حجم سوق بروتين الحليب في ألمانيا

ملخص سوق بروتين الحليب في ألمانيا

تحليل سوق بروتين الحليب في ألمانيا

بلغت قيمة سوق بروتين الحليب في ألمانيا 33.9 مليون دولار أمريكي ومن المتوقع أن يسجل معدل نمو سنوي مركب قدره 3.09٪ خلال السنوات الخمس المقبلة.

  • الصفات والوظائف الفائقة لعزل بروتين الحليب ، مثل المحتوى العالي من البروتين مع انخفاض الكربوهيدرات وانخفاض محتوى اللاكتوز ، تجعلها المكون الرئيسي للبروتين. بالإضافة إلى ذلك ، فإن وظائفها ، إلى جانب زيادة الابتكارات المتنوعة النطاق في السوق ، تزيد من الطلب عليها في قطاع الأغذية والمشروبات ، وخاصة في صناعة المخابز. ومن المتوقع أن يؤدي الطلب المتزايد في قطاع العناية الشخصية والأبحاث المتزايدة التي تؤكد فوائدها ، مثل الحد من التهابات الحساسية ، إلى دفع هذا القطاع. بالإضافة إلى ذلك ، يستهلك الألمان المزيد من الطعام الوظيفي بشكل عام ، بما في ذلك المزيد من العناصر الغنية بالبروتين مثل بروتين الحليب ، نتيجة لتوسيع الدخل المتاح والنمو السكاني.
  • علاوة على ذلك ، مع تحول غالبية شركات تصنيع الأغذية نحو إنتاج خيارات وجبات خفيفة صحية ، هناك حاجة متزايدة لبروتينات الحليب في الأطعمة المصنعة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين. إلى جانب زيادة الطلب على المنتجات القائمة على التغذية في التغذية السريرية ، وحليب الأطفال ، والرياضة ، من المتوقع أن تؤدي المعرفة المتزايدة حول الأطعمة الوظيفية والمكملات الغذائية مثل بروتينات الحليب إلى تعزيز توسع السوق. إن الوعي المتزايد بوظائفها التي تجعل حليب الأطفال أسهل في الهضم وتساعد الرياضيين على بناء أجسام نحيفة تجعله الجزء الأسرع نموا. علاوة على ذلك ، أصبح العملاء أكثر وعيا بمزايا تضمين ما يكفي من البروتين في وجباتهم الغذائية حيث يتم إعطاء الأولوية للصحة والرفاهية ، مما يؤدي إلى زيادة الطلب على منتجات بروتين الحليب.

مركزات بروتين الحليب تستحوذ على أكبر حصة في السوق

  • الكازين ومصل اللبن من البروتينات الرئيسية الموجودة في الحليب. وبالتالي ، فإن الإنتاج المرتفع للحليب في البلاد يدفع أيضا سوق بروتين الحليب. لتحسين القيمة الغذائية لمجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية ، بما في ذلك الزبادي والجبن والآيس كريم والمخابز ، تستخدم مركزات بروتين الحليب لزيادة مستوى البروتين.
  • بالإضافة إلى ذلك ، توفر حلول استبدال الوجبات التي تستخدم مركزات بروتين الحليب مصدرا مناسبا ومتوازنا للعناصر الغذائية المهمة. على سبيل المثال ، أطلقت Epi Ingredients مركز بروتين الحليب Epiprot 60 UL الذي يحتوي على 60٪ من البروتينات الأصلية ، والذي يتوفر أيضا في ألمانيا.
  • علاوة على ذلك ، فإن مركزات بروتين الحليب هي نوع من البروتين يستخدم في تركيبات الرضع لتقليد بنية البروتين في حليب الثدي البشري ، والذي يوفر العناصر الغذائية الحيوية لنمو الطفل وتطوره. علاوة على ذلك ، فإن الوعي الصحي المتزايد بين الألمان يقود السوق أيضا. من أجل توفير فوائد صحية إضافية وتعزيز قوام المشروب وملمسه ، يتم استخدام مركزات بروتين الحليب في تحضير المشروبات الغنية بالبروتين والعصائر والمشروبات الغذائية. وبالتالي ، فإن جميع العوامل المذكورة أعلاه تدفع سوق بروتين الحليب في البلاد.
سوق بروتين الحليب في ألمانيا قيمة استيراد الحليب والقشدة ، بمليون دولار أمريكي ، ألمانيا ، 2018-2022

