| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| Prognosedatenzeitraum | 2024 - 2029 |
| Historischer Datenzeitraum | 2019 - 2022 |
| CAGR | 4.10% |
| Marktkonzentration | Mittel |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Marktanalyse für süße Kekse in Europa
Der europäische Markt für süße Kekse wird im Prognosezeitraum 2022-2027 voraussichtlich eine CAGR von 4,1 % verzeichnen.
Der Markt wurde von COVID-19 in allen Aspekten der Geschäfts- und Dienstleistungsaktivitäten im europäischen Kekssektor erheblich beeinflusst. Da die Menschen während der Pandemie auf ihre Häuser beschränkt waren, hat der Markt einen Anstieg der hausgemachten Kekse verzeichnet, da die Menschen, die sich nach Hobbys sehnen, während sie in ihren Häusern eingeschränkt sind, neue Rezepte und Ideen erforscht haben, insbesondere für Kekse und Desserts. Die Verbraucher stapeln Artikel mit langer Haltbarkeit, einschließlich Kekse, was zu einer geringeren Produktverfügbarkeit auf dem Markt führt, die COVID-19-Pandemie hat zu einer erhöhten Wachstumsrate für den Markt für süße Kekse geführt.
Süße Kekse dominieren weiterhin den Marktabsatz in Europa, trotz anhaltender Bedenken hinsichtlich ihres übermäßigen Zuckergehalts. Die großen Akteure werden dies weiterhin bekämpfen, indem sie versuchen, den Zuckergehalt zu senken und natürliche Inhaltsstoffe zu verwenden. Im Jahr 2021 stellte Burton's Biscuit Company beispielsweise eine neue zulässige Snacking-Marke namens The Skinny Cookie Co. vor. Das Sortiment bietet Kekse in den Varianten Thins, Sugar Free und Mini mit Schokochips-Geschmack. Einer der Hauptgründe, die die Expansion des Marktes für süße Kekse in Europa kurzfristig beschleunigen, ist die steigende Präferenz für schnelle Snacks. Da Food-on-the-go der jüngste anhaltende Trend ist und eine der grundlegenden Überlegungen für Verbraucher beim Kauf von Lebensmitteln ist, ist es zu einem wichtigen Faktor für den Markt geworden.
Die Unternehmen sind an einer Vielzahl von In-Store-Promotions beteiligt und konzentrieren sich auf die Entwicklung neuer Produkte und die Marketingkommunikation. Diese In-Store-Specials sind in erster Linie Geld-Rabatt-Angebote wie Bonus-Vorteilspakete oder Buy one, get one free. Darüber hinaus expandiert der Verkauf von gesunden Snacks in Online-Shops in Bezug auf die Vertriebskanäle schneller und zieht zahlreiche vertikale Experten wie Amazon, Walmart, Carrefour usw. an, die von der Expansion des E-Einzelhandels profitieren.
Markttrends für süße Kekse in Europa
Neigung der Verbraucher zu innovativen Produkten
Mit Verbesserungen bei der Verwendung, Verarbeitung und Konservierung von Rohstoffen sowie fortschrittlichen Verpackungsstrategien entwickelt sich der Lebensmittelsektor schnell weiter. Dies hat neue Ideen und die Schaffung moderner Lebensmitteloptionen ausgelöst, die die Entwicklung der Snackindustrie fördern. Die Einführung neuer Optionen und Produktlinienentwicklungen hat zur Expansion des Marktes beigetragen. Die Nachfrage nach süßen Keksen steigt, da ein Unternehmen kreative Verpackungen, neue Geschmacksrichtungen, Formen und Technologien besitzt. Der Markt für Kekse in Europa wird auch durch den steigenden Pro-Kopf-Verbrauch in Entwicklungsländern und den wachsenden Wunsch nach gesünderen Snacks angetrieben. Das Wachstum von Supermärkten und Hypermärkten hat das Bewusstsein der Verbraucher für die süßen Kekse auf dem Markt geschärft.
