Tamaño del mercado africano del yogur
| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Volumen del mercado (2024) | USD 1.48 mil millones de dólares |
| Volumen del mercado (2029) | USD 1.98 mil millones de dólares |
| CAGR(2024 - 2029) | 6.06 % |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Principales actores
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
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Análisis del mercado africano del yogur
El tamaño del mercado africano de yogur se estima en 1,48 mil millones de dólares en 2024 y se espera que alcance los 1,98 mil millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 6,06% durante el período previsto (2024-2029).
La pandemia de COVID-19 afectó al mercado del yogur, pero de manera positiva debido a la creciente conciencia sobre la salud en la región africana. Los actores clave ofrecen productos con ingredientes orgánicos y naturales. El fabricante africano de yogur Chirri utiliza leche orgánica fresca, cuscús y frutas reales para elaborar un yogur centenario al estilo africano. El producto no tiene colorantes, sabores ni edulcorantes artificiales añadidos, lo que lo convierte en una opción perfecta para usuarios activos y preocupados por su salud.
- La creciente conciencia sobre los beneficios para la salud del yogur actúa como catalizador para el crecimiento del mercado africano del yogur. El yogur bebible es el segmento de más rápido crecimiento en Sudáfrica. El aumento de los ingresos disponibles, junto con un aumento de la demanda de alimentos preparados y una mayor conciencia de los beneficios para la salud del yogur, impulsa el crecimiento de este mercado.
Tendencias del mercado del yogur en África
Creciente demanda de alimentos probióticos
La alta prevalencia de trastornos digestivos impulsa la demanda de alimentos probióticos entre varios grupos de consumidores. A nivel mundial, el yogur, tanto en forma de cucharada como bebible y de diferentes sabores, es el alimento probiótico más preferido. El mercado africano del yogur está impulsado principalmente por los beneficios para la salud asociados con el consumo de yogur y la mayor concienciación entre las personas sobre la pérdida de peso. Otros factores que apoyan el crecimiento del mercado son la expansión del mercado minorista en varias regiones y el menor contenido de lactosa para los consumidores intolerantes a la lactosa que desean comer productos lácteos. Algunos de los principales actores que crean conciencia y promueven el consumo de yogur bebible y con cuchara son Yakult, Danone, Nestlé y Chobani.
Para comprender las principales tendencias, descargue el informe de muestra
Sudáfrica tiene una importante cuota de mercado
El mercado africano del yogur se ha segmentado geográficamente en Sudáfrica, Nigeria, Egipto y el resto de África. Donde Sudáfrica tiene una importante participación de mercado en la región. El yogur bebible está ganando popularidad y contribuyendo al crecimiento del mercado en la región debido a la creciente conciencia sobre la salud entre los consumidores. Los consumidores de esta región cambian de marca buscando una buena relación calidad-precio. Los mercados emergentes como Sudáfrica están impulsando el crecimiento de los yogures. Kenia es otro mercado importante en la región. Varias empresas procesadoras de lácteos fabrican productos de yogur en Kenia. Bookside Dairy Brookside tiene una enorme cuota de alrededor del 50 % del mercado del yogur gracias a su fuerte marca y a la reciente adquisición de empresas procesadoras más pequeñas. Les siguen Sameerv Ltd, que procesa Daima y las nuevas lecherías cooperativas de Kenia.
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Descripción general de la industria del yogur en África
Los proveedores compiten por la innovación, los precios y la distribución para seguir siendo competitivos en el negocio. Los consumidores con problemas de liquidez en esta región buscan ofertas promocionales y cambian de marca para obtener valor por su dinero. Por eso las empresas están centradas en este aspecto. Se espera que las marcas privadas aumenten su cuota de mercado durante el período previsto. Algunos de los principales actores del mercado africano del yogur son Viju Industries Nigeria Limited, Danone Southern Africa (Pty) Ltd, Fage, Yakult Honsha Co. Ltd y Nestlé.
Líderes del mercado de yogur en África
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Viju Industries Nigeria Limited
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Danone Southern Africa (Pty) Ltd.
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Fage
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Nestle
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Chobani LLC
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Noticias del mercado africano del yogur
- En 2021, Chobani LLC lanzó nuevos sabores de yogur sin azúcar. Según la empresa, estos nuevos sabores son Mixed Berry y Strawberry, respectivamente. La estrategia detrás del nuevo lanzamiento y la innovación del producto es ofrecer a los consumidores un producto sin azúcar para que la empresa pueda dirigirse a los pacientes diabéticos, y además esta estrategia específica permitirá a la empresa expandir el negocio y ampliar la cartera de productos de la empresa.
