英国糖果市场规模
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研究期 | 2018 - 2030 |
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市场规模 (2024) | 16.98 十亿美元 |
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市场规模 (2030) | 22.06 十亿美元 |
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按分销渠道划分的最大份额 | 便利商店 |
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CAGR (2024 - 2030) | 5.30 % |
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按分销渠道划分的增长最快 | 网上零售店 |
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市场集中度 | 中等 |
主要参与者 |
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*免责声明:主要玩家排序不分先后 |
英国糖果市场分析
英国糖果市场规模估计为161.8亿美元 到 2024 年,预计到 2030 年将达到 220.6 亿美元, 在预测期间(2024-2030 年)以 5.30% 的复合年增长率增长。
161.8亿
2024年的市场规模(美元)
220.6亿
2030年的市场规模(美元)
4.43 %
复合年增长率(2018-2023)
5.30 %
复合年增长率(2024-2030)
按糖果划分的最大细分市场
72.94 %
价值分享, 巧克力, 2023, 巧克力,
由于黑巧克力对健康有益,黑巧克力越来越受欢迎,加上英国手工巧克力制造商的不断壮大,使巧克力成为最大的细分市场。
按分销渠道划分的最大细分市场
40.49 %
价值份额,便利店,2023, 便利商店,
在冲动购买行为的推动下,便利店的糖果产品种类繁多,选址可行性使其成为主要的市场分销渠道。
按糖果划分的增长最快的细分市场
7.70 %
预计复合年增长率,小吃店,2024-2030, 小吃店,
消费者正在用零食棒取代传统的零食,种植并见证了不断扩大的口味和健康品种,以补充饮食习惯。
按分销渠道划分的增长最快的细分市场
6.22 %
预计复合年增长率,在线零售商店,2024-2030 年, 网上零售店,
以无价的方式自由浏览数字目录,并快速交付到正确的地方,已成为推动该细分市场的主要因素。
领先的市场参与者
17.96 %
市场份额:亿滋国际公司,2022 年, 亿滋国际公司,
活跃的市场活动,如亿滋的产品创新和战略举措,以及独特的产品组合,使公司能够在市场上种植啤酒。
超市、大卖场和便利店合计占市场份额的 75% 以上,因为它们的营业时间更长,而且可以接触到各种各样的糖果品牌
- 便利店是该国糖果产品的主要分销渠道。2023年,通过便利店销售的糖果产品销售额同比增长4.3%。这种增长背后的主要因素是与现代商店相比,交通便利,营业时间更长。这些因素促进了糖果产品的销售。
- 超市和大卖场是仅次于便利店的第二大最受欢迎的分销渠道。从2021年到2023年,超市和大卖场的糖果产品销售额增长了9.42%。由于提供的品牌种类繁多、货架空间大、价格促销频繁以及对糖果产品(如巧克力、糖果、无糖口香糖、零食棒等)的需求不断增长,这些零售渠道具有强大的地位,这些产品在超市和大卖场中随处可见。
- 超市为批量购买糖果提供折扣价。包括Aldi、Tesco、Asda、Sainsbury和Morrisons在内的主要连锁超市在英国以5.24美元的价格出售650克巧克力盒,以1.78美元的价格出售100克的巧克力盒,以4.57美元的价格出售382克的巧克力盒。当消费者从他们的在线网站购买产品时,这些零售渠道还提供现金返还和奖励。
