حجم سوق الزبادي في آسيا والمحيط الهادئ
|
فترة الدراسة | 2017 - 2029 |
|
حجم السوق (2024) | USD 47.67 مليار دولار أمريكي |
|
|
حجم السوق (2029) | USD 63.96 مليار دولار أمريكي |
|
|
تركيز السوق | واسطة |
|
أكبر مشاركة حسب قناة التوزيع | خارج التجارة |
|
|
CAGR(2024 - 2029) | 6.06 % |
اللاعبين الرئيسيين |
||
|
||
|
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
تحليل سوق الزبادي في آسيا والمحيط الهادئ
يقدر حجم سوق الزبادي في آسيا والمحيط الهادئ بـ 47.67 مليار دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 63.96 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.06٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
أدى التواجد القوي لمحلات السوبر ماركت والمتاجر إلى زيادة مبيعات الزبادي
- في منطقة آسيا والمحيط الهادئ، يتم استهلاك الزبادي بشكل أساسي من خلال قنوات خارج التجارة ومن المتوقع أن يشهد نموًا بنسبة 10.68% في عام 2023 مقارنة بعام 2022. ويمكن أن يعزى النمو إلى سهولة توفر مجموعة واسعة من الزبادي عبر قنوات خدمات الأغذية بالتجزئة. ومن بين قنوات التوزيع، يهيمن قطاع التجارة غير التجارية على سوق الزبادي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ، حيث يمثل القطاع الفرعي لمحلات السوبر ماركت ومحلات السوبر ماركت أعلى حصة بنسبة 61.43٪ في قطاع التجارة غير التجارية من حيث القيمة. يُعزى الجزء الفرعي الذي يمثل أعلى حصة إلى الاختراق القوي للسلاسل الشهيرة مثل Maruetsu، وAldi، وBig Bazaar، وWoolworths Group، وAeon Retail، والتي توفر مجموعة واسعة من منتجات الألبان، بما في ذلك مجموعة واسعة من أصناف الزبادي. التي يتم استيرادها وتصنيعها محليا.
- في منطقة آسيا والمحيط الهادئ، يفضل المستهلكون استهلاك الزبادي بعيدًا عن المنزل كطعام مريح. من المتوقع أن تنمو مبيعات الزبادي من خلال القناة التجارية بمقدار 350.94 مليون دولار أمريكي في عام 2025، ارتفاعًا من 288.52 مليون دولار أمريكي في عام 2021. ويعزى النمو في هذا القطاع إلى زيادة تفضيلات الاستهلاك خارج المنزل. اعتبارًا من عام 2021، كان المستهلكون الهنود يتناولون الطعام بالخارج سبع مرات تقريبًا في الشهر، وذكر أكثر من 80% من المشاركين أنهم يفضلون خيارات تناول الطعام غير الرسمية ذات الأسعار المعقولة ومطاعم الخدمة السريعة لتناول الطعام بالخارج.
- التجارة الإلكترونية هي القناة الأسرع نموًا لمبيعات الزبادي في فئة البيع بالتجزئة خارج المتاجر في منطقة آسيا والمحيط الهادئ. واستحوذ القطاع على حصة قدرها 4.81% في عام 2022 في المنطقة. وفي عام 2020، فضل 54% من العملاء الصينيين التجارة الإلكترونية لشراء المنتجات الغذائية، بما في ذلك منتجات الألبان. الشراء الجماعي والبث المباشر والخصومات كلها حملات تسويقية تُستخدم لجذب المستهلكين نحو التجارة الإلكترونية. وفي الصين، تشمل سلاسل التجارة الإلكترونية الشهيرة لبيع الزبادي Tmall Global، وJD Worldwide، وPinduoduo.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
تحميل PDF
يعد الإنتاج المرتفع للحليب الخام وزيادة تفضيل المستهلكين لمنتجات الألبان عالية الجودة من المحركات الرئيسية للسوق في المنطقة
- وتعد الهند والصين الأسواق الرئيسية في المنطقة، تليها نيوزيلندا واليابان. استحوذت الهند والصين بشكل جماعي على حصة 65.25% من حجم مبيعات الزبادي في جميع أنحاء المنطقة في عام 2022. ويعتبر الزبادي طعامًا قديمًا وكان جزءًا من النظام الغذائي اليومي لآلاف السنين في مختلف بلدان المنطقة. وتتمثل العوامل الدافعة الرئيسية في ارتفاع إنتاج الحليب الخام، وزيادة تفضيل المستهلك لمنتجات الألبان عالية الجودة، واللوائح الصناعية الكافية لتسهيل تصنيع منتجات الألبان وتداولها.
