سوق بروتين البطاطس في إفريقيا - النمو والاتجاهات وتأثير COVID-19 والتوقعات (2022-2027)

سوق بروتين البطاطس في إفريقيا حسب نوع المنتج (عزل بروتين البطاطس وتركيز بروتين البطاطس) ؛ حسب التطبيق (الغذاء ، المشروبات ، تغذية الحيوان) وحسب الجغرافيا

لقطة السوق

Africa Potato Protein Market
Study Period: 2016 - 2026
Base Year: 2021
CAGR: 2.59 %

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

نظرة عامة على السوق

من المتوقع أن يشهد سوق بروتين البطاطس في إفريقيا معدل نمو سنوي مركب قدره 2.59٪ خلال فترة التنبؤ (2020-2025).

  • تعد أنماط حياة المستهلك المتغيرة ، وعادات الأكل المتطورة ، والبحث والتطوير الصارم بشأن زيادة الطلب على المكونات الطبيعية بسبب زيادة وعي المستهلك الأسباب الرئيسية للطلب المتزايد على بروتين البطاطس في المنطقة.
  • تلعب الفوائد الصحية المرتبطة ببروتين البطاطس دورًا حيويًا في نمو السوق وزيادة استخدامه.
  • أدى تعديل نمط الحياة إلى ابتعاد المستهلكين عن مصادر البروتين التقليدية مثل مصل اللبن وبروتين القمح وبروتين الصويا التي تؤدي غالبًا إلى الحساسية لخيارات البروتين الأكثر أمانًا للتعويض عن تناول البروتين المطلوب يوميًا. وبالتالي ، من المتوقع أن يؤدي الطلب المتزايد على المكونات الأقل مسببة للحساسية في الأطعمة المصنعة إلى دفع السوق في المنطقة بشكل جيد في المستقبل القريب.

Scope of the report

Africa potato protein market is segmented by product type potato protein isolate and potato protein concentrate. Based on the application, the market is classified into food, beverages, and animal nutrition segments. The market is also diversified by country into South Africa, Nigeria, and the Rest of Africa.

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

اتجاهات السوق الرئيسية

من المرجح أن يؤدي تعميم الأطعمة النباتية إلى تعزيز نمو السوق

يشهد سوق البروتين تحولا في طلب المستهلكين من البروتين الحيواني إلى البروتين النباتي. يرتبط هذا الميل نحو نظام غذائي نباتي بعوامل مختلفة ، مثل قضايا الاستدامة والوعي الصحي والآراء الأخلاقية أو الدينية ، فضلاً عن الحقوق البيئية والحيوانية. يعتبر بروتين البطاطس بديلاً مناسبًا للمكونات المشتقة من الحيوانات ، مثل زلال البيض والجيلاتين وبروتينات مصل اللبن نظرًا لخصائص مماثلة ، وبالتالي يمكن أن يكون خيارًا جيدًا لتلبية احتياجات النباتيين. يتم استخلاص عزلات بروتين البطاطس بتقنية متخصصة وتحتوي على ما بين 90-95٪ تركيزات من الأحماض الأمينية ، إلى جانب قابلية الذوبان العالية والتوافر البيولوجي. يتجاوز محتوى الأحماض الأمينية محتوى البروتين في عزلات بروتين فول الصويا وبدل التغذية اليومية الموصى بها ،موانئ التغذية .

Africa Potato Protein Market1

جنوب إفريقيا هي أكبر سوق في المنطقة

تعد جنوب إفريقيا أكبر مستهلك في القارة للحوم البقر ولحم العجل ولحم الخنزير والدواجن ولحم الضأن ولحم الضأن ، وفقًا لبيانات منظمة التعاون الاقتصادي والتنمية. ومع ذلك ، على العكس من ذلك ، يشهد عدد الموظفين النباتيين أرقامًا مذهلة في كيب تاون . تنتشر المطاعم النباتية والنباتية سريعًا في جوهانسبرج أيضًا. تعد جنوب إفريقيا من بين أفضل 30 دولة في العالم حيث كانت النباتات النباتية أكثر شيوعًا على مدار الـ 12 شهرًا الماضية ، وفقًا لبيانات Google Trends الأخيرة. 

