لقطة السوق

Study Period: | 2016 - 2026 |
CAGR: | 7.8 % |
Major Players![]() *Disclaimer: Major Players sorted in no particular order |
Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and it's growth?
نظرة عامة على السوق
من المتوقع أن يسجل سوق الحموضة الغذائية في إفريقيا معدل نمو سنوي مركب قدره 7.8٪ خلال الفترة المتوقعة 2020-2025.
- يعد النطاق الواسع للتطبيق في صناعة الأغذية والمشروبات إلى جانب مجموعة الفوائد الوظيفية التي توفرها المواد الحمضية من العوامل الرئيسية التي تقود سوق المواد الحامضية للأغذية في المنطقة.
- بالإضافة إلى ذلك ، فإن النمو القوي في قطاع الأغذية والمشروبات يدعم السوق في جميع أنحاء العالم بشكل رئيسي. مع التطور الاقتصادي جنبًا إلى جنب مع سلوك المستهلك المتغير في إفريقيا ، تتألق المنطقة كسوق واعد لصناعة الأغذية والمشروبات التي تكمل استهلاك المواد الحمضية الغذائية.
Scope of the report
African food acidulant market is segmented by type, application, and geography. By type, the market is segmented into Acetic Acid, Citric Acid, Lactic Acid, Phosphoric Acid, Malic Acid, Others. On the basis of application, the market is segmented into Beverages, Dairy & Frozen products, Bakery, Meat Industry, Confectionery, Others. Based on geography, reports provide a regional analysis, which includes South Africa, and rest of Africa.
اتجاهات السوق الرئيسية
تطبيق واسع في سوق الحلويات المتنامي
إن التقدم في صناعة الحلويات المخصصة للمستهلكين المهتمين بالصحة مع تطوير المنتجات العضوية منخفضة السعرات الحرارية يكتسب عددًا كبيرًا من قاعدة المستهلكين التي تكمل نمو سوق المواد المضافة بما في ذلك المواد الحمضية الغذائية. بالإضافة إلى ذلك ، أدى الطلب المتزايد على الشوكولاتة الفاخرة بين المتخصصين في العمل وجيل الألفية المزدهر إلى زيادة كبيرة في استهلاك الشوكولاتة على مستوى العالم.في صناعة الحلويات ، يكتسب حمض الماليك شعبية بسبب خصائصه المتعددة الوظائف المتمثلة في مزج نكهات الفاكهة وخلق المذاق. وبالتالي ، تطوير طلب كبير على مواد حمضية معينة في الصناعة.

To understand key trends, Download Sample Report
يحمل حامض الستريك حصة بارزة في السوق المدروسة
التوافر الوفير ، والإنتاج المنخفض التكلفة ، ونطاق التطبيق الواسع ، والسمات المتعددة الوظائف هي عوامل قليلة تزيد من نمو سوق حامض الستريك ، في المنطقة الأفريقية. نظرًا لأن أكثر من 50 ٪ من إجمالي حامض الستريك المنتج يتم استهلاكه في المشروبات ، تمثل الصناعة مستهلكين رائدين للمنتج في قطاع الأغذية والمشروبات. من أجل تلبية الطلب المتزايد على حامض الستريك في جميع أنحاء العالم ، يقوم المصنعون بإنشاء وحدات إنتاج لتكملة العرض العالمي ، والذي بدوره يعزز سوق حامض الستريك.

To understand geography trends, Download Sample Report
مشهد تنافسي
تقوم الشركات بتوسيع مرافقها ومحفظة منتجاتها ، نظرًا للطلب المتزايد على قطاع الحلويات والمشروبات في المنطقة الأفريقية. بعض المصنوعات في السوق التي تمت دراستها هي Brenntag و Cargill Inc و Jungbunzlauer AG و Hawkins Watts Limited وغيرها.
اللاعبين الرئيسيين
Brenntag
Cargill Inc
Tate & Lyle
Archer Daniels Midland Company
*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

Table of Contents
-
1. المقدمة
-
1.1 مخرجات الدراسة
-
1.2 افتراضات الدراسة
-
1.3 مجال الدراسة
-
-
2. مناهج البحث العلمي
-
3. ملخص تنفيذي
-
4. ديناميكيات السوق
-
4.1 العوامل المحركة للسوق
-
4.2 قيود السوق
-
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
-
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
-
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
-
4.3.3 القدرة التفاوضية للموردين
-
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
-
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
-
-
-
5. تجزئة السوق
-
5.1 حسب النوع
-
5.1.1 حمض الستريك
-
5.1.2 حمض اللاكتيك
-
5.1.3 حمض الاسيتيك
-
5.1.4 حمض الفسفوريك
-
5.1.5 حمض الماليك
-
5.1.6 آحرون
-
-
5.2 حسب التطبيق
-
5.2.1 المشروبات
-
5.2.2 منتجات الألبان والمجمدة
-
5.2.3 مخبز
-
5.2.4 صناعة اللحوم
-
5.2.5 حلويات
-
5.2.6 آحرون
-
-
5.3 حسب الجغرافيا
-
5.3.1 جنوب أفريقيا
-
5.3.2 بقية افريقيا
-
-
-
6. مشهد تنافسي
-
6.1 أكثر الشركات نشاطا
-
6.2 معظم الاستراتيجيات المعتمدة
-
6.3 تحليل حصة السوق
-
6.4 ملف الشركة
-
6.4.1 برينتاغ
-
6.4.2 شركة كارجيل
-
6.4.3 Jungbunzlauer AG
-
6.4.4 تيت ولايل
-
6.4.5 هوكينز واتس المحدودة
-
6.4.6 شركة آرتشر دانيلز ميدلاند
-
6.4.7 كوربوين
-
-
-
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
Frequently Asked Questions
ما هي فترة الدراسة لهذا السوق؟
تمت دراسة سوق مضافات الأغذية في إفريقيا من 2018 إلى 2028.
ما هو معدل نمو سوق أفريقيا للأغذية؟
ينمو سوق المضافات الغذائية في أفريقيا بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 7.8٪ على مدى السنوات الخمس المقبلة.
من هم اللاعبون الرئيسيون في سوق حمضيات الغذاء في أفريقيا؟
تعد Brenntag و Cargill Inc و Tate & Lyle و Archer Daniels Midland Company من كبرى الشركات العاملة في سوق الأحماض الغذائية في إفريقيا.