- 由于便利性、折扣价和一日送达选项等因素,预计在线零售渠道在预测期内将以最高速度增长。从 2023 年到 2030 年,通过在线零售渠道的糖果产品的销售额预计将以 5.95% 的复合年增长率
英国糖果市场趋势
包装形式的创新,加上优质糖果产品在英国的广泛供应,推动了销售
- 在英国,不同年龄段的人对糖果产品的消费量很高,巧克力消费在25至34岁的人群中尤为普遍。2022 年,发现每人每周平均花费 5.2 美元购买夹心巧克力棒,5.2 美元购买固体巧克力棒。在英国,大多数糖果产品由25至45岁的消费者消费,34岁及以上的消费者比18至34岁的消费者购买更多的糖果。英国人倾向于以每周 3-4 次的频率享用糖果产品。此外,23% 的人将其作为礼物购买给家人,高达 33% 的人在去杂货店购物时总是将其放在购物车中。
- 在糖果部分,消费者主要受到品牌忠诚度的影响。在英国,Z世代和千禧一代消费者的品牌忠诚度在其他年龄组中最高。大约 73% 的英国消费者认为自己对某些零售商、品牌和商店忠诚。包装被认为是糖果产品的第二大产品属性,它决定了购买的可能性。据观察,英国约有 65% 的消费者被创新包装所吸引。包括瑞士莲、玛氏、费列罗、吉百利等在内的热门品牌在糖果领域占有最高份额。这些品牌一直在以各种形式提供他们的产品,例如球、酒吧和圆圈,以扩大他们的消费者群。
- 2023 年,2023 年糖果产品的销售额有所增长。销售额的增长与消费者饮食习惯的改变有关。2023 年,在糖果领域,小吃棒获得了大量人气,因为人们更喜欢它们而不是油腻的零食。平均而言,2023 年巧克力产品价格同比增长 2.34 美元,也上涨了 2.1%。产品价格的波动与其原材料价格的涨跌有关,包括谷物、谷物和糖。其他因素,如原材料的出口和进口,也影响了糖果产品的价格。在英国,2023 年巧克力糖果的平均售价为 6.54 美元,而糖果的平均售价为 9.36 美元。2022 年,根据年平均消费者价格指数 (CPI),英国糖、果酱、糖浆和糖果的价格指数值为 110.1 指数点。
- 在英国,在糖果领域,巧克力是个人喜欢的一种流行美食。然而,有一些关于其健康益处和潜在缺点的考虑。2023 年,92% 的英国人口消费巧克力。
报告涵盖的其他主要行业趋势
- 糖果制造商提供富含蛋白质、膳食纤维和维生素的产品,并混合了经典的天然成分,促进了增长
英国糖果行业概况
英国糖果市场适度整合,前五大公司占据45.80%。该市场的主要参与者是Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG,Ferrero International SA,Mars Incorporated,Mondelēz International Inc.和Nestlé SA(按字母顺序排序)。
英国糖果市场领导者
Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG
Ferrero International SA
Mars Incorporated
Mondelēz International Inc.
Nestlé SA
Other important companies include Alfred Ritter GmbH & Co. KG, Arcor S.A.I.C, August Storck KG, Barry Callebaut AG, Confiserie Leonidas SA, HARIBO Holding GmbH & Co. KG, Pimlico Confectioneries Ltd, Polo del Gusto SRL, Swizzels Matlow Ltd, The Hershey Company.
*免责声明:主要的参与者按字母顺序排序
英国糖果市场新闻
- 2023 年 4 月:Swizzels Sweets 与 Applied Nutrition 合作,推出了一系列 Swizzels 多种知名口味的运动营养产品。运动品牌 Applied Nutrition 宣布推出其最畅销的补水饮料 BodyFuel 的鼓槌味棒棒糖,以及其流行的锻炼前 ABE 的 60 毫升注射变体。
