حجم سوق الشوكولاتة

ملخص سوق الشوكولاتة

تحليل سوق الشوكولاتة

يقدر حجم سوق الشوكولاتة بـ 115.92 مليار دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 137.88 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.53٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).

  • تشمل العوامل الرئيسية للسوق الطلب المتزايد على الشوكولاتة العضوية والنباتية والخالية من السكر والغلوتين. مع زيادة الوعي حول الآثار السلبية للمنتجات الاصطناعية على الصحة والبيئة، بدأ معظم المستهلكين المهتمين بالصحة والمطلعين على استخدام المنتجات العضوية. علاوة على ذلك، يلعب الطلب الموسمي دورًا مهمًا في مبيعات الشوكولاتة الفاخرة. تطلق العديد من الشركات مجموعة واسعة من أصناف الشوكولاتة خلال عيد الفصح وعيد الميلاد والمناسبات الأخرى. بالإضافة إلى ذلك، تكتسب الشوكولاتة الوظيفية للعملاء المهتمين بالصحة شعبية بين المستهلكين.
  • على سبيل المثال، في مارس 2022، أطلقت شركة الشوكولاتة الوظيفية الشوكولاتة الداكنة النباتية جنبًا إلى جنب مع مجموعة من المغذيات الخاصة بحالة معينة، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن والنباتات والأحماض الأمينية، للمساعدة في معالجة مجموعة متنوعة من المخاوف الصحية اليومية، مثل كالنوم، والطاقة، والتوتر، والانتباه.
  • أحد الاتجاهات السائدة في سوق الشوكولاتة هو زيادة الطلب على الشوكولاتة المصنوعة يدويًا، حيث تقوم بعض الشركات بافتتاح متاجرها الخاصة واستخدامها للترويج لعلاماتها التجارية. يتم التأكيد على النكهة الفريدة لحبوب الكاكاو مع تحرك الاتجاه نحو الجودة. تُستخدم حبوب الكاكاو الطازجة لصنع هذه العناصر، والتي يتم بعد ذلك نحتها في الشوكولاتة بواسطة صانعي الشوكولاتة الصغيرة. تقوم الشركات بتوظيف حرفيين للعمل مع مزارعي الكاكاو للتنافس مع لاعبين آخرين في السوق لاختيار حبوب الجودة المرغوبة، والتي يتم بعد ذلك تحميصها وطحنها وصقلها وتحويلها إلى شوكولاتة.

أوروبا تهيمن على السوق

  • يركز المستهلكون الأوروبيون بشكل أكبر على جودة الشوكولاتة، وذلك بسبب المخاوف الصحية المتزايدة التي تنطوي على الشوكولاتة الرخيصة في المنطقة وارتفاع شعبية الكاكاو الفاخر. ولذلك، فإن المستهلكين الأوروبيين على استعداد لدفع المزيد مقابل منتجات الشوكولاتة التي تلبي احتياجاتهم.
  • يعد التحول في نموذج المستهلك الأوروبي نحو منتجات الشوكولاتة عالية الجودة (مثل الشوكولاتة ذات الأصل الواحد، والشوكولاتة العضوية، والشوكولاتة المصنوعة يدويًا، والشوكولاتة المصنوعة يدويًا، وما إلى ذلك) عاملاً مهمًا في دفع سوق الشوكولاتة في المنطقة. هناك طلب هائل على الشوكولاتة الداكنة، لأنها تحتوي على كميات أقل من السكر مقترنة بالطعم المر الغني للكاكاو المركز.
  • يعد سوق المملكة المتحدة أحد الأسواق المهمة المستهلكة للشوكولاتة في أوروبا. الشوكولاتة العادية هي الخيار الأكثر شعبية. ومع ذلك، تكتسب الشوكولاتة الفاخرة قوة جذب، مع تزايد تفضيل المستهلك نحو الشوكولاتة الداكنة الفاخرة. بالإضافة إلى ذلك، ارتفعت مبيعات الحلويات في بريطانيا، مع زيادة الطلب على الشوكولاتة الموجهة نحو مجموعة محددة من المستهلكين.
  • تركز الشركات أيضًا على تطوير الشوكولاتة الخالية من المواد والنباتية لتلبية الطلب المتزايد. على سبيل المثال، تقدم شركة Godessi Limited الشوكولاتة الفاخرة بنكهات مختلفة، مثل الجوز والقرفة، والبرتقال والقرفة، والنعناع، ​​والتوت واللوز. الشوكولاتة خالية من الغلوتين، وخالية من الألبان، وخالية من الصويا، ونباتية، وبالتالي تلبي الاحتياجات الغذائية الخاصة للمستهلكين.
سوق الشوكولاتة - حجم السوق (٪)، عالميًا، 2021

