
تحليل سوق الشوكولاتة في البرازيل
يقدر حجم سوق الشوكولاتة البرازيلية بنحو 3.38 مليار دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 4.15 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.22٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
تأثر سوق الشوكولاتة بانخفاض حجم المبيعات بسبب جائحة كوفيد-19، بما في ذلك مشكلات جانب العرض المرتبطة بالجودة وإصدار الشهادات. وبالتالي، فإن الاضطراب في سلسلة توريد المواد الخام، الذي يليه الإغلاق، يؤدي إلى بقاء عدد متزايد من المتاجر المتخصصة مغلقة لفترة طويلة وانخفاض حجم استهلاك الشوكولاتة الفاخرة. يقدم صانعو الشوكولاتة تخفيضات غير مسبوقة في الأسعار في محاولة لوقف الطلب الضعيف خلال موسم عيد الفصح الرئيسي. على سبيل المثال، تقدم شركة Lindt Spruengli AG تخفيضات على الأسعار عبر الإنترنت بنسبة 30% على تشكيلة عيد الفصح بأكملها. تخلت شركة فيريرو، وهي سلسلة شوكولاتة راقية أخرى، عن ممارساتها المتمثلة في تجنب التخفيضات هذا العام. يقدم تجار التجزئة في جميع أنحاء أمريكا الجنوبية أيضًا عروضًا ترويجية تصل إلى 50%. وهذا بدوره أثر على هامش ربحهم.
أبدى المستهلكون البرازيليون مخاوف أكبر بشأن الآثار الصحية الناجمة عن ارتفاع استهلاك السكر. ولذلك، فإن صعود اتجاه الصحة والعافية يستمر في تحفيز مبيعات حلويات الشوكولاتة ذات السكر المنخفض بشكل عام وأقراص الشوكولاتة الداكنة الفاخرة. لذلك، فإن اتجاهات الصحة والتميز هي التي تقود السوق قيد الدراسة بشكل حصري.
وقد نما عدد سكان الطبقة المتوسطة في البلاد بشكل ملحوظ في السنوات الأخيرة، مما أدى إلى زيادة طلب المستهلكين على المنتجات المتميزة في هذه العملية. ولذلك، فإن الشركات العالمية، مثل Mondelēz International Inc.، وNestle SA، وPrincipado de Asturias SA (Carozzi)، تحقق نجاحات في البلاد من خلال أنواع مختلفة من المنتجات وزيادة قنوات الإنتاج.
اتجاهات سوق الشوكولاتة في البرازيل
الشوكولاتة الفاخرة والمتنوعة ذات الإصدار المحدود تكتسب زخمًا
أصبح المستهلكون في البرازيل أكثر تطوراً ويبحثون بشكل متزايد عن منتجات الشوكولاتة الفاخرة التي تختلف عن العلامات التجارية الشائعة الموجودة في قطاع البيع بالتجزئة. وأدى ذلك إلى زيادة الطلب على منتجات الشوكولاتة الفاخرة عالية الجودة. على سبيل المثال، أدى وجود شركتي ليندت وفيريرو منذ ما يزيد قليلاً عن عقد من الزمن إلى رفع مكانة الشوكولاتة الفاخرة في البرازيل بشكل كبير. وفقًا لـ ABICAB (الجمعية البرازيلية لصناعة الشوكولاتة)، فإن 88% من المستهلكين يشترون الشوكولاتة عالية الجودة لاستهلاكهم الخاص. مع استهلاك 2.2 كجم من الشوكولاتة للشخص الواحد سنويًا، تعد الشوكولاتة الطعام الأكثر استهلاكًا في البرازيل. وفقًا لأخبار الحلويات، من المتوقع أن ينمو سوق الشوكولاتة البرازيلية الفاخرة بنسبة 26% بحلول عام 2020، وذلك بسبب الطلب المتزايد باستمرار على الشوكولاتة بين السكان البرازيليين.

الشوكولاتة الداكنة لها حصة بارزة
وفقًا لبيانات الجمعية البرازيلية لصناعة الشوكولاتة، فإن أكثر من 75% من سكان البرازيل يستهلكون الشوكولاتة، ومن المرجح أن 35% من سكان البرازيل يفضلون الشوكولاتة على أي طعام أو مشروب. هناك عامل آخر، من المتوقع أن يؤدي إلى زيادة استهلاك الشوكولاتة الداكنة، وهو أن تصور المستهلكين البرازيليين للشوكولاتة الفاخرة آخذ في الازدياد. لذلك، قد تضع الشركات استراتيجية لإطلاق المزيد من الشوكولاتة الداكنة الفاخرة في المستقبل، حيث من المرجح أن تتمحور هذه الاستهلاكات حول مناسبات الهدايا.

نظرة عامة على صناعة الشوكولاتة في البرازيل
السوق الذي تمت دراسته ذو قدرة تنافسية عالية، إلى جانب وجود قوي للاعبين الإقليميين الصغار والمتوسطة الحجم واللاعبين العالميين الرئيسيين. تمنح شبكة التوزيع المتقدمة ميزة عليا للمصنعين لتوسيع نطاق منتجاتهم في جميع أنحاء البلاد. علاوة على ذلك، من المهم للاعبين أن يبتكروا ويعملوا وينمووا بشكل مستمر في السوق بسبب التغير السريع في طلبات المستهلكين وتفضيلاتهم. بعض اللاعبين الرئيسيين هم شركة نستله إس إيه، وشركة هيرشي، ومونداليز إنترناشيونال، ويلديز القابضة، من بين شركات أخرى. يعد ابتكار المنتجات وتوسيعها من أكثر الاستراتيجيات المفضلة التي يتبناها اللاعبون العاملون في سوق الشوكولاتة العالمية. يتبنى اللاعبون الرئيسيون في السوق أيضًا الحملات التسويقية كاستراتيجية رئيسية لتعزيز مواقعهم في السوق المدروسة.
قادة سوق الشوكولاتة البرازيلية
Mars Incorporated
Ferrero Group
Mondalez International
Nestle SA
Grupo Arcor
- *تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين

أخبار سوق الشوكولاتة البرازيلية
- في عام 2021، أبرم مصنع هيرشي للتصنيع في ساو روكي بالبرازيل شراكة مع ENERGY STAR وانضم إلى تحدي ENERGY STAR للصناعة، ملتزمًا بتقليل كثافة الطاقة في منشآته بنسبة 10 بالمائة في غضون خمس سنوات.
- في أبريل 2019، أطلقت نستله بيضة عيد الفصح بشوكولاتة الحليب الخالية من السكر في عبوات قابلة لإعادة التدوير بنسبة 100٪ في البرازيل. إنها بيضة عيد الفصح الخالية من السكر استجابة لطلب المستهلكين ولتقديم المنتجات التي توفر الصحة والتغذية والرفاهية.
- في عام 2019، أعلنت شركة نستله البرازيل عن شراكتها مع Landor Fitch، لنقل تجربة أرض العجائب عبر الإنترنت والسماح للعملاء بالحصول على استراحة، وتناول كيت كات أينما كانوا. أصبح KitKatchocolatory.com.br، الذي تم تمكينه من خلال استخدام تقنية WebGL، أول رائد رقمي للتجارة الإلكترونية في البرازيل، حيث يقدم تجربة استراحة متعددة القنوات لـ KitKat البرازيل.
تجزئة صناعة الشوكولاتة في البرازيل
تعتبر الشوكولاتة من المكونات المعروفة والأكثر استهلاكًا والمربحة للغاية في صناعة الحلويات. يتم إنتاج أنواع مختلفة من الشوكولاتة حول العالم، اعتمادًا على كمية الكاكاو. يتم تقسيم سوق الشوكولاتة في البرازيل حسب نوع المنتج والفئة وقناة التوزيع. حسب نوع المنتج، تم تقسيم السوق إلى خطوط ناعمة/خطوط ذاتية، وتشكيلات معلبة، وخطوط كونت، وشوكولاتة مقولبة، وأنواع المنتجات الأخرى. حسب الفئة، تم تقسيم السوق إلى شوكولاتة الحليب/البيضاء والشوكولاتة الداكنة. حسب قناة التوزيع، تم تقسيم السوق الذي تمت دراسته إلى محلات السوبر ماركت/هايبر ماركت، والمتاجر الصغيرة، وتجار التجزئة المتخصصين، وقنوات البيع بالتجزئة عبر الإنترنت، وقنوات التوزيع الأخرى. يقدم التقرير حجم السوق وتوقعات سوق الشوكولاتة البرازيلية بقيمة (مليون دولار أمريكي) لجميع القطاعات المذكورة أعلاه.
| الخطوط الناعمة / الخطوط الذاتية |
| تشكيلة محاصر |
| خطوط العد |
| الشوكولاتة المقولبة |
| أنواع المنتجات الأخرى |
| حليب / شوكولاتة بيضاء |
| الشوكولاته الداكنة |
| سوبر ماركت/هايبر ماركت |
| المتاجر |
| متاجر البيع بالتجزئة المتخصصة |
| متاجر البيع بالتجزئة على الإنترنت |
| قنوات التوزيع الأخرى |
| حسب نوع المنتج | الخطوط الناعمة / الخطوط الذاتية |
| تشكيلة محاصر | |
| خطوط العد | |
| الشوكولاتة المقولبة | |
| أنواع المنتجات الأخرى | |
| بالتصنيف | حليب / شوكولاتة بيضاء |
| الشوكولاته الداكنة | |
| بواسطة قناة التوزيع | سوبر ماركت/هايبر ماركت |
| المتاجر | |
| متاجر البيع بالتجزئة المتخصصة | |
| متاجر البيع بالتجزئة على الإنترنت | |
| قنوات التوزيع الأخرى |
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق الشوكولاتة في البرازيل
ما هو حجم سوق الشوكولاتة البرازيلية؟
من المتوقع أن يصل حجم سوق الشوكولاتة البرازيلية إلى 3.38 مليار دولار أمريكي في عام 2024 وأن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.22٪ ليصل إلى 4.15 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029.
ما هو الحجم الحالي لسوق الشوكولاتة في البرازيل؟
وفي عام 2024، من المتوقع أن يصل حجم سوق الشوكولاتة البرازيلية إلى 3.38 مليار دولار أمريكي.
من هم البائعون الرئيسيون في نطاق سوق الشوكولاتة البرازيلية؟
Mars Incorporated، Ferrero Group، Mondalez International، Nestle SA، Grupo Arcor هي الشركات الكبرى العاملة في سوق الشوكولاتة البرازيلية.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق الشوكولاتة البرازيلية، وما هو حجم السوق في عام 2023؟
وفي عام 2023، قدر حجم سوق الشوكولاتة البرازيلية بنحو 3.24 مليار دولار أمريكي. يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق الشوكولاتة في البرازيل للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق الشوكولاتة في البرازيل للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
آخر تحديث للصفحة في:
تقرير صناعة الشوكولاتة في البرازيل
إحصائيات حصة الشوكولاتة في السوق البرازيلية لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل الشوكولاتة في البرازيل توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.



