سوق الحامض في مصر - النمو والاتجاهات وتأثير COVID-19 والتوقعات (2023 - 2028)

سوق مصر للأحماض الغذائية مقسم حسب النوع (حامض الستريك ، حمض اللاكتيك ، حمض الخليك ، حمض الفوسفوريك ، حمض الماليك وغيرها) ؛ التطبيق (المشروبات ومنتجات الألبان والمجمدة والمخابز وصناعة اللحوم والحلويات وغيرها).

لقطة السوق

Egypt Food Acidulants Market - Summary
Study Period: 2016 - 2026
CAGR: 7.5 %

Major Players

rd-img

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

setting-icon

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and it's growth?

نظرة عامة على السوق

من المتوقع أن ينمو سوق المضافات الغذائية في مصر بمعدل نمو سنوي مركب قدره 7.5٪ خلال الفترة المتوقعة (2020-2025).

  • من المتوقع أن تؤدي صناعة الأغذية المصنعة المتزايدة وتزايد تفضيل الأطعمة الفائقة إلى تعزيز السوق المصري. تظهر التطبيقات الرئيسية للمواد الحمضية في المشروبات غير الكحولية والمشروبات الغازية.
  • تقدم الحامض خصائص وظيفية مختلفة. وهي تعمل كمضادات للأكسدة وعوامل معالجة وتخليل ومعززات للنكهة وعوامل توابل وعوامل تخمير وعوامل تحكم في درجة الحموضة وعوامل محاصرة ومتآزرة. تؤثر الحموضة على الرقم الهيدروجيني ، وبالتالي تؤثر على بيئة الكائنات الدقيقة وفعالية المواد الحافظة.
  • حمض الستريك هو أكثر الأحماض استخدامًا في المنتجات الغذائية ، نظرًا لتوافقه مع معظم المنتجات النهائية. 

Scope of the report

Egypt Food Acidulants Market is segmented by Type into Citric Acid, Lactic Acid, Acetic Acid, Phosphoric Acid, Malic Acid and Others. By Application the market is segmented into Beverages, Dairy & Frozen Products, Bakery, Meat Industry, Confectionery and Others.

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

اتجاهات السوق الرئيسية

تزايد استهلاك الأغذية المصنعة

يرتبط نمو قطاعي تجهيز الأغذية والتصنيع في مصر بحساسية السوق للأسعار. كان النمو الدافع هو التحول إلى زيادة الإنتاج للاستهلاك المحلي والصادرات. يستفيد مصنعو الأغذية والمصنعون المصريون من موقع مصر المركزي في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا لزيادة الصادرات إلى الأسواق الإقليمية المجاورة. المنتجات الغذائية المصرية المصنعة والمجهزة معفاة من رسوم الاستيراد في جميع وجهات التصدير العربية والأفريقية تقريبًا. علاوة على ذلك ، أدى تغير سلوك المستهلك أيضًا إلى زيادة الطلب على الأطعمة المصنعة في البلاد. شهدت الدولة معدل نمو سنوي مركب ملحوظًا بنسبة 18.03٪ خلال السنوات القليلة الماضية في سوق الأطعمة المصنعة.

Egypt Food Acidulants Market - 1

حامض الستريك يمتلك حصة سوقية بارزة

من المتوقع حدوث نمو في سوق حامض الستريك ، بسبب تحول تفضيل المستهلك نحو المشروبات العضوية والمشروبات الطبيعية ، مقارنة بالمشروبات الكحولية. علاوة على ذلك ، من المتوقع أن تعزز قدرة الأحماض العضوية ، على نقل مضادات الأكسدة والتأثيرات المضادة للبكتيريا إلى المضافات الغذائية ومشروبات الطاقة ، سوق أحماض الستريك في المنطقة في السنوات القادمة. الطلب المتزايد من قبل مصنعي المواد الغذائية لإنتاج طعام لذيذ ، مع مواد حافظة طبيعية يزيد من الطلب على حامض الستريك في البلاد ، لأنه مثالي لاستخدامه في صناعة الحرف اليدوية ، وصنع الحلوى ، وتعديل درجة الحموضة ، إلخ.

Egypt Acidulants Market - 2

مشهد تنافسي

Egypt acidulants market is a fragmented market with the presence of various players in the market. The companies are also consolidating and restructuring their business in line, with the supply-demand dynamics that facilitates them with sustainable sales growth. With the increasing number of health-consciousness world-wide, the major players are adopting strategies to draw the attention of consumers, by introducing products with clinical claims, such as Organic, Clean-label, Non-GMO certified, etc.

اللاعبين الرئيسيين

  1. Cargill Inc.

  2. ADM

  3. NAMAA EGYPT

  4.  EL BADRAMANY

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

CL.png

Table of Contents

  1. 1. المقدمة

    1. 1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق

      1. 1.2 مجال الدراسة

      2. 2. مناهج البحث العلمي

        1. 3. ملخص تنفيذي

          1. 3.1 نظرة عامة على السوق

          2. 4. ديناميكيات السوق

            1. 4.1 العوامل المحركة للسوق

              1. 4.2 قيود السوق

                1. 4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر

                  1. 4.3.1 تهديد الوافدين الجدد

                    1. 4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين

                      1. 4.3.3 القدرة التفاوضية للموردين

                        1. 4.3.4 تهديد المنتجات البديلة

                          1. 4.3.5 شدة التنافس تنافسية

                        2. 5. تجزئة السوق

                          1. 5.1 حسب النوع

                            1. 5.1.1 حمض الستريك

                              1. 5.1.2 حمض الفسفوريك

                                1. 5.1.3 حمض اللاكتيك

                                  1. 5.1.4 حمض الاسيتيك

                                    1. 5.1.5 حمض الماليك

                                      1. 5.1.6 آحرون

                                      2. 5.2 حسب التطبيق

                                        1. 5.2.1 المشروبات

                                          1. 5.2.2 منتجات الألبان والمجمدة

                                            1. 5.2.3 مخبز

                                              1. 5.2.4 صناعة اللحوم

                                                1. 5.2.5 حلويات

                                                  1. 5.2.6 آحرون

                                                2. 6. مشهد تنافسي

                                                  1. 6.1 أكثر الشركات نشاطا

                                                    1. 6.2 معظم الاستراتيجيات المعتمدة

                                                      1. 6.3 تحليل حصة السوق

                                                        1. 6.4 ملف الشركة

                                                          1. 6.4.1 ADM

                                                            1. 6.4.2 شركة كارجيل

                                                              1. 6.4.3 نماء مصر

                                                                1. 6.4.4 البدرمانى

                                                                  1. 6.4.5 شركة Univar Solutions Inc.

                                                                    1. 6.4.6 Brenntag AG

                                                                      1. 6.4.7 كيما كاماس

                                                                    2. 7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية

                                                                      You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                                      Frequently Asked Questions

                                                                      تمت دراسة سوق الحامض المصري من 2018 - 2028.

                                                                      ينمو سوق الحامض في مصر بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 7.5٪ على مدى السنوات الخمس المقبلة.

                                                                      كارجيل إنك ، إيه دي إم ، نماء مصر ، البدرماني هي الشركات الكبرى العاملة في سوق الحامض المصري.

                                                                      close-icon
                                                                      80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

                                                                      Please enter a valid email id!

                                                                      Please enter a valid message!