Größe und Marktanteil des Ölsaatmarkts für die Aussaat

Ölsaatmarkt für die Aussaat (2025 – 2030)
Bild © Mordor Intelligence. Wiederverwendung erfordert Namensnennung gemäß CC BY 4.0.

Analyse des Ölsaatmarkts für die Aussaat von Mordor Intelligence

Die Größe des Ölsaatmarkts für die Aussaat wird im Jahr 2026 auf 16,19 Milliarden USD geschätzt, ausgehend vom Wert des Jahres 2025 von 15,32 Milliarden USD, mit Projektionen für 2031 von 21,34 Milliarden USD, was einem Wachstum von 5,68 % CAGR über den Zeitraum 2026–2031 entspricht. Das aktuelle Wachstum spiegelt eine robuste Nachfrage nach Biokraftstoffen, rasche Innovationen bei Eigenschaften und anhaltende staatliche Anreize wider, die ölreiche Hybriden begünstigen. Die zunehmende Einführung herbizidtoleranter und insektenresistenter Technologien reduziert das Produktionsrisiko, während KI-gestützte Phänotypisierung die Züchtungszyklen verkürzt und die Markteinführung neuer Sorten beschleunigt. Mandate für erneuerbaren Diesel in den Vereinigten Staaten und der Europäischen Union halten die Verarbeitungskapazitäten auf hohem Auslastungsniveau und sichern die Saatgutnachfrage auch bei sinkenden Rohstoffpreisen. Die Wettbewerbsdynamik begünstigt Züchter mit integrierten Forschungs- und Entwicklungspipelines sowie digitalen Agronomie-Plattformen, die Landwirten helfen, Hybriden an Mikroklimata anzupassen. Trotz Schwankungen bei Düngemittelpreisen und gelegentlichem regulatorischem Gegenwind bei Transgenik bleibt der Ölsaatmarkt für die Aussaat für die Betriebswirtschaft der Landwirte in den meisten Anbauregionen positiv.

Wichtigste Erkenntnisse des Berichts

  • Nach Züchtungstechnologie entfielen im Jahr 2025 86,55 % des Umsatzanteils im Ölsaatmarkt für die Aussaat auf Hybriden, während Hybriden bis 2031 mit einer CAGR von 6,03 % wachsen.
  • Nach Kulturpflanze hielt Sojabohne im Jahr 2025 einen Anteil von 71,20 % am Ölsaatmarkt für die Aussaat und soll bis 2031 mit einer CAGR von 6,08 % wachsen.
  • Nach Geografie hielt Nordamerika im Jahr 2025 einen Anteil von 39,40 % am Ölsaatmarkt für die Aussaat, während Europa mit 6,06 % bis 2031 die höchste regionale CAGR verzeichnet.

Hinweis: Die Marktgrößen- und Prognosezahlen in diesem Bericht werden mithilfe des proprietären Schätzrahmens von Mordor Intelligence erstellt und mit den neuesten verfügbaren Daten und Erkenntnissen bis 2026 aktualisiert.

Segmentanalyse

Nach Züchtungstechnologie: Transgene Eigenschaften treiben die Marktentwicklung voran

Hybriden hielten im Jahr 2025 einen Anteil von 86,55 % am Ölsaatmarkt für die Aussaat. Der Hybridenanteil am Ölsaatmarkt für die Aussaat wächst mit einer CAGR von 6,03 %, da Landwirte Ertragsstabilität und Eigenschaftsstapelung betonen. Transgene Hybriden vergrößern den Technologievorsprung durch die Bündelung von Herbizidtoleranz, Insektenresistenz und Ölqualitätsprofilen. Offen bestäubte Sorten bleiben in Subsistenzanbausystemen relevant, wo gespartes Saatgut die Barkosten senkt, doch ihr Anteil erodiert weiter. CRISPR-editierte Hybriden verwischen regulatorische Grenzen und ermöglichen schnelle kommerzielle Gewinne ohne GVO-Kennzeichnungshürden. Anbieter mit starken Eigenschaftsportfolios und Saatgutaufbereitungsanlagen sichern sich einen überproportionalen Anteil am Ölsaatmarkt für die Aussaat.

