تحليل حجم وحصة السوق الزراعية في إيران - اتجاهات النمو والتوقعات (2025 - 2030)

اتجاهات ورؤى سوق الزراعة في إيران

الري الرقمي واعتماد إنترنت الأشياء في المزرعة

حفزت ندرة المياه الاعتماد السريع لتقنيات الري الدقيق، حيث خصصت الحكومة 35 مليون دولار أمريكي تحديداً لبنية الري الحديثة في عام 2024. تسرع الولايات الحكومية التي تتطلب عدادات مياه ذكية على جميع الآبار القانونية من اعتماد المزارعين، مما يخلق سوقاً سنوية قدرها 200-300 مليون دولار أمريكي لموردي تكنولوجيا الري. يضع تقارب ندرة المياه والحلول الرقمية إيران كأرض اختبار لتقنيات الزراعة الدقيقة من الجيل التالي المكيفة للمناخات القاحلة.

توسع البيوت الزجاجية عالية التقنية المحلية

برز قطاع البيوت الزجاجية في إيران كمكون حاسم لتحديث الزراعة، حيث تقدم الزراعة في البيئة المحكومة عوائد تصل إلى 10 أضعاف أعلى من الزراعة الحقلية التقليدية مع استخدام 90% أقل من المياه^{[2]المصدر: حسين درويش، "أداء البيوت الزجاجية تحت الظروف شبه القاحلة،" MDPI، mdpi.com}. يستفيد القطاع من موارد الغاز الطبيعي الوفيرة في إيران، مما يوفر تدفئة فعالة من حيث التكلفة لدورات الإنتاج على مدار السنة التي يمكنها توليد 3-4 محاصيل سنوياً مقارنة بالمواسم الخارجية الفردية. يتيح دمج أنظمة التحكم البيئي المدعومة بالذكاء الاصطناعي الإدارة الدقيقة لدرجة الحرارة والرطوبة ومستويات ثاني أكسيد الكربون لتحسين نمو النباتات واستخدام الموارد.

ضمانات أسعار القمح الحكومية ودعم المدخلات

يوفر إطار الدعم الزراعي في إيران الاستقرار الحاسم في الدخل لمنتجي الحبوب من خلال الحد الأدنى المضمون للأسعار ودعم تكلفة المدخلات، حيث خصصت ميزانية 2024 موارد كبيرة لشراء القمح بأسعار محددة مسبقاً. يحمي التزام الحكومة بشراء القمح المحلي بأسعار مضمونة المزارعين من أسواق السلع الدولية المتقلبة مع دعم أهداف الأمن الغذائي من خلال احتياطيات الحبوب الاستراتيجية. أصبحت إعانات الأسمدة مهمة بشكل متزايد حيث تحد العقوبات الدولية من الوصول إلى المدخلات الزراعية المستوردة، مع تلقي مرافق الإنتاج المحلية للدعم الحكومي للحفاظ على وصول المزارعين إلى العناصر الغذائية الأساسية.

الطلب المتزايد على صادرات البستنة عالية القيمة

تسارع التحول الاستراتيجي لإيران نحو الصادرات الزراعية عالية القيمة بعد اتفاقيات التجارة الأخيرة، خاصة الموافقة التاريخية على صادرات الحمضيات إلى الصين، مما يفتح الوصول إلى سوق تستهلك أكثر من 70 مليون طن من الحمضيات سنوياً^{[3]المصدر: زهرا وكيلي، "خسائر ما بعد الحصاد في البستنة الإيرانية،" أكتا هورتيكولتوراي، actahort.org}. تعزز استثمارات تكنولوجيا ما بعد الحصاد، بما في ذلك أنظمة التجفيف المتقدمة للفستق التي تقلل وقت المعالجة بنسبة 40% مع الحفاظ على جودة المنتج، القدرة التنافسية للتصدير. تقلل تسهيلات التجارة من خلال المنصات الرقمية وشبكات اللوجستيات المحسنة من تكاليف معاملات التصدير وتمكن المنتجين الأصغر من الوصول إلى الأسواق الدولية.