نظرة عامة على صناعة بروتين الحليب في ألمانيا

تم توحيد سوق بروتين الحليب في ألمانيا. اللاعبون الرئيسيون في هذا السوق هم Agrial Group و Fonterra Co-cooperative Group Limited و Morinaga Milk Industry Co.، Ltd. و Royal FrieslandCampina N.V. و Savencia Fromage &Dairy (مرتبة أبجديا). تركز الشركات الكبرى على تقديم بروتينات الحليب لمختلف الصناعات التطبيقية. علاوة على ذلك ، تقدم الشركات مكونات جديدة ومبتكرة باستخدام بروتينات الحليب لجعل منتجاتها فريدة من نوعها عن المنتجات الحالية. نظرا لطبيعة السوق سريعة التطور ، أصبح ابتكار المنتجات الجديدة الاستراتيجية الأكثر استخداما بين الجميع ، لأنه يساعد في فهم الاحتياجات المتغيرة لمختلف صناعات التطبيقات في السوق.

قادة سوق بروتين الحليب في ألمانيا

  1. Agrial Group

  2. Fonterra Co-operative Group Limited

  3. Morinaga Milk Industry Co., Ltd.

  4. Royal FrieslandCampina N.V

  5. Savencia Fromage & Dairy

  6. *تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
تركيز سوق بروتين الحليب في ألمانيا
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
تحميل عينة

أخبار سوق بروتين الحليب في ألمانيا

  • يونيو 2023 كشفت GEA النقاب عن افتتاح مركز التميز المتطور لتطبيقات وتكنولوجيا الأغذية الجديدة (ATC) في هيلدسهايم، ألمانيا. وباعتبارها مركزا محوريا للعمليات والمنتجات الرائدة في قطاع البروتين البديل، تؤكد الشركة أن أبحاثها مكرسة لتطوير مجال التخمير الدقيق لبروتينات الحليب.
  • يونيو 2022 أوضحت Royal FrieslandCampina N.V. نواياها لتصفية قطاعات معينة من أعمالها الاستهلاكية الألمانية إلى Unternehmensgruppe Theo Müller الألمانية. وتشمل الصفقة المقترحة أصولا مثل العلامة التجارية الشهيرة Landliebe وثلاثة مرافق إنتاج ألمانية رئيسية ، من بين أمور أخرى.

تقرير سوق بروتين الحليب في ألمانيا - جدول المحتويات

1. مقدمة

  • 1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
  • 1.2 مجال الدراسة

2. مناهج البحث العلمي

3. ملخص تنفيذي

4. ديناميكيات السوق

  • 4.1 العوامل المحركة للسوق
    • 4.1.1 زيادة الطلب على الأغذية والمشروبات الوظيفية
    • 4.1.2 تطبيق مركزات بروتين الحليب المتنامي في المنتجات الغذائية المصنعة
  • 4.2 قيود السوق
    • 4.2.1 المنافسة من مساحيق البروتين النباتي/النباتي
  • 4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
    • 4.3.1 القوة التفاوضية للموردين
    • 4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
    • 4.3.3 تهديد الوافدين الجدد
    • 4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
    • 4.3.5 شدة التنافس تنافسية

5. تجزئة السوق

  • 5.1 استمارة
    • 5.1.1 يركز
    • 5.1.2 يعزل
  • 5.2 المستخدم النهائي
    • 5.2.1 الأعلاف الحيوانية
    • 5.2.2 طعام و مشروبات
    • 5.2.2.1 مخبز
    • 5.2.2.2 المشروبات
    • 5.2.2.3 حبوب الإفطار
    • 5.2.2.4 التوابل / الصلصات
    • 5.2.2.5 الألبان ومنتجات الألبان البديلة
    • 5.2.2.6 المنتجات الغذائية RTE/RTC
    • 5.2.2.7 وجبات خفيفة
    • 5.2.3 المكملات
    • 5.2.3.1 أغذية الأطفال وصيغة الرضع
    • 5.2.3.2 تغذية المسنين والتغذية الطبية
    • 5.2.3.3 تغذية الرياضة/الأداء

6. مشهد تنافسي

  • 6.1 الاستراتيGEAت الأكثر اعتماداً
  • 6.2 تحليل حصة السوق
  • 6.3 ملف الشركة
    • 6.3.1 Agrial Group
    • 6.3.2 Fonterra Co-operative Group Limited
    • 6.3.3 Hoogwegt Group
    • 6.3.4 Lactoprot Deutschland GmbH
    • 6.3.5 LAÏTA
    • 6.3.6 MEGGLE GmbH & Co.KG
    • 6.3.7 Morinaga Milk Industry Co., Ltd.
    • 6.3.8 Royal FrieslandCampina N.V
    • 6.3.9 Savencia Fromage & Dairy
    • 6.3.10 GNC Holdings, LLC
    • 6.3.11 جيا

