Kartoffelchips-Markt – Wachstum, Trends und Prognosen (2023 – 2028)

Der Markt für Kartoffelchips ist nach Produkttyp (gebraten und gebacken), Geschmack (einfach/gesalzen und aromatisiert), Vertriebskanal (Supermärkte/Verbrauchermärkte, Convenience Stores, Online-Einzelhandelsgeschäfte und andere Vertriebskanäle) und Geografie unterteilt.

Markt-Snapshot

Potato Chips Market Overview
Study Period: 2016 - 2026
Fastest Growing Market: Asia Pacific
Largest Market: North America
CAGR: 4.40 %

Major Players

Potato Chips Market Major Players

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

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Marktübersicht

Der Markt für Kartoffelchips wird im Prognosezeitraum (2021–2026) voraussichtlich eine CAGR von 4,40 % verzeichnen.

Der Ausbruch von COVID-19 führte zu einer beispiellosen Belastung der Kartoffellieferkette, was sich negativ auf das Gesamtwachstum des Kartoffelchipmarktes auswirkte. Beispielsweise gingen die Exporte von dehydrierten Kartoffeln im Jahr 2020 im Vergleich zum Geschäftsjahr 2019 in den Vereinigten Staaten um 16 % und von frischen um 13 % zurück.

Trotz der Unterbrechungen in der Lieferkette von Kartoffeln unterstützten die erzwungene Sperrung auf der ganzen Welt und das Szenario der erweiterten Arbeit von zu Hause aus aktiv den Lebensmittelkonsum zu Hause sowie das Wachstum bei Snackprodukten, was wiederum die Nachfrage nach Kartoffelchips erhöhte. Die COVID-19-Pandemie hat vielen privaten Akteuren Möglichkeiten eröffnet, auf den Märkten aufzutauchen, um die überhöhte Nachfrage nach Kartoffelchips zu befriedigen.

Darüber hinaus hat die Pandemie den Übergang zu einer digitaleren Welt beschleunigt und Veränderungen im Online-Shopping-Verhalten ausgelöst, die voraussichtlich nachhaltige Auswirkungen haben werden. Daher wird erwartet, dass der Verkauf von Kartoffelchips über Online-Kanäle schneller wächst.

Einige der weltweit größten Märkte für frittierte Kartoffelchips sind die Vereinigten Staaten, Kanada, Mexiko, Russland und China, wobei die Vereinigten Staaten einer der reifsten Märkte sind.

Der Markt ist stark konsolidiert, wobei PepsiCo Inc. mit seiner beliebten Marke Lays einen großen Marktanteil hält. The Kellogg Company ist mit ihrer Marke Pringles, die in vielen Ländern im Premiumsegment gilt, ein weiterer großer Player.

Einige der anderen Unternehmen mit bedeutenden Marktanteilen sind unter anderem Calbee Inc., Intersnack Group GmbH & Co. KG, The Campbell Soup Company und Orkla ASA.

Umfang des Berichts

Kartoffelchips sind dünne Kartoffelscheiben, die entweder frittiert oder knusprig gebacken wurden. Sie werden üblicherweise als Snack, Beilage oder Vorspeise serviert. Der Markt für Kartoffelchips ist nach Produkttyp, Geschmack, Vertriebskanal und Geografie segmentiert. Basierend auf dem Produkttyp. Der Markt ist in Gebratenes und Gebackenes unterteilt. Nach Geschmackstyp wurde der Markt in einfache und gesalzene Chips und aromatisierte Chips unterteilt. Nach Vertriebskanälen kann der untersuchte Markt in SB-Warenhäuser/Supermärkte, Convenience-Stores, Online-Kanäle und andere Vertriebskanäle unterteilt werden. Darüber hinaus berücksichtigt der Bericht auch den untersuchten Markt in etablierten und aufstrebenden Volkswirtschaften, einschließlich Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Südamerika sowie Naher Osten und Afrika. Für jedes Segment,

