
南美冷冻食品市场分析
预计南美冷冻食品市场在预测期内的复合年增长率为 5.8%。
冷冻食品的优势和技术创新的有力支持使这些食品在南美洲的消费者中更广泛地获得,价格合理。由于新技术的发展,冷冻食品变得越来越实惠。冷冻食品制造商一直在通过增加品种、创新新口味来吸引消费者的需求,使冷冻食品(如家禽、海鲜、甜点等)更可口,调整份量,提供有机选择,并扩大健康益处,如纤维含量。随着消费者使用食品来解决健康问题或促进他们的整体健康和福祉,对功能性食品的需求正在转变。 此外,易用性、更长的保质期以及该地区消费者忙碌的生活方式也推动了所研究市场的增长。
COVID-19 大流行影响了市场增长,因为人们更倾向于保质期更长的食品。供应链也将生产从食品服务转移到零售业。2020 年,大型和小型制造商的销售额均有所增长,但包装和分销方式的变化使主要制造商受益。此外,大流行提高了消费者对专注于健康和营养的产品的需求。
南美冷冻食品市场趋势
方便食品消费支出增加
市场成长的主要因素有食品和饮料支出的增加、保质期更长的产品的推出、冲动购买的增加以及对由于可用时间不足而可以快速准备的方便食品的需求不断增长。这些因素导致需要将食品储存在保存时间较长且不会变质的房屋中,这进一步增加了冷冻食品的销售。例如,2021 年 2 月,美国冷冻食品研究所 (AFFI) 报告称,与 2019 年相比,海鲜和家禽等冷冻食品的销售额增长了 25.0%,南美洲所有类型的冷藏/冷藏食品的销售额都有所增加。由于经济的兴起、工人阶级人口的增长和消费者生活方式的演变,南美洲各地对冷冻食品等方便食品的支出显着增加。
由于快节奏的生活方式和对快餐或零食的需求,对可以立即食用的健康方便食品的需求不断增长。冷冻食品被认为具有这样的好处,因为它们中的大多数都可以在更短的时间内煮熟以供食用。这些因素正在推动所研究市场的增长。此外,制造商为消费者提供更多的食品,其中大部分准备工作都是在家庭之外完成的。保存、包装、冷冻、人造香料和配料以及微波炉方面的技术创新促进了这一发展。

冷冻零食成为增长最快的细分市场
快速发展的零售格局和各种产品类别的多个品牌的涌入推动了冷冻零食市场的发展。这也是由于食品服务业的蓬勃发展。在该国,带有标签声明的清洁标签成分(例如 100% 天然、非转基因和有机)的日益突出,正在推动对天然冷冻零食的需求。由于顾客健康意识的提高,对这些天然冷冻食品零食的需求正在增加。
由于消费者胃口和接受度的提高,该地区的冷冻披萨市场录得显着的增长率。这一增长率是由销售点的增加和有组织的食品服务参与者将披萨作为外带零食提供更深入的渗透所推动的,以及零售渠道中可用冰柜数量的增加,这为冷冻披萨产品创造了更多空间在该国。

南美冷冻食品行业概况
南美冷冻食品行业竞争激烈,既有国内外竞争对手。包括联合利华、雀巢、通用磨坊、卡夫亨氏公司和卡夫亨氏公司在内的参与者都是市场领导者。这些公司专注于利用不断扩大的市场提供的机会来扩大其产品供应,以满足各个产品领域的需求,尤其是冷冻甜点。为了在市场上获得竞争优势,企业在各种变量上竞争,例如产品供应、成分、质量、口味、风味、定价、功能、尺寸、包装和营销计划。
南美冷冻食品市场领导者
Unilever PLC
General Mills Inc.
JBS SA
The Kraft Heinz Company
Nestlé S.A.
- *免责声明:主要玩家排序不分先后

南美冷冻食品市场资讯
- 2022 年 11 月:雀巢公司宣布计划在拉丁美洲地区建立一个新的研发 (R&D) 中心,以创新其产品,包括冷冻食品系列,以增加其在该地区的消费者基础,同时利用公司的全球科学和技术能力。
- 2022 年 9 月:蓝威斯顿控股公司宣布计划在布宜诺斯艾利斯马德普拉塔建造一家新的制造工厂,以扩大阿根廷的炸薯条加工能力。新建的炸薯条加工厂预计每年将为拉丁美洲市场生产约2亿磅冷冻炸薯条和其他马铃薯产品。
- 2021 年 6 月:Brazi Bites 是美味的拉丁风味天然无麸质食品的先驱,推出了 Pizza'nadas,这是该品牌广受欢迎的 Empanadas 冷冻披萨系列的延伸。
南美冷冻食品行业细分
冷冻食品是指在低温下保存并长期使用的食品。该报告的范围包括通过各种零售渠道出售给消费者的包装冷冻食品。南美冷冻食品市场按产品类型、产品类别、分销渠道和地理位置进行细分。按产品类型,市场分为冷冻水果和蔬菜、冷冻零食、冷冻海鲜、冷冻肉类和家禽、冷冻甜点和其他产品类型。按产品类别,市场分为即食、即食和其他产品类别。按分销渠道划分,市场分为超市/大卖场、便利店、在线零售渠道和其他分销渠道。按地理位置划分,市场分为巴西、阿根廷和南美其他地区。 对于每个细分市场,市场规模和预测以百万美元为单位提供。
| 冷冻水果和蔬菜 |
| 冷冻家禽和海鲜 |
| 冷冻调理食品 |
| 冷冻甜点 |
| 冷冻零食 |
| 其他产品类型 |
| 超市/大卖场 |
| 杂货店/便利店 |
| 网上零售商 |
| 其他分销渠道 |
| 巴西 |
| 阿根廷 |
| 南美洲其他地区 |
| 产品类别 | 冷冻水果和蔬菜 |
| 冷冻家禽和海鲜 | |
| 冷冻调理食品 | |
| 冷冻甜点 | |
| 冷冻零食 | |
| 其他产品类型 | |
| 分销渠道 | 超市/大卖场 |
| 杂货店/便利店 | |
| 网上零售商 | |
| 其他分销渠道 | |
| 地理 | 巴西 |
| 阿根廷 | |
| 南美洲其他地区 |
南美冷冻食品市场研究常见问题
目前的南美冷冻食品市场规模是多少?
预计南美冷冻食品市场在预测期间(2024-2029 年)的复合年增长率为 5.80%
谁是南美冷冻食品市场的主要参与者?
Unilever PLC、General Mills Inc.、JBS SA、The Kraft Heinz Company、Nestlé S.A. 是在南美冷冻食品市场运营的主要公司。
这个南美冷冻食品市场涵盖什么年份?
该报告涵盖了多年来南美冷冻食品市场的历史市场规模:2019 年、2020 年、2021 年、2022 年和 2023 年。该报告还预测了南美冷冻食品市场规模:2024 年、2025 年、2026 年、2027 年、2028 年和 2029 年。
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南美冷冻食品行业报告
2024 年南美冷冻食品市场份额、规模和收入增长率的统计数据,由 Mordor Intelligence™ Industry Reports 创建。南美冷冻食品分析包括到 2029 年的市场预测前景和历史概述。获取此行业分析的样本,作为免费报告PDF下载。