- 2023 年 4 月:在 ONE 品牌下,好时公司推出了花生酱和果冻味蛋白棒。ONE限量版花生酱和果冻味棒含有20克蛋白质,1克糖,以及熟悉的花生酱和草莓果冻口味的味道。
- 2023 年 3 月:雀巢推出了一款融合了两种口味的新巧克力棒,即 Purple One 和 Green Triangle。这些巧克力棒在英国各地的超市都有售。
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英国糖果市场报告-目录
1. 执行摘要和主要发现
2. 报告优惠
3. 介绍
- 3.1 研究假设和市场定义
- 3.2 研究范围
- 3.3 研究方法论
4. 主要行业趋势
- 4.1 监管框架
- 4.2 消费者购买行为
- 4.3 成分分析
- 4.4 价值链与分销渠道分析
5. 市场细分(包括以美元计算的市场价值和数量、2030 年预测以及增长前景分析)
-
5.1 糖果
- 5.1.1 巧克力
- 5.1.1.1 按糖果种类
- 5.1.1.1.1 黑巧克力
- 5.1.1.1.2 牛奶和白巧克力
- 5.1.2 牙龈
- 5.1.2.1 按糖果种类
- 5.1.2.1.1 泡泡糖
- 5.1.2.1.2 口香糖
- 5.1.2.1.2.1 按含糖量
- 5.1.2.1.2.1.1 含糖口香糖
- 5.1.2.1.2.1.2 无糖口香糖
- 5.1.3 小吃店
- 5.1.3.1 按糖果种类
- 5.1.3.1.1 谷物棒
- 5.1.3.1.2 水果坚果棒
- 5.1.3.1.3 蛋白质棒
- 5.1.4 糖果
- 5.1.4.1 按糖果种类
- 5.1.4.1.1 硬糖
- 5.1.4.1.2 棒棒糖
- 5.1.4.1.3 薄荷糖
- 5.1.4.1.4 软糖、软糖和果冻
- 5.1.4.1.5 太妃糖和牛轧糖
- 5.1.4.1.6 其他的
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5.2 分销渠道
- 5.2.1 便利店
- 5.2.2 网上零售商店
- 5.2.3 超市/大卖场
- 5.2.4 其他的
6. 竞争格局
- 6.1 关键战略举措
- 6.2 市场份额分析
- 6.3 公司概况
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6.4 公司简介
- 6.4.1 Alfred Ritter GmbH & Co. KG
- 6.4.2 Arcor S.A.I.C
- 6.4.3 August Storck KG
- 6.4.4 Barry Callebaut AG
- 6.4.5 Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG
- 6.4.6 Confiserie Leonidas SA
- 6.4.7 Ferrero International SA
- 6.4.8 HARIBO Holding GmbH & Co. KG
- 6.4.9 Mars Incorporated
- 6.4.10 Mondelēz International Inc.
- 6.4.11 Nestlé SA
- 6.4.12 Pimlico Confectioneries Ltd
- 6.4.13 Polo del Gusto SRL
- 6.4.14 Swizzels Matlow Ltd
- 6.4.15 The Hershey Company
7. 糖果企业首席执行官的关键战略问题
8. 附录
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8.1 全球概览
- 8.1.1 概述
- 8.1.2 波特五力框架
- 8.1.3 全球价值链分析
- 8.1.4 市场动态 (DRO)
- 8.2 来源与参考
- 8.3 图表列表
- 8.4 主要见解
- 8.5 数据包
- 8.6 专业术语
