Europa Markt für Lebensmittelbeschichtungszutaten – Wachstum, Trends, Auswirkungen von COVID-19 und Prognosen (2023 – 2028)

Der europäische Markt für Lebensmittelbeschichtungszutaten ist nach Typ (Zucker und Sirupe, Kakao und Schokolade, Fette und Öle, Gewürze und Gewürze, Mehle, Teig und Krümel und andere Typen), Anwendung (Bäckerei, Süßwaren, Frühstücksflocken, Snacks, Milchprodukte) unterteilt , Fleisch und andere Anwendungen) und Geographie.

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Überblick über den Markt für Lebensmittelbeschichtungszutaten in Europa

Europe Food Coating Ingredients Market-Summary
Study Period: 2016 - 2026
CAGR: 5.45 %

Major Players

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*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order
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Marktübersicht

Der europäische Markt für Lebensmittelbeschichtungszutaten wird im Prognosezeitraum (2020-2025) voraussichtlich eine CAGR von 5,45 % verzeichnen.

  • Der europäische Markt für Lebensmittelbeschichtungszutaten wird durch die wachsende Nachfrage nach Backwaren und die Popularität gluten- und zuckerfreier Back- und Süßwaren (mit Lebensmittelbeschichtungen) angetrieben.
  • Natürliche Inhaltsstoffe nehmen einen erheblichen Anteil in den Formulierungen von Beschichtungsinhaltsstoffen ein, obwohl sich dies zu den Gesamtkosten der Endprodukte summiert hat.
  • Darüber hinaus hat der strukturelle Beitrag, den Beschichtungszutaten für RTE-Cerealien, Snacks und Ernährungsriegel bieten, auch das Wachstum des Marktes für Lebensmittelbeschichtungszutaten in Europa erleichtert.

Umfang des Berichts

Der europäische Markt für Lebensmittelbeschichtungszutaten ist nach Typen in Zucker und Sirupe, Kakao und Schokolade, Fette und Öle, Gewürze und Gewürze, Mehle, Teig und Krümel und andere Typen unterteilt. Nach Anwendung ist der Markt in Backwaren, Süßwaren, Frühstückszerealien, Snacks, Milchprodukte, Fleisch und andere Anwendungen unterteilt. Geografisch ist der Markt in das Vereinigte Königreich, Deutschland, Frankreich, Spanien, Russland, Italien und das übrige Europa unterteilt.

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Wichtige Markttrends

Popularität von frittiertem Essen in der Region

Die Region erlebte in den letzten Jahren eine starke Nachfrage nach frittierten Lebensmitteln. In Europa wird das Beschichtungssystem nicht nur für Fleisch verwendet, sondern auch für pflanzliche Alternativen. Es gibt jedoch wachsende gesundheitliche Bedenken gegenüber frittierten Lebensmitteln, daher liefern innovative Praktiken, wie das Eintauchen von Hähnchen in Ei oder Buttermilch und das anschließende Panieren mit Semmelbröseln und das anschließende Garen im Ofen bei 400 Grad, eine gesündere Version von frittiertem Hähnchen. Mit der wachsenden Popularität veganer Trends führen die Spieler Zutatenlösungen ein, die besser für Gemüse geeignet sind. Der Frittierschritt wird auch überflüssig, indem eine einzigartige ofengebackene Heißluftbehandlung verwendet wird, um den Geschmack einzuschließen, und es verbessert auch die Nährwertprofile, ermöglicht attraktive leuchtende Farben und reduziert die Produktionskosten. Diese Innovationen in den Methoden schaffen Chancen für den Markt.

Europe Food Coating Ingredient Market

Deutschland hält einen herausragenden Anteil am Markt

Die Änderung der Essgewohnheiten der deutschen Verbraucher sowie der geschäftige Lebensstil der Verbraucher erhöhen die Abhängigkeit von verzehrfertigen Lebensmitteln im Land, was das Marktwachstum ankurbeln kann. Die strengen Vorschriften der FDA und der Europäischen Kommission zur Reduzierung des Einsatzes chemischer Beschichtungen haben jedoch zu einer Nachfrage nach natürlichen Inhaltsstoffen für Lebensmittelbeschichtungen auf dem Markt geführt. Die zunehmende Beliebtheit von Verkaufsstellen, insbesondere KFC und McDonald's, das steigende Pro-Kopf-Einkommen und die Ausgabenbereitschaft der Verbraucher in den Entwicklungsländern dürften die Nachfrage nach Zutaten für Lebensmittelbeschichtungen im Prognosezeitraum ankurbeln. Außerdem,

