تحليل سوق القهوة أحادي المنشأ
من المتوقع أن يسجل سوق القهوة أحادي المنشأ معدل نمو سنوي مركب قدره 8.25٪ خلال فترة التنبؤ ، 2022-2027.
زاد استهلاك القهوة على مر السنين ويزداد الطلب على القهوة ذات الأصل الواحد. الخاصية الفريدة والطعم الموجود في أصل معين من القهوة يقود الطلب على السوق المدروسة. إلى جانب ذلك ، يرتفع الطلب على القهوة الفورية ذات الأصل الواحد في السوق ، بسبب الراحة المرتبطة بإعدادها في المنزل.
علاوة على ذلك ، خلال جائحة COVID-19 ، زاد الطلب على القهوة الفورية ذات الأصل الواحد ، بسبب إغلاق المقاهي والمطاعم. أدى ذلك إلى قيام اللاعبين في السوق بتنظيم المنتجات من خلال التفضيل المتغير للمستهلكين. على سبيل المثال ، في ديسمبر 2020 ، أطلقت شركة Ritual Coffee ، وهي شركة قهوة مقرها كاليفورنيا ، قهوة فورية أحادية المنشأ في أكياس صديقة للبيئة. يتوفر هذا المنتج في متاجر Whole Food في شمال كاليفورنيا ، ومقاهي Bay Area التابعة للشركة ، وقنوات البيع بالتجزئة عبر الإنترنت على الصعيد الوطني.
علاوة على ذلك ، فإن اعتماد جيل الألفية على مشروبات القهوة للحصول على الطاقة يدفع السوق إلى أبعد من ذلك. النكهة عالية الجودة للقهوة ذات الأصل الواحد تجعلها مناسبة لجيل الألفية الذين يفضلون القهوة القوية المخمرة بشكل منتظم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن ميل المستهلكين نحو منتجات القهوة العضوية ذات الملصقات النظيفة يقود الطلب على القهوة ذات الأصل الواحد في السوق العالمية.
اتجاهات سوق القهوة ذات الأصل الواحد
الطلب المتزايد على منتجات القهوة المستدامة والعضوية والمعتمدة
يتزايد الطلب على الإنتاج المستدام والأخلاقي للمنتجات الزراعية المختلفة في جميع أنحاء العالم. أصبح الناس أكثر وعيا بالبيئة ويفضلون الممارسات الزراعية المستدامة أكثر من الطرق التقليدية. يتزايد الطلب على القهوة المستدامة والعضوية بما يتماشى مع هذا الاتجاه في السوق. وبالتالي ، يهتم المستهلكون بمعرفة أصل حبوب البن ، وإمكانية تتبع عملية إنتاجها. لضمان العملاء وبناء ثقتهم في الشركة ، يقوم العديد من اللاعبين في السوق بإطلاق قهوة أحادية المنشأ ، والحصول على شهادات التجارة العادلة والعضوية ، وجمع اهتمام العملاء بشكل أكبر. تشهد شهادة التجارة العادلة على الجوانب الاجتماعية والبيئية والاقتصادية للإنتاج ، وبالتالي مراقبة شراء وبيع المنتج ، إلى جانب تعبئته ووضع العلامات عليه. على سبيل المثال ، في مايو 2022 ، أطلقت Roastelier by Nescafé قهوة جديدة من أصل واحد وهي إثيوبيا سيدامو. هذا المنتج الذي أطلقته الشركة هو تجارة عادلة وكذلك معتمد عضويا ، مما يضمن ثقة العملاء في مصادر المنتج.
تبرز أمريكا الجنوبية كأسرع المناطق نموا في السوق
أمريكا الجنوبية هي المنطقة الأسرع نموا ، فيما يتعلق بإنتاج واستهلاك البن في العالم. الطلب على القهوة البرازيلية بارز في جميع أنحاء العالم ، والقهوة البرازيلية ذات الأصل الواحد هي الأكثر طلبا. يتم إنتاج جزء كبير من قهوة العالم في البرازيل وكولومبيا. وفقا لجمعية القهوة الدولية ، أنتجت أمريكا الجنوبية 88.205 مليون كيس من القهوة سعة 60 كجم في عام 2020 ، منها 69 مليون كيس 60 كجم تم إنتاجها في البرازيل وحدها. علاوة على ذلك ، ارتفع إنتاج القهوة في أمريكا الجنوبية بنسبة 14.0٪ في عام 2020 مقارنة بعام 2019. إلى جانب الزيادة في الإنتاج ، زادت صادرات البن من أمريكا الجنوبية أيضا ، بسبب الطلب المتزايد على حبوب البن روبوستا وأرابيكا. وفقا لإحصائيات جمعية القهوة الدولية ، في فبراير 2021 ، ارتفع تصدير القهوة من أمريكا الجنوبية بنسبة 15.5٪ إلى 23.26 مليون كيس. وجاء ذلك وفقا للزيادة في شحنات البن من البرازيل، بسبب ارتفاع الصادرات بنسبة 24.3٪ إلى 16.77 مليون كيس. وبالتالي ، فإن الطلب المتزايد على القهوة ذات الأصل الواحد من منطقة أمريكا الجنوبية يقود نمو سوق القهوة ذات الأصل الواحد على مستوى العالم.
