سوق المُحليات الغذائية في أستراليا - النمو والاتجاهات وتأثير COVID-19 والتوقعات (2022-2027)

يتم تقسيم سوق المُحليات الغذائية في أستراليا حسب النوع إلى السكروز ومحليات النشا وكحول السكر والمحليات عالية الكثافة ؛ عن طريق التطبيق في منتجات الألبان والمخابز والمشروبات والحلويات والشوربات والصلصات والمرق وغيرها.

لقطة السوق

Snapshot
Study Period: 2016 - 2026
Base Year: 2021
CAGR: 1.77 %

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

نظرة عامة على السوق

ينمو سوق المُحليات الغذائية الأسترالية من خلال تسجيل معدل نمو سنوي مركب بنسبة 1.77٪ خلال الفترة المتوقعة (2020-2025).

  • يمكن أن يُعزى نمو السوق بشكل أساسي إلى الطلب المتزايد من صناعة المشروبات. هذا يمثل حصة بارزة في التطبيقات المختلفة للمحليات.
  • يحتل قطاع المشروبات الغازية الدايت مكانة بارزة في سوق بدائل السكر ، حيث يظهر الأسبارتام باعتباره المُحلي الرائد. ومع ذلك ، من المتوقع أن تعيق اللوائح الصارمة في المنطقة نمو السوق المدروسة.
  • تركز صناعة السكر الأسترالية على تطوير بدائل للسكريات ، في المقام الأول لتلبية الطلب المتزايد على المحليات الطبيعية. 
     

نطاق التقرير

يتم تقسيم سوق المُحليات الغذائية في أستراليا حسب النوع إلى السكروز ومحليات النشا وكحول السكر والمحليات عالية الكثافة. يتم تقسيم السوق بناءً على التطبيق في منتجات الألبان والمخابز والمشروبات والحلويات والشوربات والصلصات والمرق وغيرها.

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

اتجاهات السوق الرئيسية

الأسبارتام هو المُحلي الرائد

الأسبارتام هو مُحلي منخفض السعرات وعالي الكثافة يستخدم كبديل للسكر في بعض الأطعمة والمشروبات. إنه أحلى من 160 إلى 220 مرة من سكر المائدة ، لذلك فهو يوفر سعرات حرارية لا تذكر. المشروبات التي كانت محلاة بالكامل بالأسبارتام في السابق يتم تحليتها الآن في العديد من البلدان بمزيج من الأسبارتام مع المحليات الأخرى ؛ وتتفاقم خسارة مبيعات الأسبارتام من خلال مكاسب الفعالية وأوجه التآزر الناتجة عن الخلط. في المستقبل ، يمكننا أن نتوقع رؤية كميات متزايدة من الأسبارتام المخصصة لصناعة الحلويات والألبان ، وقد نشهد أيضًا انخفاض سعر الأسبارتام يحقق مكاسب من السكرين في بعض التطبيقات الصيدلانية. 
 

Type

نما الاستخدام في صناعة المشروبات في العقد الماضي

لقد تغير تناول المشروبات بشكل كبير خلال العقود القليلة الماضية ، بالتزامن مع زيادة انتشار السمنة. ازداد تناول المشروبات الغازية والكولا وغيرها من المشروبات الغازية المحلاة ومشروبات الفاكهة المضاف إليها السكر بشكل كبير ، خاصة بين الشباب ، في حين انخفض تناول الحليب. أدى التأثير الضار المرتبط باستهلاك السكر الزائد أو المحليات الصناعية إلى تحويل اهتمام المستهلكين نحو المشروبات الوظيفية. لقد أدى دمج الأعشاب النباتية إلى جانب الخصائص العلاجية إلى وضع خارطة طريق أفضل للمصنعين لاستهداف "الرغبة في المنتجات الطبيعية" بين المستهلكين.

Application

مشهد تنافسي

يعد سوق مُحليات الطعام الأسترالي سوقًا مجزأة مع وجود العديد من اللاعبين. يجلب اللاعبون الرئيسيون ابتكارات في منتجاتهم ويقومون بتوسيع محفظة منتجاتهم للحفاظ على مركزهم في السوق. يركز اللاعبون أيضًا على منتجات الملصقات الطبيعية والنظيفة نظرًا لأن المستهلكين أصبحوا أكثر وعياً بالصحة.