Europe Food Coating Ingredient Market

Wettbewerbslandschaft

Der europäische Markt für Lebensmittelbeschichtungszutaten ist fragmentiert, mit der Präsenz verschiedener Akteure auf dem Markt. Einige der Hauptakteure auf dem Markt sind Cargill Inc., Archer Daniels Midland Company, Associated British Foods PLC, Ingredion Incorporated und Tate & Lyle PLC. Wichtige Marktteilnehmer erweitern ihr Produktportfolio, indem sie innovative Produkte auf den Markt bringen.

Hauptakteure

  1. ADM

  2. Cargill Inc.

  3. Tate & Lyle

  4. Avebe

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

Europe Food Coating Ingredients Market.png

Table of Contents

  1. 1. EINLEITUNG

    1. 1.1 Studienannahmen und Marktdefinition

      1. 1.2 Umfang der Studie

      2. 2. FORSCHUNGSMETHODIK

        1. 3. ZUSAMMENFASSUNG

          1. 3.1 Marktübersicht

          2. 4. MARKTDYNAMIK

            1. 4.1 Marktführer

              1. 4.2 Marktbeschränkungen

                1. 4.3 Porters Fünf-Kräfte-Analyse

                  1. 4.3.1 Bedrohung durch Neueinsteiger

                    1. 4.3.2 Verhandlungsmacht von Käufern/Verbrauchern

                      1. 4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten

                        1. 4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte

                          1. 4.3.5 Wettberbsintensität

                        2. 5. MARKTSEGMENTIERUNG

                          1. 5.1 Nach Typ

                            1. 5.1.1 Zucker und Sirupe

                              1. 5.1.2 Kakao und Schokolade

                                1. 5.1.3 Fette und Öle

                                  1. 5.1.4 Gewürze und Gewürze

                                    1. 5.1.5 Mehle

                                      1. 5.1.6 Teig und Krümel

                                        1. 5.1.7 Andere Arten

                                        2. 5.2 Durch Anwendung

                                          1. 5.2.1 Bäckerei

                                            1. 5.2.2 Süßwaren

                                              1. 5.2.3 Frühstücksflocken

                                                1. 5.2.4 Snack

                                                  1. 5.2.5 Molkerei

                                                    1. 5.2.6 Fleisch

                                                      1. 5.2.7 Andere Anwendungen

                                                      2. 5.3 Nach Geographie

                                                        1. 5.3.1 Vereinigtes Königreich

                                                          1. 5.3.2 Deutschland

                                                            1. 5.3.3 Frankreich

                                                              1. 5.3.4 Spanien

                                                                1. 5.3.5 Italien

                                                                  1. 5.3.6 Russland

                                                                    1. 5.3.7 Rest von Europa

                                                                  2. 6. WETTBEWERBSLANDSCHAFT

                                                                    1. 6.1 Die aktivsten Unternehmen

                                                                      1. 6.2 Am häufigsten angenommene Strategien

                                                                        1. 6.3 Marktanteilsanalyse

                                                                          1. 6.4 Unternehmensprofile

                                                                            1. 6.4.1 Cargill Inc.

                                                                              1. 6.4.2 ADM

                                                                                1. 6.4.3 Tate & Lyle

                                                                                  1. 6.4.4 Kerry-Gruppe

                                                                                    1. 6.4.5 Avebe

                                                                                      1. 6.4.6 Frischvermählte Lebensmittel

                                                                                        1. 6.4.7 Bowman-Zutaten

                                                                                          1. 6.4.8 Ingredion Incorporated

                                                                                        2. 7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS

                                                                                          You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

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                                                                                          Der europäische Markt für Lebensmittelbeschichtungszutaten wird von 2018 bis 2028 untersucht.

                                                                                          Der europäische Markt für Lebensmittelbeschichtungszutaten wächst in den nächsten 5 Jahren mit einer CAGR von 5,45 %.

                                                                                          Cargill Inc., Tate & Lyle, Archer-Daniels-Midland Company, Kerry Group plc, Ingredion Incorporated sind die größten Unternehmen, die auf dem europäischen Markt für Lebensmittelbeschichtungszutaten tätig sind.

                                                                                          close-icon
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