نظرة عامة على صناعة القهوة أحادية المنشأ
سوق القهوة العالمي أحادي المنشأ مجزأ وتنافسي للغاية ، حيث يقدم العديد من اللاعبين العالميين والإقليميين مجموعة من المنتجات في السوق. يقدم اللاعبون الرئيسيون مثل Keurig Dr. Pepper Inc. و The Kraft Heinz Company و Premier Foods Group Services Limited و Starbucks Corporation و Luigi Lavazza S.p.A ، من بين آخرين ، منتجات جديدة ذات تغليف جذاب ، وبالتالي جذب انتباه العملاء. علاوة على ذلك ، تركز هذه الشركات على ذكر أصل المنتجات وبناء الثقة بين المستخدمين النهائيين. يستثمر اللاعبون الرئيسيون في السوق في التعاون مع لاعبين آخرين في السوق ، لصياغة منتجات جديدة تناسب متطلبات العملاء المتغيرة. على سبيل المثال ، تقدم ستاربكس كبسولات قهوة سومطرة K-cup الممتازة وذات الأصل الواحد ، وهي مناسبة للتخمير في مصانع الجعة Keurig. وهذا يعزز وجود كل من اللاعبين الرئيسيين في سوق القهوة العالمية ذات الأصل الواحد.
قادة سوق القهوة أحادية المنشأ
-
Keurig Dr Pepper Inc.
-
The Kraft Heinz Company
-
Starbucks Corporation
-
Premier Foods Group Services Limited
-
Luigi Lavazza S.p.A
- *تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
أخبار سوق القهوة ذات الأصل الواحد
- في أكتوبر 2021 ، أطلقت Grinders Coffee Roasters قهوة جديدة أحادية المنشأ في إطار برنامج Single Origin. تهدف الشركة إلى تقديم منتجات جديدة كل ثلاثة أشهر مع تقديم القهوة التنزانية والإثيوبية ذات الأصل الواحد في أكتوبر. تم توفير المنتجات في كل من القنوات التجارية وغير التجارية في أستراليا.
- في أبريل 2021 ، أطلقت شركة Dutch Colony Coffee Co. قهوة Finca La Primavera أحادية الأصل كقهوة اشتراك اختيار المحمصة. المنتج متاح في كل من المتاجر عبر الإنترنت والطوب وقذائف الهاون للشركة.
- في مارس 2020 ، أطلقت شركة Tata Coffee Limited منصة للتجارة الإلكترونية ، www.coffeesonnets.com ، لتقديم ثلاثة أنواع جديدة من القهوة المتخصصة ذات الأصل الواحد في الهند. الأنواع الثلاثة هي العسل الأصفر والعسل الذهبي والعسل الأحمر ، والتي يتم تقديمها ضمن مجموعة القهوة الخاصة بها وهي The Sonnets - Voice of Our Estates.
تجزئة صناعة القهوة أحادية المنشأ
تشير القهوة ذات الأصل الواحد إلى القهوة التي يتم الحصول عليها من منتج واحد أو محصول أو منطقة أو بلد معين. يتم إنتاج حبوب البن أحادية المنشأ ومعالجتها في نفس موقع المزرعة. علاوة على ذلك ، فإن أصل حبوب البن معروف من اسم البلد المذكور على عبوة المنتج حصريا. يتم تقسيم سوق القهوة ذات الأصل الواحد حسب النوع وقناة التوزيع والجغرافيا. حسب النوع ، يتم تقسيم السوق إلى حبوب كاملة ، وقهوة مطحونة ، وقهوة فورية ، وكبسولات وكبسولات قهوة. بناء على قناة التوزيع ، يتم تقسيم السوق إلى قنوات تجارية وغير تجارية. تنقسم القناة خارج التجارة إلى محلات السوبر ماركت / محلات السوبر ماركت والمتاجر المتخصصة ومتاجر البيع بالتجزئة عبر الإنترنت وقنوات التوزيع الأخرى. ويقدم تحليلا للاقتصادات الناشئة والراسخة في جميع أنحاء العالم، بما في ذلك أمريكا الشمالية وأوروبا وأمريكا الجنوبية وآسيا والمحيط الهادئ والشرق الأوسط وأفريقيا. لكل قطاع ، تم إجراء حجم السوق والتوقعات على أساس القيمة (مليون دولار أمريكي).