Diese konventionellen Sorten dienen als genetische Reservoirs für Züchtungsprogramme und bieten kostengünstige Optionen für Subsistenzanbausysteme in Entwicklungsmärkten. Die CRISPR-basierte Genombearbeitung entwickelt sich zu einer disruptiven Kraft, die traditionelle Grenzen zwischen transgenen und nicht-transgenen Kategorien verwischen könnte, wobei sich mehrere genomeditierte Ölsaatsorten in Märkten, in denen regulatorische Rahmenbedingungen sie als konventionelle Kulturen und nicht als gentechnisch veränderte Kulturen behandeln, der kommerziellen Markteinführung nähern. Die regulatorische Unterscheidung zwischen transgenen und genomeditierten Sorten wird wahrscheinlich zukünftige Marktsegmentierungsmuster beeinflussen, da verschiedene Rechtssysteme unterschiedliche Zulassungsstandards einführen.

Ölsaatmarkt für die Aussaat: Marktanteil nach Züchtungstechnologie, 2025
Bild © Mordor Intelligence. Wiederverwendung erfordert Namensnennung gemäß CC BY 4.0.

Nach Kulturpflanze: Sojabohnen-Dominanz sieht sich aufkommendem Wettbewerb gegenüber

Sojabohne hält im Jahr 2025 einen Marktanteil von 71,20 % am Ölsaatmarkt für die Aussaat und verzeichnet bis 2031 eine CAGR von 6,08 %, begünstigt durch etablierte Verarbeitungsinfrastruktur und Doppelnutzungsanwendungen in Lebensmittel- und Industriemärkten. Die Marktführerschaft der Kulturpflanze beruht auf ihrem hohen Proteingehalt, der günstigen Ölzusammensetzung für die Biodieselproduktion und den umfangreichen globalen Handelsnetzwerken, die Preisfindungs- und Risikomanagementinstrumente für Erzeuger bereitstellen. Raps, Rübsen und Senf bilden zusammen das zweitgrößte Segment, wobei Raps aufgrund seines hohen Ölsäuregehalts und seiner Kälteadaptabilität, die die Anbauregionen in nördliche Breiten ausdehnt, ein besonders starkes Wachstum bei Anwendungen für erneuerbaren Diesel verzeichnet.

Die Führungsposition des Segments wird durch die Vielseitigkeit der Sojabohne in Anwendungen von der Lebensmittelverarbeitung bis hin zu Tierfutter und Biodieselproduktion gestärkt. Nordamerika und Südamerika sind die wichtigsten Beiträger zum Wachstum dieses Segments und machen zusammen über 75 % der globalen Sojabohnen-Anbaufläche aus. Das Wachstum des Segments wird weiter durch die zunehmende Einführung herbizidtoleranter und insektenresistenter Hybridsorten vorangetrieben, insbesondere in den wichtigsten Erzeugerländern. Darüber hinaus stärkt die steigende Nachfrage aus der Verarbeitungsindustrie und die breitere Einführung fortschrittlicher Eigenschaften in den wichtigsten Sojabohnen-Anbauregionen die Marktposition dieses Segments im Ölsaatmarkt für die Aussaat weiter.

Ölsaatmarkt für die Aussaat: Marktanteil nach Kulturpflanzentyp, 2025
Bild © Mordor Intelligence. Wiederverwendung erfordert Namensnennung gemäß CC BY 4.0.

Geografische Analyse

Nordamerika behauptet seine Führungsposition mit einem Marktanteil von 39,40 % am Ölsaatmarkt für die Aussaat im Jahr 2025, unterstützt durch eine weitreichende Einführung transgener Eigenschaften und etablierte Verarbeitungskapazitäten, die eine konsistente Nachfrage nach Premium-Ölsaatsorten schaffen. Landwirte in den Vereinigten Staaten pflanzten 2024 87 Millionen Acres Sojabohnen an, wobei 95 % herbizidtolerante Sorten einführten, die das Unkrautmanagement in Direktsaatsystemen vereinfachen. Die kanadische Rapsbranche profitiert von einer starken Exportnachfrage aus Asien und wachsenden Kapazitäten für erneuerbaren Diesel, die inländische Verarbeitungsmöglichkeiten schaffen. Der mexikanische Ölsaatsektor bleibt importabhängig, zeigt jedoch zunehmendes Interesse an der Ausweitung der inländischen Produktion, unterstützt durch staatliche Programme, die Kleinbauern technische Unterstützung und Kreditzugang bieten.

