Markt für funktionelle Getränke in Europa Größen- und Anteilsanalyse – Wachstumstrends und -prognosen (2024 – 2029)

Europas Markt für funktionelle Getränke ist nach Typ segmentiert (Energy-Drinks, angereicherter Saft, Sportgetränke, Milchgetränke und alternative Milchgetränke und andere Typen); Vertriebskanal (Supermärkte/Hypermärkte, Reformhäuser, Convenience-Stores, Online-Einzelhandelsgeschäfte und andere Vertriebskanäle); und Land (Vereinigtes Königreich, Deutschland, Frankreich, Italien, Spanien, Russland und übriges Europa). Die Marktgröße wird in Bezug auf den Wert (in Mio. USD) während der prognostizierten Jahre für die oben genannten Segmente angegeben.

Marktgröße für funktionelle Getränke in Europa

Europaischer Markt für funktionelle Getränke – Zusammenfassung
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Studienzeitraum 2018 - 2029
Basisjahr für die Schätzung 2023
Marktgröße (2024) USD 30.77 Milliarden
Marktgröße (2029) USD 42.71 Milliarden
CAGR(2024 - 2029) 6.78 %
Marktkonzentration Niedrig

Hauptakteure

Hauptakteure des europäischen Marktes für funktionelle Getränke

*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

Wie können wir helfen?

Marktanalyse für funktionelle Getränke in Europa

Die Größe des europäischen Marktes für funktionelle Getränke wird im Jahr 2024 auf 30,77 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 42,71 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 6,78 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht.

Funktionelle Getränke wie Energy Drinks bieten aufgrund des Vorhandenseins von Kohlenhydraten, Elektrolyten und Mineralien wie Kalzium, Magnesium und Natrium verschiedene gesundheitliche Vorteile. Sie sorgen dafür, dass der Körper bei Aktivitäten, die übermäßig viel Energie erfordern, wie Sport, Übungen und Workouts, mit Feuchtigkeit versorgt wird. Ebenso trägt der Konsum probiotischer Getränke dazu bei, Darmerkrankungen vorzubeugen und das Immunsystem zu stärken. Diese Vorteile gepaart mit einem steigenden Verbraucherbewusstsein treiben das Wachstum des Marktes voran. Im Vereinigten Königreich beispielsweise zeigen 21 % der Konsumenten von funktionellen Getränken Interesse an Sport- oder Energiegetränken, die die Gehirnfunktion unterstützen. Darüber hinaus wird erwartet, dass die wachsende Beliebtheit des E-Commerce das Wachstum des Marktes für funktionelle Getränke in Europa im Prognosezeitraum weiter ankurbeln wird. Allerdings wird die zunehmende Besorgnis über Fettleibigkeit die Nachfrage auf dem Markt verringern.

Verbrauchertrends im Gesundheits- und Wellnessmarkt werden von mehreren Faktoren beeinflusst, beispielsweise der steigenden Nachfrage nach gesünderen Getränken. Die alternde Bevölkerung steigert die Nachfrage, gesundheitsschädliche Probleme zu überwinden oder zu verhindern, da sie diese funktionellen Getränke als Mahlzeitenflaschen betrachtet. Verbraucher verlangen aufgrund des steigenden Gesundheitsbewusstseins hochwertige Produkte, darunter Bio- und Naturprodukte. Darüber hinaus stützt die Veränderung des Konsumverhaltens zugunsten der Convenience-Food-Industrie die Marktnachfrage. Verbraucher suchen nach gesunden Alternativen zu kohlensäurehaltigen Getränken wie funktionellem Wasser. Deutsche Verbraucher legen beim Kauf mehr Wert auf die Qualität als auf den Preis von funktionellem Wasser und bevorzugen in der Regel etablierte Marken gegenüber Eigenmarken. Hersteller von Energy-Drinks, Sportgetränken und funktionellem Wasser in Deutschland starten Werbekampagnen und Werbung mithilfe von Prominenten, TV-Werbespots und anderen Kommunikationsmethoden, um die Aufmerksamkeit der Verbraucher zu gewinnen.