نظرة عامة على صناعة الشوكولاتة

سوق الشوكولاتة مجزأ بسبب وجود لاعبين إقليميين ودوليين مثل Mars Incorporated وYildiz Holdings وFerrero International SA. يركز اللاعبون الرئيسيون باستمرار على ابتكار المنتجات من خلال إطلاق الشوكولاتة الفاخرة في جميع أنحاء العالم. علاوة على ذلك، ركزت الشركات المصنعة في السوق التي تمت دراستها بشكل كبير على الشوكولاتة للمناسبات الخاصة، مثل عيد الحب وعيد الفصح وعيد الميلاد، من خلال تقديم الشوكولاتة الخاصة بألوان وأشكال مختلفة، بما يتناسب مع موضوع الاحتفال.

قادة سوق الشوكولاتة

  1. Mars, Incorporated

  2. The Hershey Company

  3. Mondelez International

  4. Nestle SA

  5. Ferrero International S.A.

  6. *تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
تركيز سوق الشوكولاتة
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
تحميل عينة

أخبار سوق الشوكولاتة

  • في فبراير 2022، أنشأت شركة Hershey's قالب شوكولاتة للاحتفال بجميع النساء والفتيات. تم تسمية هذا الإصدار المحدود بأشرطة Celebrate SHE. سلطت العلامة التجارية الضوء على كلمة SHE في وسط قالب شوكولاتة الحليب.
  • في فبراير 2022، أصدرت شركة Lindt Japan كرات شوكولاتة Sakura وCream Lindor الجديدة للبيع في اليابان. هذه الشوكولاتة مصنوعة من الشوكولاتة البيضاء
  • في سبتمبر 2021، أطلقت Ferrero إصدارًا جديدًا من منتجاتها، Ferrero Rocher Tablets في قناة البيع بالتجزئة للسفر بالشراكة مع Lagardère.

تقرير سوق الشوكولاتة – جدول المحتويات

1. مقدمة

  • 1.1 مخرجات الدراسة وافتراضات الدراسة
  • 1.2 مجال الدراسة

2. مناهج البحث العلمي

3. ملخص تنفيذي

4. ديناميكيات السوق

  • 4.1 العوامل المحركة للسوق
  • 4.2 قيود السوق
  • 4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
    • 4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
    • 4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
    • 4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
    • 4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
    • 4.3.5 شدة التنافس تنافسية

5. تجزئة السوق

  • 5.1 يكتب
    • 5.1.1 الشوكولاته الداكنة
    • 5.1.2 الحليب والشوكولاتة البيضاء
  • 5.2 قناة توزيع
    • 5.2.1 سوبر ماركت/هايبر ماركت
    • 5.2.2 المتاجر
    • 5.2.3 محلات نشطة
    • 5.2.4 قنوات التوزيع الأخرى
  • 5.3 جغرافية
    • 5.3.1 أمريكا الشمالية
    • 5.3.1.1 الولايات المتحدة
    • 5.3.1.2 كندا
    • 5.3.1.3 المكسيك
    • 5.3.1.4 بقية أمريكا الشمالية
    • 5.3.2 أوروبا
    • 5.3.2.1 إسبانيا
    • 5.3.2.2 المملكة المتحدة
    • 5.3.2.3 ألمانيا
    • 5.3.2.4 فرنسا
    • 5.3.2.5 إيطاليا
    • 5.3.2.6 روسيا
    • 5.3.2.7 بقية أوروبا
    • 5.3.3 آسيا والمحيط الهادئ
    • 5.3.3.1 الصين
    • 5.3.3.2 اليابان
    • 5.3.3.3 الهند
    • 5.3.3.4 أستراليا
    • 5.3.3.5 بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
    • 5.3.4 أمريكا الجنوبية
    • 5.3.4.1 البرازيل
    • 5.3.4.2 الأرجنتين
    • 5.3.4.3 بقية أمريكا الجنوبية
    • 5.3.5 الشرق الأوسط وأفريقيا
    • 5.3.5.1 جنوب أفريقيا
    • 5.3.5.2 الإمارات العربية المتحدة
    • 5.3.5.3 بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا

6. مشهد تنافسي

  • 6.1 تحليل حصة السوق
  • 6.2 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
  • 6.3 ملف الشركة
    • 6.3.1 Mars Incorporated
    • 6.3.2 Ferrero International SA
    • 6.3.3 Mondalez International
    • 6.3.4 The Hershey Company
    • 6.3.5 Nestle SA
    • 6.3.6 Yildiz Holding
    • 6.3.7 Chocoladenfabriken Lindt & Sprungli AG
    • 6.3.8 Grupo Arcor
    • 6.3.9 Meiji Holdings Co. Ltd
    • 6.3.10 Lake Champlain Chocolates

7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية

8. تنصل

***بحسب التوافر
يمكنك شراء أجزاء من هذا التقرير. تحقق من الأسعار لأقسام محددة
احصل على تقسيم السعر الان

تقسيم صناعة الشوكولاتة

تستخدم الشوكولاتة المستخرجة من بذور الكاكاو المحمصة في المقام الأول في صناعة الحلويات ومنتجات المخابز.