Europa verzeichnet mit einer CAGR von 6,06 % das schnellste regionale Wachstum, angetrieben durch Nachhaltigkeitsvorschriften, die hochölsäurehaltige Rapssorten für die Produktion von erneuerbarem Diesel begünstigen. Die Farm-to-Fork-Strategie der Europäischen Union legt Ziele für die Ausweitung des ökologischen Landbaus und die Reduzierung von Pestiziden fest, die die Sortenwahl hin zu Kulturen mit verbesserter Krankheitsresistenz und Nährstoffnutzungseffizienz beeinflussen. Deutschland und Frankreich führen die regionale Produktion mit etablierten Rapsverarbeitungsclustern an, die Preisaufschläge für spezifische Ölqualitätsattribute bieten. Die Wachstumstrajektorie der Region hängt von der erfolgreichen Navigation sich entwickelnder regulatorischer Rahmenbedingungen für genomedierte Kulturen ab, wo jüngste politische Entwicklungen auf eine mögliche Lockerung von Beschränkungen hindeuten, die die Innovationseinführung beschleunigen könnte.

Asien-Pazifik repräsentiert einen bedeutenden Marktanteil, angetrieben durch Chinas strategische Betonung der Ölsaat-Selbstversorgung und Indiens expandierende Anbauprogramme. Chinas Sojabohnenimporte überstiegen 2024 100 Millionen Metrische Tonnen, was Ernährungssicherheitsbedenken schafft, die inländische Produktionsanreize und Forschungsinvestitionen in ertragsteigernde Sorten antreiben. Indiens Nationale Mission für Ölsaaten und Ölpalmen zielt auf eine Ausweitung um 10 Millionen Hektar bis 2030 ab, unterstützt durch Mindestunterstützungspreise und Technologietransferprogramme, die die Einführung hochertragender Sorten fördern. Das Wachstumspotenzial der Region wird durch fragmentierte Betriebsstrukturen und begrenzten Zugang zu moderner Saatgutgenetik in einigen Märkten eingeschränkt, aber digitale Landwirtschaftsplattformen beginnen, diese Herausforderungen durch Direktvertriebsmodelle an Landwirte und mobilbasierte Beratungsdienste anzugehen.

Ölsaatmarkt für die Aussaat: CAGR (%), Wachstumsrate nach Region
Bild © Mordor Intelligence. Wiederverwendung erfordert Namensnennung gemäß CC BY 4.0.

Wettbewerbslandschaft

Der Ölsaatmarkt für die Aussaat weist eine konsolidierte Struktur auf, in der multinationale Agrochemie- und Saatgutunternehmen durch ihre umfangreichen Forschungskapazitäten und breiten Produktportfolios dominieren. Diese globalen Marktführer Bayer AG, Corteva Agriscience, Syngenta Group, BASF SE, KWS SAAT SE & Co. KGaA nutzen ihre integrierten Betriebe, die Forschung, Produktion und Vertrieb umfassen, um ihre Marktposition zu behaupten, während sich regionale Akteure auf spezifische Kulturen oder geografische Märkte konzentrieren, in denen sie etablierte Stärken haben. Der Markt umfasst eine Mischung aus diversifizierten Agrarkonglomeraten und spezialisierten Saatgutunternehmen, wobei erstere durch ihre Fähigkeit, umfassende landwirtschaftliche Lösungen einschließlich Pflanzenschutz und digitaler Landwirtschaftsdienste anzubieten, im Vorteil sind.

