لقطة السوق

Study Period: | 2016 - 2026 |
Fastest Growing Market: | Asia Pacific |
Largest Market: | Europe |
CAGR: | 1.43 % |
Major Players![]() *Disclaimer: Major Players sorted in no particular order |
Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and it's growth?
نظرة عامة على السوق
من المتوقع أن يسجل سوق الخبز العالمي معدل نمو سنوي مركب قدره 1.43٪ خلال فترة التوقعات 2019-2024.
- كان هناك طلب متزايد على مجموعة أكبر من الخبز مع الخبز العرقي وأنواع أكبر من الخبز الكامل ، مثل الشوفان والنخالة والبذور وما إلى ذلك. لا تزال السلع المخبوزة ، مثل الخبز والبسكويت ، تتمتع بمكانة منزلية أساسية ، ومبيعاتهم مدفوعة بحقيقة أنهم يشكلون نظامًا غذائيًا أساسيًا في ذلك الوقت من المستهلكين الفقراء.
- يستفيد مصنعو الخبز من قبول تخصصات الخبز الإقليمية لإنشاء منتجات ذات قيمة مضافة ، من أجل تنويع تشكيلاتهم. يعد الخبز المدعم والنظيف والخبز العضوي من فئات الخبز المفضلة في جميع أنحاء العالم ، مع زيادة المستهلكين المهتمين بالصحة.
نطاق التقرير
سوق الخبز العالمي مقسم حسب نوع المنتج ، والذي يصنف على أنه أرغفة ، باكيت ، لفات ، خبز برجر ، شرائح ساندويتش ، سياباتا ، خبز مجمد ، وغيرها. على أساس قناة التوزيع ، يتم تصنيف سوق الخبز على أنها متاجر صغيرة ، وتجار تجزئة متخصصون ، ومحلات سوبر ماركت وهايبر ماركت ، وتجزئة عبر الإنترنت ، ومتاجر متنوعة ، وغيرها. علاوة على ذلك ، توفر الدراسة تحليلاً لسوق الخبز في الأسواق الناشئة والقائمة في جميع أنحاء العالم ، بما في ذلك أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا.
By Product Type | |
Loaves | |
Baguettes | |
Rolls | |
Burger Buns | |
Ciabatta | |
Others |
By Distribution Channel | |
Convenience Stores | |
Specialist Retailers | |
Supermarkets and Hypermarkets | |
Online Retail | |
Variety Stores | |
Others |
Geography | |||||||||
| |||||||||
| |||||||||
| |||||||||
| |||||||||
|
اتجاهات السوق الرئيسية
الطلب المتزايد على المنتجات الغذائية الوظيفية والنظيفة
يتزايد الطلب على المكونات الوظيفية في منتجات المخابز بسبب فوائدها الغذائية. الخبز ، كونه غذاءً أساسياً يشكل جزءاً رئيسياً من النظام الغذائي اليومي ، يلبي متطلبات وظيفية أكثر. خبز جديد منخفض الكربوهيدرات وعالي الألياف ومتعدد الحبوب ومدعّم يجذب المستهلكين المهتمين بالصحة قد أدى إلى نمو السوق. بالإضافة إلى الفوائد الصحية الوظيفية ، فإن دمج المكونات الطبيعية ، مثل المواد الحافظة الطبيعية ومضادات الأكسدة والإنزيمات في الخبز آخذ في الازدياد. تستهدف الشركات استبدال السمن والدهون بأوميغا 9 وأوميغا 3 ، والتي تعمل على تحسين صورة الأحماض الدهنية ودعم الأداء. إن تخفيض الكوليسترول ، وإدارة الوزن ، وارتفاع البروتين ، والتحكم في السكر هي اتجاهات المستهلك الرئيسية.

To understand key trends, Download Sample Report
تستمر أوروبا في الهيمنة على سوق الخبز العالمي
تمتلك أوروبا الحصة الأكبر في سوق الخبز العالمي من حيث الحجم. الادعاءات العضوية والطبيعية والصحية على الخبز هي الاتجاهات الرئيسية في المنطقة. ساعدت زيادة عدد المسنين الذين يبحثون عن منتجات المخابز الصحية في دعم نمو السوق. يُعد تفضيل المستهلكين المتزايد للخبز ذي القيمة المضافة والعرقي والطازج والحرفي هو العامل الأساسي الذي يقود المبيعات. تشهد منطقة آسيا والمحيط الهادئ أيضًا نموًا كبيرًا في سوق الخبز حيث أن المستهلكين في آسيا والشرق الأوسط لديهم شهية متزايدة للانغماس. تتمتع منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأعلى مبيعات المعجنات على مستوى العالم وتمثل غالبية النمو العالمي داخل المعجنات. يساعد ظهور المخابز على النمط الغربي ، والتي زادت من وجودها في جميع أنحاء المنطقة ، في دفع نمو المعجنات.

