Ölsaaten zur Aussaat Marktgröße und Marktanteil

Ölsaaten zur Aussaat Markt (2025 - 2030)
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Ölsaaten zur Aussaat Marktanalyse von Mordor Intelligence

Die Marktgröße für Ölsaaten zur Aussaat wird im Jahr 2026 auf 16,19 Milliarden USD geschätzt, ausgehend vom Wert des Jahres 2025 von 15,32 Milliarden USD, mit Projektionen für 2031 von 21,34 Milliarden USD, was einem Wachstum von 5,68% CAGR über den Zeitraum 2026–2031 entspricht. Das aktuelle Wachstum spiegelt eine robuste Nachfrage nach Biokraftstoffen, eine rasche Innovationsdynamik bei Pflanzeneigenschaften sowie anhaltende staatliche Anreize wider, die ölreiche Hybriden begünstigen. Die zunehmende Verbreitung herbizidtoleranter und insektenresistenter Technologien reduziert das Produktionsrisiko, während KI-gestützte Phänotypisierung Züchtungszyklen verkürzt und die Markteinführung neuer Sorten beschleunigt. Mandate für erneuerbaren Diesel in den Vereinigten Staaten und der Europäischen Union halten die Verarbeitungskapazitäten auf hohem Auslastungsniveau und sichern die Saatgutnachfrage auch bei sinkenden Rohstoffpreisen. Die Wettbewerbsdynamik begünstigt Züchter mit integrierten Forschungs- und Entwicklungspipelines sowie digitalen Agronomie-Plattformen, die Landwirten helfen, Hybriden an Mikroklimata anzupassen. Trotz Schwankungen bei Düngemittelpreisen und gelegentlichem regulatorischem Gegenwind bei Transgenik bleibt der Markt für Ölsaaten zur Aussaat für die Betriebswirtschaft der Landwirte in den meisten Anbauregionen positiv.

Wichtigste Erkenntnisse des Berichts

  • Nach Züchtungstechnologie entfielen im Jahr 2025 86,55% des Umsatzanteils im Markt für Ölsaaten zur Aussaat auf Hybriden, während Hybriden bis 2031 mit einem CAGR von 6,03% wachsen.
  • Nach Kulturpflanze hielt die Sojabohne im Jahr 2025 einen Anteil von 71,20% an der Marktgröße für Ölsaaten zur Aussaat und soll bis 2031 mit einem CAGR von 6,08% wachsen.
  • Nach Geografie hielt Nordamerika im Jahr 2025 einen Anteil von 39,40% am Markt für Ölsaaten zur Aussaat, während Europa mit 6,06% bis 2031 den höchsten regionalen CAGR verzeichnet.

Hinweis: Die Marktgrößen- und Prognosezahlen in diesem Bericht werden mithilfe des proprietären Schätzrahmens von Mordor Intelligence erstellt und mit den neuesten verfügbaren Daten und Erkenntnissen bis 2026 aktualisiert.

Segmentanalyse

Nach Züchtungstechnologie: Transgene Eigenschaften treiben die Marktentwicklung voran

Hybriden hielten im Jahr 2025 einen Anteil von 86,55% am Markt für Ölsaaten zur Aussaat. Der Hybridenanteil an der Marktgröße für Ölsaaten zur Aussaat wächst mit einem CAGR von 6,03%, da Landwirte Ertragsstabilität und die Kombination mehrerer Pflanzeneigenschaften in den Vordergrund stellen. Transgene Hybriden vergrößern den Technologievorsprung durch die Bündelung von Herbizidtoleranz, Insektenresistenz und Ölqualitätsprofilen. Offen bestäubte Sorten bleiben in Subsistenzwirtschaftssystemen relevant, in denen nachgezogenes Saatgut die Barkosten senkt, doch ihr Anteil nimmt weiter ab. CRISPR-editierte Hybriden verwischen regulatorische Grenzen und ermöglichen rasche kommerzielle Erfolge ohne die Hürden der GVO-Kennzeichnung. Anbieter mit starken Eigenschaftsportfolios und Saatgutaufbereitungsanlagen sichern sich einen überproportionalen Anteil am Markt für Ölsaaten zur Aussaat.

