Markt für Backwaren im Nahen Osten und Afrika – Wachstum, Trends und Prognose (2023 – 2028)

Der Markt für Backwaren aus dem Nahen Osten und Afrika ist nach Produkttyp (Kuchen und Gebäck, Kekse, Brot und Morgenwaren) unterteilt. nach Vertriebskanal (Hypermärkte/Supermärkte, Convenience Stores, Fachgeschäfte, Online-Einzelhandel, Sonstige); & nach Land

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Markt-Snapshot

Middle East and Africa Bakery Products Market Summary
Study Period: 2016 - 2026
CAGR: 2.2 %

Major Players

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*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order
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Marktübersicht

Der Markt für Backwaren aus dem Nahen Osten und Afrika wird im Prognosezeitraum (2020–2025) voraussichtlich um 2,2 % CAGR wachsen.

  • Der Markt wird in erster Linie von der damit verbundenen Bequemlichkeit, Zugänglichkeit und dem Nährwertprofil bestimmt. Darüber hinaus hat dieser Trend als Folge der Urbanisierung und des weltweiten Anstiegs der Erwerbsbevölkerung, des Anstiegs des Außer-Haus-Konsums und der gestiegenen Nachfrage nach Instant- und nahrhaften Produkten die kontinuierliche Zunahme von Backwaren angeheizt.
  • Es wird erwartet, dass der Brotkonsum in Afrika in den kommenden Jahren hauptsächlich in Form von verpackten Produkten erfolgen wird. Mais, Sorghum und stärkehaltige Pflanzenwurzeln werden hauptsächlich in Subsahara-Afrika bevorzugt, insbesondere in ländlichen Regionen wird der Brotverbrauch im Prognosezeitraum voraussichtlich leicht zunehmen.
  • Obwohl die Nachfrage nach gesünderen Snackoptionen steigt, bleiben süße Backwaren beliebt und das bevorzugte Produkt auf afrikanischen Märkten. Die Mehrheit der Backprodukteinführungen in afrikanischen Ländern gehört zu den süßen Segmenten, die stark von Keksen und Plätzchen angeführt werden

Scope of the report

The Middle East and Africa bakery products market is segmented by product type into cakes and pastries, biscuits, bread, and morning goods; and by distribution channel into hypermarkets/supermarkets, convenience stores, specialty stores, online retailing, others. Also, the study provides an analysis of the bakery products market in the emerging and established markets across the Middle East and Africa region, including South Africa, Saudi Arabia, and the Rest of Middle East and Africa.

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Wichtige Markttrends

Fachgeschäfte werden zum am schnellsten wachsenden Segment

Die Fachgeschäfte verzeichnen das schnellste Wachstum auf dem südamerikanischen Markt. Dazu zählen vor allem Handwerksbäcker/Kleinbäckereien/Hausbäcker, die die Produkte an Caféketten, Kioske, traditionellen Handel/Wet Market, Büros und allgemeine Verbraucher liefern. Ständige Produktinnovation ist eine große Herausforderung für den Fachhandel. Da viele der in Handwerksbäckereien angebotenen Produktarten am besten absolut frisch genossen werden, ist eine effiziente Produktions- und Bestandsverwaltung eine unverzichtbare Herausforderung.

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Südafrika dominiert den regionalen Markt

Südafrikas Wirtschaft boomt und die Nachfrage nach Brotprodukten aller Art ist riesig. Brot ist ein wichtiges Grundnahrungsmittel in Südafrika und spielt eine wesentliche Rolle bei der Gewährleistung der nationalen Ernährungssicherheit. Gerade Verbraucher aus mittleren und oberen Einkommensgruppen sind bereit, für Backwaren mit niedrigem GI (glykämischem Index), hohem Ballaststoffgehalt oder Anreicherung mit Vitaminen höhere Preise zu zahlen. Inländische Keksmarken verzeichnen aufgrund der Erschwinglichkeit ihrer Marken höhere Einzelhandelsumsätze. Es wird daher erwartet, dass die preisliche Wettbewerbsfähigkeit im Prognosezeitraum ein entscheidender Faktor für den Verkauf von Keksen und Keksen sein wird. Es wird erwartet, dass „Gesundheit und Wellness“ den Verkauf von Morgenwaren auf dem südafrikanischen Markt während des Prognosezeitraums ankurbeln wird.