7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية

يمكنك شراء أجزاء من هذا التقرير. تحقق من الأسعار لأقسام محددة
احصل على تقسيم السعر الان

تجزئة صناعة بروتين الحليب في ألمانيا

يعرف بروتين الحليب بأنه بروتين مستخرج من الحليب. يتكون الحليب بشكل أساسي من الكازين ومصل اللبن كبروتينات.

يتم تقسيم سوق بروتين الحليب في ألمانيا إلى شكل ومستخدم نهائي. بناء على الشكل ، يتم تقسيم السوق إلى مركزات وعزلات. يتم تقسيم المستخدم النهائي إلى علف والأغذية والمشروبات والمكملات الغذائية. بناء على الأطعمة والمشروبات ، يتم تقسيم السوق إلى المخابز والمشروبات وحبوب الإفطار والتوابل / الصلصات ومنتجات الألبان ومنتجات الألبان البديلة والمنتجات الغذائية RTE / RTC والوجبات الخفيفة. استنادا إلى المكملات الغذائية ، يتم تقسيم السوق إلى أغذية الأطفال وحليب الأطفال ، وتغذية المسنين والتغذية الطبية ، والتغذية الرياضية / الأداء.

لكل قطاع ، يقدم التقرير حجم السوق من حيث القيمة بالدولار الأمريكي والحجم بالطن لجميع القطاعات المذكورة أعلاه.

استمارة
يركز
يعزل
المستخدم النهائي
الأعلاف الحيوانية
طعام و مشروباتمخبز
المشروبات
حبوب الإفطار
التوابل / الصلصات
الألبان ومنتجات الألبان البديلة
المنتجات الغذائية RTE/RTC
وجبات خفيفة
المكملاتأغذية الأطفال وصيغة الرضع
تغذية المسنين والتغذية الطبية
تغذية الرياضة/الأداء
استمارةيركز
يعزل
المستخدم النهائيالأعلاف الحيوانية
طعام و مشروباتمخبز
المشروبات
حبوب الإفطار
التوابل / الصلصات
الألبان ومنتجات الألبان البديلة
المنتجات الغذائية RTE/RTC
وجبات خفيفة
المكملاتأغذية الأطفال وصيغة الرضع
تغذية المسنين والتغذية الطبية
تغذية الرياضة/الأداء
هل تحتاج إلى منطقة أو شريحة مختلفة؟
تخصيص الآن

الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق بروتين الحليب في ألمانيا

ما هو حجم سوق بروتين الحليب الألماني الحالي؟

من المتوقع أن يسجل سوق بروتين الحليب في ألمانيا معدل نمو سنوي مركب قدره 3.09٪ خلال فترة التنبؤ (2024-2029)

من هم اللاعبون الرئيسيون في سوق بروتين الحليب في ألمانيا؟

Agrial Group ، Fonterra Co-operative Group Limited ، Morinaga Milk Industry Co., Ltd. ، Royal FrieslandCampina N.V ، Savencia Fromage & Dairy هي الشركات الكبرى العاملة في سوق بروتين الحليب في ألمانيا.

ما هي المنطقة الأسرع نموا في سوق بروتين الحليب في ألمانيا؟

من المقدر أن تنمو الأغذية والمشروبات بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال فترة التنبؤ (2024-2029).

ما هي المنطقة التي لديها أكبر حصة في سوق بروتين الحليب في ألمانيا؟

في عام 2024 ، تمثل المكملات أكبر حصة سوقية في سوق بروتين الحليب الألماني.

ما هي السنوات التي يغطيها سوق بروتين الحليب في ألمانيا؟

يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق بروتين الحليب في ألمانيا لسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. يتوقع التقرير أيضا حجم سوق بروتين الحليب في ألمانيا لسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.

آخر تحديث للصفحة في:

تقرير صناعة بروتين الحليب في ألمانيا

إحصائيات لحصة سوق بروتين الحليب الألماني لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات ، التي أنشأتها تقارير صناعة موردور إنتليجنس™. يتضمن تحليل بروتين الحليب الألماني توقعات السوق للفترة من 2024 إلى 2029 ونظرة عامة تاريخية. حصل عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني تنزيل PDF.