By Product Type
Baked
Fried
By Flavor
Plain/Salted
Flavored
By Distribution Channel
Supermarkets/Hypermarkets
Convenience Stores
Online Retail Stores
Other Distribution Channels
By Geography
North America
United States
Canada
Mexico
Rest of North America
Europe
Germany
United Kingdom
Italy
Spain
France
Russia
Rest of Europe
Asia-Pacific
China
Japan
India
Australia
Rest of Asia-Pacific
South America
Brazil
Argentina
Rest of South America
Middle-East and Africa
Saudi Arabia
South Africa
Rest of Middle-East and Africa

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Wichtige Markttrends

Steigende Ausgaben für herzhafte Snacks

Aufgrund des sich ändernden Lebensstils entscheiden sich Verbraucher nicht nur für einfache Lebensmitteloptionen, sondern suchen auch nach authentischen und natürlichen Snackoptionen mit Gesundheits- und Wellnessattributen, was sich auf die Pro-Kopf-Ausgaben für herzhafte Snackprodukte, einschließlich Kartoffelchips, auswirkt. Darüber hinaus steigen die Pro-Kopf-Ausgaben für herzhafte Snackprodukte in Entwicklungsländern wie Indien und China und werden durch den Verkauf von Kartoffelchips auf dem untersuchten Markt unterstützt. Laut Defra stiegen die durchschnittlichen Ausgaben pro Person und Woche für Crips und Kartoffelsnacks im Vereinigten Königreich im Zeitraum 2009 bis 2016 um 2,55 %, was das Marktwachstum in der europäischen Region unterstützt. In entwickelten Volkswirtschaften handeln die Verbraucher und geben mehr für hochwertige und gesunde Sorten herzhafter Snacks aus.

Potato Chips Market Key Trends

Asien-Pazifik bleibt die am schnellsten wachsende Region

Der asiatisch-pazifische Raum war aufgrund des schnellen Wachstums moderner Vertriebskanäle wie Supermärkte und Verbrauchermärkte die am schnellsten wachsende Region. Die wachsende Beliebtheit von Snacks in asiatischen Ländern hat die regionalen Akteure dazu gezwungen, strategische Weiterentwicklungen anzupassen, um sich einen Wettbewerbsvorteil auf dem Snack-Food-Markt zu verschaffen. Beispielsweise erwarb die Universal Robina Corporation Snack Brands Australia, um sich zusätzlich zu ihrem guten Ruf auf dem Markt einen Wettbewerbsvorteil zu verschaffen. Es wird erwartet, dass die Produkt- und Verpackungsinnovationsstrategien das Wachstum des Kartoffelchipsmarktes in den asiatischen Ländern weiter vorantreiben werden. Die lokalen Akteure aus Singapur bringen aufgrund der Nachfrage auf dem lokalen Markt exotische Geschmacksrichtungen von Kartoffelchips auf den Markt. Dieser Faktor treibt den Kartoffelchipsmarkt im asiatisch-pazifischen Raum maßgeblich an. Zum Beispiel,

Potato Chips Market Growth Rate

Wettbewerbslandschaft

PepsiCo. Inc. ist einer der unangefochtenen Marktführer, mit einer Hochburg über den Großteil des Marktes für frittierte Kartoffelchips. Durch sein Portfolio starker Marken auf dem Markt für Kartoffelchips hat PepsiCo in jedem Markt, in den es eintritt, eine separate Verbraucherbasis geschaffen. Die führenden Marken für Kartoffelchips des Unternehmens sind Lay's, Miss Vickie's, Red Rock Deli, Ruffles und Munchos. Zu den anderen führenden Marktteilnehmern auf der ganzen Welt gehören The Kellogg Company, Calbee, Intersnack Group, The Campbell Soup Company und Orkla. Um ihre Marktposition zu stärken, erneuern diese Unternehmen ihre Geschmacksrichtungen, erweitern ihre Zielmärkte und stärken ihre Vertriebskanäle.

