. |
| Kakaobutter | Es ist eine Fettsubstanz, die aus Kakaobohnen gewonnen wird und bei der Herstellung von Süßwaren verwendet wird. |
| Pastellfolien | Eine brasilianische Süßigkeit aus Zucker, Eiern und Milch. |
| Draggees | Kleine, runde Bonbons, die mit einer harten Zuckerhülle überzogen sind |
| CHOPRABISCO | Königlicher belgischer Verband der Schokoladen-, Pralinen-, Keks- und Süßwarenindustrie - Ein Handelsverband, der die belgische Schokoladenindustrie vertritt. |
| Europäische Richtlinie 2000/13 | Eine Richtlinie der Europäischen Union, die die Kennzeichnung von Lebensmitteln regelt |
| Kakao-Verordnung | Die deutsche Schokoladenverordnung, eine Reihe von Vorschriften, die definieren, was in Deutschland als Schokolade gekennzeichnet werden darf. |
| FASNK | Bundesamt für die Sicherheit der Lebensmittelkette |
| Pektin | Eine natürliche Substanz, die aus Obst und Gemüse gewonnen wird. Es wird in Süßwaren verwendet, um eine gelartige Textur zu erzeugen. |
| Invertzucker | Eine Zuckerart, die aus Glukose und Fruktose besteht. |
| Emulgator | Eine Substanz, die hilft, sich mit Flüssigkeiten zu mischen, die sich nicht miteinander vermischen. |
| Anthocyane | Eine Art Flavonoid, das für die roten, violetten und blauen Farben von Süßwaren verantwortlich ist. |
| Funktionelle Lebensmittel | Lebensmittel, die modifiziert wurden, um zusätzliche gesundheitliche Vorteile über die Grundernährung hinaus zu bieten. |
| Koscher-Zertifikat | Diese Zertifizierung bestätigt, dass die Zutaten, der Produktionsprozess einschließlich aller Maschinen und/oder der Food-Service-Prozess den Standards des jüdischen Speisegesetzes entsprechen |
| Zichorienwurzel-Extrakt | Ein natürlicher Extrakt aus der Chicorée-Wurzel, der eine gute Quelle für Ballaststoffe, Kalzium, Phosphor und Folsäure ist |
| RDD | Empfohlene Tagesdosis |
| Gummibärchen | Eine zähe Süßigkeit auf Gelatinebasis, die oft mit Früchten aromatisiert wird. |
| Nutrazeutika | Lebensmittel oder Nahrungsergänzungsmittel, von denen behauptet wird, dass sie gesundheitliche Vorteile haben. |
| Energieriegel | Snackriegel mit hohem Kohlenhydrat- und Kaloriengehalt sind so konzipiert, dass sie unterwegs Energie liefern. |
| BFSO | Belgische Organisation für Lebensmittelsicherheit für die Lebensmittelkette. |
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Forschungsmethodik
Mordor Intelligence folgt in allen unseren Berichten einer vierstufigen Methodik.
- Schritt 1 Identifizieren Sie die wichtigsten Variablen: Um eine robuste Prognosemethodik zu erstellen, werden die in Schritt 1 identifizierten Variablen und Faktoren mit verfügbaren historischen Marktzahlen verglichen. In einem iterativen Prozess werden die für die Marktprognose erforderlichen Variablen festgelegt und das Modell auf der Grundlage dieser Variablen aufgebaut.
- Schritt 2 Erstellen Sie ein Marktmodell: Die Schätzungen der Marktgröße für die Prognosejahre sind nominal. Die Inflation ist kein Teil der Preisgestaltung, und der durchschnittliche Verkaufspreis (ASP) wird während des gesamten Prognosezeitraums für jedes Land konstant gehalten.
- Schritt 3 Validieren und abschließen: In diesem wichtigen Schritt werden alle Marktzahlen, Variablen und Analystenanrufe durch ein umfangreiches Netzwerk von Primärforschungsexperten aus dem untersuchten Markt validiert. Die Befragten werden über Ebenen und Funktionen hinweg ausgewählt, um ein ganzheitliches Bild des untersuchten Marktes zu erstellen.
- Schritt 4 Forschungsergebnisse: Syndizierte Berichte, benutzerdefinierte Beratungsaufträge, Datenbanken und Abonnementplattformen
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