| الحبة الكاملة |
| البن المطحون |
| قهوة فورية |
| كبسولات وكبسولات القهوة |
| على التجارة | |
| خارج التجارة | سوبر ماركت/هايبر ماركت |
| متاجر متخصصة | |
| متاجر البيع بالتجزئة على الإنترنت | |
| قنوات التوزيع الأخرى |
| أمريكا الشمالية | الولايات المتحدة |
| كندا | |
| المكسيك | |
| بقية أمريكا الشمالية | |
| أوروبا | المملكة المتحدة |
| ألمانيا | |
| إيطاليا | |
| فرنسا | |
| إسبانيا | |
| روسيا | |
| بقية أوروبا | |
| آسيا والمحيط الهادئ | الهند |
| الصين | |
| اليابان | |
| أستراليا | |
| بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ | |
| أمريكا الجنوبية | البرازيل |
| الأرجنتين | |
| بقية أمريكا الجنوبية | |
| الشرق الأوسط وأفريقيا | جنوب أفريقيا |
| المملكة العربية السعودية | |
| بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا |
| يكتب | الحبة الكاملة | |
| البن المطحون | ||
| قهوة فورية | ||
| كبسولات وكبسولات القهوة | ||
| قناة توزيع | على التجارة | |
| خارج التجارة | سوبر ماركت/هايبر ماركت | |
| متاجر متخصصة | ||
| متاجر البيع بالتجزئة على الإنترنت | ||
| قنوات التوزيع الأخرى | ||
| جغرافية | أمريكا الشمالية | الولايات المتحدة |
| كندا | ||
| المكسيك | ||
| بقية أمريكا الشمالية | ||
| أوروبا | المملكة المتحدة | |
| ألمانيا | ||
| إيطاليا | ||
| فرنسا | ||
| إسبانيا | ||
| روسيا | ||
| بقية أوروبا | ||
| آسيا والمحيط الهادئ | الهند | |
| الصين | ||
| اليابان | ||
| أستراليا | ||
| بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ | ||
| أمريكا الجنوبية | البرازيل | |
| الأرجنتين | ||
| بقية أمريكا الجنوبية | ||
| الشرق الأوسط وأفريقيا | جنوب أفريقيا | |
| المملكة العربية السعودية | ||
| بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا | ||
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق القهوة أحادية المنشأ
ما هو حجم سوق القهوة أحادي المنشأ الحالي؟
من المتوقع أن يسجل سوق القهوة أحادي المنشأ معدل نمو سنوي مركب قدره 8.25٪ خلال فترة التنبؤ (2024-2029)
من هم اللاعبون الرئيسيون في سوق القهوة ذات الأصل الواحد؟
Keurig Dr Pepper Inc. ، The Kraft Heinz Company ، Starbucks Corporation ، Premier Foods Group Services Limited ، Luigi Lavazza S.p.A هي الشركات الكبرى العاملة في سوق القهوة أحادية المنشأ.
ما هي المنطقة الأسرع نموا في سوق القهوة أحادي المنشأ؟
تشير التقديرات إلى أن أمريكا الجنوبية ستنمو بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال فترة التنبؤ (2024-2029).
ما هي المنطقة التي لديها أكبر حصة في سوق القهوة ذات الأصل الواحد؟
في عام 2024 ، تمثل أوروبا أكبر حصة سوقية في سوق القهوة أحادية المنشأ.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق القهوة أحادي المنشأ؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق القهوة أحادي الأصل لسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. يتوقع التقرير أيضا حجم سوق القهوة أحادي المنشأ لسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
آخر تحديث للصفحة في:
تقرير صناعة القهوة أحادية المنشأ
إحصائيات لحصة سوق القهوة أحادية المنشأ لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات ، التي أنشأتها تقارير صناعة موردور إنتليجنس™. يتضمن تحليل Single Origin Coffee توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني لتنزيل ملف PDF.