Diese konventionellen Sorten dienen als genetische Reservoirs für Züchtungsprogramme und bieten kostengünstige Optionen für Subsistenzlandwirtschaftssysteme in Entwicklungsmärkten. Die CRISPR-basierte Genombearbeitung entwickelt sich zu einer disruptiven Kraft, die traditionelle Grenzen zwischen transgenen und nicht-transgenen Kategorien verwischen könnte, wobei sich mehrere genomeditierte Ölsaatensorten der kommerziellen Markteinführung in Märkten nähern, in denen regulatorische Rahmenbedingungen sie als konventionelle Kulturpflanzen und nicht als gentechnisch veränderte Pflanzen behandeln. Die regulatorische Unterscheidung zwischen transgenen und genomeditierten Sorten wird voraussichtlich zukünftige Marktsegmentierungsmuster beeinflussen, da verschiedene Rechtssysteme unterschiedliche Zulassungsstandards einführen.

Ölsaaten zur Aussaat Markt: Marktanteil nach Züchtungstechnologie, 2025
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Nach Kulturpflanze: Sojabohnen-Dominanz sieht sich aufkommendem Wettbewerb gegenüber

Die Sojabohne hält im Jahr 2025 einen Marktanteil von 71,20% am Markt für Ölsaaten zur Aussaat und weist bis 2031 einen CAGR von 6,08% auf, begünstigt durch eine etablierte Verarbeitungsinfrastruktur und Doppelnutzungsanwendungen in Lebensmittel- und Industriemärkten. Die Marktführerschaft der Kulturpflanze beruht auf ihrem hohen Proteingehalt, der günstigen Ölzusammensetzung für die Biodieselproduktion sowie auf umfangreichen globalen Handelsnetzwerken, die Produzenten Instrumente zur Preisfindung und zum Risikomanagement bieten. Raps, Rübsen und Senf bilden gemeinsam das zweitgrößte Segment, wobei Raps aufgrund seines hohen Ölsäuregehalts und seiner Kälteadaptabilität, die Anbaugebiete in nördliche Breiten ausdehnt, ein besonders starkes Wachstum im Bereich erneuerbarer Diesel verzeichnet.

Die Führungsposition des Segments wird durch die Vielseitigkeit der Sojabohne in Anwendungen von der Lebensmittelverarbeitung über Tierfutter bis hin zur Biodieselproduktion gestärkt. Nordamerika und Südamerika sind die wichtigsten Wachstumstreiber dieses Segments und machen zusammen über 75% der globalen Sojaanbaufläche aus. Das Wachstum des Segments wird durch die zunehmende Verbreitung herbizidtoleranter und insektenresistenter Hybridsorten, insbesondere in den wichtigsten Erzeugerländern, weiter vorangetrieben. Darüber hinaus stärkt die steigende Nachfrage aus der Verarbeitungsindustrie und die breitere Einführung fortschrittlicher Pflanzeneigenschaften in den wichtigsten Sojaanbauregionen die Marktposition dieses Segments im Markt für Ölsaaten zur Aussaat weiter.

Ölsaaten zur Aussaat Markt: Marktanteil nach Kulturpflanzenart, 2025
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Geografische Analyse

Nordamerika behauptet seine Führungsposition mit einem Marktanteil von 39,40% am Markt für Ölsaaten zur Aussaat im Jahr 2025, unterstützt durch eine weitreichende Übernahme transgener Pflanzeneigenschaften und etablierte Verarbeitungskapazitäten, die eine konsistente Nachfrage nach hochwertigen Ölsaatensorten erzeugen. US-amerikanische Landwirte bestellten im Jahr 2024 87 Millionen Acres mit Sojabohnen, wobei 95% herbizidtolerante Sorten einsetzten, die das Unkrautmanagement in Direktsaatsystemen vereinfachen. Die kanadische Rapsbranche profitiert von einer starken Exportnachfrage aus Asien und wachsenden Kapazitäten für erneuerbaren Diesel, die inländische Verarbeitungsmöglichkeiten schaffen. Der mexikanische Ölsaatensektor bleibt importabhängig, zeigt jedoch zunehmendes Interesse an einer Ausweitung der heimischen Produktion, unterstützt durch staatliche Programme, die Kleinbauern technische Beratung und Kreditzugang bieten.

