Marktgröße und Marktanteil der Obst- und Gemüse-Pflanzenschutzmittel – Wachstumstrends und Prognosen (2025–2030)

Globale Trends und Erkenntnisse im Markt für Obst- und Gemüse-Pflanzenschutzmittel

Herbizide sind ein bedeutendes Segment nach Typ

Herbizide sind das bedeutende Pflanzenschutzsegment für Obst und Gemüse und spielen eine wichtige Rolle im Unkrautmanagement. Durch die wirksame Bekämpfung einer breiten Palette von Unkräutern tragen Herbizide dazu bei, den Ertrag und die Qualität von Obst und Gemüse zu maximieren. Darüber hinaus bieten Herbizide gegenüber der manuellen oder mechanischen Unkrautbekämpfung einen erheblichen Vorteil, indem sie Arbeitskosten und Zeit reduzieren. Diese Effizienz wird zunehmend wichtiger, da die Arbeitskosten in der Landwirtschaft weiter steigen.

Angesichts der weltweit steigenden Nachfrage nach Obst und Gemüse stehen Landwirte unter zunehmendem Druck, ihre Erträge zu steigern. Herbizide sind entscheidend dafür, dass Unkräuter den Kulturen keine lebenswichtigen Nährstoffe und kein Wasser entziehen, wodurch die Produktivität der Landwirte gesteigert wird. Diese steigende Nachfrage nach höheren Erträgen treibt die Herbizidproduktion voran. So zeigen beispielsweise Daten von FAOSTAT, dass der globale Herbizideinsatz in der Landwirtschaft von 1,8 Millionen Tonnen im Jahr 2021 auf 1,9 Millionen Tonnen im Jahr 2022 gestiegen ist.

Darüber hinaus gibt es weltweit einen wachsenden Appetit auf biobasierte Herbizide. Biobasierte Herbizide, die aus erneuerbaren Ressourcen hergestellt werden, sind auf dem Weg, das am schnellsten wachsende Segment im Herbizidmarkt zu werden. Zu den gängigen Chemikalien bei der Herbizidproduktion gehören Amid, Natriumchlorat und Schwefelsäure. Im Vereinigten Königreich ist ein deutlicher Anstieg bei der Einführung von Bioherbiziden – mikrobiellen Mitteln zur Unkrautbekämpfung – zu verzeichnen, insbesondere im integrierten Pflanzenschutz, neben traditionellen synthetischen Herbiziden. Obwohl derzeit ein Nischensegment, wird für Bioherbizide ein robustes Wachstum prognostiziert.

Asien-Pazifik dominiert den Markt

Asiens-Pazifiks ausgedehnte Anbauflächen und vielfältige Klimazonen unterstützen eine breite Palette von Kulturen, einschließlich Obst und Gemüse. Regionen wie Südostasien profitieren mit ihren tropischen und subtropischen Klimazonen von mehreren Anbausaisons, was die Produktionsleistung maximiert. Darüber hinaus beherbergt die Asien-Pazifik-Region mit mehr als der Hälfte der Weltbevölkerung eine enorme inländische Lebensmittelnachfrage. Diese Nachfrage treibt hohe Produktionsniveaus an, insbesondere bei Grundnahrungsmitteln wie Reis sowie bei Obst und Gemüse, die in vielen asiatischen Ländern Grundnahrungsmittel sind.

China führt den Asien-Pazifik-Markt für Pflanzenschutzmittel für Obst und Gemüse an. Mit einer Bevölkerung von über 1,4 Milliarden Menschen ist Chinas Nachfrage nach Obst und Gemüse aufgrund ihrer ernährungsbedingten Bedeutung enorm. Um diese Nachfrage zu befriedigen, priorisieren Landwirte den Schutz ihrer Kulturen vor Schädlingen, Krankheiten und Unkräutern, was wiederum den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln steigert. Da China außerdem ein bedeutender Exporteur von Obst und Gemüse ist, insbesondere in asiatische und westliche Märkte mit strengen Qualitätsstandards, sind chinesische Landwirte gezwungen, sicherzustellen, dass ihre Produkte frei von Mängeln, Schädlingsschäden und Kontaminationen sind. Diese Notwendigkeit verstärkt die Nachfrage nach Pflanzenschutzmitteln zusätzlich.

Japan, ein bedeutender Anbauer von Obst und Gemüse, sticht als Hauptanwender von Fungiziden hervor. SDHI-Fungizide (Succinatdehydrogenase-Inhibitoren) finden im japanischen Gemüsesektor breite Anwendung. Ebenso ist in Indien, einem führenden Produzenten von Obst und Gemüse, der sowohl die inländische als auch die globale Nachfrage bedient, der umsichtige Einsatz von Fungiziden zur Krankheitsbekämpfung entscheidend. Carboxin-basierte Fungizide werden eingesetzt, um Flaggenbrand, Flugbrand und Steinbrand bei Weizenkulturen abzuwehren. FAO-Statistiken unterstreichen den Trend: Als die Erntefläche für Obst von 7,4 Millionen Hektar im Jahr 2021 auf 7,5 Millionen Hektar im Jahr 2022 anstieg, nahm die Verbreitung des Fungizideinsatzes entsprechend zu.