استنزاف طبقات المياه الجوفية الشديد ومناطق إفلاس المياه

تواجه إيران أزمة مياه غير مسبوقة مع تشغيل الخزانات الرئيسية عند مستويات منخفضة بشكل حرج، بما في ذلك سدود أمير كبير ولاتيان التي تخدم طهران بسعة 13% فقط، مما يجبر على النظر في إجراءات تقنين المياه الطارئة. أجبرت الأزمة على تغييرات جوهرية في أنماط الزراعة، حيث يتخلى المزارعون عن المحاصيل كثيفة المياه ويتحولون نحو الأصناف المقاومة للجفاف، رغم أن هذا التحول يقيد الناتج الزراعي الإجمالي. تخاطر الإجراءات الطارئة، بما في ذلك حفر الآبار العميقة، بتلويث إمدادات المياه الجوفية المتبقية، مما يخلق كوارث صحية عامة محتملة قد تزعزع استقرار المجتمعات الزراعية الريفية أكثر.

الحيازات الأرضية المجزأة التي تحد من توسع الميكنة

يتميز القطاع الزراعي في إيران بالتجزئة الشديدة للأراضي، حيث يبلغ متوسط أحجام المزارع أقل من 2 هكتار مما يخلق حواجز أساسية أمام اعتماد الميكنة وتحقيق وفورات الحجم. تشير الأبحاث في محافظة فارس إلى أن دخل الأسرة ونصيب الفرد من الأراضي الصالحة للزراعة وحجم العائلة تؤثر بشكل كبير على أنماط التجزئة، حيث تمنع العوامل الاجتماعية والثقافية غالباً جهود التوحيد.

تحليل القطاعات

حسب نوع السلعة: الحبوب تتصدر بينما تتسارع الفواكه

تهيمن الحبوب والغلال على أكبر حصة في السوق بنسبة 41.20% في عام 2024، مما يعكس التأكيد الاستراتيجي لإيران على الأمن الغذائي من خلال الإنتاج المحلي للحبوب المدعوم بضمانات أسعار الحكومة ودعم المدخلات. يستفيد القطاع من البنية التحتية الراسخة وخبرة المزارعين، رغم أن قيود الإنتاجية من الآلات القديمة وحدود المياه تقيد إمكانات النمو.

تمثل الفواكه والخضروات القطاع الأسرع نمواً بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.70% حتى عام 2030، مدفوعة بتوسع أسواق التصدير وهوامش الربح الأعلى التي تحفز اعتماد المزارعين رغم تعقد الإنتاج المتزايد. تسرع اتفاقيات الوصول إلى السوق الأخيرة مع الصين لصادرات الحمضيات والعلاقات التجارية المعززة مع شركاء البريكس من مسار نمو هذا القطاع.

ملاحظة: حصص القطاعات لجميع القطاعات الفردية متاحة عند شراء التقرير

تحليل الجغرافيا

تعكس الجغرافيا الزراعية في إيران المناطق المناخية المتنوعة وأنماط توفر المياه التي تشكل بشكل أساسي قدرات الإنتاج وديناميكيات السوق عبر البلاد. تستفيد المحافظات الشمالية، بما في ذلك مازندران وجيلان، من مستويات هطول أعلى وظروف نمو أكثر ملاءمة، مما يدعم إنتاج الأرز ومحاصيل البستنة المتنوعة رغم مواجهة زيادات مُتوقعة في درجة الحرارة قدرها 0.82-1.1°م وانخفاضات في الهطول قدرها 7.1-31.3 ملم حتى عام 2050.

تخدم المحافظات الوسطى، خاصة فارس وأصفهان، كمراكز إنتاج حبوب رئيسية بمستويات ميكنة أعلى بشكل كبير من المتوسطات الوطنية، رغم مواجهتها لضغط مائي حاد من طبقات المياه الجوفية المستنزفة وتدفقات الأنهار المنخفضة. يُجسد حوض زاينده رود في وسط إيران التحديات التي تواجه المناطق الزراعية، مع نمو السكان من 420,000 في عام 1956 إلى 2.3 مليون بحلول عام 2000، مما يخلق طلباً مائياً غير مستدام يهدد الجدوى الزراعية طويلة الأجل.

تتكيف المحافظات الجنوبية والشرقية مع ندرة المياه الشديدة من خلال اعتماد المحاصيل المقاومة للجفاف وتقنيات الري المتقدمة، مع استكشاف بعض المناطق لحصاد مياه الضباب كمصدر مياه بديل قادر على إنتاج 25-65 لتراً لكل متر مربع يومياً. تشير توقعات تغير المناخ إلى أن المناطق الجنوبية قد تواجه ظروف حرارة وجفاف شديدة قد تجبر على تحولات جوهرية في استخدام الأراضي الزراعية، بينما قد تشهد المناطق الشمالية زيادة في الهطول ومخاطر فيضانات تتطلب استراتيجيات إدارة تكيفية.