| Studienzeitraum | 2019 - 2030 |
| Prognosedatenzeitraum | 2025 - 2030 |
| Historischer Datenzeitraum | 2019 - 2023 |
| Marktgröße (2025) | 1.57 Milliarden US-Dollar |
| Marktgröße (2030) | 2.11 Milliarden US-Dollar |
| CAGR (2025 - 2030) | 6.06% |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Analyse des afrikanischen Joghurtmarktes von Mordor Intelligence
Die Größe des afrikanischen Joghurtmarktes wird im Jahr 2025 auf 1,57 Milliarden USD geschätzt und soll bis 2030 einen Wert von 2,11 Milliarden USD erreichen, bei einer CAGR von 6,06 % während des Prognosezeitraums (2025-2030).
Die COVID-19-Pandemie hat den Joghurtmarkt beeinflusst, jedoch positiv, da das Gesundheitsbewusstsein in der afrikanischen Region zugenommen hat. Wichtige Marktteilnehmer bieten Produkte mit biologischen und natürlichen Zutaten an. Der afrikanische Joghurthersteller Chirri verwendet frische Bio-Milch, Couscous und echte Früchte, um jahrhundertealten afrikanischen Joghurt herzustellen. Das Produkt enthält keine künstlichen Farb-, Aroma- und Süßungsstoffe, was es zur idealen Wahl für aktive und gesundheitsbewusste Verbraucher macht.
- Das wachsende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von Joghurt wirkt als Katalysator für das Wachstum des afrikanischen Joghurtmarktes. Trinkjoghurt ist das am schnellsten wachsende Segment in Südafrika. Der Anstieg der verfügbaren Einkommen, verbunden mit einer steigenden Nachfrage nach Convenience-Produkten und einem wachsenden Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von Joghurt, treibt das Wachstum dieses Marktes an.
Trends und Erkenntnisse des afrikanischen Joghurtmarktes
Wachsende Nachfrage nach probiotischen Lebensmitteln
Die hohe Prävalenz von Verdauungsstörungen treibt die Nachfrage nach probiotischen Lebensmitteln in verschiedenen Verbrauchergruppen an. Weltweit ist Joghurt, sowohl in löffelbarer als auch in trinkbarer Form und in verschiedenen Geschmacksrichtungen, das beliebteste probiotische Lebensmittel. Der afrikanische Joghurtmarkt wird hauptsächlich durch die mit dem Joghurtkonsum verbundenen gesundheitlichen Vorteile und das wachsende Bewusstsein der Menschen für Gewichtsabnahme angetrieben. Weitere Faktoren, die das Marktwachstum unterstützen, sind die Expansion des Einzelhandelsmarktes in verschiedenen Regionen und der geringere Laktosegehalt für laktoseintolerante Verbraucher, die Milchprodukte konsumieren möchten. Zu den wichtigsten Akteuren, die das Bewusstsein fördern und den Konsum von löffelbarem und trinkbarem Joghurt vorantreiben, gehören Yakult, Danone, Nestle und Chobani.
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Südafrika hält einen bedeutenden Marktanteil
Der afrikanische Joghurtmarkt wurde geografisch in Südafrika, Nigeria, Ägypten und den Rest Afrikas unterteilt. Dabei hält Südafrika den größten Marktanteil in der Region. Trinkjoghurt gewinnt an Popularität und trägt zum Marktwachstum in der Region bei, da das Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher steigt. Die Verbraucher in dieser Region wechseln Marken auf der Suche nach einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Aufstrebende Märkte wie Südafrika treiben das Wachstum von Joghurt voran. Kenia ist ein weiterer wichtiger Markt in der Region. Mehrere Molkereiunternehmen stellen Joghurtprodukte in Kenia her. Bookside Dairy Brookside hält mit rund 50 % einen großen Anteil am Joghurtmarkt aufgrund seiner starken Marke und der jüngsten Übernahme kleinerer Verarbeitungsunternehmen. Es folgen Sameer Ltd, die Daima verarbeiten, und die neuen Kenya Cooperative Creameries.
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Wettbewerbslandschaft
Die Anbieter konkurrieren um Innovation, Preisgestaltung und Vertrieb, um im Geschäft wettbewerbsfähig zu bleiben. Die finanziell eingeschränkten Verbraucher in dieser Region suchen nach Sonderangeboten und wechseln Marken, um ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis zu erhalten. Daher konzentrieren sich die Unternehmen auf diesen Aspekt. Es wird erwartet, dass Eigenmarken ihren Marktanteil während des Prognosezeitraums steigern werden. Einige der wichtigsten Akteure im afrikanischen Joghurtmarkt sind Viju Industries Nigeria Limited, Danone Southern Africa (Pty) Ltd, Fage, Yakult Honsha Co. Ltd und Nestle.
Marktführer im afrikanischen Joghurtmarkt
Viju Industries Nigeria Limited
Danone Southern Africa (Pty) Ltd.
Fage
Nestle
Chobani LLC
- *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
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Aktuelle Branchenentwicklungen
- Im Jahr 2021 führte Chobani LLC neue Geschmacksrichtungen seines zuckerfreien Joghurts ein. Laut dem Unternehmen sind diese neuen Geschmacksrichtungen gemischte Beeren und Erdbeere. Die Strategie hinter der Neueinführung und Produktinnovation besteht darin, den Verbrauchern ein zuckerfreies Produkt anzubieten, damit das Unternehmen Diabetiker ansprechen kann. Diese spezifische Strategie ermöglicht es dem Unternehmen außerdem, das Geschäft auszubauen und das Produktportfolio des Unternehmens zu erweitern.