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Wettbewerbslandschaft

Der Markt für Backwaren im Nahen Osten und in Afrika ist aufgrund der Präsenz großer regionaler und nationaler Akteure in verschiedenen Ländern fragmentiert. Der Schwerpunkt liegt auf der Fusion, Expansion, Akquisition und Partnerschaft der Unternehmen zusammen mit der Entwicklung neuer Produkte als strategische Ansätze, die von den führenden Unternehmen verfolgt werden, um ihre Markenpräsenz bei den Verbrauchern zu stärken. Zu den Hauptakteuren, die den regionalen Markt dominieren, gehören unter anderem Bimbo QSR, Puratos Group, Modern Bakery LLC, Bakemart und DoFreeze LLC.

Hauptakteure

  1. Bimbo QSR

  2. Puratos Group

  3. Modern Bakery LLC

  4. Bakemart

  5. Agthia

  6. DoFreeze LLC

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

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Table of Contents

  1. 1. EINLEITUNG

    1. 1.1 Studienleistungen

      1. 1.2 Annahmen studieren

        1. 1.3 Umfang der Studie

        2. 2. FORSCHUNGSMETHODIK

          1. 3. ZUSAMMENFASSUNG

            1. 4. MARKTDYNAMIK

              1. 4.1 Marktführer

                1. 4.2 Marktbeschränkungen

                  1. 4.3 Porters Fünf-Kräfte-Analyse

                    1. 4.3.1 Bedrohung durch Neueinsteiger

                      1. 4.3.2 Verhandlungsmacht von Käufern/Verbrauchern

                        1. 4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten

                          1. 4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte

                            1. 4.3.5 Wettberbsintensität

                          2. 5. MARKTSEGMENTIERUNG

                            1. 5.1 Nach Produkttyp

                              1. 5.1.1 Kuchen und Gebäck

                                1. 5.1.2 Kekse & Plätzchen

                                  1. 5.1.3 Brot

                                    1. 5.1.4 Morgen Waren

                                      1. 5.1.5 Andere

                                      2. 5.2 Nach Vertriebskanal

                                        1. 5.2.1 Supermärkte/Hypermärkte

                                          1. 5.2.2 Convenience-Läden

                                            1. 5.2.3 Fachgeschäfte

                                              1. 5.2.4 Onlinehändler

                                                1. 5.2.5 Andere

                                                2. 5.3 Nach Land

                                                  1. 5.3.1 Südafrika

                                                    1. 5.3.2 Saudi-Arabien

                                                      1. 5.3.3 Rest des Nahen Ostens und Afrikas

                                                    2. 6. WETTBEWERBSLANDSCHAFT

                                                      1. 6.1 Die aktivsten Unternehmen

                                                        1. 6.2 Am häufigsten angenommene Strategien

                                                          1. 6.3 Marktpositionsanalyse

                                                            1. 6.4 Unternehmensprofile

                                                              1. 6.4.1 QSR-Kind

                                                                1. 6.4.2 Puratos-Gruppe

                                                                  1. 6.4.3 Moderne Bäckerei LLC

                                                                    1. 6.4.4 Bakemart

                                                                      1. 6.4.5 Agthie

                                                                        1. 6.4.6 DoFreeze LLC

                                                                          1. 6.4.7 Rasti Lari-Gruppe

                                                                            1. 6.4.8 Der Brotzigeuner

                                                                              1. 6.4.9 Kap-Keks

                                                                            2. 7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS

                                                                              You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                                              Frequently Asked Questions

                                                                              Der Markt für Backwaren im Nahen Osten und in Afrika wird von 2017 bis 2027 untersucht.

                                                                              Der Markt für Backwaren im Nahen Osten und in Afrika wächst in den nächsten 5 Jahren mit einer CAGR von 2,2 %.

                                                                              Bimbo QSR, Modern Bakery LLC, Agthia, Anat Foods und die Almarai Group sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem Markt für Backwaren im Nahen Osten und in Afrika tätig sind.

                                                                              close-icon
                                                                              80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

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