حجم سوق بروتين مصل اللبن في المملكة المتحدة

ملخص سوق بروتين مصل اللبن في المملكة المتحدة

تحليل سوق بروتين مصل اللبن في المملكة المتحدة

من المتوقع أن ينمو حجم سوق البروتين في المملكة المتحدة من 62.45 مليون دولار أمريكي في عام 2023 إلى 79.95 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2028 ، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.07٪ خلال فترة التنبؤ (2023-2028).

  • يتزايد الطلب على بروتين مصل اللبن في جميع أنحاء المملكة المتحدة ويرجع ذلك أساسا إلى الحاجة إلى مكونات ذات تركيزات أعلى من البروتين. تستخدم كل من مركزات وعزلات بروتين مصل اللبن في مختلف الصناعات الغذائية ، مثل الجبن والزبادي ومشروبات الألبان والمخابز وصناعة تمليح اللحوم والرياضة والمنتجات الغذائية الصحية وغيرها من التطبيقات.
  • بالإضافة إلى ذلك، توفر زيادة إنتاج الألبان وصادراتها في جميع أنحاء المنطقة فرصا مربحة لمنتجي بروتين مصل اللبن من خلال منحهم إمكانية الوصول إلى المواد الخام بأسعار اقتصادية وتقديم مكونات بروتين مصل اللبن بأسعار تنافسية للمستخدمين النهائيين. وفقا لوزارة البيئة والغذاء والشؤون الريفية ، بلغ إجمالي إنتاج الحليب في جميع أنحاء المملكة المتحدة حوالي 14,913 مليون لتر خلال 2021/22.
  • نمت شعبية الأنظمة الغذائية الغنية بالبروتين بين المستهلكين في جميع أنحاء المملكة المتحدة في السنوات الأخيرة مع زيادة الوعي الصحي. نظرا لأن حياة المستهلكين أصبحت أكثر انشغالا ، فإنهم غير قادرين على استهلاك نظام غذائي كثيف وكامل من الناحية التغذوية بانتظام ، مما يدفعهم إلى اللجوء إلى المنتجات الغذائية المعبأة للتغذية. نتيجة لذلك ، تضاف بروتينات مصل اللبن إلى المنتجات الغذائية المعبأة لجعلها أكثر تغذية. وبالتالي ، فإن الطلب المتزايد على الوجبات الغذائية الغنية بالبروتين ، من المتوقع أن ينمو السوق الذي تمت دراسته خلال فترة التنبؤ.
  • إلى جانب ذلك ، يكتسب بروتين مصل اللبن المعزول (WPI) شعبية بين المستهلكين المهتمين بالصحة في المملكة المتحدة لأنه يحتوي على نسبة منخفضة من السكر عند مقارنته بمركز بروتين مصل اللبن (WPC). تمنح إمكانيات تطوير المنتجات الجديدة مع WPI صناعة الأغذية فرصا كبيرة لتصنيع خيارات منتجات عالية البروتين لأن مذاقها النظيف (المذاق الخالي من المر) يلبي متطلبات النكهة للمستهلكين.