- سمحت حكومة الهند بنسبة 100% من الاستثمار الأجنبي المباشر (الاستثمار الأجنبي المباشر) من خلال المسار التلقائي لتجهيز الأغذية. تسجل صناعة الألبان استثمارات أجنبية مباشرة كبيرة، تشكل حوالي 40٪ من الاستثمارات الأجنبية المباشرة في صناعة الأغذية الهندية. كما تعد الهند من أكبر الدول المستهلكة للزبادي، فهو المكون الأساسي للعديد من المأكولات الهندية.
- الزبادي هو منتج الألبان الأكثر استهلاكًا على نطاق واسع بعد الحليب في الأسر اليابانية ويمثل حصة 35٪ من إجمالي مبيعات الألبان في عام 2022. ويعزى نمو السوق في البلاد إلى تقدم مزارع الألبان. وفي اليابان، زادت مزارع الألبان التي تحتوي على 200 بقرة أو أكثر بنسبة 10% في عام 2022. وبلغ متوسط عدد ساحات مزارع الألبان اليابانية 103 رؤوس في عام 2022، مسجلاً نموًا بنسبة 5% على أساس سنوي خلال عام 2021.
- تعد الصين سوق الزبادي الأسرع نموًا في منطقة آسيا والمحيط الهادئ. في الصين، من المتوقع أن تسجل قيمة مبيعات الزبادي معدل نمو سنوي مركب قدره 15.0٪ خلال الفترة المتوقعة لتصل إلى قيمة 73.009.32 مليون دولار أمريكي بحلول نهاية عام 2029. ويفضل على نطاق واسع الزبادي بنكهة الفاكهة، مثل الفراولة والتوت والتوت. بين المستهلكين الصينيين.
اتجاهات سوق الزبادي في آسيا والمحيط الهادئ
- اتجاه تصاعدي في زراعة الألبان في جميع أنحاء آسيا مع تزايد الاضطرابات في الإنتاج والتوزيع
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
تحميل PDF
نظرة عامة على صناعة الزبادي في آسيا والمحيط الهادئ
يتم توحيد سوق الزبادي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ بشكل معتدل، حيث تشغل الشركات الخمس الكبرى 42.44٪. واللاعبون الرئيسيون في هذا السوق هم شركة China Mengniu Dairy Company Ltd، واتحاد تسويق الحليب التعاوني في ولاية غوجارات المحدودة، ومجموعة Inner Mongolia Yili Industrial Group Co. Ltd، وشركة Meiji Dairies Corporation، وشركة Yakult Honsha Co. Ltd (مرتبة أبجديًا).
قادة سوق الزبادي في آسيا والمحيط الهادئ
China Mengniu Dairy Company Ltd
Gujarat Co-operative Milk Marketing Federation Ltd
Inner Mongolia Yili Industrial Group Co. Ltd
Meiji Dairies Corporation
Yakult Honsha Co. Ltd
Other important companies include Bulla Dairy Foods, Danone SA, FAGE International SA, Nestlé SA.
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
تحميل PDF
أخبار سوق الزبادي في آسيا والمحيط الهادئ
- يوليو 2022 أعلنت شركة Amul عن استثمار بقيمة 60 مليون دولار أمريكي لبناء مصنع ألبان جديد في راجكوت لتوسيع قدراتها الإنتاجية عبر منتجات الحليب والزبادي واللبن.