- En junio de 2021, la nueva combinación de General Mills y Mars Inc. fue Yoplait Skittles, un yogur de edición limitada lanzado en junio que está diseñado para saber a caramelos Skittles. Disponible en tazas de 6 onzas que contienen 160 calorías cada una, el yogur viene en tres variedades Original Skittles, Wild Berry Skittles y Skittles Smoothies.
- En abril de 2021, General Mills anunció el lanzamiento de un yogur que contendrá más proteínas por taza que cualquier otro del mercado. El nuevo yogur, llamado Ratio Protein, sigue a la introducción de Ratio Keto por parte de la compañía, cuyo objetivo es que los consumidores realicen un seguimiento de sus tres macronutrientes grasas, proteínas y carbohidratos. Es el último de una serie de lanzamientos de yogur en General Mills, dirigidos a consumidores con preferencias dietéticas o de sabor muy específicas.
Informe del mercado africano del yogur índice
1. INTRODUCCIÓN
1.1 Supuestos de estudio y definición de mercado
1.2 Alcance del estudio
2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN
3. RESUMEN EJECUTIVO
4. DINÁMICA DEL MERCADO
4.1 Indicadores de mercado
4.2 Restricciones del mercado
4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter
4.3.1 Amenaza de nuevos participantes
4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores
4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores
4.3.4 Amenaza de productos sustitutos
4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva
5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO
5.1 Por categoria
5.1.1 Yogur a base de lácteos
5.1.2 Yogurt sin lácteos
5.2 Por tipo
5.2.1 Yogurt natural
5.2.2 Yogur aromatizado
5.3 Por canal de distribución
5.3.1 Supermercados/Hipermercados
5.3.2 Tiendas de conveniencia
5.3.3 Tiendas especializadas
5.3.4 Tiendas en línea
5.3.5 Otros canales de distribución
5.4 Geografía
5.4.1 Sudáfrica
5.4.2 Nigeria
5.4.3 Egipto
5.4.4 Resto de África
6. PANORAMA COMPETITIVO
6.1 Estrategias más adoptadas
6.2 Análisis de cuota de mercado
6.3 Perfiles de empresa
6.3.1 Viju Industries Nigeria Limited
6.3.2 Danone Southern Africa (Pty) Ltd
6.3.3 Fage
6.3.4 Nestle SA
6.3.5 Yakult Honsha Co. Ltd
6.3.6 General Mills
6.3.7 Chobani Inc
6.3.8 Kraft foods group Inc
6.3.9 Sodial SA
6.3.10 Parmalat Canada
7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS
8. IMPACTO DEL COVID 19 EN EL MERCADO
Segmentación de la industria del yogur en África
El yogur es un alimento lácteo fermentado semifluido que tiene una textura suave y un sabor ligeramente ácido debido a su contenido de ácido láctico. El yogur se puede elaborar con leche de vaca, oveja, cabra o búfalo de agua. El mercado africano del yogur está segmentado por categoría, tipo, canal de distribución y geografía. Según la categoría, el mercado se segmenta en yogur a base de lácteos y no lácteos. Según el tipo, el mercado se segmenta en simples y aromatizados. Según los canales de distribución, el mercado se segmenta en hipermercados/supermercados, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas, tiendas en línea y otros canales de distribución. Según la geografía, el informe proporciona un análisis de Sudáfrica, Nigeria, Egipto y el resto de África. Para cada segmento, el dimensionamiento del mercado y las previsiones se han realizado en función del valor (en millones de dólares).
| Por categoria | ||
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| Por tipo | ||
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| Por canal de distribución | ||
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| Geografía | ||
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de yogur en África
¿Qué tamaño tiene el mercado africano del yogur?
Se espera que el tamaño del mercado africano de yogur alcance los 1,48 mil millones de dólares en 2024 y crezca a una tasa compuesta anual del 6,06% hasta alcanzar los 1,98 mil millones de dólares en 2029.
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de yogur africano?
En 2024, se espera que el tamaño del mercado africano del yogur alcance los 1.480 millones de dólares.
¿Quiénes son los actores clave en el mercado Yogur africano?
Viju Industries Nigeria Limited, Danone Southern Africa (Pty) Ltd., Fage, Nestle, Chobani LLC son las principales empresas que operan en el mercado africano del yogur.
¿Qué años cubre este mercado africano de yogur y cuál era el tamaño del mercado en 2023?
En 2023, el tamaño del mercado africano del yogur se estimó en 1.400 millones de dólares. El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Yogurt de África durante los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Yogurt de África para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
Informe de la industria africana del yogur
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos del yogur africano en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis del yogur africano incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
Yogur de África Panorama de los reportes