تُظهر البيانات أيضًا أن مقاطعات الكاب الغربية والشرقية لديها أعلى تركيز للنباتيين ، وستيلينبوش ، وراندبرج ، وكيب تاون هي أكثر ثلاث مدن شعبية للنباتيين. لذلك ، من المرجح أن تؤدي الشعبية المتزايدة باستمرار للبروتينات النباتية إلى زيادة الطلب على البروتينات النباتية ، خاصة تلك الخالية من مسببات الحساسية. وبالتالي ، من المتوقع أن يؤدي سلوك المستهلك المتغير إلى تضخيم الطلب على بروتين البطاطس في البلاد ، أكثر من ذلك.

Africa Potato Protein Market2

مشهد تنافسي

يعتبر سوق بروتين البطاطس الأفريقي تنافسيًا حيث تتقن الشركات في مجالات الخبرة المختلفة لإثبات تفوقها. يكافح المصنعون لإطلاق الحلول الأكثر مثالية للمركزات والعزلات القائمة على البطاطس لتلبية المتطلبات الحيوية للسوق الإقليمي. 

على العكس من ذلك ، فإن الطلب على الأطعمة والمكملات المصنعة على أساس الحلول الفريدة يوفر للمعالجات فرصة ابتكار المنتجات. كما أن البلدان الأفريقية النامية بوتيرة سريعة من المرجح أن تشكل مجالا كبيرا للتصنيع الذي بدوره يتوقع أن ينظم السوق في المستقبل القريب. وبالتالي ، عند تحليل الفرصة ، يقوم اللاعبون العالميون بتوسيع شبكة التوزيع الخاصة بهم في البلدان الأفريقية لتلبية الطلب المتزايد على بروتين البطاطس وبدائل البروتين الأخرى للمصادر التقليدية ، مما يعزز نمو السوق ، في المقابل.

Table of Contents

  1. 1. المقدمة

    1. 1.1 مخرجات الدراسة وافتراضات الدراسة

      1. 1.2 مجال الدراسة

      2. 2. مناهج البحث العلمي

        1. 3. ملخص تنفيذي

          1. 4. ديناميكيات السوق

            1. 4.1 العوامل المحركة للسوق

              1. 4.2 قيود السوق

                1. 4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر

                  1. 4.3.1 تهديد الوافدين الجدد

                    1. 4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين

                      1. 4.3.3 القدرة التفاوضية للموردين

                        1. 4.3.4 تهديد المنتجات البديلة

                          1. 4.3.5 شدة التنافس تنافسية

                        2. 5. تجزئة السوق

                          1. 5.1 حسب نوع المنتج

                            1. 5.1.1 عزل بروتين البطاطس

                              1. 5.1.2 مركزات بروتين البطاطس

                              2. 5.2 حسب التطبيق

                                1. 5.2.1 طعام

                                  1. 5.2.2 مشروب

                                    1. 5.2.3 تغذية الحيوان

                                    2. 5.3 حسب الجغرافيا

                                      1. 5.3.1 جنوب أفريقيا

                                        1. 5.3.2 نيجيريا

                                          1. 5.3.3 بقية افريقيا

                                        2. 6. مشهد تنافسي

                                          1. 6.1 معظم الاستراتيجيات المعتمدة

                                            1. 6.2 تحليل موقف السوق

                                              1. 6.3 ملف الشركة

                                                1. 6.3.1 تعاون Avebe UA

                                                  1. 6.3.2 الأخوة روكيت

                                                    1. 6.3.3 Meelunie BV

                                                      1. 6.3.4 Kemin Industries، Inc.

                                                        1. 6.3.5 إكويسترو

                                                          1. 6.3.6 مكونات KMC

                                                        2. 7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية

                                                          **Subject to Availability

                                                          You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                          Frequently Asked Questions

                                                          تمت دراسة سوق بروتين البطاطس في إفريقيا من 2016 إلى 2026.

                                                          ينمو سوق بروتين البطاطس في إفريقيا بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 2.59٪ على مدى السنوات الخمس المقبلة.

                                                          تعد Cooperatie AVEBE UA و Roquette Freres و Meelunie BV و Kemin Industries، Inc. و KMC من كبرى الشركات العاملة في سوق بروتين البطاطس بأفريقيا.

                                                          80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

                                                          Please enter a valid email id!

                                                          Please enter a valid message!