| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Prognosedatenzeitraum | 2024 - 2029 |
| Historischer Datenzeitraum | 2019 - 2022 |
| CAGR | 4.20% |
| Schnellstwachsender Markt | Asien-Pazifik |
| Größter Markt | Nordamerika |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Marktanalyse für Süßwaren
Der weltweite Süßwarenmarkt wird in den nächsten fünf Jahren voraussichtlich mit einer jährlichen Wachstumsrate von 4,2 % wachsen.
Der anhaltende Trend zu gesünderem Naschen und die Beliebtheit von praktischem Naschen, gepaart mit angemessenem Geschmack und ausreichendem Nährwert, nimmt bei den Verbrauchern zu und beflügelt den Süßwarenmarkt. Mit der Beliebtheit von Zucker- und Schokoladenprodukten haben die Bio-Snacksegmente der Süßwaren auf dem Weltmarkt an Bedeutung gewonnen. Verbraucher suchen nach gesünderen Optionen, wie z. B. kalorienarmen, kakaoreichen und auf funktionellen Zutaten basierenden Süßwaren. Der funktionale Anspruch auf Etiketten von Süßwarenprodukten nimmt rasant zu.
Die zunehmende Modernisierung und ein hektischer Lebensstil, der Berufs- und Privatleben in Einklang bringt, sind einige der Hauptfaktoren, die die Nachfrage nach Convenience-Snacks in der täglichen Ernährung auslösen, da sie einfach zuzubereitende und schnell zu verzehrende Lebensmittel bevorzugen. Außerdem werden Snackriegel allgemein als eine gesündere Alternative zu Süßwaren angesehen, und aufgrund ihrer Produktvielfalt im Hinblick auf unterschiedliche Ernährungsweisen wie Proteine, wenig Kohlenhydrate und wenig Zucker werden diese Produkte von der neuen Generation sehr bevorzugt.
Ein hoher Zuckergehalt im Zusammenhang mit Fettleibigkeit ist für Verbraucher ein ernstes Problem. Verbraucher suchen nach gesünderen Optionen, wie z. B. kalorienarmen, kakaoreichen und auf funktionellen Zutaten basierenden Süßwaren. Der funktionale Anspruch auf Etiketten von Süßwarenprodukten nimmt rasant zu. Daher wuchs die Nachfrage nach zuckerfreien, proteinreichen Süßwaren wie Schokoladen- und Snackriegeln sowie zuckerfreiem Kaugummi und dürfte den Süßwarenmarkt weltweit ankurbeln.
Trends auf dem Süßwarenmarkt
Steigende Nachfrage nach Bio- und Clean-Label-Snacks
Gesünderes Naschen sowie Bequemlichkeit und Geschmack sind bei den Verbrauchern ein steigender Trend und die wichtigste Strategie großer Unternehmen aufgrund der steigenden Nachfrage nach gesunden Snacks. Heutzutage steigt die Nachfrage nach Bio-Schokolade, da sie keine zugesetzten Chemikalien enthält, die schwerwiegende Gesundheitsprobleme verursachen können. Verbraucher bevorzugen vegane, biologische, glutenfreie und zuckerfreie Schokolade, da sie sich ihrer Gesundheit und ihres Wohlbefindens bewusst sind. Daher führen verschiedene große Süßwarenunternehmen die neuesten aromatisierten Schokoladen mit innovativen Verpackungen ein, die es den Verbrauchern ermöglichen, sie in kleinen Portionen zu konsumieren und den Rest für später aufzubewahren. Es wird erwartet, dass der Anstieg der Exporte von Bio-Schokoladen auch die Nachfrage auf dem Markt für Bio-Süßwaren ankurbeln wird. Große Unternehmen erweitern ihre Produktpalette, indem sie funktionelle Zutaten, tropische Früchte, Aromafüllungen sowie nussbasierte und exotische Aromen in Bio-Schokoladen integrieren, um den sich ändernden Kundenanforderungen gerecht zu werden. Dies beschleunigt den Süßwarenmarkt weltweit kontinuierlich.
Gesünderes Naschen sowie Bequemlichkeit und Geschmack sind bei den Verbrauchern ein steigender Trend und die wichtigste Strategie großer Unternehmen aufgrund der steigenden Nachfrage nach gesunden Snacks. Heutzutage steigt die Nachfrage nach Bio-Schokolade, da sie keine zugesetzten Chemikalien enthält, die schwerwiegende Gesundheitsprobleme verursachen können. Verbraucher bevorzugen vegane, biologische, glutenfreie und zuckerfreie Schokolade, da sie sich ihrer Gesundheit und ihres Wohlbefindens bewusst sind. Daher führen verschiedene große Süßwarenunternehmen die neuesten aromatisierten Schokoladen mit innovativen Verpackungen ein, die es den Verbrauchern ermöglichen, sie in kleinen Portionen zu konsumieren und den Rest für später aufzubewahren. Es wird erwartet, dass der Anstieg der Exporte von Bio-Schokoladen auch die Nachfrage auf dem Markt für Bio-Süßwaren ankurbeln wird. Große Unternehmen erweitern ihre Produktpalette, indem sie funktionelle Zutaten, tropische Früchte, Aromafüllungen sowie nussbasierte und exotische Aromen in Bio-Schokoladen integrieren, um den sich ändernden Kundenanforderungen gerecht zu werden. Dies beschleunigt den Süßwarenmarkt weltweit kontinuierlich.