Darüber hinaus treibt die steigende Nachfrage nach innovativen Produkten wie pflanzlichen und laktosefreien Getränkeprodukten die Marktstudie voran, während die Einbeziehung von mit CBD angereicherten funktionellen Getränken voraussichtlich eine Chance für den zukünftigen Markt darstellen wird.

Markttrends für funktionelle Getränke in Europa

Geschmacksinnovationen führen zu Marktwachstum

Verbraucher werden zunehmend von den gesundheitlichen Vorteilen funktioneller Getränke angezogen. Die Menschen sind stärker auf ihre Gesundheit und Fitness bedacht, was wiederum die Nachfrage nach funktionellen Getränken erhöht. Obwohl sich das Phänomen der Darmgesundheit und der funktionellen Lebensmittel auf alle Aspekte der Speisekarte ausgewirkt hat, bietet die Getränkekategorie die größte Chance für Geschmacksinnovationen. Getränke können mit Vitaminen und Nahrungsergänzungsmitteln versetzt werden, sodass nährstoffreiche Zutaten wie Grünkohl und Kurkuma ein natürliches Zuhause finden. Innovationen in der Aromaindustrie haben Aromazutaten wie natürliches Isojasmon und natürlichen flüssigen Hibiskusextrakt möglich gemacht, die eine viel genauere und geschmackvollere Version des Blumenaromas für die Verwendung in Produkten bieten, die von funktionellen Saftmischungen und angereicherten Wässern bis hin zu Energiegetränken reichen. Darüber hinaus nimmt der Trend zu kalorienfreien, zuckerfreien und kohlenhydratarmen Erfrischungsgetränken in der gesamten Region zu, was das Marktwachstum ankurbelt. Natürliche Aromen erfreuen sich aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile und ihres erfrischenden Geschmacks zunehmender Beliebtheit.

Europaischer Markt für funktionelle Getränke Konsum von Sport- und Energiegetränken im Vereinigten Königreich von 2018 bis 2021 (in Millionen Liter)

Deutschland hält den größten Marktanteil

Der Markt für funktionelle Getränke in Deutschland profitiert von der starken Konjunktur und dem zunehmenden Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher. Die alternde Bevölkerung steigert die Nachfrage nach funktionellen Getränken zur Vorbeugung oder Überwindung gesundheitsschädlicher Erkrankungen. Sie betrachten funktionelle Getränke als Essensflasche. Verbraucher in Deutschland kaufen tendenziell seltener ein. Sie verlangen jedoch qualitativ hochwertige Produkte, darunter Bio- sowie Gesundheits- und Wellness-Lebensmittel. Die zunehmende Zahl von Single-Haushalten und eine wachsende mobile Gesellschaft verändern das Konsumverhalten von Lebensmitteln und Getränken zugunsten der Convenience-Food-Industrie.

Daher ist die Nachfrage nach Fertiggerichten, darunter Fertiggerichte, Fruchtsäfte und Kaffee, gestiegen. Darüber hinaus nimmt die Verbreitung von Online-Lebensmittelgeschäften in europäischen Ländern wie Deutschland zu und hilft den Anbietern dabei, Betriebs- und Gemeinkosten im Vergleich zum physischen Ladenformat zu sparen. Die Bewegung hin zu Bio-Lebensmitteln hat in Deutschland längst Mainstream-Status erreicht. Immer mehr Verbraucher möchten durch den Konsum funktioneller Getränke ihr Wohlbefinden, ihre Gesundheit und sogar ihre Leistungsfähigkeit steigern.