الأغذية والمشروبات باعتبارها القطاع الأسرع نموا

  • شهدت المملكة المتحدة طفرة في الطلب على الأغذية والمشروبات المدعمة على مدى السنوات القليلة الماضية ، بسبب الوعي المتزايد حول فوائد استهلاكها. ومن ثم ، تقوم شركات الأغذية والمشروبات بدمج مكونات مختلفة ، بما في ذلك بروتين مصل اللبن ، في منتجاتها لتلبية الطلب المتزايد على الأطعمة والمشروبات الغنية بالبروتين.
  • من المتوقع أن يؤدي عدد متزايد من الشركات المتخصصة في ألواح البروتين وغيرها من المنتجات المدعمة بسبب الاهتمام المتزايد للمستهلكين بالوجبات الخفيفة عالية البروتين إلى خلق فرص نمو لمكونات بروتين مصل اللبن خلال فترة التنبؤ. على سبيل المثال ، في مارس 2021 ، أعلنت Mondelēz International عن الاستحواذ على حصة كبيرة في Grenade ، الشركة الرائدة في مجال ألواح البروتين في المملكة المتحدة. من خلال هذا الاستحواذ ، تهدف Mondelēz إلى تسريع نمو Grenade في قطاع البروتين العالي. تقدم Grenade منتجات مثل Grenade Carb Killa التي تحتوي على عزل بروتين مصل اللبن. وبالتالي ، من المتوقع أن تؤدي عمليات الاستحواذ والتوسع في المنتجات التي تحتوي على مكونات بروتين مصل اللبن إلى دفع السوق خلال السنوات القليلة المقبلة.
  • إلى جانب ذلك ، فإن الطلب على بروتين مصل اللبن في صناعة الوجبات الخفيفة مدفوع بشكل رئيسي بألواح الوجبات الخفيفة. نظرا للوجبات القصيرة وخيارات الوجبات الخفيفة الصحية ، يفضل المستهلكون ألواح الوجبات الخفيفة للحصول على مدخولهم الغذائي اليومي ، والذي ظهر كخيار صحي للوجبات الخفيفة بين جميع الفئات العمرية. يميل الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 1 و 13 عاما إلى الحصول على حوالي ربع السعرات الحرارية اليومية من الوجبات الخفيفة ، مما يجعل الوجبات الخفيفة الموجهة للأطفال سوقا انتهازية لصانعي التركيبات للعمل عليها. نظرا لارتفاع الطلب على الأطعمة الغنية بالبروتين ، قام المصنعون بزيادة إنتاجهم في جميع أنحاء المملكة المتحدة. بالإضافة إلى ذلك ، يستخدم اللاعبون استراتيجيات نمو مختلفة لزيادة حصتهم في السوق في المملكة المتحدة.
سوق بروتين مصل اللبن في المملكة المتحدة سوق بروتين مصل اللبن قيمة مبيعات مركزات البروتين المصنعة ، بمليون جنيه إسترليني ، المملكة المتحدة ، 2017-2021

المملكة المتحدة نظرة عامة على صناعة بروتين مصل اللبن

سوق بروتين مصل اللبن في المملكة المتحدة مجزأ بطبيعته ، حيث تمت دراسة العديد من اللاعبين العاملين في السوق. تشمل الاستراتيجيات الأكثر شيوعا التي تم تبنيها من قبل اللاعبين الرئيسيين في السوق التي تمت دراستها الشراكات والتوسعات وعمليات الدمج والاستحواذ. بعض من كبار اللاعبين في السوق تشمل Arla Foods amba و First Milk Limited و Glanbia PLC و Kerry Group plc و Royal FrieslandCampina N.V. مع زيادة الوعي الصحي. يتبنى اللاعبون الرئيسيون استراتيجيات لجذب انتباه المستهلكين من خلال إدخال بروتين مصل اللبن مع المطالبات السريرية ، مثل العضوية ، والملصقات النظيفة ، وغير المعدلة وراثيا المعتمدة ، وما إلى ذلك. يمكن أن يساعد إدخال بروتين مصل اللبن مع مثل هذه الادعاءات اللاعبين العاملين في السوق على تعزيز مكانتهم في السوق المدروسة.

قادة سوق بروتين مصل اللبن في المملكة المتحدة

  1. Arla Foods amba

  2. First Milk Limited

  3. Glanbia PLC

  4. Kerry Group plc

  5. Royal FrieslandCampina N.V

  6. *تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
تركيز سوق بروتين مصل اللبن في المملكة المتحدة
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
تحميل عينة

