| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| CAGR | 8.05 % |
| Schnellstwachsender Markt | Asien-Pazifik |
| Größter Markt | Europa |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Marktanalyse für glutenfreie Suppen und Saucen
Der Markt für glutenfreie Suppen und Saucen wird im Prognosezeitraum 2022-2027 voraussichtlich eine CAGR von 8,05 % verzeichnen.
Die steigende Beliebtheit von Free-from-Produkten und Clean-Label-Produkten in der glutenintoleranten Bevölkerung treibt die Nachfrage nach glutenfreien Suppen und Saucen an. Glutenfreie Suppen sind wegen ihrer Bequemlichkeit beim Kochen sehr gefragt, während glutenfreie Saucen hauptsächlich bei der Zubereitung von Speisen verwendet werden. Verschiedene Arten von glutenfreien Saucen sind in einer bestimmten Region aufgrund ihrer Ernährungsgewohnheiten gefragter. Zum Beispiel ist glutenfreie Nudelsauce in Europa wegen ihrer vielfältigen Verwendung in Pizzen und Pasta verbreitet, während im asiatisch-pazifischen Raum glutenfreie Sojasauce häufig in verschiedenen asiatischen Küchen verwendet wird.
Die Hersteller glutenfreier Produkte verzichten jedoch oft auf verschiedene Nährstoffe und eliminieren den Glutengehalt aus dem Produkt. Diese Produkte sind manchmal proteinarm, aber reich an Zucker und Fetten. Infolgedessen haben viele Spieler glutenfreie Produkte mit fortschrittlichen Zutaten wie Quinoa und Amaranth entwickelt. Dies hilft dem Unternehmen, die Nährstoffe zu ersetzen, die durch die Entfernung von Gluten aus dem Produkt verloren gehen. Zum Beispiel bietet Kazidomi, ein Online-Händler, glutenfreie Suppen mit Wirkstoffen wie Algen und Mandelprotein an.
Die Bedeutung von glutenfreien Premium-Saucen auf dem Markt wächst von Tag zu Tag. Der allgemein hohe Preis für glutenfreie Produkte wie Suppen und Saucen im Vergleich zu herkömmlichen Suppen und Saucen hemmt jedoch die Marktnachfrage. Nach Angaben der Federation of Celiac Association lag der Preis für konventionelle Suppe in Spanien im Jahr 2020 bei 0,3 EUR pro 100 Gramm, während der Preis für glutenfreie Suppe bei 0,6 EUR pro 100 Gramm lag.
Markttrends für glutenfreie Suppen und Saucen
Zunehmende Fälle von Zöliakie und Glutenunverträglichkeit
Der deutliche Anstieg von Glutenallergien und Zöliakie treibt die Nachfrage nach glutenfreien Produkten, einschließlich glutenfreier Suppen und Saucen, auf dem Weltmarkt erheblich an. Glutenallergien und -krankheiten erschweren die Verdauung glutenhaltiger Lebensmittel, was die Nachfrage nach glutenfreien Produkten erhöht. Menschen mit Glutenunverträglichkeit sind mit verschiedenen Problemen wie Blähungen, Müdigkeit, Unterernährung und manchmal sogar Darmschäden konfrontiert, was die Nachfrage nach glutenfreien Lebensmitteln wie Suppen antreibt. Darüber hinaus ändern die Millenials ihren Lebensstil und bevorzugen Sorten von Free-from-Lebensmitteln, einschließlich glutenfreier Lebensmittel und Getränke. Daneben bevorzugen die Verbraucher den Kauf von Clean-Label-Produkten mit einfachen Zutaten. Organisationen wie die Association of European Celiac Societies fördern die Transparenz bei der Kennzeichnung und unterstützen verschiedene Hersteller, indem sie Produktionsmethoden sowie Richtlinien für die Herstellung glutenfreier Produkte in Europa bereitstellen. Der Verband bietet sogar eine Sicherheitsgarantie für Produkte, die als glutenfrei gekennzeichnet sind, was wiederum das Vertrauen der Verbraucher stärkt.
