حجم سوق ملونات الطعام في ألمانيا
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
| فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
| CAGR | 3.89 % |
| تركيز السوق | عالي |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق الملونات الغذائية في ألمانيا
من المتوقع أن يشهد سوق ملونات الطعام في ألمانيا معدل نمو سنوي مركب قدره 3.89٪ خلال الفترة المتوقعة (2020-2025).
- يعد سوق ملونات الطعام في ألمانيا أحد قطاعات سوق المضافات الغذائية العالمية. تُستخدم ألوان الطعام في صناعة الأغذية والمشروبات لتحسين لون الطعام الذي يفقد أثناء معالجة الطعام.
- يعتمد سوق ملونات الطعام في ألمانيا على المواد الخام المتوفرة بسهولة والتي تشمل الفواكه والخضروات. تعمل المخاوف المتزايدة بشأن سلامة الأغذية في ألمانيا وبقية أوروبا على الضغط على التصنيع لاعتماد ملصقات نظيفة. إن القيود الرئيسية التي تواجهها الصناعة هي الوعي المتزايد بالآثار الضارة للألوان الاصطناعية. لكن الاتجاه حاليًا هو التفضيل التدريجي نحو الألوان الطبيعية بسبب زيادة الوعي المتعلق بالسلامة الصحية، مما يؤدي إلى دفع سوق الملونات الطبيعية في الدولة.
اتجاهات سوق ملونات الطعام في ألمانيا
التحول نحو مكونات التلوين الطبيعية
يتزايد الطلب على المكونات الغذائية المستدامة، مثل المكونات المتخصصة والأغذية المستدامة، بسبب ارتفاع مستويات الدخل وتغير تفضيلات المستهلكين، بسبب جداول الحياة المحمومة والمخاوف البيئية. تعمل العلامات التجارية للألوان الغذائية في الدولة مثل شركة Sensient Technologies Corporation على تغذية المستهلكين بعروض المنتجات الوظيفية المستوحاة من الطبيعة والمدعومة بالذوق. الاهتمام المتزايد بالألوان الزاهية والمستخلصات المستمدة من الأطعمة الطبيعية الفائقة مثل الكركم أو البلسان أو السبيرولينا أو الكلوريلا في البلاد. يتخذ المستهلكون نهجًا أيديولوجيًا في قرارات الشراء من خلال البحث عن منتجات ذات قيمة مضافة تعود بالنفع على المجتمع. ولذلك، تدعم العلامات التجارية القضايا الاجتماعية والبيئية من خلال عروض المنتجات ذات المكونات الأخلاقية.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
ازدهار قطاع الأغذية والمشروبات الألماني
تعد صناعة الأغذية والمشروبات في ألمانيا رابع أكبر قطاع صناعي في ألمانيا، حيث بلغت قيمة إنتاجها 179.6 مليار يورو في عام 2017 (وفقًا للبيانات التي نشرتها شركة German Trade Invest)، ومن المتوقع أن تشهد توقعات واعدة خلال فترة التوقعات. ومن المتوقع أيضًا أن يؤدي هذا العامل إلى دفع الملونات المستخدمة في سوق المواد الغذائية والمشروبات، وبالتالي دفع السوق إلى أبعد من ذلك. حيث يقال إن اللحوم ومنتجاتها ومنتجات الألبان والمخابز هي من أبرز قطاعات الأطعمة والمشروبات في ألمانيا، والتي من المتوقع أن تكون أحد مجالات التطبيق الرئيسية لملونات الطعام في السوق، مما يدفع السوق إلى الأمام.
نظرة عامة على صناعة الملونات الغذائية في ألمانيا
شركة Sensient Technologies Corporation، Döhler GmbH، Chr. برزت شركة Hansen Holding A/S وBASF SE كأكثر الشركات نشاطًا في السوق التي تمت دراستها مع عدد أكبر من التطورات المسجلة، في المقام الأول كابتكارات في المنتجات، لا سيما فيما يتعلق بإطلاق مكونات ملونات الطعام الطبيعية. ينصب التركيز الرئيسي لهذه الشركات على تقديم منتجات ذات تطبيقات أوسع يمكنها تلبية تفضيلات المستهلكين بكفاءة.
قادة سوق ملونات الطعام في ألمانيا
-
Chr. Hansen Holding A/S
-
BASF SE
-
Givaudan
-
Döhler GmbH
-
Sensient Technologies Corporation
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
تقرير سوق ملونات الطعام في ألمانيا – جدول المحتويات
-
1. مقدمة
-
1.1 مخرجات الدراسة وافتراضات الدراسة
-
1.2 مجال الدراسة
-
-
2. مناهج البحث العلمي
-
3. ملخص تنفيذي
-
4. ديناميكيات السوق
-
4.1 العوامل المحركة للسوق
-
4.2 قيود السوق
-
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
-
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
-
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
-
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
-
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
-
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
-
-
-
5. تجزئة السوق
-
5.1 حسب النوع
-
5.1.1 اللون الاصطناعي
-
5.1.2 لون طبيعي
-
-
5.2 عن طريق التطبيق
-
5.2.1 المشروبات
-
5.2.2 منتجات الألبان والمجمدات
-
5.2.3 مخبز
-
5.2.4 اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية
-
5.2.5 الحلويات
-
5.2.6 آحرون
-
-
-
6. مشهد تنافسي
-
6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
-
6.2 تحليل موقف السوق
-
6.3 ملف الشركة
-
6.3.1 Chr. Hansen Holding A/S
-
6.3.2 BASF SE
-
6.3.3 Givaudan
-
6.3.4 Dohler GmbH
-
6.3.5 Sensient Technologies Corporation
-
6.3.6 Merck & Co., Inc.
-
6.3.7 GNT Group B.V.
-
-
-
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة الملونات الغذائية في ألمانيا
ملونات الطعام الألمانية مثل اللون الطبيعي واللون الصناعي وتلوين المواد الغذائية. حسب التطبيق، يتم تقسيم السوق إلى المشروبات ومنتجات الألبان والمنتجات المجمدة والمخابز واللحوم والدواجن والمأكولات البحرية والحلويات وغيرها.
| حسب النوع | ||
| ||
|
| عن طريق التطبيق | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق ملونات الطعام في ألمانيا
ما هو الحجم الحالي لسوق ملونات الطعام في ألمانيا؟
من المتوقع أن يسجل سوق ملونات الطعام الألمانية معدل نمو سنوي مركب قدره 3.89٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم البائعون الرئيسيون في نطاق سوق ملونات الطعام في ألمانيا؟
Chr. Hansen Holding A/S، BASF SE، Givaudan، Döhler GmbH، Sensient Technologies Corporation هي الشركات الكبرى العاملة في سوق ملونات الطعام الألمانية.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق ملونات الطعام في ألمانيا؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق ملونات الطعام في ألمانيا للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق ملونات الطعام في ألمانيا للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة الملونات الغذائية في ألمانيا
إحصائيات حصة سوق ملونات الطعام الألمانية وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل ألمانيا للأغذية توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