Die Branche hat durch Fusionen und Übernahmen eine erhebliche Konsolidierung erlebt, insbesondere bei größeren Akteuren, die ihre technologischen Fähigkeiten und geografische Reichweite ausbauen wollen. Unternehmen konzentrieren sich zunehmend auf die Übernahme kleinerer, innovativer Saatgutunternehmen, um ihre Keimplasma-Bibliotheken zu erweitern und neue Märkte zu erschließen. Regionale Akteure behaupten ihre Relevanz durch starke lokale Vertriebsnetzwerke und ein tiefes Verständnis spezifischer Marktbedürfnisse, kooperieren oft mit globalen Marktführern für den Technologiezugang und behaupten gleichzeitig ihre Marktposition durch spezialisierte Angebote und starke Landwirtsbeziehungen.

Der Erfolg im Ölsaatmarkt hängt zunehmend von der Fähigkeit der Unternehmen ab, klimaresistente Sorten zu entwickeln und sich gleichzeitig an verändernde regulatorische Rahmenbedingungen und Verbraucherpräferenzen anzupassen. Marktführer investieren in fortschrittliche Züchtungstechnologien und digitale Lösungen, um die Produktentwicklungseffizienz zu steigern und Landwirten Mehrwertdienste anzubieten. Unternehmen müssen ihre Investitionen in transgene und nicht-transgene Sorten ausbalancieren, um unterschiedlichen regionalen Vorschriften und Marktanforderungen gerecht zu werden, und gleichzeitig Nachhaltigkeitsinitiativen vorantreiben, um wachsenden Umweltbedenken zu begegnen.

Marktführer im Ölsaatmarkt für die Aussaat

  1. Bayer AG

  2. Corteva Agriscience

  3. Syngenta Group

  4. BASF SE

  5. KWS SAAT SE & Co. KGaA

  6. *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
Ölsaatmarkt für die Aussaat
Bild © Mordor Intelligence. Wiederverwendung erfordert Namensnennung gemäß CC BY 4.0.

Jüngste Branchenentwicklungen

  • Juli 2023: BASF erweiterte sein Xitavo-Sojabohnen-Saatgutportfolio um 11 neue hochertragsfähige Sorten für die Anbausaison 2024 mit der Enlist E3-Technologie zur Bekämpfung schwieriger Unkräuter.
  • Juli 2023: Pacific Seeds, eine Tochtergesellschaft von Advanta Seeds, führte zwei neue Raps-Hybridsorten, Hyola Defender CT und Hayola Continuum CL, auf dem australischen Markt ein. Diese Sorten bieten hohe Ertragsleistung, starke Krankheitsresistenz, erhöhten Ölgehalt und verbesserte Unkrautkontrollflexibilität.
  • Juni 2023: Syngenta Seeds führte eine neue konventionelle Sojabohnenmarke, Silverline, auf dem kanadischen Markt ein. Diese Marke bietet proteinreiche Sojabohnen und NK-behandelte Sojabohnensorten.

Inhaltsverzeichnis des Berichts über den Ölsaatmarkt für die Aussaat

1. EINLEITUNG

  • 1.1 Studienannahmen und Marktdefinition
  • 1.2 Umfang der Studie
  • 1.3 Forschungsmethodik

2. BERICHTSANGEBOT

3. ZUSAMMENFASSUNG FÜR DIE GESCHÄFTSLEITUNG UND WICHTIGSTE ERKENNTNISSE

4. WICHTIGSTE BRANCHENTRENDS

  • 4.1 Anbaufläche
  • 4.2 Beliebteste Eigenschaften
  • 4.3 Züchtungstechniken
  • 4.4 Regulatorischer Rahmen
  • 4.5 Wertschöpfungsketten- und Vertriebskanalanalyse
  • 4.6 Markttreiber
    • 4.6.1 Nachfrage nach Speiseölen und Biokraftstoff-Rohstoffen
    • 4.6.2 Einführung herbizidtoleranter und insektenresistenter Eigenschaften
    • 4.6.3 Staatliche Anreize für erneuerbaren Diesel und ölreiche Kulturen
    • 4.6.4 KI-gestützte Phänotypisierung zur Beschleunigung von Hybridzyklen
    • 4.6.5 CO₂-Zertifikatsprämien für emissionsarme Sorten
    • 4.6.6 CRISPR-basierte hochölsäurehaltige Hybriden zur Verbesserung der Verarbeitungsmargen
  • 4.7 Markthemmnisse
    • 4.7.1 Volatile Düngemittel- und Agrochemikalienkosten
    • 4.7.2 Regulatorischer und verbraucherseitiger Widerstand gegen Transgenik
    • 4.7.3 Regionales Konzentrations-Risiko bei Verarbeitungsanlagen
    • 4.7.4 Öle aus synthetischer Biologie verdrängen traditionelle Nachfrage