- سبتمبر 2021 أطلقت شركة Bulla Dairy Foods زبادي على الطريقة الأسترالية في أكواب سعة 100 جرام من خلال موزعي خدمات الطعام.
- يوليو 2021 عقدت Miss Fresh شراكة مع China Mengniu Dairy لتقديم مجموعة كاملة من منتجات الألبان عالية الجودة البالغ عددها 70 منتجًا من Mengniu لتوفير المزيد من الخيارات المغذية والصحية لمستخدمي تطبيق MissFresh وبرنامج WeChat Mini.
تقرير سوق الزبادي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ – جدول المحتويات
الملخص التنفيذي والنتائج الرئيسية
عروض التقرير
1. مقدمة
1.1. افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2. نطاق الدراسة
1.3. مناهج البحث العلمي
2. اتجاهات الصناعة الرئيسية
2.1. نصيب الفرد من الاستهلاك
2.2. إنتاج المواد الخام/السلع الأساسية
2.2.1. لبن
2.3. الإطار التنظيمي
2.3.1. كوريا الجنوبية
2.4. تحليل سلسلة القيمة وقنوات التوزيع
3. تجزئة السوق (يشمل حجم السوق من حيث القيمة بالدولار الأمريكي والحجم والتوقعات حتى عام 2029 وتحليل آفاق النمو)
3.1. نوع المنتج
3.1.1. الزبادي المنكه
3.1.2. الزبادي بدون نكهة
3.2. قناة توزيع
3.2.1. خارج التجارة
3.2.1.1. عن طريق قنوات التوزيع الفرعية
3.2.1.1.1. المتاجر
3.2.1.1.2. البيع بالتجزئة أونلاين
3.2.1.1.3. تجار التجزئة المتخصصة
3.2.1.1.4. السوبر ماركت والهايبر ماركت
3.2.1.1.5. أخرى (نوادي المستودعات، محطات الوقود، الخ.)
3.2.2. على التجارة
3.3. دولة
3.3.1. أستراليا
3.3.2. الصين
3.3.3. الهند
3.3.4. إندونيسيا
3.3.5. اليابان
3.3.6. ماليزيا
3.3.7. نيوزيلندا
3.3.8. باكستان
3.3.9. كوريا الجنوبية
3.3.10. بقية دول آسيا والمحيط الهادئ
4. مشهد تنافسي
4.1. التحركات الاستراتيجية الرئيسية
4.2. تحليل حصة السوق
4.3. المناظر الطبيعية للشركة
4.4. ملفات تعريف الشركة (تتضمن نظرة عامة على المستوى العالمي، ونظرة عامة على مستوى السوق، وقطاعات الأعمال الأساسية، والبيانات المالية، وعدد الموظفين، والمعلومات الأساسية، وتصنيف السوق، وحصة السوق، والمنتجات والخدمات، وتحليل التطورات الأخيرة).