Funktioneller Getränkemarkt Europa Pro-Kopf-Verbrauch von Mineral- und Energy-Drinks in Deutschland von 2018 bis 2021 (in Litern)

Überblick über die funktionale Getränkeindustrie in Europa

Der europäische Markt für funktionelle Getränke ist ein fragmentierter Markt, in dem verschiedene Akteure segmentübergreifend tätig sind. Zu den wichtigsten anerkannten Akteuren zählen PepsiCo, Coca-Cola, Red Bull, Fonterra Co-operative Group und Monster Energy. Aufgrund des hohen Wachstumspotenzials in der Region versuchen die meisten Unternehmen, ihre Präsenz auf dem Markt auszubauen. Aufgrund ihrer umfangreichen Vertriebskanäle dominieren nur wenige große Player den Markt. Die Fusion ist die am zweithäufigsten bevorzugte Strategie. Große Akteure fusionieren mit lokalen, um auf lokalen Märkten die Vorherrschaft zu erlangen. Die Produktpreisgestaltung ist eine weitere Strategie, die Unternehmen verfolgen.

Europas Marktführer für funktionelle Getränke

  1. Red Bull

  2. PepsiCo, Inc.

  3. The Coca-Cola Company

  4. Fonterra Co-operative Group

  5. Monster Energy

*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

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Marktnachrichten für funktionelle Getränke in Europa

Im Januar 2022 führte Monster Drinks mit Monster Energy Ultra Watermelon eine neue Geschmacksrichtung in sein Kernsortiment an Energy-Drinks ein. Die Produkte wurden in Supermärkten und Convenience-Stores im gesamten Vereinigten Königreich und in verschiedenen Teilen Europas verkauft.

Im April 2021 brachte PepsiCo das Rockstar Energy-Getränk mit Hanfsamenextrakt in Deutschland auf den Markt. Rockstar Energy + Hemp enthält Koffein, Guarana und Taurin.

Im Januar 2021 hat Coca-Cola European Partners (CCEP) drei neue Geschmacksrichtungen, nämlich Monster Mule, Monster Ultra Fiesta und Monster Juiced Monarch, zu seinem 500-ml-Energy-Drink-Sortiment Monster hinzugefügt.

Europa-Marktbericht für funktionelle Getränke – Inhaltsverzeichnis

  1. 1. EINFÜHRUNG

    1. 1.1 Studienannahmen und Marktdefinition

      1. 1.2 Umfang der Studie

      2. 2. FORSCHUNGSMETHODIK

        1. 3. ZUSAMMENFASSUNG

          1. 4. MARKTDYNAMIK

            1. 4.1 Marktführer

              1. 4.2 Marktbeschränkungen

                1. 4.3 Porters Fünf-Kräfte-Analyse

                  1. 4.3.1 Bedrohung durch neue Marktteilnehmer

                    1. 4.3.2 Verhandlungsmacht von Käufern/Verbrauchern

                      1. 4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten

                        1. 4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte

                          1. 4.3.5 Wettberbsintensität

                        2. 5. MARKTSEGMENTIERUNG

                          1. 5.1 Typ

                            1. 5.1.1 Energy-Drinks

                              1. 5.1.2 Sportgetränke

                                1. 5.1.3 Angereicherter Saft

                                  1. 5.1.4 Milchprodukte und alternative Milchgetränke

                                    1. 5.1.5 Andere Arten

                                    2. 5.2 Vertriebsweg

                                      1. 5.2.1 Supermärkte/Hypermärkte

                                        1. 5.2.2 Gesundheitsläden

                                          1. 5.2.3 Convenience-Stores

                                            1. 5.2.4 Online-Einzelhandelsgeschäfte

                                              1. 5.2.5 Andere Vertriebskanäle

                                              2. 5.3 Land

                                                1. 5.3.1 Deutschland

                                                  1. 5.3.2 Großbritannien

                                                    1. 5.3.3 Frankreich

                                                      1. 5.3.4 Italien

                                                        1. 5.3.5 Spanien

                                                          1. 5.3.6 Russland

                                                            1. 5.3.7 Rest von Europa

                                                          2. 6. WETTBEWERBSFÄHIGE LANDSCHAFT

                                                            1. 6.1 Die am häufigsten verwendeten Strategien

                                                              1. 6.2 Marktpositionsanalyse

                                                                1. 6.3 Firmenprofile

                                                                  1. 6.3.1 PepsiCo Inc.