5. MARKTGRÖSSE UND WACHSTUMSPROGNOSEN (WERT UND VOLUMEN)

  • 5.1 Züchtungstechnologie
    • 5.1.1 Hybriden
    • 5.1.1.1 Nicht-transgene Hybriden
    • 5.1.1.2 Transgene Hybriden
    • 5.1.1.2.1 Herbizidtolerante Hybriden
    • 5.1.1.2.2 Insektenresistente Hybriden
    • 5.1.1.2.3 Sonstige Eigenschaften
    • 5.1.2 Offen bestäubte Sorten und Hybridderivate
  • 5.2 Kulturpflanze
    • 5.2.1 Raps, Rübsen und Senf
    • 5.2.2 Sojabohne
    • 5.2.3 Sonnenblume
    • 5.2.4 Sonstige Ölsaaten
  • 5.3 Geografie
    • 5.3.1 Afrika
    • 5.3.1.1 Nach Züchtungstechnologie
    • 5.3.1.2 Nach Land
    • 5.3.1.2.1 Ägypten
    • 5.3.1.2.2 Äthiopien
    • 5.3.1.2.3 Ghana
    • 5.3.1.2.4 Kenia
    • 5.3.1.2.5 Nigeria
    • 5.3.1.2.6 Südafrika
    • 5.3.1.2.7 Tansania
    • 5.3.1.2.8 Übriges Afrika
    • 5.3.2 Asien-Pazifik
    • 5.3.2.1 Nach Züchtungstechnologie
    • 5.3.2.2 Nach Land
    • 5.3.2.2.1 Australien
    • 5.3.2.2.2 Bangladesch
    • 5.3.2.2.3 China
    • 5.3.2.2.4 Indien
    • 5.3.2.2.5 Indonesien
    • 5.3.2.2.6 Japan
    • 5.3.2.2.7 Myanmar
    • 5.3.2.2.8 Philippinen
    • 5.3.2.2.9 Thailand
    • 5.3.2.2.10 Vietnam
    • 5.3.2.2.11 Übriger Asien-Pazifik-Raum
    • 5.3.3 Europa
    • 5.3.3.1 Nach Züchtungstechnologie
    • 5.3.3.2 Nach Land
    • 5.3.3.2.1 Frankreich
    • 5.3.3.2.2 Deutschland
    • 5.3.3.2.3 Italien
    • 5.3.3.2.4 Niederlande
    • 5.3.3.2.5 Polen
    • 5.3.3.2.6 Rumänien
    • 5.3.3.2.7 Russland
    • 5.3.3.2.8 Spanien
    • 5.3.3.2.9 Türkei
    • 5.3.3.2.10 Ukraine
    • 5.3.3.2.11 Vereinigtes Königreich
    • 5.3.3.2.12 Übriges Europa
    • 5.3.4 Naher Osten
    • 5.3.4.1 Nach Züchtungstechnologie
    • 5.3.4.2 Nach Land
    • 5.3.4.2.1 Iran
    • 5.3.4.2.2 Saudi-Arabien
    • 5.3.4.2.3 Übriger Naher Osten
    • 5.3.5 Nordamerika
    • 5.3.5.1 Nach Züchtungstechnologie
    • 5.3.5.2 Nach Land
    • 5.3.5.2.1 Kanada
    • 5.3.5.2.2 Mexiko
    • 5.3.5.2.3 Vereinigte Staaten
    • 5.3.5.2.4 Übriges Nordamerika
    • 5.3.6 Südamerika
    • 5.3.6.1 Nach Züchtungstechnologie
    • 5.3.6.2 Nach Land
    • 5.3.6.2.1 Argentinien
    • 5.3.6.2.2 Brasilien
    • 5.3.6.2.3 Übriges Südamerika