اللاعبين الرئيسيين

  1. تيت ولايل

  2. كارجيل

  3. ADM

  4. المكونات

CL

Table of Contents

  1. 1. المقدمة

    1. 1.1 المخرجات الرئيسية للدراسة

      1. 1.2 افتراضات الدراسة

        1. 1.3 مجال الدراسة

        2. 2. مناهج البحث العلمي

          1. 3. ملخص تنفيذي

            1. 3.1 نظرة عامة على السوق

            2. 4. ديناميكيات السوق

              1. 4.1 السائقين

                1. 4.2 القيود

                  1. 4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر

                    1. 4.3.1 القدرة التفاوضية للموردين

                      1. 4.3.2 القوة التفاوضية للمشترين

                        1. 4.3.3 تهديد الوافدين الجدد

                          1. 4.3.4 التهديد من المنتجات والخدمات البديلة

                            1. 4.3.5 درجة المنافسة

                          2. 5. تجزئة السوق

                            1. 5.1 حسب نوع المنتج

                              1. 5.1.1 السكروز (سكر عادي)

                                1. 5.1.2 محليات النشا وكحول السكر

                                  1. 5.1.2.1 سكر العنب

                                    1. 5.1.2.2 شراب الذرة عالي الفركتوز (HFCS)

                                      1. 5.1.2.3 مالتوديكسترين

                                        1. 5.1.2.4 السوربيتول

                                          1. 5.1.2.5 إكسيليتول

                                            1. 5.1.2.6 آحرون

                                            2. 5.1.3 المحليات عالية الكثافة (HIS)

                                              1. 5.1.3.1 سكرالوز

                                                1. 5.1.3.2 الأسبارتام

                                                  1. 5.1.3.3 السكرين

                                                    1. 5.1.3.4 سيكلامات

                                                      1. 5.1.3.5 ايس- K

                                                        1. 5.1.3.6 نيوتام

                                                          1. 5.1.3.7 ستيفيا

                                                            1. 5.1.3.8 آحرون

                                                          2. 5.2 حسب التطبيق

                                                            1. 5.2.1 ألبان

                                                              1. 5.2.2 مخبز

                                                                1. 5.2.3 الحساء والصلصات والمرق

                                                                  1. 5.2.4 حلويات

                                                                    1. 5.2.5 المشروبات

                                                                      1. 5.2.6 آحرون

                                                                    2. 6. مشهد تنافسي

                                                                      1. 6.1 معظم الاستراتيجيات المعتمدة

                                                                        1. 6.2 أكثر الشركات نشاطا

                                                                          1. 6.3 تحليل حصة السوق

                                                                            1. 6.4 ملف الشركة

                                                                              1. 6.4.1 Tate & Lyle PLC

                                                                                1. 6.4.2 كارجيل إنكوربوريتد

                                                                                  1. 6.4.3 شركة آرتشر دانيلز ميدلاند

                                                                                    1. 6.4.4 إنجريديون إنكوربوريتد

                                                                                      1. 6.4.5 شركة Ajinomoto Co.، Inc.

                                                                                        1. 6.4.6 PureCircle المحدودة

                                                                                          1. 6.4.7 شركة NutraSweet

                                                                                            1. 6.4.8 شركة GLG Life Tech

                                                                                          2. 7. اتجاهات السوق والفرص

                                                                                            **Subject to Availability
                                                                                            You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                                                            Frequently Asked Questions

                                                                                            تمت دراسة سوق المُحليات الغذائية الأسترالية من عام 2016 إلى عام 2026.

                                                                                            ينمو سوق المُحليات الغذائية الأسترالية بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 1.77٪ على مدى السنوات الخمس المقبلة.

                                                                                            Tate & Lyle و Cargill و ADM و Ingredion هي الشركات الكبرى العاملة في سوق مُحليات الطعام الأسترالي.

                                                                                            80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

                                                                                            Please enter a valid email id!

                                                                                            Please enter a valid message!