Europa verzeichnet mit einem CAGR von 6,06% das schnellste regionale Wachstum, angetrieben durch Nachhaltigkeitsvorschriften, die ölsäurereiche Rapssorten für die Produktion von erneuerbarem Diesel begünstigen. Die Farm-to-Fork-Strategie der Europäischen Union legt Ziele für die Ausweitung des ökologischen Landbaus und die Reduzierung von Pestiziden fest, die die Sortenwahl hin zu Kulturpflanzen mit verbesserter Krankheitsresistenz und Nährstoffnutzungseffizienz beeinflussen. Deutschland und Frankreich führen die regionale Produktion mit etablierten Rapsverarbeitungsclustern an, die Preisaufschläge für spezifische Ölqualitätsmerkmale bieten. Die Wachstumsdynamik der Region hängt von der erfolgreichen Bewältigung sich entwickelnder regulatorischer Rahmenbedingungen für genomeditierte Kulturpflanzen ab, wobei jüngste politische Entwicklungen auf eine mögliche Lockerung von Beschränkungen hindeuten, die die Innovationsübernahme beschleunigen könnte.

Asien-Pazifik repräsentiert einen bedeutenden Marktanteil, angetrieben durch Chinas strategischen Fokus auf Ölsaaten-Selbstversorgung und Indiens expandierende Anbauprogramme. Chinas Sojabohenimporte überstiegen im Jahr 2024 100 Millionen Metrische Tonnen, was Ernährungssicherheitsbedenken auslöst, die Anreize für die heimische Produktion und Forschungsinvestitionen in ertragsteigernde Sorten vorantreiben. Indiens Nationales Programm für Ölsaaten und Ölpalmen zielt auf eine Ausweitung um 10 Millionen Hektar bis 2030 ab, unterstützt durch Mindestunterstützungspreise und Technologietransferprogramme, die die Einführung hochertragender Sorten fördern. Das Wachstumspotenzial der Region wird durch fragmentierte Betriebsstrukturen und eingeschränkten Zugang zu modernen Saatgutgenetiken in einigen Märkten begrenzt, doch digitale Landwirtschaftsplattformen beginnen, diese Herausforderungen durch Direktvertriebsmodelle an Landwirte und mobilbasierte Beratungsdienste zu bewältigen.

Ölsaaten zur Aussaat Markt CAGR (%), Wachstumsrate nach Region
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Wettbewerbslandschaft

Der Markt für Ölsaaten zur Aussaat weist eine konsolidierte Struktur auf, in der multinationale Agrochemie- und Saatgutunternehmen durch ihre umfangreichen Forschungskapazitäten und breiten Produktportfolios dominieren. Diese globalen Marktführer – Bayer AG, Corteva Agriscience, Syngenta Group, BASF SE, KWS SAAT SE & Co. KGaA – nutzen ihre integrierten Geschäftsbereiche, die Forschung, Produktion und Vertrieb umfassen, um ihre Marktposition zu behaupten, während regionale Akteure sich auf spezifische Kulturpflanzen oder geografische Märkte konzentrieren, in denen sie etablierte Stärken besitzen. Der Markt umfasst eine Mischung aus diversifizierten Agrarkonzernen und spezialisierten Saatgutunternehmen, wobei erstere durch ihre Fähigkeit, umfassende landwirtschaftliche Lösungen einschließlich Pflanzenschutz und digitaler Landwirtschaftsdienste anzubieten, im Vorteil sind.