6. WETTBEWERBSLANDSCHAFT

  • 6.1 Wichtigste strategische Maßnahmen
  • 6.2 Marktanteilsanalyse
  • 6.3 Unternehmenslandschaft
  • 6.4 Unternehmensprofile
    • 6.4.1 Bayer AG
    • 6.4.2 Corteva Agriscience
    • 6.4.3 Syngenta Group
    • 6.4.4 BASF SE
    • 6.4.5 KWS SAAT SE & Co. KGaA
    • 6.4.6 Euralis Semences S.A.S.
    • 6.4.7 Limagrain Europe S.A. (Groupe Limagrain Holding S.A.)
    • 6.4.8 KWS SAAT SE & Co. KGaA
    • 6.4.9 Nufarm Ltd.
    • 6.4.10 RAGT Semences S.A.
    • 6.4.11 Sakata Seed Corporation
    • 6.4.12 Takii & Company, Limited
    • 6.4.13 DLF Seeds A/S
    • 6.4.14 Stine Seed Company
    • 6.4.15 WinField United LLC (Land O'Lakes, Inc.)

7. WICHTIGSTE STRATEGISCHE FRAGEN FÜR SAATGUT-VORSTANDSVORSITZENDE

Umfang des Berichts über den Ölsaatmarkt für die Aussaat

Hybriden, offen bestäubte Sorten und Hybridderivate sind als Segmente nach Züchtungstechnologie abgedeckt. Raps, Rübsen und Senf, Sojabohne, Sonnenblume sind als Segmente nach Kulturpflanze abgedeckt. Afrika, Asien-Pazifik, Europa, Naher Osten, Nordamerika, Südamerika sind als Segmente nach Region abgedeckt.
Züchtungstechnologie
HybridenNicht-transgene Hybriden
Transgene HybridenHerbizidtolerante Hybriden
Insektenresistente Hybriden
Sonstige Eigenschaften
Offen bestäubte Sorten und Hybridderivate
Kulturpflanze
Raps, Rübsen und Senf
Sojabohne
Sonnenblume
Sonstige Ölsaaten
Geografie
AfrikaNach Züchtungstechnologie
Nach LandÄgypten
Äthiopien
Ghana
Kenia
Nigeria
Südafrika
Tansania
Übriges Afrika
Asien-PazifikNach Züchtungstechnologie
Australien
Bangladesch
China
Indien
Indonesien
Japan
Myanmar
Philippinen
Thailand
Vietnam
Übriger Asien-Pazifik-Raum
EuropaNach Züchtungstechnologie
Frankreich
Deutschland
Italien
Niederlande
Polen
Rumänien
Russland
Spanien
Türkei
Ukraine
Vereinigtes Königreich
Übriges Europa
Naher OstenNach Züchtungstechnologie
Iran
Saudi-Arabien
Übriger Naher Osten
NordamerikaNach Züchtungstechnologie
Kanada
Mexiko
Vereinigte Staaten
Übriges Nordamerika
SüdamerikaNach Züchtungstechnologie
Argentinien
Brasilien
Übriges Südamerika
ZüchtungstechnologieHybridenNicht-transgene Hybriden
Transgene HybridenHerbizidtolerante Hybriden
Insektenresistente Hybriden
Sonstige Eigenschaften
Offen bestäubte Sorten und Hybridderivate
KulturpflanzeRaps, Rübsen und Senf
Sojabohne
Sonnenblume
Sonstige Ölsaaten
GeografieAfrikaNach Züchtungstechnologie
Nach LandÄgypten
Äthiopien
Ghana
Kenia
Nigeria
Südafrika
Tansania
Übriges Afrika
Asien-PazifikNach Züchtungstechnologie
Australien
Bangladesch
China
Indien
Indonesien
Japan
Myanmar
Philippinen
Thailand
Vietnam
Übriger Asien-Pazifik-Raum
EuropaNach Züchtungstechnologie
Frankreich
Deutschland
Italien
Niederlande
Polen
Rumänien
Russland
Spanien
Türkei
Ukraine
Vereinigtes Königreich
Übriges Europa
Naher OstenNach Züchtungstechnologie
Iran
Saudi-Arabien
Übriger Naher Osten
NordamerikaNach Züchtungstechnologie
Kanada
Mexiko
Vereinigte Staaten
Übriges Nordamerika
SüdamerikaNach Züchtungstechnologie
Argentinien
Brasilien
Übriges Südamerika