To understand geography trends, Download Sample Report
مشهد تنافسي
سوق الخبز العالمي مجزأ للغاية ، حيث يتنافس عدد كبير من اللاعبين المحليين والمتعددي الجنسيات على حصة في السوق. تركز الشركات على إطلاق منتجات جديدة ، مع مكونات صحية / ادعاء عضوي كاستراتيجية تسويق رئيسية. تفرض العلامات التجارية الخاصة المتزايدة منافسة قوية على اللاعبين الحاليين. بعض اللاعبين الرئيسيين في سوق الخبز هم Dan Cake و Barilla Group و Grupo Bimbo و SAB de CV و Associated British Foods PLC و Almarai و Campbells 'Soup Company و Premier Foods Group Limited وغيرها.
اللاعبين الرئيسيين
دان كيك
مجموعة باريلا
مجموعة بيمبو
أسوشيتد بريتش فودز بي إل سي
المراعي
*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

Table of Contents
-
1. INTRODUCTION
-
1.1 Study Deliverables
-
1.2 Study Assumptions
-
1.3 Scope of the Study
-
-
2. RESEARCH METHODOLOGY
-
3. EXECUTIVE SUMMARY
-
4. MARKET DYNAMICS
-
4.1 Market Drivers
-
4.2 Market Restraints
-
4.3 Porter's Five Force Analysis
-
4.3.1 Threat of New Entrants
-
4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers
-
4.3.3 Bargaining Power of Suppliers
-
4.3.4 Threat of Substitute Products
-
4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry
-
-
-
5. MARKET SEGMENTATION
-
5.1 By Product Type
-
5.1.1 Loaves
-
5.1.2 Baguettes
-
5.1.3 Rolls
-
5.1.4 Burger Buns
-
5.1.5 Ciabatta
-
5.1.6 Others
-
-
5.2 By Distribution Channel
-
5.2.1 Convenience Stores
-
5.2.2 Specialist Retailers
-
5.2.3 Supermarkets and Hypermarkets
-
5.2.4 Online Retail
-
5.2.5 Variety Stores
-
5.2.6 Others
-
-
5.3 Geography
-
5.3.1 North America
-
5.3.1.1 United States
-
5.3.1.2 Canada
-
5.3.1.3 Mexico
-
5.3.1.4 Rest of North America
-
-
5.3.2 Europe
-
5.3.2.1 United Kingdom
-
5.3.2.2 Germany
-
5.3.2.3 France
-
5.3.2.4 Russia
-
5.3.2.5 Italy
-
5.3.2.6 Spain
-
5.3.2.7 Rest of Europe
-
-
5.3.3 Asia-Pacific
-
5.3.3.1 India
-
5.3.3.2 China
-
5.3.3.3 Japan
-
5.3.3.4 Australia
-
5.3.3.5 Rest of Asia-Pacific
-
-
5.3.4 South America
-
5.3.4.1 Brazil
-
5.3.4.2 Argentina
-
5.3.4.3 Rest of South America
-
-
5.3.5 Middle East & Africa
-
5.3.5.1 South Africa
-
5.3.5.2 Saudi Arabia
-
5.3.5.3 Rest of Middle East & Africa
-
-
-
-
6. COMPETITIVE LANDSCAPE
-
6.1 Most Active Companies
-
6.2 Most Adopted Strategies
-
6.3 Market Share Analysis
-
6.4 Company Profiles
-
6.4.1 Barilla Group
-
6.4.2 Grupo Bimbo, S.A.B. de CV
-
6.4.3 Associated British Foods PLC
-
6.4.4 Almarai Company
-
6.4.5 Campbells Soup Company
-
6.4.6 Goodman Fielder
-
6.4.7 Yamazaki Baking Co., Ltd
-
6.4.8 Premier Foods Group Limited
-
6.4.9 Aryzta AG
-
6.4.10 Finsbury Food Group
-
- *List Not Exhaustive
-
-
7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS
Frequently Asked Questions
ما هي فترة الدراسة لهذا السوق؟
تمت دراسة سوق الخبز من 2016 إلى 2027.
ما هو معدل نمو سوق الخبز؟
ينمو سوق الخبز بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 3.55٪ على مدى السنوات الخمس المقبلة.
ما هي المنطقة التي لديها أعلى معدل نمو في سوق الخبز؟
تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة 2021-2026.
ما هي المنطقة التي لديها أكبر حصة في سوق الخبز؟
تمتلك أوروبا أعلى حصة في عام 2021.
من هم اللاعبون الرئيسيون في سوق الخبز؟
دان كيك ، مجموعة باريلا ، جروبو بيمبو ، أسوشيتد بريتيش فودز بي إل سي ، المراعي هي الشركات الكبرى العاملة في سوق الخبز.