Die Branche hat eine erhebliche Konsolidierung durch Fusionen und Übernahmen erlebt, insbesondere unter größeren Akteuren, die ihre technologischen Fähigkeiten und ihre geografische Reichweite ausbauen wollen. Unternehmen konzentrieren sich zunehmend auf die Übernahme kleinerer, innovativer Saatgutunternehmen, um ihre Keimplasma-Bibliotheken zu erweitern und neue Märkte zu erschließen. Regionale Akteure behaupten ihre Relevanz durch starke lokale Vertriebsnetzwerke und ein tiefes Verständnis spezifischer Marktbedürfnisse, kooperieren häufig mit globalen Marktführern für den Technologiezugang und behaupten gleichzeitig ihre Marktposition durch spezialisierte Angebote und starke Beziehungen zu Landwirten.

Der Erfolg im Ölsaatenmarkt hängt zunehmend von der Fähigkeit der Unternehmen ab, klimaresistente Sorten zu entwickeln und sich gleichzeitig an veränderte regulatorische Rahmenbedingungen und Verbraucherpräferenzen anzupassen. Marktführer investieren in fortschrittliche Züchtungstechnologien und digitale Lösungen, um die Effizienz der Produktentwicklung zu steigern und Landwirten Mehrwertdienste anzubieten. Unternehmen müssen ihre Investitionen in transgene und nicht-transgene Sorten ausbalancieren, um unterschiedlichen regionalen Vorschriften und Marktanforderungen gerecht zu werden, und gleichzeitig Nachhaltigkeitsinitiativen vorantreiben, um wachsenden Umweltbedenken zu begegnen.

Ölsaaten zur Aussaat Branchenführer

  1. Bayer AG

  2. Corteva Agriscience

  3. Syngenta Group

  4. BASF SE

  5. KWS SAAT SE & Co. KGaA

  6. *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
Markt für Ölsaaten zur Aussaat
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Jüngste Branchenentwicklungen

  • Juli 2023: BASF erweiterte sein Xitavo-Sojabohnen-Saatgutportfolio um 11 neue hochertragsfähige Sorten für die Anbausaison 2024 mit der Enlist E3-Technologie zur Bekämpfung schwieriger Unkräuter.
  • Juli 2023: Pacific Seeds, eine Tochtergesellschaft von Advanta Seeds, führte zwei neue Raps-Hybridsorten, Hyola Defender CT und Hayola Continuum CL, auf dem australischen Markt ein. Diese Sorten bieten hohe Ertragsleistung, starke Krankheitsresistenz, erhöhten Ölgehalt und verbesserte Unkrautkontrollflexibilität.
  • Juni 2023: Syngenta Seeds führte eine neue konventionelle Sojabohnenmarke, Silverline, auf dem kanadischen Markt ein. Diese Marke bietet proteinreiche Sojabohnen und NK-behandelte Sojabohnensorten.

Inhaltsverzeichnis für den Ölsaaten zur Aussaat-Branchenbericht

1. EINLEITUNG

  • 1.1 Studienannahmen und Marktdefinition
  • 1.2 Umfang der Studie
  • 1.3 Forschungsmethodik

2. BERICHTSANGEBOT

3. ZUSAMMENFASSUNG FÜR DIE GESCHÄFTSLEITUNG UND WICHTIGSTE ERKENNTNISSE

4. WICHTIGSTE BRANCHENTRENDS

  • 4.1 Anbaufläche
  • 4.2 Beliebteste Eigenschaften
  • 4.3 Züchtungstechniken
  • 4.4 Regulatorischer Rahmen
  • 4.5 Wertschöpfungsketten- und Vertriebskanalanalyse
  • 4.6 Markttreiber
    • 4.6.1 Nachfrage nach Speiseölen und Biokraftstoff-Rohstoffen
    • 4.6.2 Einführung herbizidtoleranter und insektenresistenter Eigenschaften
    • 4.6.3 Staatliche Anreize für erneuerbaren Diesel und ölreiche Kulturen
    • 4.6.4 KI-gestützte Phänotypisierung zur Beschleunigung von Hybridzyklen
    • 4.6.5 CO₂-Zertifikatsprämien für emissionsarme Sorten
    • 4.6.6 CRISPR-basierte hochölsäurehaltige Hybriden zur Verbesserung der Verarbeitungsmargen
  • 4.7 Markthemmnisse
    • 4.7.1 Volatile Düngemittel- und Agrochemikalienkosten
    • 4.7.2 Regulatorischer und verbraucherseitiger Widerstand gegen Transgenik
    • 4.7.3 Regionales Konzentrations-Risiko bei Verarbeitungsanlagen
    • 4.7.4 Öle aus synthetischer Biologie verdrängen traditionelle Nachfrage