英国糖果行业细分
巧克力、口香糖、小吃店、糖果被糖果作为细分市场覆盖。 便利店、在线零售店、超市/大卖场等按分销渠道细分。
- 便利店是该国糖果产品的主要分销渠道。2023年,通过便利店销售的糖果产品销售额同比增长4.3%。这种增长背后的主要因素是与现代商店相比,交通便利,营业时间更长。这些因素促进了糖果产品的销售。
- 超市和大卖场是仅次于便利店的第二大最受欢迎的分销渠道。从2021年到2023年,超市和大卖场的糖果产品销售额增长了9.42%。由于提供的品牌种类繁多、货架空间大、价格促销频繁以及对糖果产品(如巧克力、糖果、无糖口香糖、零食棒等)的需求不断增长,这些零售渠道具有强大的地位,这些产品在超市和大卖场中随处可见。
- 超市为批量购买糖果提供折扣价。包括Aldi、Tesco、Asda、Sainsbury和Morrisons在内的主要连锁超市在英国以5.24美元的价格出售650克巧克力盒,以1.78美元的价格出售100克的巧克力盒,以4.57美元的价格出售382克的巧克力盒。当消费者从他们的在线网站购买产品时,这些零售渠道还提供现金返还和奖励。
- 由于便利性、折扣价和一日送达选项等因素,预计在线零售渠道在预测期内将以最高速度增长。从 2023 年到 2030 年,通过在线零售渠道的糖果产品的销售额预计将以 5.95% 的复合年增长率
| 巧克力 | 按糖果种类 | 黑巧克力 | ||
| 牛奶和白巧克力 | ||||
| 牙龈 | 按糖果种类 | 泡泡糖 | ||
| 口香糖 | 按含糖量 | 含糖口香糖 | ||
| 无糖口香糖 | ||||
| 小吃店 | 按糖果种类 | 谷物棒 | ||
| 水果坚果棒 | ||||
| 蛋白质棒 | ||||
| 糖果 | 按糖果种类 | 硬糖 | ||
| 棒棒糖 | ||||
| 薄荷糖 | ||||
| 软糖、软糖和果冻 | ||||
| 太妃糖和牛轧糖 | ||||
| 其他的 | ||||
| 便利店 |
| 网上零售商店 |
| 超市/大卖场 |
| 其他的 |
| 糖果 | 巧克力 | 按糖果种类 | 黑巧克力 | ||
| 牛奶和白巧克力 | |||||
| 牙龈 | 按糖果种类 | 泡泡糖 | |||
| 口香糖 | 按含糖量 | 含糖口香糖 | |||
| 无糖口香糖 | |||||
| 小吃店 | 按糖果种类 | 谷物棒 | |||
| 水果坚果棒 | |||||
| 蛋白质棒 | |||||
| 糖果 | 按糖果种类 | 硬糖 | |||
| 棒棒糖 | |||||
| 薄荷糖 | |||||
| 软糖、软糖和果冻 | |||||
| 太妃糖和牛轧糖 | |||||
| 其他的 | |||||
| 分销渠道 | 便利店 | ||||
| 网上零售商店 | |||||
| 超市/大卖场 | |||||
| 其他的 | |||||
市场定义
- 牛奶和白巧克力 - 牛奶巧克力是一种由牛奶(奶粉、液态奶或炼乳形式)和可可固体制成的固体巧克力。白巧克力由可可脂和牛奶制成,不含任何可可固形物。范围包括普通巧克力、低糖和无糖变体
- 太妃糖和牛轧糖 - 太妃糖包括硬的、耐嚼的、小的或一口的糖果,以太妃糖或类似太妃糖的标签销售。牛轧糖是一种耐嚼的糖果,以杏仁、糖和蛋清为基本成分;它起源于欧洲和中东国家。
- 谷物棒 - 一种由早餐麦片组成的零食,被压缩成条状,并用一种可食用的粘合剂固定在一起。范围包括用大米、燕麦、玉米等谷物与结合糖浆混合制成的零食棒。这些还包括标有谷物棒、谷物零食棒或谷物棒的产品。
- 口香糖 - 这是一种用于咀嚼的制剂,通常由调味和加糖的辣椒或聚醋酸乙烯酯等替代品制成。范围内包含的口香糖类型是含糖口香糖和无糖口香糖
| 关键词 | 定义 |
|---|---|
| 黑巧克力 | 黑巧克力是一种含有可可固形物和不含牛奶的可可脂的巧克力。 |
| 白巧克力 | 白巧克力是乳固体含量最高的巧克力类型,通常在 30% 左右或超过 30%。 |
| 牛奶巧克力 | 牛奶巧克力由可可固含量低、含糖量高的黑巧克力制成,外加奶制品。 |
| 硬糖 | 由糖和玉米糖浆制成的糖果煮沸而不结晶。 |