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Europa hält den größten Marktanteil
Die zunehmenden Glutenallergien und -krankheiten in der Region treiben die Nachfrage nach glutenfreien Suppen und Saucen auf dem regionalen Markt an. Nach Angaben der Association of European Coeliac Societies soll etwa einer von 100 Europäern an Zöliakie leiden, insgesamt etwa 7 Millionen Einwohner, die mit der Krankheit zu kämpfen haben. Darüber hinaus werden bei den Erwachsenen in der Region häufiger Glutenallergien und Zöliakie diagnostiziert. Nach Angaben des italienischen Gesundheitsministeriums leiden beispielsweise im Jahr 2020 rund 66,61 % der Personen in der Altersgruppe der 18- bis 59-Jährigen in Italien an Zöliakie. Darüber hinaus betrug nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Umwelt das Verbrauchsvolumen glutenfreier Saucen am gesamten Konsumvolumen glutenfreier Produkte in Spanien im Jahr 2021 3,3 %. Diese Zahl steigt jedoch aufgrund der umfangreichen Verwendung von Saucen in der europäischen Küche und bietet den Marktteilnehmern Wachstumschancen. Diese Akteure bieten ein breites Produktportfolio an, um ihre Präsenz auf dem Markt zu erhöhen. Campbell zum Beispiel bietet über seine Marke Prego eine Vielzahl von Picante-Saucen, italienischer Pastasauce und anderen Saucen in Europa an.
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Glutenfreie Suppen und Saucen Branchenübersicht
Zu den Hauptakteuren auf dem globalen Markt für glutenfreie Suppen und Saucen gehören General Mills Inc., Kikkoman Corporation, Amy's Kitchen Inc., The Campbell Soup Company, Conagra Brands Inc. und The Kraft Heinz Company. Neben den verschiedenen Global Playern umfasst die Marktstudie auch viele lokale Akteure, die glutenfreie Produkte einführen. Dies wiederum erhöht den Wettbewerb auf dem Markt, und Unternehmen passen Strategien wie Expansion und Entwicklung neuer Produkte an, um sich einen Vorteil gegenüber den anderen Marktteilnehmern zu verschaffen. Zum Beispiel bietet Grabenord, ein in Indien ansässiges Unternehmen für vegane Produkte, verschiedene vegane sowie glutenfreie Saucen wie Schezwan Chili Garlic Sauce und Tangy Pizza Pasta Sauce in Indien an. Daneben bauen Akteure wie The Kraft Heinz Company ihre Präsenz in verschiedenen Regionen aus, indem sie mit Offline-Einzelhandelssegmenten zusammenarbeiten, um eine größere Kundenaufmerksamkeit zu erregen. Der Markt ist fragmentiert, da sowohl die globalen als auch die regionalen Akteure eine gute Position bei der Deckung der Marktnachfrage haben.
Marktführer für glutenfreie Suppen und Saucen
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General Mills Inc.
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Kikkoman Corporation
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Amy's Kitchen Inc.
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The Campbell Soup Company
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Conagra Brands Inc.
- *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
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Marktnachrichten für glutenfreie Suppen und Saucen
- Im Dezember 2021 brachte Rosella, eine australische Marke, ihr neues Sortiment an Bio-Saucen auf den Markt, nämlich Bio-Sweet-Chili-Sauce, Bio-Sriracha-Tomatensauce und Bio-Tomatensauce. Diese Produkte sind glutenfrei, vegan und enthalten keine künstlichen Konservierungsstoffe oder Aromen.
- Im August 2020 brachte Nong's seine neue glutenfreie Hühnchen- und Reissauce auf den Markt. Das Produkt wurde auf der offiziellen Website des Unternehmens und in verschiedenen Restaurants angeboten.
- Im April 2020 brachte Baxters, ein Konservenunternehmen, eine Reihe von veganen und glutenfreien Dosensuppen auf den Markt. Diese Suppen sind in drei Varianten erhältlich, darunter sri-lankische Süßkartoffel, Butternusskürbis und Linsen-Dansak sowie Jackfrucht, drei Bohnen und Chipotle.