5. MARKTGRÖSSE UND WACHSTUMSPROGNOSEN (WERT UND VOLUMEN)

  • 5.1 Züchtungstechnologie
    • 5.1.1 Hybriden
    • 5.1.1.1 Nicht-transgene Hybriden
    • 5.1.1.2 Transgene Hybriden
    • 5.1.1.2.1 Herbizidtolerante Hybriden
    • 5.1.1.2.2 Insektenresistente Hybriden
    • 5.1.1.2.3 Sonstige Eigenschaften
    • 5.1.2 Offen bestäubte Sorten und Hybridderivate
  • 5.2 Kulturpflanze
    • 5.2.1 Raps, Rübsen und Senf
    • 5.2.2 Sojabohne
    • 5.2.3 Sonnenblume
    • 5.2.4 Sonstige Ölsaaten
  • 5.3 Geografie
    • 5.3.1 Afrika
    • 5.3.1.1 Nach Züchtungstechnologie
    • 5.3.1.2 Nach Land
    • 5.3.1.2.1 Ägypten
    • 5.3.1.2.2 Äthiopien
    • 5.3.1.2.3 Ghana
    • 5.3.1.2.4 Kenia
    • 5.3.1.2.5 Nigeria
    • 5.3.1.2.6 Südafrika
    • 5.3.1.2.7 Tansania
    • 5.3.1.2.8 Übriges Afrika
    • 5.3.2 Asien-Pazifik
    • 5.3.2.1 Nach Züchtungstechnologie
    • 5.3.2.2 Nach Land
    • 5.3.2.2.1 Australien
    • 5.3.2.2.2 Bangladesch
    • 5.3.2.2.3 China
    • 5.3.2.2.4 Indien
    • 5.3.2.2.5 Indonesien
    • 5.3.2.2.6 Japan
    • 5.3.2.2.7 Myanmar
    • 5.3.2.2.8 Philippinen
    • 5.3.2.2.9 Thailand
    • 5.3.2.2.10 Vietnam
    • 5.3.2.2.11 Übriger Asien-Pazifik-Raum
    • 5.3.3 Europa
    • 5.3.3.1 Nach Züchtungstechnologie
    • 5.3.3.2 Nach Land
    • 5.3.3.2.1 Frankreich
    • 5.3.3.2.2 Deutschland
    • 5.3.3.2.3 Italien
    • 5.3.3.2.4 Niederlande
    • 5.3.3.2.5 Polen
    • 5.3.3.2.6 Rumänien
    • 5.3.3.2.7 Russland
    • 5.3.3.2.8 Spanien
    • 5.3.3.2.9 Türkei
    • 5.3.3.2.10 Ukraine
    • 5.3.3.2.11 Vereinigtes Königreich
    • 5.3.3.2.12 Übriges Europa
    • 5.3.4 Naher Osten
    • 5.3.4.1 Nach Züchtungstechnologie
    • 5.3.4.2 Nach Land
    • 5.3.4.2.1 Iran
    • 5.3.4.2.2 Saudi-Arabien
    • 5.3.4.2.3 Übriger Naher Osten
    • 5.3.5 Nordamerika
    • 5.3.5.1 Nach Züchtungstechnologie
    • 5.3.5.2 Nach Land
    • 5.3.5.2.1 Kanada
    • 5.3.5.2.2 Mexiko
    • 5.3.5.2.3 Vereinigte Staaten
    • 5.3.5.2.4 Übriges Nordamerika
    • 5.3.6 Südamerika
    • 5.3.6.1 Nach Züchtungstechnologie
    • 5.3.6.2 Nach Land
    • 5.3.6.2.1 Argentinien
    • 5.3.6.2.2 Brasilien
    • 5.3.6.2.3 Übriges Südamerika