Zunehmende technologische Entwicklungen und Forschungs- und Entwicklungsanstrengungen führen auch zu erheblichen Verbesserungen in der Süßkeksindustrie. Mit der wachsenden Nachfrage nach Keksen ist auch die Herstellung von Keksen gestiegen, die in der Ernährung der Menschen, insbesondere in Mahlzeiten für Kinder, immer häufiger vorkommt. Die Verbraucher werden von häufigen Produkteinführungen angezogen, darunter neuartige Formeln wie fettarme, glutenfreie, kohlenhydratarme, biologische und ballaststoffreiche Kekse, was die Marktexpansion ankurbelt. Im Mai 2021 brachte beispielsweise Walker's Shortbread Ltd sein glutenfreies Kekssortiment exklusiv in Sainsbury's-Filialen im gesamten Vereinigten Königreich auf den Markt. Das Sortiment umfasst köstliche Walker's-Klassiker Shortbread Rounds, Chocolate Chip Shortbread und Ginger & Lemon Shortbread. Die süßen Kekse sind aufgrund ihres Geschmacks und ihrer gesunden Zutaten der am schnellsten wachsende Sektor.
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Großbritannien hält einen bedeutenden Marktanteil
Eine Vielzahl von Snackprodukten auf Getreidebasis wird von der britischen Keksindustrie hergestellt. Es wird von süßen Keksen dominiert. Die Verbraucher naschen immer noch süße Kekse, obwohl sie Bedenken hinsichtlich Zucker haben, was die Kultur des Snackens im Vereinigten Königreich und die Anziehungskraft von süßen Keksen als Leckereien trotz des harten Wettbewerbs durch andere Snacks widerspiegelt. Portionspackungen, ein Schwerpunkt auf Qualität statt Quantität und zusätzliche saisonale Veröffentlichungen, einschließlich neuer Geschmacksvariationen, werden dazu beitragen, das Kaufinteresse der Verbraucher aufrechtzuerhalten. Im Jahr 2022 brachte McVitie's beispielsweise eine neue, leichtere Version seines berühmten Digestives-Kekses Wholesense auf den Markt, der 30 % weniger Zucker und 50 % mehr Ballaststoffe enthält als der durchschnittliche Verdauungskeks. Die britische Keksindustrie setzt sich dafür ein, dass ihre Produkte ethisch und nach den höchsten Standards hergestellt werden, negative Auswirkungen auf die Umwelt minimiert und die Menschenrechte derjenigen gewahrt werden, die Teil ihrer Wertschöpfungsketten sind. Der Markt expandiert im Vereinigten Königreich aufgrund der steigenden Nachfrage nach Fertiggerichten. Der Verbrauch von Keksen steigt parallel zum steigenden Nährstoffbedarf. Laut CAOBISCO betrug die durchschnittliche Menge an süßen Keksen, die jeder Einzelne im Vereinigten Königreich im Jahr 2020 jede Woche kaufte, 91 Gramm. Aufgrund des geschäftigen Lebensstils, der aktiven Teilnahme von Frauen an der Geschäftswelt, der Reduzierung der Zeit, die mit dem Kochen von Grund auf verbracht wird, und des steigenden Einkommensniveaus ist die Nachfrage nach süßen Keksen in der Snack-Kategorie täglich gestiegen.
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Überblick über die europäische Süßkeksindustrie
Der europäische Markt für süße Kekse ist hart umkämpft. Zu den Unternehmen, die den größten Marktanteil in der Keksproduktion in der europäischen Industrie halten, gehören Mondelez International, Britannia Industries Limited, Kellogg Company, ITC Ltd und Burton's Biscuits Company, die den Schwerpunkt auf Produktinnovation, Expansion und Partnerschaften legen. So hat sich Sargento Foods im März 2021 mit Mondelez International zusammengetan, um ein neues Snack-Sortiment zu entwickeln, das Sargento-Käse mit Ritz-, Triscuit- und Wheat Thins-Crackern kombiniert. Das Sortiment wird in vier Sorten erhältlich sein Pepper Jack und Colby Jack Naturkäse, Gouda und scharfer Cheddar Naturkäse, Monterey Jack und milder Cheddar Naturkäse sowie Mozzarella und Fontina Naturkäse mit niedrigem Feuchtigkeitsgehalt.