Marktdefinition

  • Kommerzielles Saatgut - Für die Zwecke dieser Studie wurden nur kommerzielle Saatgüter in den Umfang einbezogen. Betriebseigenes Saatgut, das nicht kommerziell gekennzeichnet ist, ist vom Umfang ausgeschlossen, auch wenn ein geringer Prozentsatz des betriebseigenen Saatguts kommerziell unter Landwirten gehandelt wird. Der Umfang schließt auch vegetativ vermehrte Kulturen und Pflanzenteile aus, die möglicherweise kommerziell auf dem Markt verkauft werden.
  • Kulturpflanzenanbaufläche - Bei der Berechnung der Anbaufläche unter verschiedenen Kulturen wurde die Brutto-Anbaufläche berücksichtigt. Auch bekannt als geerntete Fläche, umfasst diese gemäß der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) die gesamte unter einer bestimmten Kulturpflanze über alle Saisons angebaute Fläche.
  • Saatgutersatzrate - Die Saatgutersatzrate ist der Prozentsatz der mit zertifiziertem/qualitativem Saatgut anstelle von betriebseigenem Saatgut bestellten Fläche an der gesamten in der Saison angebauten Kulturpflanzenfläche.
  • Geschützter Anbau - Der Bericht definiert geschützten Anbau als den Prozess des Anbaus von Kulturen in einer kontrollierten Umgebung. Dazu gehören Gewächshäuser, Glashäuser, Hydroponik, Aeroponik oder andere Anbausysteme, die die Kultur vor abiotischem Stress schützen. Der Anbau im Freiland unter Verwendung von Plastikfolie ist jedoch von dieser Definition ausgeschlossen und wird dem Freilandanbau zugerechnet.
SchlagwortBegriffsbestimmung
ReihenkulturenDies sind in der Regel Feldkulturen, die verschiedene Kulturpflanzenkategorien wie Getreide und Zerealien, Ölsaaten, Faserpflanzen wie Baumwolle, Hülsenfrüchte und Futterpflanzen umfassen.
SolanaceaeDies ist die Familie der Blütenpflanzen, zu der Tomaten, Chili, Auberginen und andere Kulturen gehören.
KürbisgewächseSie repräsentiert eine Kürbisfamilie, die aus etwa 965 Arten in rund 95 Gattungen besteht. Die für diese Studie berücksichtigten Hauptkulturen umfassen Gurke und Gewürzgurke, Kürbis und Zucchini sowie andere Kulturen.
BrassicaceaeEs ist eine Pflanzengattung aus der Kohl- und Senfpflanzenfamilie. Sie umfasst Kulturen wie Karotten, Kohl, Blumenkohl und Brokkoli.
Wurzeln und ZwiebelnDas Segment Wurzeln und Zwiebeln umfasst Zwiebeln, Knoblauch, Kartoffeln und andere Kulturen.
Nicht klassifiziertes GemüseDieses Segment im Bericht umfasst Kulturen, die keiner der oben genannten Kategorien angehören. Dazu gehören Kulturen wie Okra, Spargel, Salat, Erbsen, Spinat und andere.
HybridsaatgutEs ist die erste Generation des Saatguts, das durch kontrollierte Kreuzbestäubung und durch die Kombination von zwei oder mehr Sorten oder Arten produziert wird.
Transgenes SaatgutEs ist ein Saatgut, das gentechnisch verändert wurde, um bestimmte gewünschte Input- und/oder Output-Eigenschaften zu enthalten.
Nicht-transgenes SaatgutDas durch Kreuzbestäubung ohne genetische Veränderung produzierte Saatgut.
Offen bestäubte Sorten und HybridderivateOffen bestäubte Sorten produzieren sortenechte Samen, da sie sich nur mit anderen Pflanzen derselben Sorte kreuzen.
Sonstige SolanaceaeDie unter sonstige Solanaceae berücksichtigten Kulturen umfassen Paprika und andere verschiedene Paprikasorten je nach Lokalität der jeweiligen Länder.
Sonstige BrassicaceaeDie unter sonstige Brassicaceae berücksichtigten Kulturen umfassen Radieschen, Rüben, Rosenkohl und Grünkohl.
Sonstige Wurzeln und ZwiebelnDie unter sonstige Wurzeln und Zwiebeln berücksichtigten Kulturen umfassen Süßkartoffeln und Maniok.
Sonstige KürbisgewächseDie unter sonstige Kürbisgewächse berücksichtigten Kulturen umfassen Kürbisse (Flaschenkürbis, Bittermelone, Rippengurke, Schlangenkürbis und andere).
Sonstiges Getreide und sonstige ZerealienDie unter sonstiges Getreide und sonstige Zerealien berücksichtigten Kulturen umfassen Gerste, Buchweizen, Kanariensaat, Triticale, Hafer, Hirse und Roggen.
Sonstige FaserpflanzenDie unter sonstige Faserpflanzen berücksichtigten Kulturen umfassen Hanf, Jute, Agavefasern, Flachs, Kenaf, Ramie, Abaka, Sisal und Kapok.
Sonstige ÖlsaatenDie unter sonstige Ölsaaten berücksichtigten Kulturen umfassen Erdnuss, Hanfsamen, Senfsamen, Rizinussamen, Saflorsamen, Sesamsamen und Leinsamen.
Sonstige FutterpflanzenDie unter sonstige Futterpflanzen berücksichtigten Kulturen umfassen Napier-Gras, Hafer-Gras, Weißklee, Weidelgras und Timothee-Gras. Sonstige Futterpflanzen wurden je nach Lokalität der jeweiligen Länder berücksichtigt.
HülsenfrüchteTaubenerbsen, Linsen, Acker- und Pferdebohnen, Wicken, Kichererbsen, Kuherbsen, Lupinen und Bambara-Bohnen sind die unter Hülsenfrüchte berücksichtigten Kulturen.
Sonstiges nicht klassifiziertes GemüseDie unter sonstiges nicht klassifiziertes Gemüse berücksichtigten Kulturen umfassen Artischocken, Maniokblätter, Lauch, Chicorée und Grüne Bohnen.