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Asien-Pazifik hält großen Anteil am Süßwarenmarkt
Für den asiatisch-pazifischen Raum wird aufgrund der zunehmenden Urbanisierung und der leichten Zugänglichkeit und Verfügbarkeit von funktionellen Süßwaren und Getränken in den Regionen ein beträchtliches Wachstum prognostiziert. Die Nachfrage nach kalorienarmen Produkten wie zuckerfreien Süßwaren und kohlenhydratarmen Produkten ist in Asien-Pazifik-Regionen wie Indien und Japan hoch, da die asiatische Küche größtenteils gesund und nahrhaft ist. Daher wird erwartet, dass es im Prognosezeitraum die treibende Kraft hinter dem bescheidenen Wachstum des globalen Süßwarenmarktes sein wird. Asiatische Länder setzen auf zuckerfreie Süßwaren, da ein hoher Zuckerkonsum mehrere Gesundheitsprobleme verursacht. Zur Herstellung zuckerfreier Schokolade und Kaugummis werden typischerweise zwei Klassen von Süßungsmitteln verwendet, nämlich Zuckeralkohole und künstliche Süßstoffe. Beispielsweise bietet Hershey, der führende Schokoladenhersteller mit Sitz in den USA, zuckerfreie Varianten für führende Marken wie Hershey und Reese's an, die Maltitol und Polyglycitol anstelle von Zucker verwenden.
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Überblick über die Süßwarenindustrie
Mit einer enormen globalen Präsenz und breiten Vertriebsnetzen halten die Hauptakteure wie Mars Incorporated, Mondelez International, Ferrero Group, Mondelēz International und Nestle SA bedeutende Anteile am globalen Süßwarenmarkt. Wichtige Akteure konzentrieren sich für ihr Online-Marketing und die Markenbildung ihrer Produkte auf Online-Vertriebskanäle, um ihre geografische Reichweite zu erweitern und ihren Kundenstamm zu vergrößern. Führende Hersteller auf dem Süßwarenmarkt konzentrieren sich darauf, die Chancen zu nutzen, die Schwellenländer wie China und Indien bieten, um ihre Umsatzbasis aufgrund des steigenden Einkommensniveaus und der Präferenz für verschiedene Arten von Süßwarenprodukten aufgrund des diversifizierten Produktportfolios, zu dem auch Obst gehört, zu erweitern und Schokolade auf Nussbasis, dunkle Schokolade und aromatisierte Schokolade.
Marktführer im Süßwarenbereich
Mars, Incorporated
Nestle S.A.
Meiji Holdings Co., Ltd.
Mondelez International Inc.
Ferrero International S.A.
- *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
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Neuigkeiten zum Süßwarenmarkt
- Im Januar 2022 brachte Cadbury, eine Marke von Mondelez, eine Twist Wrap-Verpackungslösung für seine Duos-Reihe auf den Markt, die es Kunden ermöglicht, eine Portion zu naschen und dann den Rest der Verpackung für den weiteren Verzehr zu verdrehen und zu verschließen.
- Im April 2022 veröffentlichte Lake Champlain Chocolates eine neue Kreation, die auf dem neuesten Werk eines Bestsellerautors aus Vermont basiert.
- Im Mai 2022 arbeitete Kellogg mit der Designfirma Landor Fitch zusammen, um ein neues Verpackungssystem zu entwickeln, das das aktuelle Angebot der Marke ergänzt. Die neue Verpackung wurde in Regionen wie dem Vereinigten Königreich und Irland, Benelux, Frankreich, Italien, Portugal, Spanien sowie dem Nahen Osten und Nordafrika eingeführt.
