حجم سوق الحلوى
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| حجم السوق (2024) | USD 69.20 مليار دولار أمريكي |
| حجم السوق (2029) | USD 83.46 مليار دولار أمريكي |
| CAGR(2024 - 2029) | 3.82 % |
| أسرع سوق نمواً | آسيا والمحيط الهادئ |
| أكبر سوق | آسيا والمحيط الهادئ |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق الحلوى
يقدر حجم سوق الحلوى بـ 69.20 مليار دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 83.46 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.82٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
خلال العام الماضي، أثر فيروس كورونا على كل الصناعات، بما في ذلك صناعة الحلويات، ولكن على المدى القصير فقط. سجلت بيانات المبيعات المبكرة لسوق الحلوى في جميع أنحاء العالم انخفاضًا حادًا في فئة العلكة والنعناع نتيجة لـCOVID-19، بينما استمرت حلوى الشوكولاتة، وكذلك الحلوى غير الشوكولاتة، في تحقيق نمو قوي. أحدث فيروس كورونا (COVID-19) أيضًا تغييرات هائلة في جانب البيع بالتجزئة في صناعة الحلوى. بدأ المزيد من المستهلكين في طلب منتجات البقالة عبر الإنترنت، بدءًا من خدمة النقر والتحصيل وحتى التوصيل إلى المنازل. وذكرت شركة هيرشي أن مبيعاتها من التجارة الإلكترونية ارتفعت بشكل ملحوظ، مع نمو تجاوز 120% في مارس 2020، مقابل 60% في يناير 2020 وفبراير 2020.
اكتسبت منتجات الحلوى مكانة بارزة لدى الأسر في جميع أنحاء العالم بسبب عمليات الإغلاق الناجمة عن فيروس كورونا (كوفيد-19) وتمديدات الإغلاق. وقد زاد تفضيل الحلويات بسبب زيادة عدد المستهلكين الذين يعملون من المنزل، حيث اختار المستهلكون الحلوى كوجبة خفيفة صغيرة. علاوة على ذلك، فإن التغيير في الأنماط التقليدية لاستهلاك الغذاء قد يفتح أيضًا طريقًا للابتكار عبر سوق الحلوى في جميع أنحاء العالم حيث تتعافى البلدان من تأثير الوباء العالمي.
قد تكون هذه الزيادة في القيمة السوقية للحلوى مرتبطة بعدد من الأسباب، بما في ذلك زيادة ابتكار المنتجات من قبل الشركات الرئيسية، والتزايد المستمر في عدد السكان من الشباب والأطفال، وارتفاع الدخل الشخصي المتاح. العناصر الرئيسية التي تدفع توسع سوق الحلويات هي زيادة التغريب والتحديث والدخل الشخصي المتاح. وتشمل متغيرات النمو غير المباشرة الأخرى في سوق الحلوى تزايد عدد السكان الشباب، ونمو وتوسع قطاع الحلويات، والشعبية المتزايدة للشوكولاتة الداكنة. دفع السلوك المتهور للمستهلكين المنتجين إلى زيادة توافر مختلف أنواع الحلوى على نطاق واسع في السوق.
اتجاهات سوق الحلوى
ارتفاع الطلب على الحلوى الخالية من السكر
نظرًا لزيادة الوعي الصحي والرغبة في تناول الشوكولاتة/الحلويات غير/منخفضة السكر، اكتسبت الحلوى الخالية من السكر زخمًا تجاريًا في السنوات الأخيرة. التفسير الرئيسي لارتفاع الطلب على الحلويات الخالية من السكر بين عامة الناس هو زيادة عدد المصابين بالسكري، ووفقا لبيانات الاتحاد الدولي للسكري، يوجد حاليا 537 مليون فرد (20-79 سنة) مصابون بالسكري.. بحلول عام 2030، سيكون هناك 643 مليون مريض بالسكري في جميع أنحاء العالم، وبحلول عام 2045، سيكون هناك 783 مليونًا. ومن المتوقع أن تؤدي هذه الأرقام المثيرة للقلق إلى زيادة مبيعات الحلوى الخالية من السكر على مستوى العالم.
تشهد الحلوى الخالية من السكر نموًا مرتفعًا في السوق العالمية، وذلك بسبب التطورات الأخيرة في نكهات الحلوى ومظهرها ومذاقها. تركز غالبية الشركات المصنعة على تطوير المنتجات بما يتماشى مع ثقافة الأغذية العضوية في جميع أنحاء العالم. علاوة على ذلك، نظرًا للتركيز المستمر على المنتجات ذات العلامات النظيفة واللوائح الحكومية الأكثر صرامة بشأن كمية محتوى السكر في المنتجات الغذائية، يتم استخدام الألوان الغذائية العضوية والنباتية والخالية من الكائنات المعدلة وراثيًا والكوشير والمحليات والمكونات الأخرى لتصنيع السكر. الحلوى المجانية، والتي من المرجح أن تساهم في نمو هذه الفئة.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
آسيا والمحيط الهادئ تمتلك الحصة الأكبر
وتهيمن منطقة آسيا والمحيط الهادئ على سوق الحلوى، ومن المتوقع أن تستمر في ذلك خلال الفترة المتوقعة، مع ظهور الصين والهند كأسواق رئيسية للحلوى. ويرجع ذلك إلى زيادة شعبية منتجات الحلويات القائمة على الشوكولاتة، ووجود لاعبين مهمين، وزيادة تقديم المنتجات من قبل الشركات الرئيسية.