                                                                    1. 6.3.2 Red Bull GmbH

                                                                      1. 6.3.3 The Coca-Cola Company

                                                                        1. 6.3.4 Danone SA

                                                                          1. 6.3.5 Monster Beverage Corporation

                                                                            1. 6.3.6 Keurig Dr Pepper Inc.

                                                                              1. 6.3.7 Fonterra Co-operative Group

                                                                                1. 6.3.8 Energy Beverages LLC

                                                                                  1. 6.3.9 Nestle SA

                                                                                    1. 6.3.10 Rockstar Inc.

                                                                                  2. 7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS

                                                                                    **Je nach Verfügbarkeit
                                                                                    bookmark Sie können Teile dieses Berichts kaufen. Überprüfen Sie die Preise für bestimmte Abschnitte
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                                                                                    Segmentierung der funktionellen Getränkeindustrie in Europa

                                                                                    Ein funktionelles Getränk ist ein herkömmliches flüssiges Lebensmittel, das vermarktet wird, um bestimmte Inhaltsstoffe oder vermeintliche gesundheitliche Vorteile hervorzuheben. Der europäische Markt für funktionelle Getränke ist nach Typ, Vertriebskanal und Land segmentiert. Nach Typ ist es in Energy-Drinks, angereicherte Säfte, Sportgetränke, Milch- und Milchalternativgetränke und andere Arten unterteilt. Nach Vertriebskanälen ist der Markt in Supermärkte/Hypermärkte, Reformhäuser, Convenience-Stores, Online-Einzelhandelsgeschäfte und andere Vertriebskanäle unterteilt. Nach Ländern ist der Markt in Deutschland, das Vereinigte Königreich, Frankreich, Italien, Spanien, Russland und das übrige Europa unterteilt. Für jedes Segment wurden die Marktgröße und Prognosen basierend auf dem Wert (in Mio. USD) erstellt.

                                                                                    Typ
                                                                                    Energy-Drinks
                                                                                    Sportgetränke
                                                                                    Angereicherter Saft
                                                                                    Milchprodukte und alternative Milchgetränke
                                                                                    Andere Arten
                                                                                    Vertriebsweg
                                                                                    Supermärkte/Hypermärkte
                                                                                    Gesundheitsläden
                                                                                    Convenience-Stores
                                                                                    Online-Einzelhandelsgeschäfte
                                                                                    Andere Vertriebskanäle
                                                                                    Land
                                                                                    Deutschland
                                                                                    Großbritannien
                                                                                    Frankreich
                                                                                    Italien
                                                                                    Spanien
                                                                                    Russland
                                                                                    Rest von Europa

                                                                                    Häufig gestellte Fragen zur europäischen Marktforschung für funktionelle Getränke

                                                                                    Es wird erwartet, dass der europäische Markt für funktionelle Getränke im Jahr 2024 30,77 Milliarden US-Dollar erreichen und bis 2029 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,78 % auf 42,71 Milliarden US-Dollar wachsen wird.

                                                                                    Im Jahr 2024 wird die Größe des europäischen Marktes für funktionelle Getränke voraussichtlich 30,77 Milliarden US-Dollar erreichen.

                                                                                    Red Bull, PepsiCo, Inc., The Coca-Cola Company, Fonterra Co-operative Group, Monster Energy sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem europäischen Markt für funktionelle Getränke tätig sind.

                                                                                    Im Jahr 2023 wurde die Größe des europäischen Marktes für funktionelle Getränke auf 28,82 Milliarden US-Dollar geschätzt. Der Bericht deckt die historische Marktgröße des europäischen Marktes für funktionelle Getränke für die Jahre 2018, 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des europäischen Marktes für funktionelle Getränke für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.

                                                                                    Branchenbericht Funktionelle Getränke in Europa.

                                                                                    Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Functional Beverage in Europa im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse von Functional Beverage in Europe umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.

                                                                                    close-icon
                                                                                    80% unserer Kunden suchen maßgeschneiderte Berichte. Wie möchten Sie, dass wir Ihren anpassen?

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