4.4.1. Bulla Dairy Foods
4.4.2. China Mengniu Dairy Company Ltd
4.4.3. Danone SA
4.4.4. FAGE International SA
4.4.5. Gujarat Co-operative Milk Marketing Federation Ltd
4.4.6. Inner Mongolia Yili Industrial Group Co. Ltd
4.4.7. Meiji Dairies Corporation
4.4.8. Nestlé SA
4.4.9. Yakult Honsha Co. Ltd
5. الأسئلة الإستراتيجية الرئيسية للمديرين التنفيذيين لمنتجات الألبان والألبان البديلة
6. زائدة
6.1. نظرة عامة عالمية
6.1.1. ملخص
6.1.2. إطار القوى الخمس لبورتر
6.1.3. تحليل سلسلة القيمة العالمية
6.1.4. ديناميكيات السوق (DROs)
6.2. المصادر والمراجع
6.3. قائمة الجداول والأشكال
6.4. رؤى أولية
6.5. حزمة البيانات
6.6. مسرد للمصطلحات
قائمة الجداول والأشكال
- شكل 1:
- نصيب الفرد من استهلاك الزبادي بالكيلو جرام، منطقة آسيا والمحيط الهادئ، 2017 - 2029
- شكل 2:
- إنتاج الحليب، بالأطنان المترية، آسيا والمحيط الهادئ، 2017 - 2021
- شكل 3:
- حجم الزبادي، بالأطنان المترية، حسب منطقة آسيا والمحيط الهادئ، 2017 - 2029
- شكل 4:
- قيمة الزبادي، بالدولار الأمريكي، حسب منطقة آسيا والمحيط الهادئ، 2017 - 2029
- شكل 5:
- حجم سوق الزبادي حسب نوع المنتج، بالأطنان المترية، منطقة آسيا والمحيط الهادئ، 2017 - 2029
- شكل 6:
- قيمة سوق الزبادي حسب نوع المنتج، بالدولار الأمريكي، منطقة آسيا والمحيط الهادئ، 2017 - 2029
- شكل 7:
- الحصة الحجمية لسوق الزبادي، حسب نوع المنتج، %، منطقة آسيا والمحيط الهادئ، 2017 مقابل 2023 مقابل 202
- شكل 8:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب نوع المنتج، %، منطقة آسيا والمحيط الهادئ، 2017 مقابل 2023 مقابل 202
- شكل 9:
- حجم سوق الزبادي المنكه، بالأطنان المترية، آسيا والمحيط الهادئ، 2017 - 2029
- شكل 10:
- قيمة سوق الزبادي المنكه بالدولار الأمريكي، منطقة آسيا والمحيط الهادئ، 2017 - 2029
- شكل 11:
- حصة القيمة من سوق الزبادي المنكه، حسب قناة التوزيع، %، منطقة آسيا والمحيط الهادئ، 2022 مقابل 2029
- شكل 12:
- حجم سوق الزبادي غير المنكه، بالأطنان المترية، آسيا والمحيط الهادئ، 2017 - 2029
- شكل 13:
- قيمة سوق الزبادي غير المنكه، بالدولار الأمريكي، منطقة آسيا والمحيط الهادئ، 2017 - 2029
- شكل 14:
- حصة القيمة من سوق الزبادي غير المنكه، حسب قناة التوزيع، %، منطقة آسيا والمحيط الهادئ، 2022 مقابل 2029
- شكل 15:
- حجم سوق الزبادي حسب قناة التوزيع، بالأطنان المترية، منطقة آسيا والمحيط الهادئ، 2017 - 2029
- شكل 16:
- قيمة سوق الزبادي حسب قناة التوزيع، بالدولار الأمريكي، منطقة آسيا والمحيط الهادئ، 2017 - 2029
- شكل 17:
- الحصة الحجمية لسوق الزبادي، حسب قناة التوزيع، %، منطقة آسيا والمحيط الهادئ، 2017 مقابل 2023 مقابل 202
- شكل 18:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب قناة التوزيع، %، منطقة آسيا والمحيط الهادئ، 2017 مقابل 2023 مقابل 202
- شكل 19:
- حجم سوق الزبادي حسب قنوات التوزيع الفرعية، بالأطنان المترية، منطقة آسيا والمحيط الهادئ، 2017 - 2029
- شكل 20:
- قيمة سوق الزبادي حسب قنوات التوزيع الفرعية، بالدولار الأمريكي، منطقة آسيا والمحيط الهادئ، 2017 - 2029
- شكل 21:
- الحصة الحجمية لسوق الزبادي، حسب قنوات التوزيع الفرعية، %، منطقة آسيا والمحيط الهادئ، 2017 مقابل 2023 مقابل 202
- شكل 22:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب قنوات التوزيع الفرعية، %، منطقة آسيا والمحيط الهادئ، 2017 مقابل 2023 مقابل 202
- شكل 23:
- حجم سوق منتجات الألبان المباعة عبر المتاجر الصغيرة، بالأطنان المترية، منطقة آسيا والمحيط الهادئ، 2017 - 2029
- شكل 24:
- قيمة سوق منتجات الألبان المباعة عبر المتاجر الصغيرة، بالدولار الأمريكي، منطقة آسيا والمحيط الهادئ، 2017 - 2029
- شكل 25:
- حصة القيمة من سوق منتجات الألبان، المباعة عبر المتاجر الصغيرة، حسب الفئة، %، بالدولار الأمريكي، منطقة آسيا والمحيط الهادئ، 2017 - 2029
- شكل 26:
- حجم سوق منتجات الألبان المباعة عبر تجارة التجزئة عبر الإنترنت، بالأطنان المترية، منطقة آسيا والمحيط الهادئ، 2017 - 2029
- شكل 27:
- قيمة سوق منتجات الألبان المباعة عبر البيع بالتجزئة عبر الإنترنت، بالدولار الأمريكي، منطقة آسيا والمحيط الهادئ، 2017 - 2029
- شكل 28:
- حصة القيمة من سوق منتجات الألبان، المباعة عبر البيع بالتجزئة عبر الإنترنت، حسب الفئة، %، بالدولار الأمريكي، منطقة آسيا والمحيط الهادئ، 2017 - 2029
- شكل 29:
- حجم سوق منتجات الألبان المباعة عبر تجار التجزئة المتخصصين، بالأطنان المترية، منطقة آسيا والمحيط الهادئ، 2017 - 2029
- شكل 30:
- قيمة سوق منتجات الألبان المباعة عبر تجار التجزئة المتخصصين، بالدولار الأمريكي، منطقة آسيا والمحيط الهادئ، 2017 - 2029
- شكل 31:
- حصة القيمة من سوق منتجات الألبان، التي يتم بيعها عبر تجار التجزئة المتخصصين، حسب الفئة، %، بالدولار الأمريكي، منطقة آسيا والمحيط الهادئ، 2017 - 2029
- شكل 32:
- حجم سوق منتجات الألبان المباعة عبر محلات السوبر ماركت والهايبرماركت، بالأطنان المترية، منطقة آسيا والمحيط الهادئ، 2017 - 2029
- شكل 33:
- قيمة أسواق الألبان المباعة عبر محلات السوبر ماركت والهايبرماركت، بالدولار الأمريكي، منطقة آسيا والمحيط الهادئ، 2017 - 2029
- شكل 34:
- حصة القيمة من سوق منتجات الألبان، المباعة عبر محلات السوبر ماركت والهايبرماركت، حسب الفئة، %، بالدولار الأمريكي، منطقة آسيا والمحيط الهادئ، 2017 - 2029
- شكل 35:
- حجم سوق منتجات الألبان المباعة عبر جهات أخرى (أندية المستودعات ومحطات الوقود وما إلى ذلك)، بالأطنان المترية، منطقة آسيا والمحيط الهادئ، 2017 - 2029
- شكل 36:
- قيمة سوق الألبان المباعة عبر الآخرين (نوادي المستودعات، محطات الوقود، إلخ)، بالدولار الأمريكي، منطقة آسيا والمحيط الهادئ، 2017 - 2029
- شكل 37:
- حصة القيمة من سوق منتجات الألبان، المباعة عبر الآخرين (نوادي المستودعات، ومحطات الوقود، وما إلى ذلك)، حسب الفئة، %، بالدولار الأمريكي، منطقة آسيا والمحيط الهادئ، 2017 - 2029