| 太 妃 糖 | 一种坚硬、耐嚼、通常是棕色的甜食,由用黄油煮沸的糖制成。 |
| 牛轧糖 | 一种耐嚼或易碎的糖果,含有杏仁或其他坚果,有时也含有水果。 |
| 谷物棒 | 谷物棒是一种棒状食品,由压榨谷物制成,通常是干果或浆果,在大多数情况下,它们由葡萄糖浆固定在一起。 |
| 蛋白棒 | 蛋白质棒是蛋白质与碳水化合物/脂肪含量高的营养棒。 |
| 水果和坚果棒 | 这些通常基于其他干果和坚果添加物的日期,在某些情况下,还包括调味料。 |
| NCA(英语:NCA) | 全国糖果商协会是一个美国贸易组织,推广巧克力、糖果、口香糖和薄荷糖,以及生产这些零食的公司。 |
| CGMP公司 | 目前的良好生产规范是那些符合相关机构推荐的准则的规范。 |
| 非标准化食品 | 非标准化食品是指那些没有身份标准或以任何方式偏离规定标准的食品。 |
| 胃肠道 | 升糖指数 (GI) 是一种根据含碳水化合物食物的消化速度或速度以及一段时间内血糖水平升高的程度对含碳水化合物食物进行排名的方法 |
| 脱脂奶粉 | 脱脂奶粉是通过喷雾干燥从巴氏杀菌脱脂牛奶中除去水分而获得的。 |
| 黄烷醇 | 黄烷醇是一组存在于可可、茶、苹果和许多其他植物性食品和饮料中的化合物。 |
| 木塑 | 浓缩乳清蛋白 - 通过从巴氏杀菌乳清中去除足够的非蛋白质成分而获得的物质,使成品干燥产品含有超过 25% 的蛋白质。 |
| 低密度脂蛋白 | 低密度脂蛋白 - 坏胆固醇 |
| 高密度脂蛋白 | 高密度脂蛋白 - 好胆固醇 |
| BHT公司 | 丁基化羟基甲苯是一种实验室制造的化学物质,作为防腐剂添加到食品中。 |
| 卡拉 胶 | 卡拉胶是一种用于增稠、乳化和保存食品和饮料的添加剂。 |
| 自由形式 | 不含某些成分,如麸质、乳制品或糖。 |
| 可可脂 | 它是一种从可可豆中提取的脂肪物质,用于制造糖果。 |
| 糕点 | 一种由糖、鸡蛋和牛奶制成的巴西糖果。 |
| 拖曳 | 涂有硬糖壳的小圆糖果 |
| 乔普拉比斯科 | 比利时皇家巧克力、果仁糖、饼干和糖果行业协会 - 代表比利时巧克力行业的行业协会。 |
| 欧洲指令 2000/13 | 规范食品标签的欧盟指令 |
| Kakao-Verordnung | 德国巧克力条例,一套定义在德国可以贴上巧克力标签的法规。 |
| FASFC (英语:FASFC) | 联邦食品链安全局 |
| 果胶 | 一种从水果和蔬菜中提取的天然物质。它用于糖果以产生凝胶状质地。 |
| 转化糖 | 一种由葡萄糖和果糖组成的糖。 |
| 乳化 剂 | 一种有助于混合到不混合在一起的液体的物质。 |
| 花青素 | 一种黄酮类化合物,负责糖果的红色、紫色和蓝色。 |
| 功能性食品 | 经过改良以提供基本营养以外的额外健康益处的食品。 |
| 犹太洁食证书 | 该认证验证成分、生产过程(包括所有机械)和/或食品服务过程符合犹太饮食法的标准 |
| 菊苣根提取物 | 菊苣根的天然提取物,是纤维、钙、磷和叶酸的良好来源 |
| RDD的 | 推荐每日剂量 |
| 软糖 | 一种耐嚼的明胶糖果,通常用水果调味。 |
| 保健品 | 声称对健康有益的食品或膳食补充剂。 |
| 能量棒 | 富含碳水化合物和卡路里的零食棒旨在在旅途中提供能量。 |
| BFSO公司 | 比利时食品安全组织的食物链。 |
研究方法
Mordor Intelligence在我们所有的报告中都遵循四步法。
- 第 1 步:确定关键变量: 为了建立稳健的预测方法,将步骤 1 中确定的变量和因素与可用的历史市场数据进行测试。通过迭代过程,设置市场预测所需的变量,并在这些变量的基础上构建模型。
- 第 2 步:建立市场模型: 预测年份的市场规模估计是名义价值。通货膨胀不是定价的一部分,每个国家的平均售价 (ASP) 在整个预测期内保持不变。
- 步骤 3:验证并最终确定: 在这个重要的步骤中,所有市场数据、变量和分析师电话都通过来自所研究市场的主要研究专家的广泛网络进行验证。受访者是跨级别和职能选择的,以生成所研究市场的整体图景。
- 第四步:研究成果: 联合报告、自定义咨询任务、数据库和订阅平台