6. WETTBEWERBSLANDSCHAFT

  • 6.1 Wichtigste strategische Maßnahmen
  • 6.2 Marktanteilsanalyse
  • 6.3 Unternehmenslandschaft
  • 6.4 Unternehmensprofile
    • 6.4.1 Bayer AG
    • 6.4.2 Corteva Agriscience
    • 6.4.3 Syngenta Group
    • 6.4.4 BASF SE
    • 6.4.5 KWS SAAT SE & Co. KGaA
    • 6.4.6 Euralis Semences S.A.S.
    • 6.4.7 Limagrain Europe S.A. (Groupe Limagrain Holding S.A.)
    • 6.4.8 KWS SAAT SE & Co. KGaA
    • 6.4.9 Nufarm Ltd.
    • 6.4.10 RAGT Semences S.A.
    • 6.4.11 Sakata Seed Corporation
    • 6.4.12 Takii & Company, Limited
    • 6.4.13 DLF Seeds A/S
    • 6.4.14 Stine Seed Company
    • 6.4.15 WinField United LLC (Land O'Lakes, Inc.)

7. WICHTIGSTE STRATEGISCHE FRAGEN FÜR SAATGUT-VORSTANDSVORSITZENDE

Globaler Ölsaaten zur Aussaat Markt Berichtsumfang

Hybriden, offen bestäubte Sorten und Hybridderivate sind als Segmente nach Züchtungstechnologie abgedeckt. Raps, Rübsen und Senf, Sojabohne, Sonnenblume sind als Segmente nach Kulturpflanze abgedeckt. Afrika, Asien-Pazifik, Europa, Naher Osten, Nordamerika, Südamerika sind als Segmente nach Region abgedeckt.
Züchtungstechnologie
HybridenNicht-transgene Hybriden
Transgene HybridenHerbizidtolerante Hybriden
Insektenresistente Hybriden
Sonstige Eigenschaften
Offen bestäubte Sorten und Hybridderivate
Kulturpflanze
Raps, Rübsen und Senf
Sojabohne
Sonnenblume
Sonstige Ölsaaten
Geografie
AfrikaNach Züchtungstechnologie
Nach LandÄgypten
Äthiopien
Ghana
Kenia
Nigeria
Südafrika
Tansania
Übriges Afrika
Asien-PazifikNach Züchtungstechnologie
Australien
Bangladesch
China
Indien
Indonesien
Japan
Myanmar
Philippinen
Thailand
Vietnam
Übriger Asien-Pazifik-Raum
EuropaNach Züchtungstechnologie
Frankreich
Deutschland
Italien
Niederlande
Polen
Rumänien
Russland
Spanien
Türkei
Ukraine
Vereinigtes Königreich
Übriges Europa
Naher OstenNach Züchtungstechnologie
Iran
Saudi-Arabien
Übriger Naher Osten
NordamerikaNach Züchtungstechnologie
Kanada
Mexiko
Vereinigte Staaten
Übriges Nordamerika
SüdamerikaNach Züchtungstechnologie
Argentinien
Brasilien
Übriges Südamerika
ZüchtungstechnologieHybridenNicht-transgene Hybriden
Transgene HybridenHerbizidtolerante Hybriden
Insektenresistente Hybriden
Sonstige Eigenschaften
Offen bestäubte Sorten und Hybridderivate
KulturpflanzeRaps, Rübsen und Senf
Sojabohne
Sonnenblume
Sonstige Ölsaaten
GeografieAfrikaNach Züchtungstechnologie
Nach LandÄgypten
Äthiopien
Ghana
Kenia
Nigeria
Südafrika
Tansania
Übriges Afrika
Asien-PazifikNach Züchtungstechnologie
Australien
Bangladesch
China
Indien
Indonesien
Japan
Myanmar
Philippinen
Thailand
Vietnam
Übriger Asien-Pazifik-Raum
EuropaNach Züchtungstechnologie
Frankreich
Deutschland
Italien
Niederlande
Polen
Rumänien
Russland
Spanien
Türkei
Ukraine
Vereinigtes Königreich
Übriges Europa
Naher OstenNach Züchtungstechnologie
Iran
Saudi-Arabien
Übriger Naher Osten
NordamerikaNach Züchtungstechnologie
Kanada
Mexiko
Vereinigte Staaten
Übriges Nordamerika
SüdamerikaNach Züchtungstechnologie
Argentinien
Brasilien
Übriges Südamerika