Hauptakteure

  1. Burts Potato Chips Ltd

  2. Kellogg Company

  3. Intersnack Foods GmbH

  4. The Campbell Soup Company

  5. PepsiCo, Inc

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

Burts Potato Chips Ltd, Kellogg Company, Intersnack Foods GmbH, The Campbell Soup Company, PepsiCo, Inc

Wettbewerbslandschaft

PepsiCo. Inc. ist einer der unangefochtenen Marktführer, mit einer Hochburg über den Großteil des Marktes für frittierte Kartoffelchips. Durch sein Portfolio starker Marken auf dem Markt für Kartoffelchips hat PepsiCo in jedem Markt, in den es eintritt, eine separate Verbraucherbasis geschaffen. Die führenden Marken für Kartoffelchips des Unternehmens sind Lay's, Miss Vickie's, Red Rock Deli, Ruffles und Munchos. Zu den anderen führenden Marktteilnehmern auf der ganzen Welt gehören The Kellogg Company, Calbee, Intersnack Group, The Campbell Soup Company und Orkla. Um ihre Marktposition zu stärken, erneuern diese Unternehmen ihre Geschmacksrichtungen, erweitern ihre Zielmärkte und stärken ihre Vertriebskanäle.

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Assumptions and Market Definition

    2. 1.2 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Forces Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Product Type

      1. 5.1.1 Baked

      2. 5.1.2 Fried

    2. 5.2 By Flavor

      1. 5.2.1 Plain/Salted

      2. 5.2.2 Flavored

    3. 5.3 By Distribution Channel

      1. 5.3.1 Supermarkets/Hypermarkets

      2. 5.3.2 Convenience Stores

      3. 5.3.3 Online Retail Stores

      4. 5.3.4 Other Distribution Channels

    4. 5.4 By Geography

      1. 5.4.1 North America

        1. 5.4.1.1 United States

        2. 5.4.1.2 Canada

        3. 5.4.1.3 Mexico

        4. 5.4.1.4 Rest of North America

      2. 5.4.2 Europe

        1. 5.4.2.1 Germany

        2. 5.4.2.2 United Kingdom

        3. 5.4.2.3 Italy

        4. 5.4.2.4 Spain

        5. 5.4.2.5 France

        6. 5.4.2.6 Russia

        7. 5.4.2.7 Rest of Europe

      3. 5.4.3 Asia-Pacific

        1. 5.4.3.1 China

        2. 5.4.3.2 Japan

        3. 5.4.3.3 India

        4. 5.4.3.4 Australia

        5. 5.4.3.5 Rest of Asia-Pacific

      4. 5.4.4 South America

        1. 5.4.4.1 Brazil

        2. 5.4.4.2 Argentina

        3. 5.4.4.3 Rest of South America

      5. 5.4.5 Middle-East and Africa

        1. 5.4.5.1 Saudi Arabia

        2. 5.4.5.2 South Africa

        3. 5.4.5.3 Rest of Middle-East and Africa

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Active Companies

    2. 6.2 Most Adopted Strategies

    3. 6.3 Market Share Analysis

    4. 6.4 Company Profiles

      1. 6.4.1 Burts Potato Chips Ltd

      2. 6.4.2 Calbee Inc.

      3. 6.4.3 PepsiCo Inc.

      4. 6.4.4 The Campbell Soup Company

      5. 6.4.5 Intersnack Foods GmbH

      6. 6.4.6 Great Lakes Potato Chips

      7. 6.4.7 The Lorenz Bahlsen Snack-World GmbH & Co. KG

      8. 6.4.8 Intersnack Group GmbH & Co. KG

      9. 6.4.9 Herr Foods Inc.

      10. 6.4.10 The Kellogg Company

    5. *List Not Exhaustive
  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

  8. 8. IMPACT OF COVID-19 ON THE MARKET

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Frequently Asked Questions

Der Kartoffelchipsmarkt wird von 2018 bis 2028 untersucht.

Der Kartoffelchips-Markt wächst in den nächsten 5 Jahren mit einer CAGR von 5,6 %.

Der asiatisch-pazifische Raum wächst von 2018 bis 2028 mit der höchsten CAGR.

Nordamerika hält 2021 den höchsten Anteil.

Burts Potato Chips Ltd, The Campbell Soup Company, PepsiCo, Inc, Utz Brands Inc., Intersnack Foods GmbH & Co. KG sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem Markt für Kartoffelchips tätig sind.

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