أخبار سوق بروتين مصل اللبن في المملكة المتحدة

  • نوفمبر 2022 تعاونت شركة آرلا فودز كونجريدينشن وشركة الألبان البريطانية التعاونية فيرست ميلك لإنتاج مسحوق بروتين مصل اللبن المتخصص في ليك ديستريكت كريمري. قامت شركة فيرست ميلك بتصنيع نوتريلاك FO-7875 نيابة عن مكونات آرلا فودز. سيستمر إنتاج مسحوق بروتين مصل اللبن المركز ، WPC80 ، بواسطة First Milk وتسويقه من خلال شراكتها الحالية.
  • مارس 2022 أعلنت آرلا عن استراتيجية توسع مدتها 5 سنوات في المملكة المتحدة. وكجزء من الاستراتيجية، أعلنت الشركة عن خططها للقيام باستثمارات طويلة الأجل في سلسلة التوريد وقنوات البيع الرئيسية في المملكة المتحدة.
  • مارس 2021 أعلنت شركة First Milk Limited ، وهي شركة تعاونية لمنتجات الألبان مقرها في المملكة المتحدة ، عن خططها لاستثمار ما يقرب من 12.5 مليون جنيه إسترليني (17.25 مليون دولار أمريكي) لتوسيع منشأتي إنتاج الجبن ومصل اللبن في المملكة المتحدة.

تقرير سوق بروتين مصل اللبن في المملكة المتحدة - جدول المحتويات

1. مقدمة

  • 1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
  • 1.2 مجال الدراسة

2. مناهج البحث العلمي

3. ملخص تنفيذي

4. ديناميكيات السوق

  • 4.1 العوامل المحركة للسوق
    • 4.1.1 اعتماد الأنشطة الرياضية واللياقة البدنية يقود السوق
    • 4.1.2 ارتفاع الطلب على الأغذية والمشروبات المدعمة
  • 4.2 قيود السوق
    • 4.2.1 انتشار عدم تحمل اللاكتوز
  • 4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
    • 4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
    • 4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
    • 4.3.3 القدرة التفاوضية للموردين
    • 4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
    • 4.3.5 شدة التنافس تنافسية

5. تجزئة السوق

  • 5.1 استمارة
    • 5.1.1 يركز
    • 5.1.2 تحلل
    • 5.1.3 يعزل
  • 5.2 المستخدم النهائي
    • 5.2.1 الأعلاف الحيوانية
    • 5.2.2 العناية الشخصية ومستحضرات التجميل
    • 5.2.3 طعام و مشروبات
    • 5.2.3.1 مخبز
    • 5.2.3.2 المشروبات
    • 5.2.3.3 حبوب الإفطار
    • 5.2.3.4 التوابل / الصلصات
    • 5.2.3.5 الألبان ومنتجات الألبان البديلة
    • 5.2.3.6 المنتجات الغذائية RTE/RTC
    • 5.2.3.7 وجبات خفيفة
    • 5.2.4 المكملات
    • 5.2.4.1 أغذية الأطفال وصيغة الرضع
    • 5.2.4.2 تغذية المسنين والتغذية الطبية
    • 5.2.4.3 تغذية الرياضة/الأداء

6. مشهد تنافسي

  • 6.1 الاستراتيجيات المعتمدة من قبل اللاعبين البارزين
  • 6.2 تحليل حصة السوق
  • 6.3 ملف الشركة
    • 6.3.1 Arla Foods amba
    • 6.3.2 Carbery Food Ingredients Limited
    • 6.3.3 Glanbia PLC
    • 6.3.4 First Milk Limited
    • 6.3.5 Groupe Lactalis
    • 6.3.6 Kerry Group plc
    • 6.3.7 Morinaga Milk Industry Co., Ltd.
    • 6.3.8 Royal FrieslandCampina N.V
    • 6.3.9 Volac International Limited
    • 6.3.10 Lactoprot Deutschland GmbH

7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية

***بحسب التوافر
يمكنك شراء أجزاء من هذا التقرير. تحقق من الأسعار لأقسام محددة
احصل على تقسيم السعر الان

تجزئة صناعة بروتين مصل اللبن في المملكة المتحدة

مصل اللبن هو السائل الذي يبقى بعد تخثر الحليب وتصفيته ، وبروتين مصل اللبن هو البروتين المصنوع من هذا المكون.