Marktdefinition

  • Kommerzielles Saatgut - Für die Zwecke dieser Studie wurden nur kommerzielle Saatgüter in den Umfang einbezogen. Betriebseigenes Saatgut, das nicht kommerziell gekennzeichnet ist, ist vom Umfang ausgeschlossen, auch wenn ein geringer Prozentsatz des betriebseigenen Saatguts kommerziell unter Landwirten gehandelt wird. Der Umfang schließt auch vegetativ vermehrte Kulturen und Pflanzenteile aus, die möglicherweise kommerziell auf dem Markt verkauft werden.
  • Kulturpflanzenanbaufläche - Bei der Berechnung der Anbaufläche unter verschiedenen Kulturen wurde die Brutto-Anbaufläche berücksichtigt. Auch bekannt als geerntete Fläche, umfasst diese gemäß der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) die gesamte unter einer bestimmten Kulturpflanze über alle Saisons angebaute Fläche.
  • Saatgutersatzrate - Die Saatgutersatzrate ist der Prozentsatz der mit zertifiziertem/qualitativem Saatgut anstelle von betriebseigenem Saatgut bestellten Fläche an der gesamten in der Saison angebauten Kulturpflanzenfläche.
  • Geschützter Anbau - Der Bericht definiert geschützten Anbau als den Prozess des Anbaus von Kulturen in einer kontrollierten Umgebung. Dazu gehören Gewächshäuser, Glashäuser, Hydroponik, Aeroponik oder andere Anbausysteme, die die Kultur vor abiotischem Stress schützen. Der Anbau im Freiland unter Verwendung von Plastikfolie ist jedoch von dieser Definition ausgeschlossen und wird dem Freilandanbau zugerechnet.
SchlagwortBegriffsbestimmung
ReihenkulturenDies sind in der Regel Feldkulturen, die verschiedene Kulturpflanzenkategorien wie Getreide und Zerealien, Ölsaaten, Faserpflanzen wie Baumwolle, Hülsenfrüchte und Futterpflanzen umfassen.
SolanaceaeDies ist die Familie der Blütenpflanzen, zu der Tomaten, Chili, Auberginen und andere Kulturen gehören.
KürbisgewächseSie repräsentiert eine Kürbisfamilie, die aus etwa 965 Arten in rund 95 Gattungen besteht. Die für diese Studie berücksichtigten Hauptkulturen umfassen Gurke und Gewürzgurke, Kürbis und Zucchini sowie andere Kulturen.
BrassicaceaeEs ist eine Pflanzengattung aus der Kohl- und Senfpflanzenfamilie. Sie umfasst Kulturen wie Karotten, Kohl, Blumenkohl und Brokkoli.
Wurzeln und ZwiebelnDas Segment Wurzeln und Zwiebeln umfasst Zwiebeln, Knoblauch, Kartoffeln und andere Kulturen.
Nicht klassifiziertes GemüseDieses Segment im Bericht umfasst Kulturen, die keiner der oben genannten Kategorien angehören. Dazu gehören Kulturen wie Okra, Spargel, Salat, Erbsen, Spinat und andere.
HybridsaatgutEs ist die erste Generation des Saatguts, das durch kontrollierte Kreuzbestäubung und durch die Kombination von zwei oder mehr Sorten oder Arten produziert wird.
Transgenes SaatgutEs ist ein Saatgut, das gentechnisch verändert wurde, um bestimmte gewünschte Input- und/oder Output-Eigenschaften zu enthalten.
Nicht-transgenes SaatgutDas durch Kreuzbestäubung ohne genetische Veränderung produzierte Saatgut.
Offen bestäubte Sorten und HybridderivateOffen bestäubte Sorten produzieren sortenechte Samen, da sie sich nur mit anderen Pflanzen derselben Sorte kreuzen.
Sonstige SolanaceaeDie unter sonstige Solanaceae berücksichtigten Kulturen umfassen Paprika und andere verschiedene Paprikasorten je nach Lokalität der jeweiligen Länder.
Sonstige BrassicaceaeDie unter sonstige Brassicaceae berücksichtigten Kulturen umfassen Radieschen, Rüben, Rosenkohl und Grünkohl.
Sonstige Wurzeln und ZwiebelnDie unter sonstige Wurzeln und Zwiebeln berücksichtigten Kulturen umfassen Süßkartoffeln und Maniok.
Sonstige KürbisgewächseDie unter sonstige Kürbisgewächse berücksichtigten Kulturen umfassen Kürbisse (Flaschenkürbis, Bittermelone, Rippengurke, Schlangenkürbis und andere).
Sonstiges Getreide und sonstige ZerealienDie unter sonstiges Getreide und sonstige Zerealien berücksichtigten Kulturen umfassen Gerste, Buchweizen, Kanariensaat, Triticale, Hafer, Hirse und Roggen.
Sonstige FaserpflanzenDie unter sonstige Faserpflanzen berücksichtigten Kulturen umfassen Hanf, Jute, Agavefasern, Flachs, Kenaf, Ramie, Abaka, Sisal und Kapok.
Sonstige ÖlsaatenDie unter sonstige Ölsaaten berücksichtigten Kulturen umfassen Erdnuss, Hanfsamen, Senfsamen, Rizinussamen, Saflorsamen, Sesamsamen und Leinsamen.
Sonstige FutterpflanzenDie unter sonstige Futterpflanzen berücksichtigten Kulturen umfassen Napier-Gras, Hafer-Gras, Weißklee, Weidelgras und Timothee-Gras. Sonstige Futterpflanzen wurden je nach Lokalität der jeweiligen Länder berücksichtigt.
HülsenfrüchteTaubenerbsen, Linsen, Acker- und Pferdebohnen, Wicken, Kichererbsen, Kuherbsen, Lupinen und Bambara-Bohnen sind die unter Hülsenfrüchte berücksichtigten Kulturen.
Sonstiges nicht klassifiziertes GemüseDie unter sonstiges nicht klassifiziertes Gemüse berücksichtigten Kulturen umfassen Artischocken, Maniokblätter, Lauch, Chicorée und Grüne Bohnen.