Marktführer für süße Kekse in Europa
-
Burton's Biscuits Company
-
ITC Ltd
-
Mondelez International Inc
-
Kellogg Company
-
Britannia Industries Limited
- *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
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Marktnachrichten für süße Kekse in Europa
- Im September 2021 hat Furnish Foods das Rebranding der Cornish Scenic Range neu aufgelegt. Die Cornish Scenic Biscuits sind dicke und cremige Butter und haben luxuriöse Shortbread-Kekse mit belgischer weißer Schokolade und echten Himbeerstücken versehen.
- Im Mai 2021 erweiterte Burton's Biscuits Company sein Portfolio durch die Einführung seines neuen Sortiments an Keksen und Keksen mit The Skinny Cookie Co. Diese Produkte bieten auch zuckerfreie und traditionelle Kekse im gesamten Vereinigten Königreich an.
- Im März 2021 gab Mondelez International die Übernahme der Mehrheit der Anteile an Grenade, Großbritannien, bekannt, einem Pionier der Performance-Ernährung im schnell wachsenden Segment der proteinreichen Riegel. Nach der Übernahme expandierte Mondelez in das breitere Segment der Snacks und des schnell wachsenden Wohlbefindens
Branchensegmentierung für süße Kekse in Europa
Ein süßer Keks ist ein kleiner flacher Kuchen, der knusprig und normalerweise süß ist. Der europäische Markt für süße Kekse ist nach Typ, Vertriebskanal und Geografie unterteilt. Nach Typ ist der Markt in Kekse, Sandwichkekse, mit Schokolade überzogene und andere unterteilt. Nach Vertriebskanal ist der Markt in Supermärkte/Hypermärkte, Convenience-Stores, Online-Einzelhandelsgeschäfte und andere unterteilt. Geografisch ist der Markt in das Vereinigte Königreich, Frankreich, Deutschland, Italien, Spanien, Russland und den Rest Europas unterteilt. Für jedes Segment wurden die Marktgrößen und Prognosen auf der Grundlage des Wertes (in Mio. USD) erstellt.
Nach Typ
| Kekse |
| Einfache Kekse |
| Gefüllte Kekse |
| Sandwich-Kekse |
| Mit Schokolade überzogen |
| Andere Arten |
Nach Vertriebskanal
| Supermarkt/Hypermarkt |
| Gemischtwarenladen |
| Online-Einzelhandelsgeschäft |
| Andere Vertriebskanäle |
Nach Geografie
| Großbritannien |
| Frankreich |
| Deutschland |
| Italien |
| Spanien |
| Russland |
| Rest von Europa |
| Nach Typ | Kekse |
| Einfache Kekse | |
| Gefüllte Kekse | |
| Sandwich-Kekse | |
| Mit Schokolade überzogen | |
| Andere Arten | |
| Nach Vertriebskanal | Supermarkt/Hypermarkt |
| Gemischtwarenladen | |
| Online-Einzelhandelsgeschäft | |
| Andere Vertriebskanäle | |
| Nach Geografie | Großbritannien |
| Frankreich | |
| Deutschland | |
| Italien | |
| Spanien | |
| Russland | |
| Rest von Europa |
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Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung für süße Kekse in Europa
Wie groß ist der aktuelle Markt für süße Kekse in Europa?
Der europäische Markt für süße Kekse wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine CAGR von 4,10 % verzeichnen
Wer sind die Hauptakteure auf dem europäischen Markt für süße Kekse?
Burton's Biscuits Company, ITC Ltd, Mondelez International Inc, Kellogg Company, Britannia Industries Limited sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem europäischen Markt für Süßkekse tätig sind.
Welche Jahre deckt dieser europäische Markt für süße Kekse ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des europäischen Süßkeksmarktes für Jahre ab 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des europäischen Marktes für süße Kekse für Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
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Branchenbericht für süße Kekse in Europa
Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Sweet Biscuits in Europa im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse von Europe Sweet Biscuits enthält einen Marktprognoseausblick bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich eine Probe dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download des Berichts.