يتم تقسيم سوق بروتين مصل اللبن في المملكة المتحدة حسب الشكل والمستخدم النهائي. على أساس الشكل ، يتم تقسيم السوق إلى مركزات ، متحللة ، ومعزولة. حسب المستخدم النهائي ، يتم تقسيم السوق إلى علف والعناية الشخصية ومستحضرات التجميل والأغذية والمشروبات والمكملات الغذائية. يتم تقسيم قطاع الأغذية والمشروبات بين المستخدمين النهائيين إلى المخابز والمشروبات وحبوب الإفطار والتوابل / الصلصات ومنتجات الألبان وبدائل الألبان والأطعمة الجاهزة للأكل والجاهزة للطهي والوجبات الخفيفة. وبالمثل ، يتم تقسيم المكملات الغذائية إلى أغذية الأطفال وحليب الأطفال ، وتغذية المسنين والتغذية الطبية ، والتغذية الرياضية / الأداء.

تم تحديد حجم السوق من حيث القيمة بالدولار الأمريكي ومن حيث الحجم بالطن لجميع القطاعات المذكورة أعلاه.

استمارة
يركز
تحلل
يعزل
المستخدم النهائي
الأعلاف الحيوانية
العناية الشخصية ومستحضرات التجميل
طعام و مشروباتمخبز
المشروبات
حبوب الإفطار
التوابل / الصلصات
الألبان ومنتجات الألبان البديلة
المنتجات الغذائية RTE/RTC
وجبات خفيفة
المكملاتأغذية الأطفال وصيغة الرضع
تغذية المسنين والتغذية الطبية
تغذية الرياضة/الأداء
استمارةيركز
تحلل
يعزل
المستخدم النهائيالأعلاف الحيوانية
العناية الشخصية ومستحضرات التجميل
طعام و مشروباتمخبز
المشروبات
حبوب الإفطار
التوابل / الصلصات
الألبان ومنتجات الألبان البديلة
المنتجات الغذائية RTE/RTC
وجبات خفيفة
المكملاتأغذية الأطفال وصيغة الرضع
تغذية المسنين والتغذية الطبية
تغذية الرياضة/الأداء
هل تحتاج إلى منطقة أو شريحة مختلفة؟
تخصيص الآن

الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق بروتين مصل اللبن في المملكة المتحدة

ما هو حجم سوق بروتين مصل اللبن الحالي في المملكة المتحدة؟

من المتوقع أن يسجل سوق بروتين مصل اللبن في المملكة المتحدة معدل نمو سنوي مركب قدره 5.07٪ خلال فترة التنبؤ (2024-2029)

من هم اللاعبون الرئيسيون في سوق بروتين مصل اللبن في المملكة المتحدة؟

Arla Foods amba ، First Milk Limited ، Glanbia PLC ، Kerry Group plc ، Royal FrieslandCampina N.V هي الشركات الكبرى العاملة في سوق بروتين مصل اللبن في المملكة المتحدة.

ما هي السنوات التي يغطيها سوق بروتين مصل اللبن في المملكة المتحدة؟

يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق بروتين مصل اللبن في المملكة المتحدة لسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. يتوقع التقرير أيضا حجم سوق بروتين مصل اللبن في المملكة المتحدة لسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.

آخر تحديث للصفحة في:

تقرير صناعة بروتين مصل اللبن في المملكة المتحدة

إحصائيات لحصة سوق بروتين مصل اللبن في المملكة المتحدة لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات ، التي أنشأتها تقارير صناعة موردور إنتليجنس™. يتضمن تحليل بروتين مصل اللبن في المملكة المتحدة توقعات السوق للفترة من 2024 إلى 2029 ونظرة عامة تاريخية. حصل عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني تنزيل PDF.