- Im Juni 2021 brachten General Mills und Mars Inc. gemeinsam Yoplait Skittles auf den Markt, einen in limitierter Auflage erschienenen Joghurt, der im Juni eingeführt wurde und wie Skittles-Bonbons schmecken soll. Der Joghurt ist in 170-g-Bechern mit je 160 Kalorien erhältlich und kommt in drei Varianten: Original Skittles, Wild Berry Skittles und Skittles Smoothies.
- Im April 2021 kündigte General Mills die Einführung eines Joghurts an, der mehr Protein pro Becher enthält als jeder andere auf dem Markt. Der neue Joghurt mit dem Namen Ratio: Protein folgt auf die Einführung von Ratio: Keto durch das Unternehmen, das auf Verbraucher abzielt, die ihre drei Makronährstoffe verfolgen: Fett, Protein und Kohlenhydrate. Es ist das jüngste in einer Reihe von Joghurteinführungen bei General Mills, die auf Verbraucher mit sehr spezifischen Ernährungs- oder Geschmackspräferenzen abzielen.
Umfang des Berichts über den afrikanischen Joghurtmarkt
Joghurt ist ein halbflüssiges fermentiertes Milchprodukt mit glatter Textur und leicht säuerlichem Geschmack aufgrund seines Milchsäuregehalts. Joghurt kann aus der Milch von Kühen, Schafen, Ziegen oder Wasserbüffeln hergestellt werden. Der afrikanische Joghurtmarkt ist nach Kategorie, Typ, Vertriebskanal und Geografie segmentiert. Nach Kategorie ist der Markt in Joghurt auf Milchbasis und Joghurt auf nicht-milchlicher Basis unterteilt. Nach Typ ist der Markt in Natur- und Fruchtjoghurt unterteilt. Nach Vertriebskanälen ist der Markt in Verbrauchermärkte/Supermärkte, Convenience-Stores, Fachgeschäfte, Online-Shops und sonstige Vertriebskanäle unterteilt. Nach Geografie bietet der Bericht eine Analyse von Südafrika, Nigeria, Ägypten und dem Rest Afrikas. Für jedes Segment wurden die Marktgröße und Prognosen auf der Grundlage des Wertes (in Millionen USD) erstellt.
Nach Kategorie
| Joghurt auf Milchbasis |
| Joghurt auf nicht-milchlicher Basis |
Nach Typ
| Naturjoghurt |
| Fruchtjoghurt |
Nach Vertriebskanal
| Supermärkte/Verbrauchermärkte |
| Convenience-Stores |
| Fachgeschäfte |
| Online-Shops |
| Sonstige Vertriebskanäle |
Geografie
| Südafrika |
| Nigeria |
| Ägypten |
| Rest Afrikas |
| Nach Kategorie | Joghurt auf Milchbasis |
| Joghurt auf nicht-milchlicher Basis | |
| Nach Typ | Naturjoghurt |
| Fruchtjoghurt | |
| Nach Vertriebskanal | Supermärkte/Verbrauchermärkte |
| Convenience-Stores | |
| Fachgeschäfte | |
| Online-Shops | |
| Sonstige Vertriebskanäle | |
| Geografie | Südafrika |
| Nigeria | |
| Ägypten | |
| Rest Afrikas |
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Im Bericht beantwortete Schlüsselfragen
Wie groß ist der afrikanische Joghurtmarkt?
Die Größe des afrikanischen Joghurtmarktes soll im Jahr 2025 einen Wert von 1,57 Milliarden USD erreichen und mit einer CAGR von 6,06 % bis 2030 auf 2,11 Milliarden USD anwachsen.
Wie groß ist der aktuelle afrikanische Joghurtmarkt?
Im Jahr 2025 soll die Größe des afrikanischen Joghurtmarktes einen Wert von 1,57 Milliarden USD erreichen.
Wer sind die wichtigsten Akteure im afrikanischen Joghurtmarkt?
Viju Industries Nigeria Limited, Danone Southern Africa (Pty) Ltd., Fage, Nestle und Chobani LLC sind die wichtigsten Unternehmen, die im afrikanischen Joghurtmarkt tätig sind.
Welche Jahre deckt dieser Bericht über den afrikanischen Joghurtmarkt ab, und wie groß war der Markt im Jahr 2024?
Im Jahr 2024 wurde die Größe des afrikanischen Joghurtmarktes auf 1,47 Milliarden USD geschätzt. Der Bericht deckt die historische Marktgröße des afrikanischen Joghurtmarktes für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 und 2024 ab. Der Bericht prognostiziert außerdem die Größe des afrikanischen Joghurtmarktes für die Jahre 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 und 2030.
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Branchenbericht über den afrikanischen Joghurtmarkt
Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate des afrikanischen Joghurtmarktes 2025, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse des afrikanischen Joghurtmarktes umfasst eine Marktprognose für 2025 bis 2030 sowie einen historischen Überblick. Laden Sie ein Muster dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Bericht herunter.