Forschungsmethodik

Mordor Intelligence folgt in allen unseren Berichten einer vierstufigen Methodik.

  • Schritt 1: SCHLÜSSELVARIABLEN IDENTIFIZIEREN: Um eine robuste Prognosemethodik zu entwickeln, werden die in Schritt 1 identifizierten Variablen und Faktoren anhand verfügbarer historischer Marktdaten getestet. Durch einen iterativen Prozess werden die für die Marktprognose erforderlichen Variablen festgelegt und das Modell auf der Grundlage dieser Variablen erstellt.
  • Schritt 2: EIN MARKTMODELL ERSTELLEN: Marktgrößenschätzungen für die Prognosejahre erfolgen in nominalen Werten. Inflation ist kein Bestandteil der Preisgestaltung, und der durchschnittliche Verkaufspreis (ASP) wird über den gesamten Prognosezeitraum konstant gehalten.
  • Schritt 3: VALIDIEREN UND ABSCHLIESSEN: In diesem wichtigen Schritt werden alle Marktzahlen, Variablen und Analysteneinschätzungen durch ein umfangreiches Netzwerk von Primärforschungsexperten aus dem untersuchten Markt validiert. Die Befragten werden auf verschiedenen Ebenen und in verschiedenen Funktionen ausgewählt, um ein ganzheitliches Bild des untersuchten Marktes zu erstellen.
  • Schritt 4: FORSCHUNGSERGEBNISSE: Syndizierte Berichte, individuelle Beratungsaufträge, Datenbanken und Abonnementplattformen
Forschungsmethodik
Bild © Mordor Intelligence. Wiederverwendung erfordert Namensnennung gemäß CC BY 4.0.