أدى تزايد عدد السكان في المنطقة إلى ارتفاع الطلب على الحلوى، مدفوعًا بسلوك الشراء المندفع للمستهلكين. وتشهد العديد من الدول مثل الهند والصين واليابان حملات وإعلانات إعلامية تتعلق بمنتجات الحلوى المبتكرة، مما يؤثر بشكل مباشر على معدل مبيعات الحلويات القائمة على السكر. وتطلق الشركات بشكل متزايد منتجات ذات نكهات مبتكرة مثل المانجو الخام، والتمر الهندي، والفراولة، وغيرها، لجذب المستهلكين في هذه الأسواق الناشئة. ينمو سوق الحلوى في الهند بأسرع معدل في المنطقة، حيث يقوم المصنعون بدمج التقنيات الجديدة وتوسيع مرافق الإنتاج مما كان له تأثير إيجابي على نمو الطلب الإجمالي.
لفهم الأنماط الجغرافيةة، قم بتنزيل عينة من التقرير
نظرة عامة على صناعة الحلوى
بناءً على طبيعة السوق، يعتبر سوق الحلوى العالمي تنافسيًا للغاية ويتميز بوجود عدد كبير من الشركات المحلية التي تستحوذ على حصة بارزة في السوق. ومن بين اللاعبين البارزين مجموعة Perfetti Van Melle Group BV، وMondelez International Inc.، وMars Incorporated، وThe Hershey Company، وغيرها. نظرًا لطبيعة السوق سريعة التطور، أصبح إطلاق منتج جديد أحد أهم الاستراتيجيات للحصول على ميزة تنافسية. وقد اعتمد اللاعبون في السوق أيضًا التوسع كاستراتيجية رئيسية، تليها عمليات الاندماج والاستحواذ. وقد أثبتت هذه التحركات الإستراتيجية نجاحها بالنسبة للاعبين العالميين الذين يسعون إلى تعزيز وجودهم في السوق.
قادة سوق الحلوى
-
The Hershey Company
-
Nestle SA
-
Perfetti Van Melle Group B.V.
-
Mondelez International, Inc.
-
Mars, Incorporated
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
أخبار سوق الحلوى
- في مايو 2022، تم تقديم Push Pop Gummy Pop-its بواسطة Bazooka Candy Brands. سيتضمن معرض Sweet Snacks Expo لهذا العام في شيكاغو أحدث ابتكارات العلكة. تجمع Push Pop Gummy Pop-its، التي ظهرت لأول مرة تحت العلامة التجارية Push Pop، بين العلكات وحاوية تفاعلية قابلة لإعادة التعبئة.
- في مايو 2022، أطلقت Bazooka Candy Brands Push Pop Gummy Pop-its. تم إطلاق Push Pop Gummy Pop الجديد بثلاث نكهات، بما في ذلك الفراولة والتوت الأزرق والتوت والبطيخ.
- في مارس 2022، كشفت شركة HARIBO عن مجموعة من حلويات عيد الفصح وادعت أنها ستسعد بالتأكيد أي محبي الحلوى الصمغية. أعلنت الشركة أنها ستعيد المفضلات السابقة، إلى جانب طرح منتجين جديدين لأول مرة. وتشمل المنتجات التي تم إطلاقها Jelly Bunnies وChick 'n' Mix.
