Marktgrößen- und Marktanteilsanalyse für Ziegenfleisch und Käse in Saudi-Arabien – Wachstumstrends und Prognosen (2024 – 2029)

Ziegenmilch deckt etwa 94 % der empfohlenen Tagesdosis an essentiellen Aminosäuren für Erwachsene, 78 % des Riboflavinbedarfs und 83 % des Kalziumbedarfs. Das Produkt ist reich an Aminosäuren und Kalzium und gilt als gute Option zur Deckung des täglichen Nährstoffbedarfs. Darüber hinaus enthalten Ziegenmilch und andere daraus hergestellte Produkte, einschließlich Käse, mehrere bioaktive Verbindungen, die für Verbraucher mit chronischen Krankheiten, einschließlich Stoffwechselstörungen und Herz-Kreislauf-Erkrankungen, nützlich sind. Ziegenkäse liefert gesunde Fette, die beim Abnehmen und zur Verbesserung des Sättigungsgefühls helfen. Es trägt auch zur Förderung einer guten Darmgesundheit bei. Zunehmende Herzprobleme unter der saudischen Bevölkerung aufgrund ungesunder Essgewohnheiten haben zu einem Anstieg der Todesfälle im Land geführt. Nach Angaben des Institute for Health Metrics and Evaluation war ischämische Herzkrankheit im Jahr 2017 die häufigste Todesursache und die zweithäufigste Ursache für vorzeitige Todesfälle im Land. Wie die Grafik zeigt, ist die Rate ischämischer Herzerkrankungen von 2007 bis 2017 um 25,4 % gestiegen. Ungesunde Lebensstile und falsche Essgewohnheiten haben zu hohen Cholesterinwerten und Herz-Kreislauf-Problemen geführt. Das zunehmende Bewusstsein für die Erhaltung einer guten Gesundheit und die Vorbeugung von Herzerkrankungen wird die Nachfrage nach Produkten aus Ziegenprodukten steigern, da diese verschiedene funktionelle Gesundheitsvorteile bieten. Ziegenkäse enthält Probiotika, die als gut für die Darmgesundheit gelten. Eine Ernährung, die reich an Probiotika ist, hilft, Entzündungen zu reduzieren, die Gesundheit des Verdauungssystems zu fördern und das Immunsystem zu stärken. Diese gesundheitlichen Vorteile, die mit dem Verzehr von Ziegenkäse verbunden sind, wirken sich positiv auf das Marktwachstum aus.