Segmentierung der Branche für glutenfreie Suppen und Saucen
Glutenfreie Suppen und Saucen beziehen sich auf Suppen- und Saucenprodukte, die keine glutenhaltigen Zutaten enthalten. Diese Suppen und Saucen werden während ihres Herstellungsprozesses nicht mit glutenhaltigen Zutaten kontaminiert, wodurch sie für die glutenintolerante Bevölkerung geeignet sind. Der globale Markt für glutenfreie Suppen und Saucen ist nach Typ, Vertriebskanal und Geografie unterteilt. Nach Typ ist der Markt in Suppen und Saucen unterteilt. Darüber hinaus werden Saucen in Senfsauce, scharfe Saucen, Sojasauce, Grillsauce, Ketchup und Nudelsauce unterteilt. Basierend auf dem Vertriebskanal wird der untersuchte Markt in Supermärkte/Hypermärkte, Convenience-Stores, Online-Einzelhandelsgeschäfte und andere Vertriebskanäle unterteilt. Er bietet eine Analyse der aufstrebenden und etablierten Volkswirtschaften auf der ganzen Welt, darunter Nordamerika, Europa und der Rest der Welt. Für jedes Segment wurden die Marktgröße und die Prognosen auf der Grundlage des Wertes (Mio. USD) erstellt.
| Nach Typ | Suppen | ||
| Soßen | Senfsoße | ||
| Scharfe Saucen | |||
| Ich bin Willow | |||
| Grillsoße | |||
| Ketchup | |||
| Pasta-Sauce | |||
| Nach Vertriebskanal | Supermärkte/Hypermärkte | ||
| Convenience-Stores | |||
| Online-Einzelhandelsgeschäfte | |||
| Andere Vertriebskanäle | |||
| Nach Geografie | Nordamerika | Vereinigte Staaten | |
| Kanada | |||
| Mexiko | |||
| Restliches Nordamerika | |||
| Europa | Großbritannien | ||
| Deutschland | |||
| Spanien | |||
| Frankreich | |||
| Italien | |||
| Rest von Europa | |||
| Asien-Pazifik | China | ||
| Japan | |||
| Indien | |||
| Australien | |||
| Restlicher Asien-Pazifik-Raum | |||
| Rest der Welt | Südamerika | ||
| Naher Osten und Afrika | |||
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Glutenfreie Suppen & Saucen Marktforschung FAQs
Wie groß ist der aktuelle Markt für glutenfreie Suppen und Saucen?
Der Markt für glutenfreie Suppen und Saucen wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine CAGR von 8,05 % verzeichnen
Wer sind die Hauptakteure auf dem Markt für glutenfreie Suppen und Saucen?
General Mills Inc., Kikkoman Corporation, Amy's Kitchen Inc., The Campbell Soup Company, Conagra Brands Inc. sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem Markt für glutenfreie Suppen und Saucen tätig sind.
Welches ist die am schnellsten wachsende Region auf dem Markt für glutenfreie Suppen und Saucen?
Es wird geschätzt, dass der asiatisch-pazifische Raum im Prognosezeitraum (2024-2029) mit der höchsten CAGR wachsen wird.
Welche Region hat den größten Anteil am Markt für glutenfreie Suppen und Saucen?
Im Jahr 2024 hat Europa den größten Marktanteil auf dem Markt für glutenfreie Suppen und Saucen.
Welche Jahre deckt dieser Markt für glutenfreie Suppen und Saucen ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des Marktes für glutenfreie Suppen und Saucen für die Jahre ab 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023. Der Bericht prognostiziert auch die Marktgröße für glutenfreie Suppen und Saucen für Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
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Branchenbericht für glutenfreie Suppen und Saucen
Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von glutenfreien Suppen und Saucen im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse glutenfreier Suppen und Saucen enthält einen Marktprognoseausblick bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich eine Probe dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download des Berichts.