Segmentierung der Süßwarenindustrie
Süßwaren können als zuckerreiche Lebensmittel definiert werden. Dazu gehören typischerweise Süßigkeiten, Schokolade und andere ähnliche Produkte. Der globale Süßwarenmarkt ist in Produkttyp, Vertriebskanal und Geografie unterteilt. Nach Produkttyp ist der Markt in Schokolade (dunkle Schokolade und weiße Schokolade), Zuckerwaren (Bonbons, Pfefferminzbonbons, Pastillen, Gummi, Gelees und Kaubonbons, Toffees, Karamell und Nougat sowie andere Zuckerwaren) und Snacks unterteilt Riegel (Müsliriegel, Energieriegel und andere Snackriegel). Der Vertriebskanal ist in Super- und Verbrauchermärkte, Convenience Stores, Online-Einzelhandelsgeschäfte, Fachhändler, Verkaufsautomaten und andere Vertriebskanäle unterteilt. Die Studie umfasst auch die globale Analyse der wichtigsten Regionen, darunter Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum, Südamerika, den Nahen Osten und Afrika. Für jedes Segment wurden die Marktgröße und Prognosen auf der Grundlage des Werts in Mio. USD erstellt.
Produktart
| Schokoladenkonfekt | Dunkle Schokolade |
| Weiße und Milchschokolade | |
| Zuckerwaren | Gekochte Süßigkeiten |
| Toffees, Karamell und Nougat | |
| Pastillen, Gummis, Gelees und Kauartikel | |
| Pfefferminzbonbons | |
| Andere Zuckerwaren | |
| Imbissbude | Müsliriegel |
| Energieriegel | |
| Andere Snackbars |
Vertriebsweg
| Supermarkt/Hypermarkt |
| Fachhändler |
| Online-Einzelhandelsgeschäfte |
| Convenience-Stores |
| Andere Vertriebskanäle |
Erdkunde
| Nordamerika | Vereinigte Staaten |
| Kanada | |
| Mexiko | |
| Rest von Nordamerika | |
| Europa | Deutschland |
| Großbritannien | |
| Italien | |
| Spanien | |
| Frankreich | |
| Russland | |
| Rest von Europa | |
| Asien-Pazifik | China |
| Japan | |
| Indien | |
| Australien | |
| Rest des asiatisch-pazifischen Raums | |
| Südamerika | Brasilien |
| Argentinien | |
| Rest von Südamerika | |
| Naher Osten und Afrika | Saudi-Arabien |
| Südafrika | |
| Rest des Nahen Ostens und Afrikas |
| Produktart | Schokoladenkonfekt | Dunkle Schokolade |
| Weiße und Milchschokolade | ||
| Zuckerwaren | Gekochte Süßigkeiten | |
| Toffees, Karamell und Nougat | ||
| Pastillen, Gummis, Gelees und Kauartikel | ||
| Pfefferminzbonbons | ||
| Andere Zuckerwaren | ||
| Imbissbude | Müsliriegel | |
| Energieriegel | ||
| Andere Snackbars | ||
| Vertriebsweg | Supermarkt/Hypermarkt | |
| Fachhändler | ||
| Online-Einzelhandelsgeschäfte | ||
| Convenience-Stores | ||
| Andere Vertriebskanäle | ||
| Erdkunde | Nordamerika | Vereinigte Staaten |
| Kanada | ||
| Mexiko | ||
| Rest von Nordamerika | ||
| Europa | Deutschland | |
| Großbritannien | ||
| Italien | ||
| Spanien | ||
| Frankreich | ||
| Russland | ||
| Rest von Europa | ||
| Asien-Pazifik | China | |
| Japan | ||
| Indien | ||
| Australien | ||
| Rest des asiatisch-pazifischen Raums | ||
| Südamerika | Brasilien | |
| Argentinien | ||
| Rest von Südamerika | ||
| Naher Osten und Afrika | Saudi-Arabien | |
| Südafrika | ||
| Rest des Nahen Ostens und Afrikas | ||
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Häufig gestellte Fragen zur Süßwarenmarktforschung
Wie groß ist der Süßwarenmarkt derzeit?
Der Süßwarenmarkt wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 4,20 % verzeichnen.
Wer sind die Hauptakteure auf dem Süßwarenmarkt?
Mars, Incorporated, Nestle S.A., Meiji Holdings Co., Ltd., Mondelez International Inc., Ferrero International S.A. sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem Süßwarenmarkt tätig sind.
Welches ist die am schnellsten wachsende Region im Süßwarenmarkt?
Schätzungen zufolge wird der asiatisch-pazifische Raum im Prognosezeitraum (2024–2029) mit der höchsten CAGR wachsen.
Welche Region hat den größten Anteil am Süßwarenmarkt?
Im Jahr 2024 hat Nordamerika den größten Marktanteil im Süßwarenmarkt.
Welche Jahre deckt dieser Süßwarenmarkt ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des Süßwarenmarkts für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Marktgröße des Süßwarenmarkts für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
Seite zuletzt aktualisiert am:
Bericht der Süßwarenindustrie
Statistiken zum Marktanteil, der Größe und der Umsatzwachstumsrate von Süßwaren im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Süßwarenanalyse umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.