تقرير سوق الحلوى – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.2 قيود السوق
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
5. تجزئة السوق
5.1 حسب النوع
5.1.1 حلوى الشوكولاته
5.1.2 حلوى غير الشوكولاتة
5.1.2.1 الحلوى المسلوقة
5.1.2.2 الباستيل والعلكة والهلام والمضغ
5.1.2.3 الحلوى والكراميل والنوجا
5.1.2.4 النعناع
5.1.2.5 حلوى أخرى غير الشوكولاتة
5.2 بواسطة قناة التوزيع
5.2.1 سوبر ماركت/هايبر ماركت
5.2.2 المتاجر
5.2.3 تجار التجزئة المتخصصين
5.2.4 البيع بالتجزئة أونلاين
5.2.5 قنوات التوزيع الأخرى
5.3 جغرافية
5.3.1 أمريكا الشمالية
5.3.1.1 الولايات المتحدة
5.3.1.2 كندا
5.3.1.3 المكسيك
5.3.1.4 بقية أمريكا الشمالية
5.3.2 أوروبا
5.3.2.1 ألمانيا
5.3.2.2 المملكة المتحدة
5.3.2.3 فرنسا
5.3.2.4 روسيا
5.3.2.5 إيطاليا
5.3.2.6 إسبانيا
5.3.2.7 بقية أوروبا
5.3.3 آسيا والمحيط الهادئ
5.3.3.1 الهند
5.3.3.2 الصين
5.3.3.3 أستراليا
5.3.3.4 اليابان
5.3.3.5 بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
5.3.4 أمريكا الجنوبية
5.3.4.1 البرازيل
5.3.4.2 الأرجنتين
5.3.4.3 بقية أمريكا الجنوبية
5.3.5 الشرق الأوسط وأفريقيا
5.3.5.1 الإمارات العربية المتحدة
5.3.5.2 جنوب أفريقيا
5.3.5.3 بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا
6. مشهد تنافسي
6.1 الشركات الأكثر نشاطا
6.2 تحليل حصة السوق
6.3 الاستراتيجيات التي تتكيف معها الشركات الرائدة
6.4 ملف الشركة
6.4.1 Perfetti Van Melle Group BV
6.4.2 Mondelez International Inc.
6.4.3 Mars Incorporated
6.4.4 Haribo GmbH & Co. KG
6.4.5 Nestle SA
6.4.6 The Hershey Company
6.4.7 Ferrero Group
6.4.8 Cloetta Ab
6.4.9 Grupo Arcor
6.4.10 The Topps Company Inc.
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
8. تأثير كوفيد-19 على السوق
تقسيم صناعة الحلوى
الحلوى، المعروفة غالبًا باسم الحلويات أو المصاصات، هي حلوى حلوة مصنوعة أساسًا من السكر. أي حلوى حلوة بما في ذلك الشوكولاتة والعلكة وحلوى السكر، تندرج تحت هذا النوع من الحلويات السكرية. يتم تقسيم سوق الحلوى العالمية حسب النوع وقناة التوزيع والجغرافيا. بناءً على النوع، يتم تقسيم سوق الحلوى إلى حلوى الشوكولاتة والحلوى غير الشوكولاتة. يتم تقسيم قطاع الحلوى غير الشوكولاتة أيضًا إلى الحلوى المسلوقة، والباستيل، والعلكة، والهلام، والمضغ، والحلوى، والكراميل، والنوجا، والنعناع، وغيرها من الحلوى غير الشوكولاتة. وتشمل الأنواع الأخرى من الحلوى غير الشوكولاته عرق السوس، والمصاصات، والحلويات الطبية. استنادًا إلى قنوات التوزيع، يتم تقسيم السوق إلى محلات السوبر ماركت/هايبر ماركت، والمتاجر الصغيرة، وتجار التجزئة المتخصصين، وتجارة التجزئة عبر الإنترنت، وقنوات التوزيع الأخرى. لتوفير منظور أوسع، تتم دراسة السوق للبلدان المحتملة والواعدة في مناطق مختلفة بما في ذلك أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا. لكل قطاع، يتم تنفيذ حجم السوق والتوقعات على أساس القيمة (بملايين الدولارات الأمريكية).
| حسب النوع | ||||||||||||
| ||||||||||||
|
| بواسطة قناة التوزيع | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| جغرافية | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق الحلوى
ما هو حجم سوق الحلوى؟
من المتوقع أن يصل حجم سوق الحلوى إلى 69.20 مليار دولار أمريكي في عام 2024 وأن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.82٪ ليصل إلى 83.46 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029.
ما هو حجم سوق الحلوى الحالي؟
وفي عام 2024، من المتوقع أن يصل حجم سوق الحلوى إلى 69.20 مليار دولار أمريكي.
من هم اللاعبون الرئيسيون في نطاق سوق الحلوى؟
The Hershey Company، Nestle SA، Perfetti Van Melle Group B.V.، Mondelez International, Inc.، Mars, Incorporated هي الشركات الكبرى العاملة في سوق الحلوى.
ما هي المنطقة الأسرع نمواً في سوق الحلوى؟
من المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
ما هي المنطقة التي لديها أكبر حصة في سوق الحلوى؟
في عام 2024، ستستحوذ منطقة آسيا والمحيط الهادئ على أكبر حصة سوقية في سوق الحلوى.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق الحلوى هذا، وما هو حجم السوق في عام 2023؟
وفي عام 2023، قدر حجم سوق الحلوى بنحو 66.65 مليار دولار أمريكي. يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق الحلوى للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق الحلوى للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة الحلوى
إحصائيات الحصة السوقية لـ Candy لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها Mordor Intelligence ™ Industry Reports. يتضمن تحليل كاندي توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