- شكل 38:
- حجم سوق منتجات الألبان المباعة عبر التجارة بالأطنان المترية، منطقة آسيا والمحيط الهادئ، 2017 - 2029
- شكل 39:
- قيمة سوق منتجات الألبان المباعة عبر التجارة بالدولار الأمريكي، في منطقة آسيا والمحيط الهادئ، 2017 - 2029
- شكل 40:
- حصة القيمة من سوق منتجات الألبان، المباعة عبر التجارة، حسب الفئة، %، بالدولار الأمريكي، منطقة آسيا والمحيط الهادئ، 2017 - 2029
- شكل 41:
- حجم سوق منتجات الألبان حسب الفئة، بالأطنان المترية، منطقة آسيا والمحيط الهادئ، 2017 - 2029
- شكل 42:
- قيمة سوق منتجات الألبان حسب الفئة، بالدولار الأمريكي، منطقة آسيا والمحيط الهادئ، 2017 - 2029
- شكل 43:
- حصة حجم سوق الزبادي، حسب البلد،٪، منطقة آسيا والمحيط الهادئ، 2017 مقابل 2023 مقابل 202
- شكل 44:
- حصة القيمة من سوق الزبادي، حسب البلد، %، منطقة آسيا والمحيط الهادئ، 2017 مقابل 2023 مقابل 202
- شكل 45:
- حجم سوق منتجات الألبان، بالأطنان المترية، أستراليا، 2017 - 2029
- شكل 46:
- قيمة سوق الألبان بالدولار الأمريكي وأستراليا 2017 - 2029
- شكل 47:
- حصة القيمة من سوق الألبان، حسب نوع المنتج،٪، أستراليا، 2022 مقابل 2029
- شكل 48:
- حجم سوق الألبان، بالأطنان المترية، الصين، 2017 - 2029
- شكل 49:
- قيمة سوق الألبان، الدولار الأمريكي، الصين، 2017 - 2029
- شكل 50:
- حصة القيمة من سوق الألبان، حسب نوع المنتج،٪، الصين، 2022 مقابل 2029
- شكل 51:
- حجم سوق الألبان، بالأطنان المترية، الهند، 2017 - 2029
- شكل 52:
- قيمة سوق الألبان، بالدولار الأمريكي، الهند، 2017 - 2029
- شكل 53:
- حصة القيمة من سوق الألبان، حسب نوع المنتج،٪، الهند، 2022 مقابل 2029
- شكل 54:
- حجم سوق الألبان، بالأطنان المترية، إندونيسيا، 2017 - 2029
- شكل 55:
- قيمة سوق الألبان، بالدولار الأمريكي، إندونيسيا، 2017 - 2029
- شكل 56:
- حصة القيمة من سوق الألبان، حسب نوع المنتج،٪، إندونيسيا، 2022 مقابل 2029
- شكل 57:
- حجم سوق الألبان، بالأطنان المترية، اليابان، 2017 - 2029
- شكل 58:
- قيمة سوق الألبان، بالدولار الأمريكي، اليابان، 2017 - 2029
- شكل 59:
- حصة القيمة من سوق الألبان، حسب نوع المنتج،٪، اليابان، 2022 مقابل 2029
- شكل 60:
- حجم سوق الألبان، بالأطنان المترية، ماليزيا، 2017 - 2029
- شكل 61:
- قيمة سوق الألبان بالدولار الأمريكي، ماليزيا، 2017 - 2029
- شكل 62:
- حصة القيمة من سوق الألبان، حسب نوع المنتج،٪، ماليزيا، 2022 مقابل 2029
- شكل 63:
- حجم سوق منتجات الألبان، بالأطنان المترية، نيوزيلندا، 2017 - 2029
- شكل 64:
- قيمة سوق الألبان، بالدولار الأمريكي، نيوزيلندا، 2017 - 2029
- شكل 65:
- حصة القيمة من سوق الألبان، حسب نوع المنتج،٪، نيوزيلندا، 2022 مقابل 2029
- شكل 66:
- حجم سوق الألبان، بالأطنان المترية، باكستان، 2017 - 2029
- شكل 67:
- قيمة سوق الألبان، الدولار الأمريكي، باكستان، 2017 - 2029
- شكل 68:
- حصة قيمة سوق الألبان، حسب نوع المنتج،٪، باكستان، 2022 مقابل 2029
- شكل 69:
- حجم سوق الألبان، بالأطنان المترية، كوريا الجنوبية، 2017 - 2029
- شكل 70:
- قيمة سوق الألبان بالدولار الأمريكي، كوريا الجنوبية، 2017 - 2029
- شكل 71:
- حصة القيمة من سوق الألبان، حسب نوع المنتج،٪، كوريا الجنوبية، 2022 مقابل 2029
- شكل 72:
- حجم سوق الألبان، بالأطنان المترية، بقية دول آسيا والمحيط الهادئ، 2017 - 2029
- شكل 73:
- قيمة سوق الألبان بالدولار الأمريكي وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ، 2017 - 2029
- شكل 74:
- حصة القيمة من سوق الألبان، حسب نوع المنتج، %، بقية دول آسيا والمحيط الهادئ، 2022 مقابل 2029
- شكل 75:
- الشركات الأكثر نشاطًا حسب عدد التحركات الإستراتيجية، العدد، منطقة آسيا والمحيط الهادئ، 2017 - 2029
- شكل 76:
- الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً، عددها، منطقة آسيا والمحيط الهادئ، 2017 - 2029
- شكل 77:
- حصة القيمة من اللاعبين الرئيسيين،٪، آسيا والمحيط الهادئ، 2022
تجزئة صناعة الزبادي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
يتم تغطية الزبادي المنكه والزبادي بدون نكهة كشرائح حسب نوع المنتج. تتم تغطية التجارة خارج التجارة والتداول كقطاعات حسب قناة التوزيع. يتم تغطية أستراليا والصين والهند وإندونيسيا واليابان وماليزيا ونيوزيلندا وباكستان وكوريا الجنوبية كقطاعات حسب البلد.
- في منطقة آسيا والمحيط الهادئ، يتم استهلاك الزبادي بشكل أساسي من خلال قنوات خارج التجارة ومن المتوقع أن يشهد نموًا بنسبة 10.68% في عام 2023 مقارنة بعام 2022. ويمكن أن يعزى النمو إلى سهولة توفر مجموعة واسعة من الزبادي عبر قنوات خدمات الأغذية بالتجزئة. ومن بين قنوات التوزيع، يهيمن قطاع التجارة غير التجارية على سوق الزبادي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ، حيث يمثل القطاع الفرعي لمحلات السوبر ماركت ومحلات السوبر ماركت أعلى حصة بنسبة 61.43٪ في قطاع التجارة غير التجارية من حيث القيمة. يُعزى الجزء الفرعي الذي يمثل أعلى حصة إلى الاختراق القوي للسلاسل الشهيرة مثل Maruetsu، وAldi، وBig Bazaar، وWoolworths Group، وAeon Retail، والتي توفر مجموعة واسعة من منتجات الألبان، بما في ذلك مجموعة واسعة من أصناف الزبادي. التي يتم استيرادها وتصنيعها محليا.
- في منطقة آسيا والمحيط الهادئ، يفضل المستهلكون استهلاك الزبادي بعيدًا عن المنزل كطعام مريح. من المتوقع أن تنمو مبيعات الزبادي من خلال القناة التجارية بمقدار 350.94 مليون دولار أمريكي في عام 2025، ارتفاعًا من 288.52 مليون دولار أمريكي في عام 2021. ويعزى النمو في هذا القطاع إلى زيادة تفضيلات الاستهلاك خارج المنزل. اعتبارًا من عام 2021، كان المستهلكون الهنود يتناولون الطعام بالخارج سبع مرات تقريبًا في الشهر، وذكر أكثر من 80% من المشاركين أنهم يفضلون خيارات تناول الطعام غير الرسمية ذات الأسعار المعقولة ومطاعم الخدمة السريعة لتناول الطعام بالخارج.