يتم تقسيم سوق الشوكولاتة العالمية حسب نوع المنتج وقناة التوزيع والجغرافيا. بناءً على نوع المنتج، يتم تقسيم السوق إلى شوكولاتة بيضاء/حليب وشوكولاتة داكنة. بناءً على قناة التوزيع، يتم تقسيم السوق إلى محلات السوبر ماركت/محلات السوبر ماركت والمتاجر ومتاجر البيع بالتجزئة عبر الإنترنت وقنوات التوزيع الأخرى. ويقدم التقرير أيضًا تحليلاً للاقتصادات الناشئة والراسخة في السوق العالمية، بما في ذلك مناطق مثل أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا.

بالنسبة لكل قطاع، تم تحديد حجم السوق والتوقعات على أساس القيمة (بملايين الدولارات الأمريكية).

يكتب
الشوكولاته الداكنة
الحليب والشوكولاتة البيضاء
قناة توزيع
سوبر ماركت/هايبر ماركت
المتاجر
محلات نشطة
قنوات التوزيع الأخرى
جغرافية
أمريكا الشماليةالولايات المتحدة
كندا
المكسيك
بقية أمريكا الشمالية
أوروباإسبانيا
المملكة المتحدة
ألمانيا
فرنسا
إيطاليا
روسيا
بقية أوروبا
آسيا والمحيط الهادئالصين
اليابان
الهند
أستراليا
بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
أمريكا الجنوبيةالبرازيل
الأرجنتين
بقية أمريكا الجنوبية
الشرق الأوسط وأفريقياجنوب أفريقيا
الإمارات العربية المتحدة
بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا
يكتبالشوكولاته الداكنة
الحليب والشوكولاتة البيضاء
قناة توزيعسوبر ماركت/هايبر ماركت
المتاجر
محلات نشطة
قنوات التوزيع الأخرى
جغرافيةأمريكا الشماليةالولايات المتحدة
كندا
المكسيك
بقية أمريكا الشمالية
أوروباإسبانيا
المملكة المتحدة
ألمانيا
فرنسا
إيطاليا
روسيا
بقية أوروبا
آسيا والمحيط الهادئالصين
اليابان
الهند
أستراليا
بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
أمريكا الجنوبيةالبرازيل
الأرجنتين
بقية أمريكا الجنوبية
الشرق الأوسط وأفريقياجنوب أفريقيا
الإمارات العربية المتحدة
بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا
هل تحتاج إلى منطقة أو شريحة مختلفة؟
تخصيص الآن

الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق الشوكولاتة

ما هو حجم سوق الشوكولاتة؟

من المتوقع أن يصل حجم سوق الشوكولاتة إلى 115.92 مليار دولار أمريكي في عام 2024 وأن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.53٪ ليصل إلى 137.88 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029.

ما هو الحجم الحالي لسوق الشوكولاتة؟

وفي عام 2024، من المتوقع أن يصل حجم سوق الشوكولاتة إلى 115.92 مليار دولار أمريكي.

من هم الباعة الرئيسيون في نطاق سوق الشوكولاتة؟

Mars, Incorporated، The Hershey Company، Mondelez International، Nestle SA، Ferrero International S.A. هي الشركات الكبرى العاملة في سوق الشوكولاتة.

ما هي المنطقة الأسرع نمواً في سوق الشوكولاتة؟

من المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).

ما هي المنطقة التي لديها أكبر حصة في سوق الشوكولاتة؟

في عام 2024، ستستحوذ أوروبا على أكبر حصة سوقية في سوق الشوكولاتة.

ما هي السنوات التي يغطيها سوق الشوكولاتة وما هو حجم السوق في عام 2023؟

وفي عام 2023، قدر حجم سوق الشوكولاتة بنحو 111.97 مليار دولار أمريكي. يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق الشوكولاتة للأعوام 2019 و2020 و2021 و2022 و2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق الشوكولاتة للسنوات 2024 و2025 و2026 و2027 و2028 و2029.

آخر تحديث للصفحة في:

تقرير صناعة الشوكولاتة

إحصائيات الحصة السوقية للشوكولاتة وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل الشوكولاتة توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.