Forschungsmethodik

Mordor Intelligence folgt in allen unseren Berichten einer vierstufigen Methodik.

  • Schritt 1: SCHLÜSSELVARIABLEN IDENTIFIZIEREN: Um eine robuste Prognosemethodik zu entwickeln, werden die in Schritt 1 identifizierten Variablen und Faktoren anhand verfügbarer historischer Marktdaten getestet. Durch einen iterativen Prozess werden die für die Marktprognose erforderlichen Variablen festgelegt und das Modell auf der Grundlage dieser Variablen erstellt.
  • Schritt 2: EIN MARKTMODELL ERSTELLEN: Marktgrößenschätzungen für die Prognosejahre erfolgen in nominalen Werten. Inflation ist kein Bestandteil der Preisgestaltung, und der durchschnittliche Verkaufspreis (ASP) wird über den gesamten Prognosezeitraum konstant gehalten.
  • Schritt 3: VALIDIEREN UND ABSCHLIESSEN: In diesem wichtigen Schritt werden alle Marktzahlen, Variablen und Analysteneinschätzungen durch ein umfangreiches Netzwerk von Primärforschungsexperten aus dem untersuchten Markt validiert. Die Befragten werden auf verschiedenen Ebenen und in verschiedenen Funktionen ausgewählt, um ein ganzheitliches Bild des untersuchten Marktes zu erstellen.
  • Schritt 4: FORSCHUNGSERGEBNISSE: Syndizierte Berichte, individuelle Beratungsaufträge, Datenbanken und Abonnementplattformen
Forschungsmethodik
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