- التجارة الإلكترونية هي القناة الأسرع نموًا لمبيعات الزبادي في فئة البيع بالتجزئة خارج المتاجر في منطقة آسيا والمحيط الهادئ. واستحوذ القطاع على حصة قدرها 4.81% في عام 2022 في المنطقة. وفي عام 2020، فضل 54% من العملاء الصينيين التجارة الإلكترونية لشراء المنتجات الغذائية، بما في ذلك منتجات الألبان. الشراء الجماعي والبث المباشر والخصومات كلها حملات تسويقية تُستخدم لجذب المستهلكين نحو التجارة الإلكترونية. وفي الصين، تشمل سلاسل التجارة الإلكترونية الشهيرة لبيع الزبادي Tmall Global، وJD Worldwide، وPinduoduo.
| نوع المنتج | |
| الزبادي المنكه | |
| الزبادي بدون نكهة |
| قناة توزيع | |||||||||
| |||||||||
| على التجارة |
| دولة | |
| أستراليا | |
| الصين | |
| الهند | |
| إندونيسيا | |
| اليابان | |
| ماليزيا | |
| نيوزيلندا | |
| باكستان | |
| كوريا الجنوبية | |
| بقية دول آسيا والمحيط الهادئ |
تعريف السوق
- سمنة - الزبدة عبارة عن مستحلب صلب ذو لون أصفر إلى أبيض يتكون من كريات دهنية وماء وأملاح غير عضوية يتم إنتاجها عن طريق طحن الكريمة من حليب البقر
- ألبان - تشمل منتجات الألبان الحليب وأي من الأطعمة المصنوعة من الحليب، بما في ذلك الزبدة والجبن والآيس كريم والزبادي والحليب المكثف والمجفف.
- الحلويات المجمدة - حلوى الألبان المجمدة تعني وتشمل المنتجات التي تحتوي على الحليب أو القشدة وغيرها من المكونات المجمدة أو شبه المجمدة قبل الاستهلاك، مثل الحليب المثلج أو الشربات، بما في ذلك حلويات الألبان المجمدة لأغراض غذائية خاصة، والشربات
- مشروبات الحليب الحامض - الحليب الحامض هو حليب سميك ومتخثر، ذو طعم حامض، يتم الحصول عليه من تخمير الحليب. وقد تم أخذ مشروبات الحليب الحامض مثل الكفير واللبن واللبن في الاعتبار في الدراسة
منهجية البحث
تتبع شركة Mordor Intelligence منهجية من أربع خطوات في جميع تقاريرنا.
- الخطوة 1 تحديد المتغيرات الرئيسية: من أجل بناء منهجية تنبؤ قوية، يتم اختبار المتغيرات والعوامل المحددة في الخطوة 1 مقابل أرقام السوق التاريخية المتاحة. ومن خلال عملية تكرارية يتم تحديد المتغيرات المطلوبة للتنبؤ بالسوق، ويتم بناء النموذج على أساس هذه المتغيرات.
- الخطوة الثانية بناء نموذج السوق: تقديرات حجم السوق للسنوات المتوقعة هي بالقيمة الاسمية. التضخم ليس جزءًا من التسعير، ويظل متوسط سعر البيع (ASP) ثابتًا طوال فترة التوقعات لكل بلد.
- الخطوة 3 التحقق من الصحة والانتهاء: في هذه الخطوة المهمة، يتم التحقق من صحة جميع أرقام السوق والمتغيرات ومكالمات المحللين من خلال شبكة واسعة من خبراء الأبحاث الأساسيين من السوق الذي تمت دراسته. ويتم اختيار المشاركين عبر المستويات والوظائف لتكوين صورة شاملة عن السوق الذي تمت دراسته
- الخطوة الرابعة مخرجات البحث: التقارير المشتركة والمهام الاستشارية المخصصة وقواعد البيانات ومنصات الاشتراك
تحميل PDF
80% من عملائنا يسعون إلى تقارير مصممة حسب الطلب. كيف تريد منا تخصيص لك؟
